The freddo cappuccino is a playful twist on the freddo espresso that adds a layer…
Bifteki holds a cherished place at Greek grillhouses and family gatherings. These seasoned beef patties,…
Dolmádhes (pronounced dol-MAHDH-es) are a beloved Greek meze consisting of tender vine leaves rolled around…
Greece’s national spirit, ouzo, evokes the sea breeze and convivial taverns of the islands. This…
Revani (also spelled “ravani”) is a beloved Greek syrup cake with Ottoman roots. It is…
Саганаки се очертава като забележително съкровище сред огромното разнообразие от традиционни ястия, пленявайки...
Bougátsa is a warm Greek pastry made of layers of flaky phyllo dough filled with…
Салата Дзадзики се откроява като типичен пример за кулинарното съвършенство, открито в гръцката...
Greek lamb and spring greens stew finished in an egg-lemon (avgolemono) sauce. Tender lamb shanks…
Салата Капрезе, наричана на италиански „Insalata Caprese“, е типично ястие, което улавя…
Типичният италиански плосък хляб, фокача, се отличава с хрупкавата си, златиста коричка и мека, ефирна вътрешност.…
Известното италианско ястие с паста Пене Ала Болонезе съчетава приятната текстура на пастата пене с…
Пене Ала Аматричана, с класическото си приготвяне на паста, обхваща основна част от италианската гастрономическа...
Тирамису е добре позната италианска торта, чието име на италиански се превежда като „повдигни ме…“
Пицата Сопресата представлява внимателно съчетание на богатите кулинарни традиции на Италия с модерни вкусови наклонности.…
Пене аларабиата е ценно италианско ястие с паста, което е пример за силните и ярки вкусове…
Пицайола, което означава „стил пица“, е рустикално и солено италианско ястие, което въплъщава същността на…
Пица Маргарита представлява типичен аспект на италианската кухня, характеризиращ се със своята простота и елегантност.…
Австрийците, особено тези във Виена и Долна Австрия, обичат powidltascherl, които са сладки късчета от…
Blunzngröstl, или Gröstl mit Blutwurst, е традиционно австрийско ястие, което илюстрира афинитета на нацията...
Сред най-обичаните кулинарни лакомства на Австрия е Захерторте, богата шоколадова торта, пропита с история.…
Бакхендл, традиционното австрийско ястие с пържено пиле, е типичен деликатес, който осигурява идеален баланс…
Приготвена с меки, домашно приготвени яйчени юфка (Spätzle) и гарнирана с разтопено сирене, Käsespätzle, обилна...
Обикновено се сервира с пържено яйце отгоре, Tiroler Gröstl, обилно и рустик ястие…
В основата на австрийската гастрономия са меките кнедли с мая, които олицетворяват комфорта...
Смятан за деликатес в Австрия и други бивши австро-унгарски държави, Кайзершмарн е разкошен и…
Известната австрийска супа Grießnockerlsuppe е олицетворение на простотата и осигурява голямо удовлетворение. В Австрия и извън нея, деликатната,…