Loukoumi, sometimes called Greek Turkish Delight, is a beloved confection that epitomizes Greek hospitality. These…
Tsoureki is a fragrant, sweet braided bread that marks the celebration of Greek Orthodox Easter.…
Rakomelo is a traditional Cretan drink whose name literally means “raki with honey.” This cozy…
Briám is a quintessential Greek ladera (olive oil–based) vegetable casserole that celebrates summer’s bounty. In…
Rizogalo (ρυζόγαλο) is a velvety Greek rice pudding, simple yet deeply comforting. The name itself…
Karydopita (literally "walnut pie") is a classic Greek dessert that oozes warmth and hospitality. This…
Baklava needs no introduction among lovers of Mediterranean sweets. This iconic Greek dessert is a…
Bifteki holds a cherished place at Greek grillhouses and family gatherings. These seasoned beef patties,…
Fasolakia ladera is the very picture of homey Greek cooking. Each bite of this green…
Polpette Alla Milanese, ili ćufte u milanskom stilu, cijenjeno je jelo koje potiče iz živahnog grada…
Pizza Soppressata predstavlja promišljenu integraciju bogatih italijanskih kulinarskih tradicija sa modernim ukusima.…
Pizza Vezuv je klasično italijansko jelo koje vješto kombinira kvalitete kalconea s onima od…
Tiramisu je poznati italijanski kolač, čije ime na italijanskom znači "podigni me..."
Tipična italijanska somun hljeb, fokača, odlikuje se hrskavom, zlatnom koricom i mekom, prozračnom unutrašnjosti.…
Karakteriziraju ga jednostavnost, vrhunski sastojci i jaki okusi, Penne Alla Gricia je klasik…
Penne Alla Amatriciana, sa svojim klasičnim načinom pripreme tjestenine, obuhvata veliki dio italijanske gastronomske…
Pizza Funghi, poznatija kao pizza s gljivama, predstavlja cijenjeni talijanski klasik koji karakterizira…
Penne alla carbonara je italijansko jelo od tjestenine koje je steklo značajnu popularnost među kulinarima…
Liptauer, omiljeni i pikantni sirni namaz, sada je glavna namirnica srednjoevropske kuhinje.…
Austrijanci, posebno oni u Beču i Donjoj Austriji, vole powidltascherl, slatke male komadiće…
Kaspressknödel, cijenjeno tradicionalno jelo, predstavlja austrijski doprinos hrani za utjehu, idealno za zagrijavanje...
Napravljena od mekih, domaćih jajnih rezanaca (Spätzle) i prelivena topljenim sirom, Käsespätzle, obilna…
Među najomiljenijim austrijskim kulinarskim poslasticama je Sachertorte, bogata čokoladna torta s bogatom historijom...
Tafelspitz, klasična austrijska kuhinja s jednostavnošću, a opet elegancijom, jedno je od najpoznatijih jela…
Klasični austrijski desert, Marillenknödel, ili knedle od kajsije, odražava ukuse ovog područja. Obično…
Backhendl, tradicionalno austrijsko jelo od pržene piletine, je suštinska delicija koja pruža idealnu ravnotežu…
Frittatensuppe, cijenjeni element austrijske gastronomije, primjer je dubokog kulinarskog naslijeđa koje karakterizira ovo…
