Pizza MARGHERITA
Khóa học: Chủ yếuẨm thực: Tiếng ÝKhó khăn: Dễ dàngPhục vụ
4
phầnThời gian chuẩn bị
50
phútGiờ nấu ăn
8
phútNăng lượng
270
kcalTổng số thời gian
58
phútNó được tạo ra vào thế kỷ 19, ở Napoli. Một thợ làm bánh địa phương đã chuẩn bị một chiếc bàn cho chuyến viếng thăm nhà nghỉ của hoàng gia. Người ta tin rằng Vua Umberto I và Nữ hoàng Margarita đã đến thăm Napoli vào năm 1889. Nhân dịp đó, họ đã thử một số loại pizza từ tiệm bánh pizza Brandi, và nữ hoàng thích nhất chiếc bánh pizza với mozzarella, cà chua và húng quế, tất cả đều mang màu sắc của nước Ý. Sau đó, chiếc bánh pizza này có tên là Margarita.
Thành phần
1 bột bánh pizza
200g cà chua
200g phô mai mozzarella
Dầu ôliu
5 lá húng quế
Chỉ Dẫn
- Dầu chảo.
- Cán bột
- Cắt tất cả các thành phần
- Sắp xếp tất cả các thành phần trên bột
- Nướng trong lò ở nhiệt độ tối đa (240C) trong 8 phút.
