Azores-quần đảo không có thật-của-mùa xuân vĩnh cửu

Azores – quần đảo không tưởng của mùa xuân vĩnh cửu

Nằm sâu trong Đại Tây Dương, chín hòn đảo kỳ diệu của quần đảo Azores dường như là một nơi như mơ. Nhiệt độ ôn hòa lý tưởng và cảnh quan của vùng lãnh thổ Bồ Đào Nha này chỉ ra sự khởi đầu của núi lửa. Azores mang đến một thiên đường với vẻ đẹp siêu phàm với biển xanh ngọc bích, hồ ngọc lục bảo và đồng cỏ được tô điểm bằng những bông hoa cẩm tú cầu rực rỡ. Quần đảo thanh bình này làm say đắm du khách với vẻ đẹp tự nhiên và di sản văn hóa phong phú từ hòn đảo xanh São Miguel đến huyền thoại về những hồ nước hai màu.

Nằm gọn trong Bắc Đại Tây Dương rộng lớn, chín hòn đảo núi lửa của Azores nổi lên như những tiền đồn ngọc lục bảo giữa châu Âu và châu Mỹ. Đột ngột nhô lên từ biển - một số đỉnh cao 2.351 m (7.713 ft) so với mặt nước - quần đảo Bồ Đào Nha này kết hợp giữa sự kịch tính địa chất hiếm có và sự tươi tốt cận nhiệt đới. Mặc dù nằm ở vĩ độ tương đương với London, Azores có khí hậu ôn hòa, được điều hòa bởi đại dương; nhiệt độ ban ngày thường dao động trong khoảng từ 16 °C đến 25 °C (61–77 °F) quanh năm. Người dân địa phương khoe rằng "không có mùa nào gọi là trái mùa" ở đây, và điều đó dễ tin: hoa tulip và hoa cẩm tú cầu nở ngay cả vào mùa đông, và những quan niệm xa xôi của Bắc Âu về sương giá hoặc tuyết là điều xa lạ với những hòn đảo này. Bên dưới bầu trời luôn thay đổi của mặt trời và sương mù, Azores lộ ra những khu rừng, hồ miệng núi lửa, thác nước và những vịnh nhỏ màu ngọc lam mang đến cảm giác như ở thế giới khác - thực sự là một quần đảo "mùa xuân vĩnh cửu" nơi bảng màu của thiên nhiên luôn tươi mới và sống động.

Quần đảo Azores (tiếng Bồ Đào Nha: Açores) nằm cách Lisbon khoảng 1.400 km (870 dặm) về phía tây và cách Maroc 1.500 km (930 dặm) về phía tây bắc. Bao phủ khoảng 2.350 km² (908 dặm vuông) đất liền và trải dài trên 600 km (373 dặm) đại dương, các đảo tập trung thành ba nhóm: cặp phía tây (Flores và Corvo), nhóm năm đảo trung tâm (Graciosa, Terceira, São Jorge, Pico và Faial), và cặp đảo phía đông (São Miguel và Santa Maria). Mỗi hòn đảo đều có nguồn gốc từ núi lửa - một số vẫn còn thì thầm hơi nước hoặc ầm ầm dưới lòng đất - và cùng nhau chúng tạo thành Công viên địa chất toàn cầu của UNESCO. Núi Pico (trên đảo Pico) là đỉnh cao nhất của Bồ Đào Nha, hình nón cao 2.351 m (7.713 ft) chọc thủng bầu trời. Từ bờ biển đá granit đỏ của Santa Maria (nền đá gần tám triệu năm tuổi) đến dòng dung nham trẻ nhất của Pico (khoảng 300.000 năm), địa hình này chứng kiến ​​một sử thi địa chất cổ xưa và đang diễn ra. Những đỉnh núi cao nhất của hòn đảo - như Pico và Pico da Esperança của São Jorge - cao hàng nghìn mét so với mực nước biển, vì vậy nếu đo từ chân đại dương đến đỉnh, đây là một trong những ngọn núi cao nhất hành tinh. Che chắn cho vùng giữa Đại Tây Dương, những vùng cao nguyên này rải rác các miệng núi lửa và hồ miệng núi lửa: Chỉ riêng Sete Cidades trên São Miguel đã chứa hai đầm phá màu ngọc lục bảo và lam ngọc trong một miệng núi lửa rộng năm km. Những vách đá gồ ghề đổ xuống biển ở khắp mọi nơi, và mọi thứ đều có cảm giác hoang dã và chưa được thuần hóa - cho dù đó là đồng cỏ chăn thả bò trên đỉnh vách đá sương mù hay khu rừng phủ đầy cây dương xỉ mở ra đường chân trời xanh bất tận.

Hồ Lagoa do Fogo (“Hồ Lửa”) có vành miệng núi lửa trên Đảo São Miguel là một trong những cảnh quan huyền thoại của Azores – một hồ nước cao nguyên gần như hình tròn được bao quanh bởi những đỉnh núi có rừng. Những hồ nước như thế này, thường được bao quanh bởi những con đường mòn và rải rác các đài quan sát, là một đặc điểm nổi bật của cảnh quan. Mọi cảnh quan ở Azores đều như được tô vẽ: những hồ núi lửa xanh thẳm phản chiếu những đám mây bồng bềnh, trong khi những cánh đồng tràn ngập hoa cẩm tú cầu dại vào mùa hè nở rộ như những vệt màu nước trên những ngọn đồi xanh. Trên thực tế, khoảng một phần tư diện tích đất của quần đảo được bảo vệ để bảo tồn, nhấn mạnh rằng những hòn đảo này thực sự là khu bảo tồn thiên nhiên ở Đại Tây Dương. Bốn trong số chín hòn đảo (Corvo, Graciosa, Flores và Pico) là khu dự trữ sinh quyển được UNESCO công nhận, bảo tồn mọi thứ từ rừng nguyệt quế đến khu bảo tồn biển. Danh tiếng “Khu vườn của Đại Tây Dương” là hoàn toàn xứng đáng: đất núi lửa rất màu mỡ, độ ẩm dồi dào và ngay cả đường chân trời xa xa cũng lấp lánh cỏ và tre. Người dân địa phương nói đùa rằng bạn có thể trải nghiệm cả bốn mùa chỉ trong một lần đi bộ, nhưng không có mùa nào trong số đó mang lại sự khắc nghiệt của nhiều châu lục. Thật vậy, "điều tuyệt vời về Azores là... không có mùa nào gọi là ngoài mùa".

Khí hậu của quần đảo khiến nơi đây có biệt danh là "Quần đảo Mùa xuân vĩnh cửu". Vị trí của quần đảo nằm trên các dòng hải lưu ấm - Dòng hải lưu Gulf Stream và Dòng chảy Bắc Đại Tây Dương - giúp mùa đông rất ôn hòa và mùa hè được kiềm chế. Ở Ponta Delgada (São Miguel), nhiệt độ cao trung bình vào tháng 1 là khoảng 13 °C (55 °F) và nhiệt độ thấp vào ban đêm hiếm khi xuống dưới 10 °C. Vào giữa mùa hè, người ta thấy những ngày ấm áp dễ chịu khoảng 22–25 °C (72–77 °F), thường có bầu trời không mây. Ngay cả đại dương cũng tắm ở mức vừa phải: nhiệt độ nước mùa hè chỉ tăng lên khoảng 20 °C (68 °F) xung quanh São Miguel (mát mẻ theo tiêu chuẩn nhiệt đới, nhưng đủ ấm để bơi lội bình thường). Hầu như không biết đến nhiệt độ cực đoan: nhiệt độ trên 30 °C hoặc dưới 3 °C chưa bao giờ được ghi nhận ở các thành phố lớn của Azores. Kết quả là cảnh quan ẩm ướt, xanh ngọc lục bảo và hoa nở rộ huyền thoại. Hoa cẩm tú cầu - phát triển mạnh trong điều kiện độ ẩm của Azores - tô điểm cho các hòn đảo màu hồng, tím và xanh lam từ mùa xuân đến mùa hè. Những cánh đồng thạch nam, hoa lupin và hoa loa kèn đan xen, cùng những vườn cây cam và sung lịch sử khiến cho những chuyến đi bộ đường dài vào mùa xuân và mùa thu có cảm giác như đang lang thang qua những khu vườn khổng lồ.

Mặc dù thời tiết ổn định, nhưng có thể thay đổi đột ngột. Quần đảo Azores nằm trong đường đi của bão bất thường và một hòn đảo thậm chí có thể phủ bóng lên hòn đảo lân cận. Người dân địa phương khuyên nên mặc nhiều lớp quần áo và luôn mang theo áo mưa. "Hãy mang theo áo khoác nhẹ, ô, kính râm và kem chống nắng", văn phòng du lịch khu vực cảnh báo - bởi vì ở Azores "bạn có thể thấy mình cần tất cả những thứ đó" trong một chuyến đi chơi. Tin tốt là sự ôn hòa tạo nên sự mềm mại trong kế hoạch du lịch: thuyền du lịch hoạt động quanh năm (mặc dù nhiều nhà điều hành im ắng vào mùa đông) và các hoạt động ngoài trời hiếm khi bị hủy do thời tiết lạnh. Tóm lại, mùa xuân (tháng 3–tháng 6) mang đến những màn trình diễn hoa dại và thời tiết đi bộ đường dài hoàn hảo; mùa hè (tháng 6–tháng 9) mang đến những buổi bơi biển ấm áp và lễ hội; mùa thu (tháng 9–tháng 11) gần như ấm áp nhưng ít đám đông hơn; và thậm chí mùa đông (tháng 12–tháng 2) mang đến một cảnh quan xanh tươi cho những người tìm kiếm sự tĩnh lặng, nếu người ta chuẩn bị cho sương mù hoặc mưa rào.

Kỳ quan thiên nhiên: Núi lửa, Hồ và Rừng

Chín-vườn-nổi-Azores

Linh hồn núi lửa của Azores được viết trên mọi hòn đảo. Hồ miệng núi lửa và miệng núi lửa có ở khắp mọi nơi: hồ sinh đôi Sete Cidades (São Miguel) có lẽ là hình ảnh mang tính biểu tượng nhất của quần đảo, một đầm phá màu xanh ngọc lục bảo, một đầm phá màu xanh lam ngọc bích, được bao quanh bởi một cây cầu đá. Không hề bị cô lập, những miệng núi lửa chứa đầy nước này tràn vào các con sông cung cấp năng lượng cho hàng chục thác nước. Chỉ riêng trên Đảo Flores, bạn có thể tìm thấy hơn 100 thác nước đổ xuống từ những vách đá phủ đầy rêu. National Geographic đã nêu bật những thác nước như thác đổ hùng vĩ của Ribeira Grande và Ribeira do Ferreiro trên Flores như những biểu tượng của vùng đất tươi tốt này. Những thung lũng ẩn mình được bao quanh bởi những vách đá cao chót vót - chẳng hạn như Fajã da Caldeira do Santo Cristo nổi tiếng trên São Jorge - phần thưởng cho những người đi bộ đường dài gan dạ đi theo những con đường quanh co xuống các đầm phá yên tĩnh.

Nhiệt độ ngầm tạo nên sự kỳ diệu riêng. Ở Furnas (São Miguel) và các miệng núi lửa khác, các lỗ phun khí và suối nước nóng bốc hơi trào lên giữa các khu vườn rau. Công viên Terra Nostra ở Furnas tự hào có một hồ địa nhiệt lớn nhuộm màu nâu gỉ sắt và silic. Tắm trong làn nước giàu sắt đó, được làm ấm bằng nhiệt độ ngầm, giống như đang trôi nổi trong nồi hơi của trái đất. Trên khắp các hòn đảo, người Azores thậm chí còn nấu ăn bằng năng lượng núi lửa: ở Furnas, thịt và rau được nướng chậm dưới lòng đất trong vải lót lá, tạo nên món Cozido das Furnas nổi tiếng - một món hầm cộng đồng được đào lên sau nhiều giờ nấu ăn bằng địa nhiệt (đây là món ăn nhất định phải thử đối với bất kỳ du khách nào). Trên đảo Faial, Núi lửa Capelinhos năm 1957 đã để lại một quang cảnh giống như mặt trăng với tro đen hiện thu hút các nhiếp ảnh gia và những người đam mê địa chất; trung tâm diễn giải của nó cho thấy cảnh quan đã thay đổi như thế nào chỉ trong một đêm. Ngay cả nước mưa thông thường đôi khi cũng trở thành một cảnh tượng ngoạn mục: gần Pico da Vara của São Miguel, một con suối nhỏ có tên là Poça da Dona Beija sủi bọt thành những bồn nước khoáng được làm nóng tự nhiên ở nhiệt độ khoảng 35 °C – một bồn tắm nước nóng tự nhiên nằm giữa những cây dương xỉ.

Trên mặt đất, hệ thực vật của các hòn đảo cũng kỳ diệu không kém. Rừng Azores – thường được gọi là laurisilva – bảo tồn các loài thực vật từng phổ biến ở các khu rừng Macaronesian cổ đại. Trên Flores và Corvo, những khu rừng nguyệt quế và bách xù rậm rạp vẫn che phủ những sườn đồi gồ ghề. Những con đường mòn Terra do Galo và Sete Cidades của São Miguel cắt qua những cây thích, nguyệt quế và bạch đàn cao chót vót, gợi lên một khu rừng mưa trên đảo. Người ta có thể phát hiện ra loài chim sẻ Azores (Priolo), một loài chim hót nhỏ đang có nguy cơ tuyệt chủng chỉ sống trong những khu rừng này. Phía trên ranh giới cây cối, đồng cỏ và cánh đồng chổi nở rộ cây thạch nam, kim tước và hoa loa kèn mùa xuân. Những vườn nho bám vào sườn đồi Pico trên những bậc thang nhân tạo, một cảnh quan văn hóa được UNESCO công nhận, chứng minh cho nhiều thế kỷ canh tác trên đất bazan. Bò ăn cỏ ở khắp mọi nơi – Azores sản xuất bơ và pho mát tuyệt vời từ các trang trại sữa địa phương – trong khi cây huyết dụ và cây thùa rải rác ở những vùng khô hạn hơn. Ngay cả những mảng màu xa xôi trên những ngôi nhà quét vôi trắng (màu xanh lam, màu đất son hoặc màu xanh lá cây) cũng bổ sung cho màu xanh tự nhiên, mang đến cho ngôi làng vẻ đẹp như trong truyện cổ tích. Ở khắp mọi nơi, thiên nhiên như nằm ngay trên đầu ngón tay bạn: rêu và hoa trong mương ven đường, và hoa lan trong đồng cỏ trũng.

Có thể nói rằng chính sinh vật biển mới là thứ khiến du khách say mê. Gần 30 loài cá voi và cá heo lang thang trên vùng biển này. Ngày nay, Azores được biết đến là một trong những thủ đô ngắm cá voi tuyệt vời nhất thế giới. Các công ty du thuyền tổ chức các tour du lịch hàng ngày (đặc biệt là từ São Miguel, Pico, Faial và Terceira) đảm bảo hầu như có thể nhìn thấy một loài nào đó vào mỗi mùa. Cá nhà táng và cá heo mũi chai là cư dân quanh năm; du khách theo mùa bao gồm cá voi lưng gù (tháng 3–tháng 5), cá voi xanh và cá voi vây (mùa xuân và mùa hè) và nhiều loài cá heo (bao gồm cá heo thường và cá heo Risso). Quỹ Động vật hoang dã Thế giới thậm chí còn gọi Azores là "ốc đảo" dành cho các loài cá voi. Khi một con cá voi xanh dài 25 mét nổi lên gần thuyền của bạn, đó là khoảnh khắc vô cùng kỳ diệu. Trên boong tàu, những làn gió mang theo hơi nước mặn khi các vòi phun và vây nhấn chìm đường chân trời - một lời nhắc nhở rằng những đỉnh núi xanh này trôi nổi trên một biên giới xanh thẳm.

Văn hóa và con người: Một bức tranh khảm Bồ Đào Nha

Sao Miguel-Azores

Thật dễ dàng để quên đi cảm giác biệt lập của những hòn đảo này - rồi nhận ra rằng nền văn hóa của họ là sự pha trộn sống động giữa tiếng Bồ Đào Nha trên đất liền và truyền thống địa phương. Quần đảo Azores không có người ở khi những nhà hàng hải từ Bồ Đào Nha lần đầu tiên đến vào khoảng năm 1432. Quá trình định cư bắt đầu ngay sau đó (khoảng năm 1439) dưới thời Hoàng tử Henry Nhà hàng hải, thu hút những người thực dân không chỉ từ lục địa Bồ Đào Nha mà còn từ Sicily, Genoa và thậm chí cả những thủy thủ bị trục xuất khỏi Andalusia. Theo thời gian, những người nhập cư bao gồm người Do Thái Sephardic (bị trục xuất khỏi Bồ Đào Nha vào năm 1496), những người định cư từ Địa Trung Hải, thợ dệt Flemish (những người được cho là đã giới thiệu mặt tiền lát gạch ở Terceira) và những người lưu vong từ Bắc Phi. Sự pha trộn của con người này đã tạo ra các phương ngữ, phong tục dân gian và kiến ​​trúc đặc biệt. Công giáo đã bén rễ từ sớm: mỗi hòn đảo đều có một ngày lễ hoặc lễ hội (nhiều ngày lễ gắn liền với Festas do Espírito Santo, một chuỗi lễ kỷ niệm Chúa Thánh Thần vào mùa xuân chỉ có ở Azores). Vào những ngày đó, thậm chí cho đến ngày nay, dân làng diễu hành vương miện và mang theo hình ảnh thiêng liêng trong khi chia sẻ bánh mì và rượu với người lạ trong tinh thần từ thiện. Những bài hát của người chăn cừu và những bài hát accordion tràn ngập quảng trường làng, và những trận đấu bò tót cộng đồng (touradas à corda – bò trên dây thừng) hoặc những đám rước đầy màu sắc mang đến sự giải trí cộng đồng.

Ở những thị trấn lịch sử như Angra do Heroísmo (Terceira) và Ponta Delgada, du khách có thể tản bộ trên những con đường lát đá cuội qua những nhà thờ được sơn màu và những tòa nhà thuộc địa sơn màu phấn. Angra từng được gọi là "Nữ hoàng Đại Tây Dương" và trở thành Di sản Thế giới của UNESCO vào năm 1983 vì bố cục thế kỷ 16 được bảo tồn tốt. Các cảng vẫn là cửa ngõ vào cuộc phiêu lưu: Horta Marina trên Faial là điểm dừng chân nổi tiếng của du thuyền (thủy thủ để lại những bức tranh tường trên cầu tàu). Trên những hòn đảo yên tĩnh hơn như São Jorge và Graciosa, cuộc sống vẫn xoay quanh nông nghiệp và đánh bắt cá; du khách có thể cùng người dân địa phương thưởng thức queijadas (bánh tart phô mai) tự làm hoặc chứng kiến ​​những đàn gia súc được chăn thả hàng tuần vào núi. Triển vọng rất lạc quan - hầu như mọi người dân Azores mà bạn gặp dường như đều có anh em họ hoặc bạn thời thơ ấu sống ở nước ngoài - vì vậy, lòng hiếu khách rất dễ dàng. Ngay cả giờ nghỉ uống cà phê cũng có thể kéo dài một giờ, khi những người lớn tuổi trò chuyện dưới giàn cây hoa giấy.

Di sản của cái nhìn hướng ngoại này là sự di cư của người Azores trên toàn cầu. Từ thế kỷ 17 đến cuối thế kỷ 20, hàng trăm nghìn người Azores đã di cư - đến Khu vực phía Nam của Brazil, miền Đông Hoa Kỳ (New England), California và Hawai'i. Ngày nay, Rhode Island và Massachusetts tự hào có nhiều người gốc Azores hơn cả Lisbon. Nhiều người khao khát những hòn đảo xanh tươi của họ và việc về thăm nhà trong các lễ hội có thể là những sự kiện vui nhộn náo nhiệt. Người ta nói rằng ở New Bedford hoặc Fall River (MA), khi một người không phải người Azores lần đầu tiên tham dự một bữa tiệc Espírito Santo, sự hào phóng và tiếng hát có thể mở rộng tầm mắt. Trên các hòn đảo, hiệu ứng là các trang trại gia đình và truyền thống vẫn tồn tại. Bạn sẽ thấy những chiếc xe có biển số Rhode Island đỗ bên quảng trường thị trấn hoặc nghe thấy sự pha trộn giữa tiếng Bồ Đào Nha và tiếng Anh giọng địa phương trong một quán bar. Tất cả những điều này làm cho nền văn hóa trở nên phong phú hơn nhiều - một cái bắt tay chân thành giữa các thế giới, thể hiện qua vương miện thần thánh thêu và đồ nấu bằng đồng được đóng bằng tay được truyền qua nhiều thế hệ.

Ẩm thực Azores hấp dẫn

Sete-Thành phố-Azores

Không chuyến thăm nào là trọn vẹn nếu không thưởng thức ẩm thực Azores. Ẩm thực bắt nguồn từ đất liền và biển cả, phản ánh hàng thế kỷ tự cung tự cấp cộng với một chút chủ nghĩa chiết trung của hòn đảo. Cá và hải sản có ở khắp mọi nơi: ốc limpet nướng (lapas), ốc limpet nướng với bơ và mùi tây, hà xào trong rượu vang, và ngao và bạch tuộc tuyệt vời từ Đại Tây Dương. Nhưng độc đáo ở Azores là những món ăn có nguồn gốc từ sự khéo léo của núi lửa. Ở Furnas và Caldeiras (São Miguel), các gia đình vẫn nấu Cozido das Furnas - một món hầm thịnh soạn gồm thịt bò, thịt lợn, xúc xích và rau được bọc trong vải, sau đó chôn trong một điểm nóng của núi lửa cho đến khi mọi thứ mềm và có khói. Đến trưa, người ta ngửi thấy mùi thịt nấu trong lòng đất như thể có phép thuật. Các hồ nước pha sắt của Công viên Terra Nostra bổ sung cho bữa ăn bằng các món thịt lợn "giàu khoáng chất" tương tự.

Sữa cũng đóng vai trò lớn ở đây: bò gặm cỏ trên những đồng cỏ xanh tươi trên tất cả các đảo lớn, và bạn sẽ thấy những chiếc bàn đầy ắp pho mát tươi. Queijo da Ilha (pho mát đảo) của São Jorge nổi tiếng với hương vị béo ngậy, cay nồng. Ô liu, bánh ngô và mật ong địa phương thường được dùng trước bữa ăn; salad xanh được trộn với hạt thông trồng trên đảo hoặc trái cây địa phương. Dứa Azores - được trồng trong nhà kính có hệ thống sưởi chỉ có ở São Miguel - làm món tráng miệng hoặc bánh ngọt trang trí không giống bất kỳ nơi nào khác. Rượu thường được trồng tại nhà (nho trắng verdelho và nho terrantez của Pico được chăm sóc cẩn thận trên các cánh đồng dung nham). Ngay cả cà phê cũng đặc biệt: hạt cà phê Azores (từ São Miguel và São Jorge) được trồng ở độ cao lớn và có hương cam quýt dịu nhẹ. Ăn uống ở đây mang lại cảm giác gần gũi: nhiều nhà hàng là doanh nghiệp gia đình, và trên những hòn đảo nhỏ, bạn có thể kết thúc bữa tiệc tại bàn của gia đình chủ nhà với mứt và rượu mùi tự làm sau bữa tối. Món ăn này không phải là món ăn sành điệu theo nghĩa khoa trương, nhưng mỗi miếng ăn đều mang hương vị Azores nguyên chất – đơn giản, thỏa mãn và tràn đầy sự hiếu khách nồng hậu của hòn đảo.

Phiêu lưu và thư giãn: Khám phá các hòn đảo

Mọi du khách đều tìm thấy điều gì đó để yêu thích ở đây, dù là người nghiện adrenaline hay người tìm kiếm sự thanh bình. Đi bộ đường dài là thú vui quốc gia: mạng lưới Đường mòn Azores có hàng chục tuyến đường được đánh dấu trên khắp các đảo. Người ta có thể bắt đầu một ngày bằng cách leo lên các sườn núi Pico để ngắm những đám mây trôi dưới chân, sau đó tham gia tour du lịch bằng xe jeep đến vùng rượu vang Pico vào buổi chiều. Ở São Miguel, đường mòn từ Vista do Rei xuống Sete Cidades sẽ cho thấy hai hồ cùng một lúc; những người đi bộ đường dài thường dừng lại dưới những cây cẩm tú cầu cổ thụ để ngắm cảnh. Chỉ có thể tiếp cận fajãs xa xôi của São Jorge (đồng bằng ven biển do lở đất để lại) chỉ có thể đi bộ bằng đường mòn - hãy tưởng tượng bạn đi bộ xuyên qua một khu rừng tuyết tùng vào lúc bình minh để đến một ngôi làng trên vách đá với những vịnh pha lê. Những chuyến đi bộ đường dài trong rừng cũng rất phổ biến: đường mòn qua Terra do Galo (São Miguel) uốn lượn dưới tán cây thích và dương xỉ, trong khi ở Faial, một chuyến đi bộ đường dài vòng quanh Caldeira rộng lớn (một miệng núi lửa). Mỗi con đường mòn đều mang lại cảm giác riêng biệt – đồng cỏ quanh co, cánh đồng dung nham, đường hầm bạch đàn – nhưng tất cả đều mang dấu ấn tươi tốt của Azores.

Đối với những cảm giác mạnh bên bờ nước: các tour ngắm cá voi và cá heo diễn ra hàng ngày trong suốt mùa xuân đến đầu mùa thu. Thuyền khởi hành lúc mặt trời mọc, và việc ngắm một đàn cá voi nổi lên gần Pico hoặc vòi của cá voi xanh ngoài khơi Faial là điều không thể nào quên. Chèo thuyền kayak trên biển ngày càng phổ biến - chèo thuyền dọc theo vách đá đen của Faial hoặc quanh các vịnh nguyên sơ của São Jorge cho phép bạn nhìn thấy chim hải âu và chim cốc ở cự ly gần. Các hòn đảo cũng cung cấp dịch vụ lặn đẳng cấp thế giới: bên dưới những con sóng là những ngọn núi lửa dưới nước, hang động và xác tàu đắm, thường sống động với cá đuối manta, cá mú và san hô đầy màu sắc. Những người lướt sóng biết Praia do Santa Bárbara của São Miguel và São Lourenço của Santa Maria là những điểm lướt sóng ẩn giấu tốt nhất châu Âu khi những con sóng mùa đông ập đến. Ngay cả các thung lũng cũng mang đến sự phấn khích: đi bộ đường dài và đu dây qua khe núi Santo António (São Miguel) hoặc dọc theo thác nước Flores hiện được hướng dẫn bởi những người chuyên nghiệp. Ngoài adrenaline, còn rất nhiều sự thư giãn: trà xanh (trồng trên đảo São Miguel) được nhâm nhi trên sân hiên biệt thự, và các quán cà phê sân thượng có tầm nhìn ra đầm phá. Sau một chuyến đi bộ đường dài, không gì tuyệt hơn việc ngâm mình trong suối nước nóng địa nhiệt Caldeira Velha (nước chứa sắt và silica) dưới tán rừng rậm. Vào cuối ngày, nhiều du khách tụ tập tại các đài quan sát trên vách đá để nhâm nhi rượu vang Azores khi mặt trời lặn - quang cảnh ngoạn mục đến mức "ghen tị trên Instagram" gần như chắc chắn.

Để tóm tắt những trải nghiệm chính, sau đây là một số điểm nổi bật thường được đề xuất:

  • Ngắm cá voi và cá heo – Thuyền từ São Miguel, Pico hoặc Faial hướng đến các tuyến đường cá voi nổi tiếng. Mùa cao điểm là tháng 4–tháng 8.
  • Sete Cidades và Lagoas – Các điểm ngắm cảnh như Vista do Rei trên São Miguel cung cấp toàn cảnh các hồ miệng núi lửa đầy màu sắc. Nhiều du khách đi bộ đường dài hoặc đạp xe quanh đấu trường núi lửa này.
  • Công viên Terra Nostra (Furnas, São Miguel) – Bơi trong hồ nước nóng giàu sắt và đi dạo trong các khu vườn bách thảo được cắt tỉa cẩn thận với hoa cẩm tú cầu. Đây là nơi người dân địa phương nấu món hầm ngầm nổi tiếng.
  • Núi Pico (Đảo Pico) – Leo lên đỉnh cao nhất của Bồ Đào Nha (cao 2.351 m) qua khu rừng nguyệt quế rêu phong để đến điểm ngắm cảnh miệng núi lửa ở độ cao 2.195 m. Cần có giấy phép và khuyến khích có hướng dẫn viên.
  • Cảng Horta (Faial) – Một bến cảng đầy màu sắc dành cho thủy thủ với quán Peter Café Sport nổi tiếng: những bức tranh tường của những người đi du thuyền và lối vào Núi lửa Capelinhos cùng bảo tàng của núi lửa này.
  • Angra do Heroísmo lịch sử (Terceira) – Thị trấn được UNESCO công nhận với quảng trường màu phấn, nhà thờ baroque và pháo đài thời Phục hưng. Đừng bỏ lỡ Nhà thờ thế kỷ 16 và chợ hàng tuần.
  • São Jorge Fajãs – Fajã da Caldeira do Santo Cristo là một đồng bằng ven biển xinh đẹp với đầm phá, bãi muối và bãi ngao; Fajã dos Vimes là một ngôi làng rừng bình dị nổi tiếng với cà phê và chuối. Cả hai đều có thể đến được bằng cách đi bộ.
  • Thiên nhiên của Flores và Corvo – Corvo (17 km²) là một trong những hòn đảo có người ở nhỏ nhất châu Âu; hãy đi bộ đến vành miệng núi lửa để ngắm toàn cảnh Đại Tây Dương. Flores có hàng chục thác nước và khu rừng laurissilva quý hiếm – thiên đường cho hoạt động ngắm chim và sự tĩnh lặng.
  • Giải trí và Sức khỏe – Bên cạnh Furnas, hãy thử vịnh Ferraria nóng bỏng (São Miguel), nơi các hồ nước biển được làm nóng bằng các lỗ thông hơi ngầm, hoặc thư giãn trên những bãi biển cát của São Miguel (Santa Bárbara, Mosteiros).

Tất cả những điều này đều được đan xen vào chính cuộc sống hàng ngày của người Azores: những ngày lễ hội cuối tuần, chợ nông sản, những chuyến chăn thả gia súc ngẫu hứng và những quán cà phê ven đường cung cấp pho mát và mứt tươi. Hãy mạo hiểm đến một cao nguyên vào lúc hoàng hôn, và bạn có thể sẽ thấy những gia đình đang đi dã ngoại dưới những cây ô liu với đàn ghi-ta và rượu vang, hát nhạc fado và nhạc dân gian khi những chú mòng biển bay lượn trên cao. Azores giống như một câu chuyện đang dần hé mở, nơi mỗi vịnh hay thung lũng đều có một truyền thuyết, mỗi nhà thờ đều có một vị thánh bảo trợ và mỗi du khách cuối cùng đều cảm thấy như ở nhà.

Thông tin du lịch thực tế

  • Đến đó: Azores được kết nối tốt bằng đường hàng không. Lisbon và Porto có các chuyến bay thường xuyên (2–3 giờ) đến Ponta Delgada (São Miguel), Terceira, Faial (qua São Jorge hoặc Terceira), Santa Maria và Flores/Corvo. Hãng hàng không TAP của Bồ Đào Nha và Azores Airlines (SATA) địa phương khai thác các chuyến bay quanh năm; vào mùa hè có thêm các chuyến bay từ Boston, Toronto và Châu Âu. Ponta Delgada (PDL) và Santa Maria (SMA) có sân bay quốc tế nên không bắt buộc phải dừng ở Lisbon. Trong chuyến đi của bạn, việc đi lại giữa các đảo thật dễ dàng: SATA Air Açores chạy các chuyến bay cánh quạt (một số chỉ mất 15–30 phút) giữa các đảo hàng ngày, trong khi dịch vụ phà Atlânticoline (theo mùa, từ tháng 6 đến tháng 9) kết nối Faial–Pico–São Jorge và São Miguel–Santa Maria. Phà ô tô Faial–Pico đi trong vòng 20–30 phút, với nhiều chuyến đi hàng ngày.
  • Di chuyển xung quanh: Trên các đảo lớn hơn, xe ô tô cho thuê hoặc xe máy rất phổ biến (đường sá thường tốt nhưng thường hẹp và quanh co). Lái xe bên phải. Các đảo lớn có đường cao tốc hai làn xe kết nối các thị trấn, cùng với các con đường ven biển và núi đẹp như tranh vẽ. Trên São Miguel và Terceira, mạng lưới xe buýt công cộng bao phủ các tuyến đường chính (mặc dù lịch trình ít hơn vào cuối tuần). Santa Maria, Corvo và Flores đủ nhỏ để khám phá bằng taxi hoặc xe tay ga. Đặt trước dịch vụ cho thuê xe ô tô (đặc biệt là vào mùa hè) là điều khôn ngoan. Giá nhiên liệu, chỗ ở và nhà hàng theo tiêu chuẩn châu Âu (thấp hơn một chút so với Bồ Đào Nha đại lục).
  • Mẹo theo mùa: Mùa xuân (tháng 4–tháng 6) và đầu mùa thu (tháng 9–tháng 10) cân bằng giữa thời tiết đẹp và ít khách du lịch. Mùa hè (tháng 7–tháng 8) là mùa đông đúc nhất – phà chạy kín chỗ và nhiều khách sạn kín chỗ – nhưng nếu bạn thèm hoàng hôn muộn, bơi lội và lễ hội thì đây là thời điểm lý tưởng. Ngay cả trong mùa cao điểm, đám đông ở Azores vẫn nhẹ nhàng so với các điểm nóng ở Địa Trung Hải. Mang theo kem chống nắng (mặt trời vào giữa trưa có thể rất mạnh) và thuốc chống côn trùng cho những chuyến đi bộ đường dài gần suối. Vì thời tiết thay đổi nhanh, hãy mang theo áo mưa và áo len ngay cả trong những ngày ấm áp. Mặc nhiều lớp sẽ chiến thắng: buổi sáng có thể có sương mù và mát mẻ, buổi chiều có nắng và ôn hòa.
  • Phong tục địa phương: Tiếng Bồ Đào Nha là ngôn ngữ chính thức, nhưng tiếng Anh được hiểu rộng rãi ở các khu vực du lịch. Tiền boa được đánh giá cao nhưng không bắt buộc; làm tròn hóa đơn hoặc để lại 5–10% là điều phổ biến ở các nhà hàng. Người Azores sử dụng đồng Euro (€); thẻ tín dụng được chấp nhận ở hầu hết các nơi, mặc dù một số quán cà phê ở vùng nông thôn có thể muốn trả bằng tiền mặt (máy ATM dễ tìm thấy ở tất cả các thị trấn). Múi giờ là GMT/UTC (kém một giờ so với đất liền Bồ Đào Nha). Ổ cắm điện là loại châu Âu (Loại F).
  • Quy định và An toàn: Azores là một phần của EU và Khu vực Schengen – thị thực cho đất liền Bồ Đào Nha bao gồm Azores. Không cần tiêm vắc-xin nào ngoài các loại vắc-xin du lịch thông thường. Các đảo ổn định về mặt chính trị và rất an toàn; tội phạm vặt rất hiếm. Lái xe có thể là một thách thức trong sương mù hoặc mưa, vì vậy hãy cẩn thận trên đường núi. Nếu đi bộ đường dài ở Pico hoặc bất kỳ ngọn núi lửa cao nào, hãy lưu ý rằng hiện tại cần có giấy phép tại đầu đường mòn (hạn ngạch hàng ngày giúp bảo vệ môi trường mong manh này). Sẽ là khôn ngoan khi có bảo hiểm du lịch bao gồm các hoạt động phiêu lưu (ví dụ như đi bộ đường dài, leo núi).
  • Khi nào nên ghé thăm: Nhìn chung, tháng 4 đến tháng 10 mang đến những điều kiện thuận lợi nhất. Mùa xuân và mùa thu mang đến những cây nở hoa và mùa cá voi đẹp; mùa hè mang đến những ngày dài và biển ấm. Mùa đông ôn hòa hơn hầu hết các đảo ở châu Âu, nhưng các chuyến tham quan bằng thuyền có thể bị hạn chế do bão vào tháng 12–tháng 3. Tuy nhiên, trong bất kỳ mùa nào, "hãy chuẩn bị cho bất kỳ thời tiết nào": ô thường được phát cùng với bản đồ đi bộ đường dài.
  • Danh sách đóng gói: Áo mưa, áo len hoặc áo len, và quần áo đi bộ đường dài nhanh khô là những thứ bắt buộc phải có. Nếu bạn đến bãi biển, hãy mang theo đồ bơi và giày đi rạn san hô (bờ biển thường nhiều đá). Một đôi giày đi bộ đường dài tốt sẽ giúp ích cho bạn trên hầu hết mọi hòn đảo. Đừng quên máy ảnh của bạn - hầu như mọi quang cảnh đều đáng để chụp ảnh bưu thiếp. Và cuối cùng, hãy tận hưởng tinh thần khám phá: Azores tưởng thưởng cho những du khách chậm lại, hít thở sâu và lắng nghe tiếng gầm của đại dương.