أطباق جانبية من البطاطس

ترينشات أندوري

ترينشات أندوري ببطاطس وملفوف سافوي ولحم مقدد وثوم. السلق المشترك والتصفية الطويلة والتحمير على وجهين يصنعان قرصًا ثابتًا لأربع حصص بقلب طري.