Penne Alla Bolognese
Kurs: glavnikuhinja: italijanskiTeškoće: lakoServings
4
porcijePriprema vreme
20
zapisnikVrijeme kuhanja
15
zapisnikkalorija
300
kcalUkupno vrijeme
35
zapisnikSastojci
400 g testenine
1 glavica crnog luka
1 šargarepa
3 kašike ulja
3 karanfilić od belog luka
350g mlevenog mesa
400 g paradajz sosa
2 kašike mleka
100 ml crnog vina
Origano
uputstvo
- Narendajte luk, beli luk i šargarepu.
- Propržite narendani luk i šargarepu, pa dodajte meso i beli luk.
- Dodajte paradajz sos, malo crnog vina, mleko i origano.
- Prelijte tjesteninu i prelijte parmezanom.
- Poslužite toplo.
