In Greece, peinirli (pronounced PEE-nee-rlée) is the soul of late-night snacking – a warm, boat-shaped…
Mastiha is a sweet, aromatic liqueur that captures the essence of Chios, the Greek island…
Kritsinia (pronounced kree-TSI-nee-ah) are traditional Greek sesame-coated breadsticks, found in every bakery across Greece. Unlike…
Salad Melitzano, thường được gọi là salad cà tím Hy Lạp hoặc melitzanosalata, là một món ăn tinh túy…
Sardeles sta Karvouna (Greek grilled sardines) are the epitome of seaside dining in Greece. Simple…
Greek Aginares a la Polita is a bright artichoke stew with carrots, peas, and dill…
Fasolakia ladera is the very picture of homey Greek cooking. Each bite of this green…
Fasoláda (Φασολάδα) is often called Greece’s national dish – a warm, hearty white bean soup…
Briám is a quintessential Greek ladera (olive oil–based) vegetable casserole that celebrates summer’s bounty. In…
Được đặc trưng bởi sự đơn giản, thành phần cao cấp và hương vị đậm đà, Penne Alla Gricia là một món ăn cổ điển…
Pizza Funghi, thường được gọi là pizza nấm, là món ăn cổ điển được yêu thích của Ý, đặc trưng bởi…
Pizza Quattro Formaggi là loại pizza truyền thống của Ý, nổi bật với kết cấu đậm đà và…
Pizza Partenopea, được biết đến là pizza của người Neapolitan, đóng vai trò là thành phần cơ bản của truyền thống ẩm thực Ý.…
Tiramisu là một loại bánh nổi tiếng của Ý, tên gọi của nó trong tiếng Ý có nghĩa là "nâng tôi lên…
Braciole (phát âm là “bra-chee-oh-leh”) là món ăn tinh túy của Ý, minh họa cho truyền thống ẩm thực của quốc gia này…
Bruschetta, phát âm là "broo-SKET-ta" trong tiếng Ý, là món khai vị được yêu thích, gói gọn tinh túy và…
Penne Alla Amatriciana, với cách nấu mì ống cổ điển, chiếm một phần quan trọng trong nền ẩm thực Ý…
Pizza Siciliana, còn được gọi là Sfincione, là một món ăn Ý được ưa chuộng có nguồn gốc từ Sicily. Loại pizza này…
Kaspressknödel, một món ăn truyền thống được ưa chuộng, đại diện cho sự đóng góp của Áo vào ẩm thực, lý tưởng để làm ấm cả…
Kartoffelknödel, hay bánh bao khoai tây, là món ăn chính trong ẩm thực Áo. Xin giới thiệu những chiếc bánh bao mềm mại, xốp này…
Backhendl, món gà rán truyền thống của Áo, là một món ăn tinh túy mang đến sự cân bằng lý tưởng…
Thường được phục vụ kèm với một quả trứng chiên ở trên, Tiroler Gröstl, một món ăn dân dã và thịnh soạn…
Blunzngröstl, hay Gröstl mit Blutwurst, là một món ăn truyền thống của Áo thể hiện mối quan hệ dân tộc…
Zwiebelrostbraten, phiên bản thịt bò nướng với hành tây được ưa chuộng của Áo, là một món ăn thịnh soạn và đậm đà hương vị…
Wiener Schnitzel là hiện thân của tinh hoa ẩm thực Áo. Nổi tiếng với phần thịt bê mềm bên trong và…
Topfenstrudel là món tráng miệng truyền thống của Áo được làm từ bánh ngọt bơ xốp, bên trong có nhân kem…
Thịt rễ Styria, một món ăn đậm đà và hấp dẫn, có nguồn gốc từ Styria, Áo. Bữa tối cổ điển này tôn vinh…