لوكومي سيروس بالورد
لوكومي سيروس بالورد من السكر والنشا وماء الورد؛ يطهى الشراب إلى 115°م، ويعجن الهلام 50–60 دقيقة ثم يترك 6 ساعات.
استكشفنوع الطبق
الحلوى والسكاكر
الوصفات: 3
باستيلي بالسمسم والعسل
باستيلي من 250 غ سمسم و250 غ عسل؛ يحمص السمسم ويطهى العسل إلى 128 °م، ثم يضغط اللوح إلى 8 مم ويقطع دافئاً.
استكشف
دوسي دي جينغوبا الأنغولي
وصفة دوسي دي جينغوبا بفول سوداني محمص وشراب يتبلور ثم يكرمل بخفة، مع توقيت الفصل والتبريد لقشرة جافة ومقرمشة.
استكشف