Kolokythokeftedes are classic Greek zucchini fritters known for their golden, crisp exterior and tender, savory…
Tender chunks of lobster are simmered in a vibrant tomato sauce with garlic, onions, white…
Portokalopita is a storied Greek dessert built around two beloved ingredients: orange and phyllo pastry.…
Saganaki nổi lên như một báu vật đáng chú ý giữa vô vàn các món ăn truyền thống, quyến rũ…
Ellinikos kafes, meaning simply “Greek coffee,” is a rich and aromatic brew that anchors social…
Melomakarona (μελομακάρονα) are the iconic Greek Christmas cookies that melt in your mouth and glisten…
Grekos Moussaka là một món ăn Hy Lạp đặc trưng với hương vị phức tạp, bao gồm cà tím nhiều lớp,…
In the sun-drenched island of Crete, a simple salad called dakos (pronounced “THAH-kos”) captures the…
Bouyiourdi is a classic Greek appetizer featuring creamy feta cheese baked under a savory tomato…
Pizza Margherita đại diện cho khía cạnh tinh túy của ẩm thực Ý, đặc trưng bởi sự đơn giản và thanh lịch.…
Penne Alla Amatriciana, với cách nấu mì ống cổ điển, chiếm một phần quan trọng trong nền ẩm thực Ý…
Súp minestrone là món ăn đặc trưng của Ý, có đặc điểm là đơn giản, hương vị đậm đà và…
Được gọi là "Pizza bốn mùa", Pizza Quattro Stagioni là một sáng tạo ẩm thực của Ý…
Panzanella, hay panmolle, là một loại salad bánh mì của vùng Tuscan thể hiện những đặc điểm cốt lõi của ẩm thực Ý…
Bánh mì dẹt đặc trưng của Ý, Focaccia nổi bật với lớp vỏ vàng giòn và phần nhân mềm, xốp bên trong.…
Tiramisu là một loại bánh nổi tiếng của Ý, tên gọi của nó trong tiếng Ý có nghĩa là "nâng tôi lên…
Món mì Ý nổi tiếng Penne Alla Bolognese kết hợp kết cấu hấp dẫn của mì penne với…
Braciole (phát âm là “bra-chee-oh-leh”) là món ăn tinh túy của Ý, minh họa cho truyền thống ẩm thực của quốc gia này…
Wiener Schnitzel là hiện thân của tinh hoa ẩm thực Áo. Nổi tiếng với phần thịt bê mềm bên trong và…
Thường được phục vụ kèm với một quả trứng chiên ở trên, Tiroler Gröstl, một món ăn dân dã và thịnh soạn…
Một loại phô mai phết hấp dẫn và được yêu thích, Liptauer hiện là món ăn chính trong nền ẩm thực Trung Âu.…
Kaspressknödel, một món ăn truyền thống được ưa chuộng, đại diện cho sự đóng góp của Áo vào ẩm thực, lý tưởng để làm ấm cả…
Súp nổi tiếng của Áo Grießnockerlsuppe thể hiện sự giản đơn và mang lại sự thỏa mãn tuyệt vời. Ở Áo và nhiều nơi khác, món súp tinh tế,…
Người Áo, đặc biệt là những người ở Vienna và Hạ Áo, thích powidltascherl, một loại bánh ngọt ngào chứa…
Semmelknödel, một món ăn được tôn sùng trong ẩm thực Áo, thể hiện truyền thống ẩm thực phong phú của quốc gia này. Thường đi kèm với…
Zwiebelrostbraten, phiên bản thịt bò nướng với hành tây được ưa chuộng của Áo, là một món ăn thịnh soạn và đậm đà hương vị…
Bánh Linzer, một loại bánh ngọt nổi tiếng có nguồn gốc từ ẩm thực Áo, giữ một vị trí đặc biệt…
