Skordaliá is Greece’s iconic garlic sauce, a thick purée most often made from mashed potatoes…
Patsas is Greece’s infamous late-night restorative soup, renowned for its ability to cure hangovers and…
Hórta (hortá) refers to a variety of leafy greens that grow wild or in home…
Bouyiourdi is a classic Greek appetizer featuring creamy feta cheese baked under a savory tomato…
Karydopita (literally "walnut pie") is a classic Greek dessert that oozes warmth and hospitality. This…
Moschari Kokkinisto is a classic Greek comfort stew enjoyed in households across the country. The…
Kokorétsi is a festive Greek specialty most famously served at Easter, cherished by devoted carnivores…
In Greece, patates tiganites are much more than simple French fries: they are a national…
Psari plaki is a beloved home-style dish from Greece, where simple ingredients combine into a…
Pizza Partenopea, prepoznata kao napuljska pizza, služi kao osnovni element italijanske kulinarske tradicije.…
Penne Alla Amatriciana, sa svojim klasičnim načinom pripreme tjestenine, obuhvata veliki dio italijanske gastronomske…
Pizza Margherita predstavlja suštinski aspekt italijanske kuhinje, koju karakteriziraju jednostavnost i elegancija.…
Poznata kao "Pizza Četiri godišnja doba", Pizza Quattro Stagioni je italijanska kulinarska kreacija koja...
Zuppa Alla Pavese je tradicionalna italijanska supa koja potiče iz grada Pavije…
Salata Caprese, koja se na italijanskom naziva "Insalata Caprese", je suštinsko jelo koje obuhvata…
Polpette Alla Milanese, ili ćufte u milanskom stilu, cijenjeno je jelo koje potiče iz živahnog grada…
Tipična italijanska somun hljeb, fokača, odlikuje se hrskavom, zlatnom koricom i mekom, prozračnom unutrašnjosti.…
Pizza Quattro Formaggi je tradicionalna italijanska pizza koju odlikuje bogata tekstura i robusnost…
Bečki odrezak utjelovljuje suštinu austrijske kuhinje. Poznat je po svojoj mekoj teletini iznutra i…
Backhendl, tradicionalno austrijsko jelo od pržene piletine, je suštinska delicija koja pruža idealnu ravnotežu…
Brettljause, omiljeno jelo iz Austrije, rustikalni je, zasitni pladanj za grickanje idealan za…
Kaspressknödel, cijenjeno tradicionalno jelo, predstavlja austrijski doprinos hrani za utjehu, idealno za zagrijavanje...
U srži austrijske gastronomije nalazi se mekana knedla od kvasnog tijesta koja utjelovljuje ugodnost…
Štajersko korjenasto meso, robusno i slano jelo, potiče iz Štajerske u Austriji. Ova klasična večera odaje počast…
Semmelknödel, cijenjeno jelo u austrijskoj gastronomiji, utjelovljuje bogatu kulinarsku tradiciju nacije. Često se prati…
Klasični austrijski desert, Marillenknödel, ili knedle od kajsije, odražava ukuse ovog područja. Obično…
Austrijanci, posebno oni u Beču i Donjoj Austriji, vole powidltascherl, slatke male komadiće…
