食品世界

希腊 National 食物

莫斯查里·科基尼斯托

Moschari Kokkinisto is a classic Greek comfort stew enjoyed in households across the country. The…

Goúna(晒干的爱琴海鲭鱼)

In the secluded coves of the Aegean, Greek fishermen have long relied on the sun…

Tirokafteri——辣味鲜奶油菲达奶酪蘸酱

Tirokafteri is a classic Greek spread known for its creamy texture and fiery kick. Traditionally…

Patates Tiganites(希腊橄榄油炸薯条)

In Greece, patates tiganites are much more than simple French fries: they are a national…

Portokalopita — 糖浆橙子酥皮蛋糕

Portokalopita is a storied Greek dessert built around two beloved ingredients: orange and phyllo pastry.…

阿斯塔科马卡罗纳达

Tender chunks of lobster are simmered in a vibrant tomato sauce with garlic, onions, white…

炸鳕鱼蒜蓉酱(Bakaliaros Skordalia)

Bakaliáros skordaliá is a classic Greek dish synonymous with celebration and tradition. It features pieces…

菠菜米饭

Spanakorizo​​ 是一道典型的希腊菜,以简单和美味为根基,体现了……的精神。

Freddo Espresso — 冰摇浓缩咖啡

A Greek freddo espresso is a simple yet elegant cold coffee beverage made by shaking…

意大利语 National 食物

索普雷萨香肠披萨

Soppressata 披萨体现了意大利丰富的烹饪传统与现代风味的巧妙融合……

意式肉卷

Braciole(发音为“bra-chee-oh-leh”)是一道典型的意大利菜,体现了意大利的烹饪传统……

辣味番茄酱斜管面

Penne All'Arrabbiata 是一道备受喜爱的意大利面食,体现了浓郁而鲜明的风味……

蔬菜通心粉汤

蔬菜通心粉汤是典型的意大利菜,其特点是简单、口味浓郁、分量足……

阿马特里恰纳酱斜管面

Penne Alla Amatriciana 采用经典的意大利面烹饪方式,融合了意大利美食的大部分元素……

披萨奥拉

Pizzaiola 的意思是“披萨风格”,是一道质朴而美味的意大利菜,体现了……的精髓。

意大利牛轧糖

Torone 是一种传统的意大利糖果,由蜂蜜、糖、蛋清和烤面包混合而成……

奶油培根斜管面

Penne Alla Carbonara 是一道意大利面食,在美食界广受欢迎……

帕特诺佩亚披萨

Pizza Partenopea 被称为那不勒斯披萨,是意大利烹饪传统的基本元素。...

奥地利 National 食物

李子酱小口袋

奥地利人,尤其是维也纳和下奥地利州的奥地利人,非常喜欢 powidltascherl,这是一种甜甜的……

土豆丸子

土豆饺子(Kartoffelknödel)是奥地利烹饪的经典菜肴。这些柔软蓬松的饺子……

烤猪肉

猪颈肉炖牛肉是一道经典的奥地利菜肴,体现了浓郁的风味和质朴的魅力。

面包丸子

塞梅尔克诺德尔(Semmelknödel)是奥地利美食中备受推崇的菜肴,体现了奥地利丰富的烹饪传统。它常与……搭配。

奶酪卷

Topfenstrudel 是一种传统的奥地利甜点,由黄油酥皮制成,里面填满了奶油……

施泰根炖菜

施蒂里亚根肉是一道丰盛而美味的菜肴,原产于奥地利施蒂里亚。这场经典晚宴旨在表彰……

皇帝煎饼

皇帝煎饼 (Kaiserschmarrn) 被视为奥地利和其他前奥匈帝国的美味佳肴,它是一种丰盛而……

维也纳炸肉排

维也纳炸肉排是奥地利美食精髓的缩影。它以内里柔软的小牛肉和……

蒂罗尔冷肉拼盘

Brettljause 是奥地利最受欢迎的菜肴,它是一种质朴、丰盛的小吃拼盘,非常适合……