الصين

لقد أثمر تاريخ الصين الممتد لآلاف السنين نسيجًا غنيًا من الثقافة والفلسفة والفن. وتداخلت الكونفوشيوسية والطاوية والبوذية لتشكيل القيم الصينية، مؤكدةً على الانسجام والبر بالوالدين والشعور العميق بالتراث. وتُقدّر الأسرة والتعليم تقديرًا كبيرًا، فكثيرًا ما تعيش الأجيال تحت سقف واحد، وكان التحصيل الأكاديمي سبيلًا للمكانة الاجتماعية. وتتميز الحياة الاجتماعية بالمهرجانات: فيُحتفل بالعام الصيني الجديد (عيد الربيع) في الشتاء بالفوانيس ورقصات التنين والولائم العائلية؛ وفي الخريف، يشهد مهرجان منتصف الخريف عائلاتٍ تُعجب بالبدر وتتناول كعك القمر. ولا تزال الرموز الثقافية - من فن قص الورق والخط إلى أوبرا بكين وفنون الدفاع عن النفس - تزدهر كتقاليد عزيزة.

على الرغم من ناطحات السحاب الحديثة، فإن الصين مليئة بالعجائب المعمارية. في بكين، لا تزال المدينة المحرمة - مجمع القصر الإمبراطوري المترامي الأطراف لأسرتي مينغ وتشينغ - سليمة، حيث تشكل أسقفها الذهبية وساحاتها الحجرية متحفًا للتصميم القديم. يقع الطريق المقدس إلى مقابر مينغ بتماثيلها الحجرية الحارسة شمال شرق بكين. لا تزال شيآن تحتفظ بسور مدينتها القديم وجيش التيراكوتا الشهير (اكتشاف أثري لآلاف الجنود الطينيين الواقعيين الذين يحمون قبر أول إمبراطور للصين). تفتخر جنوب الصين بحدائق سوتشو الكلاسيكية ومخازن حبوب ري دوجيانغيان التي يعود تاريخها إلى 2500 عام. سور الصين العظيم، الذي سبق ذكره، هو في حد ذاته موقع تراث عالمي لليونسكو، وكذلك القصر الصيفي وقصر بوتالا في التبت وعشرات الآثار الأخرى. تستضيف الصين إجمالاً 59 موقعًا للتراث العالمي لليونسكو (بما في ذلك الطبيعي والثقافي)، وهو ثاني أعلى عدد في أي دولة.

تمزج الثقافة الصينية الحديثة هذا التراث العريق بالتعبير المعاصر. وقد ازدهرت السينما والموسيقى والأدب: روائيون حائزون على جوائز مثل مو يان، ومخرجون مثل تشانغ ييمو، ونجوم موسيقى البوب ​​والمخرجون يتفاعلون مع الجمهور المحلي والعالمي على حد سواء. لا تزال الفنون التقليدية حية - لا يزال يُمارس الخط والرسم الكلاسيكي والسيراميك - لكنها تتعايش مع اتجاهات حضرية مثل الرسوم المتحركة ("دونغهوا") والترفيه التكنولوجي. يتميز المطبخ الصيني، وهو جزء أساسي من الهوية الثقافية، بتنوعه. وتتنوع الأطعمة الأساسية: يهيمن الأرز على الجنوب، والقمح (النودلز، الزلابية، الخبز) في الشمال.

هناك ثمانية مطابخ إقليمية رئيسية، لكل منها نكهته الخاصة. على سبيل المثال، يشتهر مطبخ سيتشوان بأطباقه الجريئة والحارة مع الفلفل الحار وحبوب فلفل سيتشوان؛ بينما يركز المطبخ الكانتوني على المأكولات البحرية الطازجة وديم سوم اللذيذ؛ ويركز مطبخ شاندونغ (الساحل الشمالي) على الحساء وحبوب ملح البحر؛ ويشتهر مطبخ هونان أيضًا بأطباقه الحارة الغنية بالفلفل الحار. تتميز مناطق أخرى - مثل جيانغسو، وتشجيانغ، وفوجيان، وآنهوي، وغيرها - بأطباق مميزة مثل زلابية حساء شنغهاي، وحساء فوجيان الحلو والحامض، أو بط بكين المشوي. تزدهر ثقافة طعام الشارع في كل مكان (من فطائر جيانبينغ الشمالية إلى شاي الفقاعات الجنوبي)، مما يجعل الطعام الصيني متعة يومية وموضوعًا للفتنة العالمية.

تُشكل الحياة الدينية والفلسفية الثقافة أيضًا. يحتفل العديد من الصينيين بالمهرجانات التقليدية ويؤدون طقوس المعابد دون "عضوية" رسمية في أي دين. تُقدم البوذية والطاوية (اللتان غالبًا ما تتشابكان مع المعتقدات الشعبية) معابد وأيقونات منسوجة في المناظر الطبيعية - يُعد حرق البخور وألواح الأسلاف من المشاهد الشائعة في أزقة المدن والأضرحة الجبلية على حد سواء. الإسلام هو أيضًا خيط في النسيج الثقافي الصيني: تقدم المطاعم الإسلامية الصينية مأكولات حلال مثل لاميان (النودلز المسحوبة يدويًا) ويانغرو تشوان (أسياخ لحم الضأن)، وتشهد المساجد الكبرى (مثل شيآن أو نينغشيا) على قرون من الوجود الإسلامي. ومع ذلك، نادرًا ما تُطرح المواضيع الدينية الصريحة في الفنون والإعلام؛ وغالبًا ما يستعين الفنانون بالمواضيع الكلاسيكية أو القضايا الاجتماعية الحديثة.

تعكس لغات الصين أيضًا اتساعها الثقافي. تهيمن اللغة الصينية الماندرينية على التعليم والإعلام، لكن الكثيرين ينشأون ثنائيي اللغة أو يتحدثون لهجة محلية في منازلهم. غالبًا ما يستخدم البث التلفزيوني الماندرينية، إلا أن التلفزيون والإذاعة الكانتونية قويان في غوانغدونغ/هونغ كونغ، واللغات المحلية محفوظة في الأغاني الشعبية والأدب. هذا التنوع اللغوي يعني أنه حتى داخل الصين، يمكن أن يشعر المرء وكأنه يزور عالمًا جديدًا عند مصادفة طرق مختلفة للتحدث أو الكتابة.

في العمارة الحضرية، تُزاوج الصين بين التقاليد وأفق حديث مُبهر. وتقف المباني القديمة (مثل معبد السماء في بكين أو مقاهي الشاي القديمة في تشنغدو) وسط آثار جديدة لامعة (مثل برج لؤلؤة الشرق في شنغهاي، وناطحات سحاب شنتشن). في السنوات الأخيرة، تُبرز المباني التجريبية والمعالم الثقافية - مثل ملعب عش الطائر في أولمبياد 2008، والمكعب المائي، والمسرح الوطني الكبير في بكين - تصميمًا متطورًا. ومع ذلك، غالبًا ما تُبنى حتى أكثر الأحياء عصرية حول محاور ثقافية أو حدائق تضم معابد وحدائق. في كل مدينة، تُروي طبقات المنازل ذات الأفنية القديمة، والساحات التي تعود إلى منتصف القرن العشرين، وأبراج المكاتب فائقة الحداثة قصة استمرارية الصين في خضم التغيير السريع.