Bifteki holds a cherished place at Greek grillhouses and family gatherings. These seasoned beef patties,…
Greek tomatokeftedes are rustic sun-drenched tomato fritters hailing from the Cyclades islands of Greece (Santorini…
Bougátsa is a warm Greek pastry made of layers of flaky phyllo dough filled with…
In Greece, peinirli (pronounced PEE-nee-rlée) is the soul of late-night snacking – a warm, boat-shaped…
Revani (also spelled “ravani”) is a beloved Greek syrup cake with Ottoman roots. It is…
Гръцката мусака е гръцко ястие, характеризиращо се със сложен вкусов профил, състоящ се от пластове патладжан,…
Moschari Kokkinisto is a classic Greek comfort stew enjoyed in households across the country. The…
In Greece, patates tiganites are much more than simple French fries: they are a national…
Few appetizers capture the spirit of a Greek summer by the sea like a basket…
Пене Ала Карбонара е италианско ястие с паста, което е придобило значителна популярност сред кулинарните...
Отразявайки креативния и разнообразен характер на италианските кулинарни традиции, пица Капричоза е една от…
Biancomangiare, което на италиански означава „бяло ястие“, е традиционен десерт, който е бил основен...
Брачоле (произнася се „бра-чи-о-ле“) представлява типично италианско ястие, което илюстрира кулинарната традиция на нацията...
Супата минестроне представлява типично италианско ястие, характеризиращо се със своята простота, богати вкусове и значителен…
Осо Буко, което на италиански означава „кост с дупка“, е традиционно миланско ястие, емблематично за…
Фегато ала Венециана, което означава „черен дроб по венециански“, е традиционно ястие от региона Венето...
Пене аларабиата е ценно италианско ястие с паста, което е пример за силните и ярки вкусове…
Тороне, традиционен италиански сладкиш, се приготвя чрез смесване на мед, захар, белтъци и препечени...
Цвибелростбратен, любимата австрийска версия на печено говеждо с лук, е засищащо и ароматно ястие…
Известната австрийска супа Grießnockerlsuppe е олицетворение на простотата и осигурява голямо удовлетворение. В Австрия и извън нея, деликатната,…
Картофените кнедли, или картофените кнедли, са основна част от австрийската кухня. Представете си тези меки, възглавнички кнедли…
В основата на австрийската гастрономия са меките кнедли с мая, които олицетворяват комфорта...
Щирийското кореноплодно месо, силно и солено ястие, произхожда от Щирия, Австрия. Тази класическа вечеря е в чест на…
Липтауер, обичан и пикантен сиренен сос, сега е основен елемент в централноевропейската кухня.…
Топфенщрудел е традиционен австрийски десерт, приготвен от маслено, люспесто тесто, пълнено с кремообразна...
Обикновено се сервира с пържено яйце отгоре, Tiroler Gröstl, обилно и рустик ястие…
Бретляузе, обичано ястие от Австрия, е рустик, засищащ плато със закуски, идеално за…
