食品世界

希腊 National 食物

Baklavá:多层核桃酥皮糕点

Baklava needs no introduction among lovers of Mediterranean sweets. This iconic Greek dessert is a…

Kontosouvli — 厚实的烤猪肉

Kontosouvli is a beloved Greek celebration dish that evokes the festive spirit of outdoor feasts…

尤瓦拉基亚·阿夫戈勒莫诺

Youvarlakia are traditional Greek soup dumplings — small meatballs made with ground meat and rice,…

Paidakia——炭烤希腊羊排

Paidakia are Greece’s quintessential grilled lamb chops, a soul-satisfying staple of seaside tavernas and backyard…

Bouyiourdi — 番茄辣椒烤羊乳酪

Bouyiourdi is a classic Greek appetizer featuring creamy feta cheese baked under a savory tomato…

Melomakarona——蜂蜜核桃饼干

Melomakarona (μελομακάρονα) are the iconic Greek Christmas cookies that melt in your mouth and glisten…

法索拉基亚·拉德拉

Fasolakia ladera is the very picture of homey Greek cooking. Each bite of this green…

Kritsinia——希腊芝麻面包棒

Kritsinia (pronounced kree-TSI-nee-ah) are traditional Greek sesame-coated breadsticks, found in every bakery across Greece. Unlike…

Kokoretsi——传统希腊烤羊杂碎

Kokorétsi is a festive Greek specialty most famously served at Easter, cherished by devoted carnivores…

意大利语 National 食物

红酒烩牛膝

Osso Buco 在意大利语中意为“有洞的骨头”,是米兰的一道传统菜肴,象征着……

佛卡夏

佛卡夏面包是典型的意大利扁面包,其特点是外皮酥脆金黄,内部柔软蓬松。...

博洛尼亚肉酱斜管面

著名的意大利面食 Penne Alla Bolognese 结合了通心粉的令人愉悦的质地和……

祖帕阿拉帕维塞

Zuppa Alla Pavese 是一道传统的意大利汤,起源于帕维亚市……

提拉米苏蛋糕

提拉米苏是意大利著名的蛋糕,其意大利语名字意为“提起我……

索普雷萨香肠披萨

Soppressata 披萨体现了意大利丰富的烹饪传统与现代风味的巧妙融合……

西西里披萨

西西里披萨(Pizza Siciliana),又名Sfincione,是一道源自西西里岛的意大利名菜。这款披萨……

潘萨内拉沙拉

Panzanella,或称 panmolle,是一种托斯卡纳面包沙拉,体现了意大利的核心特征……

蔬菜通心粉汤

蔬菜通心粉汤是典型的意大利菜,其特点是简单、口味浓郁、分量足……

奥地利 National 食物

施泰根炖菜

施蒂里亚根肉是一道丰盛而美味的菜肴,原产于奥地利施蒂里亚。这场经典晚宴旨在表彰……

粗麦粉丸子汤

著名的奥地利汤品Grießnockerlsuppe体现了简单易做,却能带来极大的满足感。在奥地利乃至全世界,这道精致的……

蒂罗尔冷肉拼盘

Brettljause 是奥地利最受欢迎的菜肴,它是一种质朴、丰盛的小吃拼盘,非常适合……

蒂罗尔煎土豆肉

Tiroler Gröstl 通常上面放一个煎蛋,是一道丰盛而质朴的菜肴……

土豆丸子

土豆饺子(Kartoffelknödel)是奥地利烹饪的经典菜肴。这些柔软蓬松的饺子……

维也纳炸肉排

维也纳炸肉排是奥地利美食精髓的缩影。它以内里柔软的小牛肉和……

维也纳煮牛肉

Tafelspitz 是一道经典的奥地利美食,简单而优雅,是最著名的菜肴之一……

林茨蛋糕

林茨蛋糕是一种源自奥地利美食的著名糕点,占有特殊的地位……

酵母团子

奥地利美食的核心是松软的酵母面团饺子,它体现了舒适的……