Addis Ababa

Addis-Ababa-Hướng dẫn du lịch-Trợ lý du lịch
Addis Ababa nở rộ giữa ngã ba lịch sử và cuộc sống hiện đại. Du khách đặt chân đến vùng cao nguyên xanh tươi, nơi độ cao 2.355 mét và bầu trời xanh vĩnh cửu bao quanh một thành phố pha trộn giữa những nhà thờ uy nghiêm, bảo tàng đẳng cấp thế giới và nghi lễ ấm áp của lễ pha cà phê Ethiopia. Được thành lập vào năm 1886 bởi Hoàng hậu Taitu và Hoàng đế Menelik II (tên thành phố có nghĩa là "bông hoa mới"), Addis được tôn trọng như thủ đô ngoại giao của châu Phi và đô thị lớn nhất Ethiopia. Các bảo tàng của thành phố lưu giữ những di vật cổ đại - Lucy, loài vượn người 3,2 triệu năm tuổi, nằm cạnh vương miện hoàng gia - trong khi các khu chợ và khu phố của thành phố luôn nhộn nhịp với sức sống mỗi ngày.

Addis Ababa chiếm một vị trí độc đáo ở vùng cao nguyên châu Phi, vừa là trung tâm chính trị của Ethiopia vừa là nơi tụ họp của các nền văn hóa từ khắp đất nước. Tên của thành phố—“hoa mới” trong tiếng Amharic và “đài phun nước khoáng nóng” trong tiếng Oromo—gợi ý về nguồn gốc của thành phố là một khu nghỉ dưỡng được Menelik II, Negus của Shewa thành lập vào năm 1886. Nằm trên độ cao 2.300 mét trên một cao nguyên đồng cỏ dưới chân Núi Entoto, thành phố đã phát triển từ các suối nước nóng và cung điện hoàng gia thành một đô thị rộng lớn với hơn hai triệu rưỡi dân.

Menelik II tìm kiếm một bối cảnh dễ chịu hơn Núi Entoto và định cư gần các suối khoáng dồi dào, thu hút cả giới quý tộc, nghệ nhân và thương gia. Năm 1887, ông cho xây dựng cung điện hoàng gia, và hai năm sau, Addis Ababa được tuyên bố là thủ đô của Đế chế Ethiopia. Các phái bộ ngoại giao xuất hiện gần như ngay lập tức, trong khi sự phát triển đô thị vào đầu thế kỷ XX diễn ra mà không có quy hoạch tổng thể. Sự gia tăng thịnh vượng của tầng lớp trung lưu vào năm 1926–27 đã mang đến những ngôi nhà bằng đá được trang bị các đồ vật nhập khẩu từ châu Âu, ô tô mới và các tổ chức ngân hàng mở rộng. Trong thời kỳ Ý chiếm đóng (1936–41), các nhà quy hoạch đã giới thiệu một lưới theo phong cách thuộc địa và các tượng đài công dân; sau khi giải phóng, các nhà tư vấn người Pháp và người Anh đã thực hiện các kế hoạch liên tiếp để định hình các thị trấn vệ tinh, trung tâm công dân và các đại lộ, và một quy hoạch tổng thể quốc gia đã được thông qua gần đây nhất là vào năm 2003.

Theo Hiến chương năm 1997 của Cộng hòa Dân chủ Liên bang Ethiopia, Addis Ababa là một thành phố được cấp hiến chương và là nơi đặt trụ sở của Liên minh châu Phi và Ủy ban Kinh tế Liên hợp quốc về châu Phi. Biệt danh "thủ đô chính trị của châu Phi" phản ánh sự tích tụ ổn định các văn phòng ngoại giao và liên chính phủ, khiến nơi đây trở thành tâm điểm cho các hội nghị thượng đỉnh và hoạch định chính sách của lục địa. Đường chân trời của thành phố được tô điểm bằng trụ sở mới của Liên minh châu Phi - được xây dựng trên đất do Ethiopia tặng - cũng như các kế hoạch cho một khu tài chính và nhiều dự án phát triển cao tầng.

Nằm ngay phía tây của Đới tách giãn Đông Phi, Addis Ababa nằm giữa các mảng kiến ​​tạo Nubia và Somali. Độ cao của thành phố dao động từ khoảng 2.326 mét gần Sân bay quốc tế Bole đến hơn 3.000 mét trên đỉnh dãy núi Entoto. Khí hậu ở đây được phân loại là vùng cao cận nhiệt đới, với nhiệt độ trung bình hàng tháng ít thay đổi do vĩ độ xích đạo. Mùa đông (từ giữa tháng 11 đến tháng 1) khô và mát, nhiệt độ cao ban ngày hiếm khi trên 23 °C và nhiệt độ ban đêm có thể xuống tới mức đóng băng. Mùa mưa ngắn từ tháng 2 đến tháng 5 mang đến nhiệt độ ôn hòa hơn và những cơn mưa rào nhẹ, tiếp theo là mùa mưa dài từ tháng 6 đến giữa tháng 9, khi mây đen bao phủ liên tục và mưa đá thường xuyên ngăn chặn sự ấm lên vào ban ngày. Nhiệt độ cao kỷ lục là 30,6 °C được thiết lập vào ngày 26 tháng 2 năm 2019; nhiệt độ thấp kỷ lục là 0 °C đã tái diễn nhiều lần.

Theo điều tra dân số quốc gia năm 2007, Addis Ababa có 2.739.551 cư dân trong 662.728 hộ gia đình, trung bình mỗi hộ có 5,3 người. Tất cả các nhóm dân tộc của Ethiopia đều có đại diện ở đây, mặc dù Amhara (47%), Oromo (19,5%), Gurage (16,3%), Tigrayan (6,2%), Silt'e (2,9%) và Gamo (1,7%) chiếm ưu thế. Tiếng Amharic là tiếng mẹ đẻ của khoảng 71% cư dân, tiếp theo là tiếng Afaan Oromo (10,7%) và tiếng Gurage (8,4%). Liên kết tôn giáo cũng phản ánh sự đa dạng của quốc gia: Kitô hữu Chính thống Ethiopia chiếm 43%, Hồi giáo 33%, Tin lành 20% và Công giáo dưới 1%. Theo so sánh, cuộc điều tra dân số năm 1994 ghi nhận dân số nhỏ hơn một chút (2.112.737), tỷ lệ dân tộc tương tự và sự thống trị lớn hơn của đức tin Chính thống giáo (82 phần trăm khi đó).

Năm 2007, tỷ lệ tiếp cận tiện ích đạt 98,6 phần trăm đối với nước uống an toàn nhưng chỉ đạt 15 phần trăm đối với nhà vệ sinh xả nước; hố xí chiếm 70,7 phần trăm các cơ sở vệ sinh, khiến 14,3 phần trăm không có. Nhà vệ sinh công cộng có 63 vào năm 2014, với kế hoạch mở rộng. Tỷ lệ biết chữ của người lớn là 93,6 phần trăm đối với nam giới và gần 80 phần trăm đối với phụ nữ—tỷ lệ cao nhất trên toàn quốc—và tỷ lệ tử vong ở trẻ sơ sinh đã giảm xuống còn 45 ca tử vong trên 1.000 ca sinh sống, thấp hơn mức trung bình toàn quốc là 77.

Lực lượng lao động của thành phố trải dài từ thương mại (119.197 người), sản xuất (113.977), hành chính dân sự (71.186), giáo dục và y tế (42.514), giao thông (50.538) và khách sạn (32.685), trong số các lĩnh vực khác. Nông nghiệp đô thị và chăn nuôi vẫn tồn tại trên khoảng 677 ha đất được tưới tiêu, cho sản lượng gần 130.000 tạ rau mỗi năm. Những năm gần đây đã chứng kiến ​​sự bùng nổ xây dựng: các tòa nhà văn phòng mới (như trụ sở Ngân hàng Thương mại Ethiopia, Ngân hàng Quốc tế NIB và Trung tâm Thương mại Thế giới Angola đã được phê duyệt) định hình lại đường chân trời, trong khi các trung tâm mua sắm, spa sang trọng - mang lại cho Addis Ababa danh hiệu không chính thức là "thủ đô spa của Châu Phi" - và sức chứa khách sạn được mở rộng cho thấy mức sống ngày càng tăng. Trụ sở chính của Ethiopian Airlines chiếm một phần khuôn viên Sân bay Bole, củng cố vai trò của thành phố như một trung tâm hàng không.

Từ kho báu khảo cổ của Bảo tàng Quốc gia—nơi lưu giữ Lucy hóa thạch và tượng thạch cao Selam—đến Cung điện Guenete Leul trước đây được chuyển đổi thành Bảo tàng Dân tộc học, thành phố này bảo tồn hàng nghìn năm di sản. Các nhà thờ và thánh đường Hồi giáo lịch sử nằm cạnh nhau ở quận Merkato: Nhà thờ Hồi giáo Grand Anwar, Nhà thờ Raguel và Nhà thờ Công giáo La Mã của Gia đình Thánh là hiện thân của nhiều thế kỷ chung sống liên tôn. Nhà thờ Chính thống giáo Medhane Alem cao vút gần Sân bay Bole là nhà thờ lớn thứ hai cùng loại ở Châu Phi. Nhà thờ St George thời Đế quốc (1896) và Nhà thờ Holy Trinity, nơi có lăng mộ của Sylvia Pankhurst và nơi chôn cất Hoàng đế Haile Selassie, nhấn mạnh lịch sử tôn giáo và chính trị của thành phố.

Không gian công cộng trải dài từ Công viên Châu Phi trên Đại lộ Menelik II đến Công viên Unity trong khuôn viên cung điện, trong khi Quảng trường Meskel tổ chức lễ kỷ niệm hàng năm vào mỗi tháng 9. Khu vực Piazza—tàn tích của thời kỳ chiếm đóng của Ý—vẫn giữ nguyên các quán cà phê và khu mua sắm theo phong cách châu Âu. Các nhà hát như Hager Fikir (nhà hát lâu đời nhất Ethiopia) và Nhà hát Quốc gia phản ánh truyền thống nghệ thuật biểu diễn kéo dài từ các vở kịch đầu thế kỷ XX của Mattewos Bekele và Iyoel Yohannes đến các tác phẩm đương đại. Các rạp chiếu phim của nhiều thời đại khác nhau—từ Agona đến Matin Multiplex—rải rác khắp thành phố.

Addis Ababa đã tạo dựng được danh tiếng về các sự kiện chạy đường dài, tổ chức Giải chạy việt dã quốc tế Jan Meda và Giải chạy Great Ethiopian Run, nơi Deriba Merga và Yalemzerf Yehualaw đã lập kỷ lục đường chạy. Các sân vận động đang sử dụng bao gồm Sân vận động Addis Ababa và Sân vận động Abebe Bikila. Phương tiện giao thông công cộng bao gồm xe buýt từ nhiều nhà điều hành, đường sắt nhẹ - tuyến đầu tiên ở vùng cận Sahara châu Phi kể từ tháng 9 năm 2015 - và xe buýt nhỏ màu xanh và trắng có người soát vé được gọi là weyalas. Đội xe taxi màu vàng và dịch vụ gọi xe đang mở rộng cung cấp dịch vụ vận chuyển bằng xe ô tô theo yêu cầu. Đường vành đai Addis Ababa, được khởi công vào năm 1998 với sự hợp tác của Trung Quốc, đã giảm bớt tình trạng tắc nghẽn và xe khách liên tỉnh (Dịch vụ xe buýt Lion City) kết nối với các khu vực khác. Nhà ga mới của Sân bay quốc tế Bole được mở vào năm 2003, trong khi tuyến đường sắt khổ tiêu chuẩn đến Djibouti, được khánh thành vào năm 2016, đi theo tuyến đường lịch sử do Pháp xây dựng.

Chỉ trong hơn một thế kỷ, Addis Ababa đã phát triển từ một nơi ẩn dật trên cao nguyên thành một thủ đô năng động, cân bằng nhịp điệu thân mật của cuộc sống thị trường và nghiên cứu học thuật với tham vọng to lớn của ngoại giao toàn châu Phi và tăng trưởng kinh tế nhanh chóng. Địa hình nhiều lớp, đường chân trời thay đổi và khảm truyền thống nắm bắt được cả sự phức tạp và sức sống của Ethiopia hiện đại.

Birr Ethiopia (ETB)

Tiền tệ

1886

Được thành lập

+251

Mã gọi

3,945,000

Dân số

527 km² (203 dặm vuông)

Khu vực

Tiếng Amharic

Ngôn ngữ chính thức

2.355 mét (7.726 feet)

Độ cao

ĂN (UTC+3)

Múi giờ

Addis Ababa, thủ đô rộng lớn của Ethiopia, nằm trên vùng cao nguyên trung tâm ở độ cao 2.355 mét so với mực nước biển. Được thành lập vào năm 1886 bởi Hoàng đế Menelik II và Hoàng hậu Taitu Betul, tên tiếng Amharic của thành phố có nghĩa là "Bông hoa mới". Ngày nay, Addis Ababa kết hợp lịch sử cổ đại với sự phát triển hiện đại. Thành phố đóng vai trò là trung tâm ngoại giao của Châu Phi, nơi đặt trụ sở của Liên minh Châu Phi và Ủy ban Kinh tế Liên hợp quốc về Châu Phi. Là một đô thị nhộn nhịp với gần sáu triệu cư dân, thành phố kết hợp giữa văn hóa truyền thống và cuộc sống đương đại. Du khách sẽ khám phá những đại lộ rợp bóng cây, những khu chợ sôi động và các địa danh như Bảo tàng Quốc gia - nơi lưu giữ hóa thạch Lucy 3,2 triệu năm tuổi - cũng như truyền thống cà phê và ẩm thực sôi động của Ethiopia. Hướng dẫn này cung cấp tổng quan đầy đủ và chi tiết về việc lập kế hoạch cho một chuyến đi đến Addis Ababa, bao gồm mọi thứ từ an toàn đến tham quan, đủ chuyên sâu để trở thành nguồn tài nguyên duy nhất cho du khách.

Lên kế hoạch cho chuyến đi đến Addis Ababa

Khí hậu và các mùa của Ethiopia quyết định thời điểm lý tưởng nhất để ghé thăm. Ở độ cao, thành phố có thời tiết ôn hòa quanh năm, nhưng lượng mưa thay đổi. Mùa mưa dài kéo dài từ tháng 6 đến giữa tháng 9; trong thời gian này, những cơn mưa rào và mưa đá thỉnh thoảng mang lại cho thành phố những ngày mát mẻ nhất. Mùa mưa ngắn kéo dài từ tháng 2 đến tháng 5, với nhiệt độ ấm áp và mưa nhẹ hơn. Những tháng khô nhất là từ tháng 10 đến tháng 1, khi nhiệt độ buổi chiều dao động ở mức thấp 20 °C (70 °F) và ban đêm mát mẻ (nhiệt độ xuống tới một chữ số °C). Nhiều du khách thấy từ tháng 10 đến tháng 3 là thời điểm lý tưởng cho các kế hoạch ngoài trời và lễ hội - ví dụ như Timkat (lễ Hiển Linh) diễn ra vào tháng 1 và Meskel (Tìm thấy Thánh giá đích thực) vào cuối tháng 9.

Thời gian chuyến đi: Nên dành ít nhất hai hoặc ba ngày ở Addis Ababa để khám phá những điểm tham quan nổi bật và đắm mình trong bầu không khí nơi đây. Một chuyến tham quan trong ngày là lựa chọn khả thi cho những du khách quá cảnh: một hành trình ngắn có thể ghé thăm Bảo tàng Quốc gia (để xem Lucy), Nhà thờ Holy Trinity và nếm thử ẩm thực địa phương hoặc nghi lễ pha cà phê trước khi khởi hành. Đối với những kỳ nghỉ ba ngày hoặc lâu hơn, hãy thêm một chuyến tham quan Bảo tàng Dân tộc học, dạo quanh chợ Mercato, leo lên Núi Entoto để ngắm đường chân trời và dành thời gian cho các hoạt động văn hóa. Kỳ nghỉ kéo dài (trên 4 ngày) cho phép bạn khám phá sâu hơn các khu phố, đắm mình hoàn toàn vào ẩm thực và nghệ thuật, cũng như tham gia các chuyến tham quan gần đó.

Khi nào nên đi: Vùng cao nguyên mang đến cảm giác mùa xuân vĩnh cửu. Lượng mưa đạt đỉnh vào tháng 7 và tháng 8 (khoảng 240 mm mỗi năm), trong khi tháng 7 là thời điểm ẩm ướt nhất, còn từ tháng 11 đến tháng 1 rất khô. Nhờ độ cao, nhiệt độ hiếm khi tăng quá 23 °C (73 °F) hoặc xuống dưới 5 °C (41 °F) vào ban đêm. Lễ hội diễn ra vào mùa khô: Giáng sinh (Leddet) rơi vào ngày 7 tháng 1. Du lịch từ tháng 6 đến tháng 9 có thể mang đến cảnh quan tươi tốt và giá khách sạn thấp hơn, mặc dù có thể có mưa rào và mây che phủ vào buổi chiều. Đối với hầu hết du khách, tháng 10 đến tháng 3 có thời tiết dễ chịu và bầu trời quang đãng.

Yêu cầu về thị thực: Hầu như tất cả công dân nước ngoài đều cần thị thực để nhập cảnh vào Ethiopia. Hệ thống thị thực điện tử (eVisa) có sẵn trực tuyến tại evisa.gov.etCông dân của nhiều quốc gia cũng có thể xin thị thực tại cửa khẩu tại Sân bay Quốc tế Addis Ababa Bole hoặc biên giới đất liền. Lệ phí tiêu chuẩn là khoảng 52 đô la Mỹ (hoặc ngoại tệ tương đương) cho thị thực du lịch, thanh toán bằng tiền mặt. Du khách nên đảm bảo hộ chiếu còn hiệu lực ít nhất sáu tháng kể từ ngày nhập cảnh. Công dân Hoa Kỳ và nhiều quốc gia khác cũng phải xuất trình bằng chứng tiêm phòng sốt vàng da nếu đến từ hoặc đi qua một quốc gia có dịch sốt vàng da. Quy trình xin thị thực tại cửa khẩu tại Sân bay Bole rất đơn giản: đến khu vực nhập cảnh, xuất trình xác nhận eVisa đã in (nếu được chấp thuận trước), hoặc điền vào mẫu đơn xin thị thực có ảnh, đóng phí và nhận tem. Quá trình quá cảnh của Ethiopian Airlines không bỏ qua các quy định về thị thực – ngay cả hành khách quá cảnh cũng cần những giấy tờ tương tự.

Chuẩn bị sức khỏe: Addis Ababa áp dụng các biện pháp phòng ngừa nhiệt đới tiêu chuẩn. Do nằm ở độ cao 2.355 m, người mới đến thường gặp các triệu chứng nhẹ do độ cao: đau đầu hoặc khó thở trong ngày đầu tiên. Việc uống đủ nước, di chuyển chậm rãi và dành một ngày để thích nghi có thể giúp ngăn ngừa các triệu chứng khó chịu. Trong khi đó, Ethiopia bắt buộc tiêm phòng sốt vàng da cho du khách đến từ các quốc gia có nguy cơ. Khuyến cáo tiêm phòng định kỳ (thương hàn, viêm gan A/B, uốn ván). Sốt rét là không Bệnh sốt rét hiện diện ngay tại Addis Ababa, do thành phố nằm trên ngưỡng độ cao sốt rét, nhưng cũng tồn tại ở các vùng thấp hơn của đất nước. Để phòng ngừa, du khách nên mang theo thuốc chống sốt rét nếu có kế hoạch tham quan dưới 2.000 m. Hãy mang theo các loại thuốc cơ bản: thuốc dạ dày, muối bù nước và thuốc giảm đau. Hãy cân nhắc mua bảo hiểm du lịch có bao gồm sơ tán liên quan đến độ cao, vì dịch vụ chăm sóc sức khỏe khẩn cấp đáng tin cậy hầu như chỉ có tại các bệnh viện tư nhân ở Addis Ababa. Nước máy ở Addis Ababa không an toàn để uống; đun sôi hoặc dùng nước đóng chai. Mang theo bình nước tái sử dụng để đựng nước tại khách sạn là một lựa chọn khôn ngoan.

Ngân sách và Chi phí: Addis có thể rất phải chăng so với các thành phố phương Tây. Du khách ba lô có thể chi khoảng 30–50 đô la Mỹ (khoảng 1.500–2.500 ETB) mỗi ngày cho các bữa ăn giá rẻ, chỗ ở cơ bản và phương tiện đi lại địa phương. Du khách tầm trung có thể chi 50–100 đô la Mỹ (2.500–5.000 ETB) mỗi ngày, bao gồm khách sạn thoải mái và bữa ăn tại nhà hàng. Ngân sách cao cấp từ 150 đô la Mỹ trở lên (7.500 ETB trở lên) mỗi ngày cho phép ở khách sạn sang trọng, ăn uống cao cấp và hướng dẫn viên riêng. Phí vào cửa dự kiến ​​là 200–400 ETB tại các bảo tàng và điểm tham quan, và taxi có giá 150–300 ETB cho các chuyến đi ngắn. Nhìn chung, hãy mang đủ tiền mặt (birr) cho các chi phí hàng ngày. Lên kế hoạch sử dụng thẻ tín dụng thỉnh thoảng tại các khách sạn và nhà hàng lớn, nhưng hãy giữ tiền địa phương để đi chợ, taxi và các cửa hàng nhỏ.

Đến Addis Ababa

Sân bay quốc tế Bole: Sân bay Quốc tế Addis Ababa Bole (ADD) là sân bay bận rộn nhất Ethiopia và là một trung tâm lớn của châu Phi. Sân bay có hai nhà ga chính: Nhà ga số 2 mới (khai trương năm 2025) dành cho các chuyến bay quốc tế và Nhà ga số 1 cũ dành cho các chuyến bay nội địa. Ethiopian Airlines, hãng hàng không lớn nhất châu Phi, có trụ sở tại đây. Các chuyến bay thường lệ kết nối Addis Ababa với châu Âu (London, Paris, Rome), châu Á (Bắc Kinh, Delhi, Bangkok), Trung Đông (Dubai, Doha, Riyadh) và nhiều thành phố châu Phi (Nairobi, Lagos, Cairo). Hành khách quá cảnh được hưởng lợi từ các chuyến bay nhanh chóng (ví dụ: Dubai/Addis có thời gian quá cảnh từ 3–5 giờ).

Sân bay chỉ cách trung tâm thành phố khoảng 6–8 km, nhưng giao thông trên Đại lộ Africa/Đường Bole bốn làn xe có thể khiến bạn mất nhiều thời gian hơn. Bên trong sân bay, bạn sẽ tìm thấy các máy ATM, quầy đổi tiền, ki-ốt bán thẻ SIM, quầy cho thuê xe, quán cà phê và phòng cầu nguyện. Nếu đến vào sáng sớm hoặc tối muộn, hãy lưu ý rằng dịch vụ đổi tiền có thể có giờ hoạt động hạn chế, vì vậy hãy sắp xếp đổi đô la sang birr trên máy bay hoặc tại quầy khách sạn.

Chương trình khách sạn quá cảnh của Ethiopian Airlines: Ethiopian Airlines cung cấp dịch vụ nghỉ tại khách sạn miễn phí cho hành khách quá cảnh đủ điều kiện với thời gian nối chuyến từ 8–24 giờ và không có lựa chọn chuyến bay thay thế. Chương trình này bao gồm phòng khách sạn (thường là tại Khách sạn Skylight hoặc tương tự) có dịch vụ đưa đón. Để đủ điều kiện, thời gian quá cảnh phải nằm trong phạm vi không thể tránh khỏi bằng chuyến bay thay thế trong cùng ngày. Vui lòng kiểm tra vé của bạn hoặc liên hệ với đại lý Ethiopian Airlines để xác nhận điều kiện. Nếu đủ điều kiện, bạn sẽ được nhân viên sân bay đón và đưa đến khách sạn. Chương trình bao gồm các bữa ăn cơ bản và dịch vụ đưa đón khứ hồi, nhưng không bao gồm các dịch vụ bổ sung. Đối với thời gian quá cảnh dưới 8 giờ, hoặc với các hãng hàng không khác ngoài Ethiopian Airlines, bạn vẫn có thể tham quan thành phố nhanh hoặc thư giãn tại các phòng chờ của sân bay.

Tuyến đường bộ: Mặc dù máy bay được khuyến khích cho những chuyến đi đường dài đến Addis, nhưng tuyến đường sắt trên bộ từ Djibouti (mặc dù đã bị gián đoạn do xung đột) đã từng là tuyến đường đến Ethiopia. Hiện tại, tuyến đường sắt Addis-Djibouti kết nối Addis với Thành phố Djibouti. Tàu hỏa khởi hành từ cảng cạn Addis gần Akaki theo lịch trình hạn chế và mất khoảng 18–20 giờ đến Djibouti. Xe buýt chạy từ Addis đến các thủ đô lân cận (Khartoum, Nairobi, Kampala) mặc dù những hành trình này khá dài. Lái xe từ Kenya (Nairobi-Addis, khoảng 750 km) đòi hỏi phải qua các điểm biên giới đông đúc tại Moyale, mất hơn 14 giờ. Bạn có thể đi đường bộ nếu cẩn thận và lên kế hoạch trước.

Đi lại ở Addis Ababa

Từ Sân bay đến Trung tâm Thành phố: Khi đến nơi, du khách có thể chọn taxi, xe đưa đón hoặc ứng dụng gọi xe. Taxi chính thức của sân bay có giá cố định khoảng 250–300 ETB đến các khách sạn trung tâm. Xe riêng nhỏ hơn (không có đồng hồ tính cước) thường có giá 200–250 ETB. Để đảm bảo an toàn và thuận tiện, nhiều người thích ứng dụng RIDE, một dịch vụ gọi xe địa phương. RIDE hoạt động giống như Uber: tải ứng dụng trước, đăng ký bằng số điện thoại Ethiopia (đôi khi được cung cấp tại sân bay), sau đó gọi xe trực tiếp từ điểm đón của bạn. Giá vé tương tự như giá taxi nhưng cung cấp ước tính chi phí trước. Một số khách sạn cung cấp dịch vụ đưa đón miễn phí cho khách - hãy kiểm tra đặt chỗ của bạn. Phương tiện giao thông công cộng (xe buýt hoặc tàu điện nhẹ) từ sân bay bị hạn chế: một tuyến tàu điện nhẹ (Tuyến Xanh lá cây) đi qua gần sân bay nhưng yêu cầu phải kết nối xe buýt hoặc taxi đến nhà ga.

Giao thông công cộng: Addis đã có những bước tiến vượt bậc với hệ thống đường sắt nhẹ, xe buýt nhỏ và xe buýt. Hệ thống đường sắt nhẹ (tuyến xanh dương và xanh lá cây) sạch sẽ và giá rẻ (giá vé khoảng 10 ETB mỗi lượt). Một tuyến chạy theo hướng đông-tây qua Quảng trường Meskel đến khu vực Ayat và Tor Hailoch; tuyến còn lại chạy theo hướng bắc-nam từ Quảng trường Menelik II xuống Lideta và kết thúc tại Ayat gần Hội trường Thiên niên kỷ. Các ga phục vụ các điểm chính nhưng hơi phân tán đối với các điểm du lịch thông thường. Cần phải có thẻ thông minh trả trước (mua tại ga). Tàu có thể đông đúc vào giờ cao điểm, đặc biệt là gần Quảng trường Meskel. Tàu chạy hàng ngày đến tận tối muộn và nhìn chung an toàn vào ban ngày, mặc dù nạn móc túi có thể xảy ra trong đám đông.

Xe buýt nhỏ: Người dân địa phương thường sử dụng đội xe buýt nhỏ màu xanh trắng cho hầu hết mọi tuyến đường. Những chiếc xe này có khoảng 12 chỗ ngồi và không có lịch trình - bạn chỉ cần vẫy một chiếc xe trên tuyến đường đó. Thanh toán bằng tiền mặt (2–7 ETB tùy thuộc vào khoảng cách). Một đội xe buýt màu vàng/cam đặc trưng (xe buýt lớn hơn 30 chỗ) cũng phục vụ một số tuyến đường. Cả hai lựa chọn đều cực kỳ phải chăng nhưng gây khó khăn cho người ngoài: các điểm dừng không được đánh dấu, không có bản đồ và tài xế có thể chở quá số hành khách quy định. Du khách nên tránh xe buýt nhỏ cho đến khi quen với hệ thống giao thông địa phương.

Ứng dụng gọi xe và taxi: Ứng dụng RIDE là cách dễ dàng nhất để hầu hết du khách di chuyển. Ứng dụng này bao phủ hầu hết thành phố và chấp nhận thẻ tín dụng hoặc thanh toán bằng tiền mặt. Một ứng dụng khác, Feres, đã ra mắt trong những năm gần đây với mô hình tương tự. Taxi truyền thống (màu đỏ và vàng) vẫn tồn tại nhưng hiếm khi sử dụng đồng hồ tính tiền; hãy luôn thương lượng hoặc hỏi giá cước ước tính trước khi lên xe. Một chuyến đi ngắn trong thành phố có thể tốn khoảng 150–200 ETB. Uber không hoạt động tại Addis; RIDE đã thay thế Uber một cách hiệu quả. Để an toàn: tránh đón khách ban đêm không có biển báo trên đường vắng và nên gọi tài xế qua ứng dụng hoặc thông qua khách sạn của bạn.

Cho thuê xe: Du khách hiếm khi cần thuê xe do tình trạng tắc nghẽn giao thông và thói quen lái xe không quen thuộc ở Addis. Nếu thuê xe, theo luật, bạn phải thuê tài xế địa phương (công ty cho thuê xe sẽ yêu cầu). Đường xá trong trung tâm thành phố hẹp và khan hiếm chỗ đậu xe. Các tuyến đường chính (như Đại lộ Africa, Đại lộ Churchill) thường bị tắc nghẽn vào giờ cao điểm. Trừ khi lên kế hoạch cho các chuyến đi dài ngày ra ngoài Addis, hầu hết du khách đều thấy taxi và các tour du lịch thuận tiện hơn. Nếu lái xe, hãy chuẩn bị tinh thần cho những con đường một chiều, người đi bộ thường xuyên vào ban đêm và văn hóa còi xe đặc trưng của thành phố. Hầu hết đèn giao thông đều là mũi tên đỏ; hãy cẩn thận khi rẽ ngay cả khi đèn xanh.

Đi bộ: Một số khu phố rất thuận tiện cho việc đi bộ. Khu vực trung tâm Arada/Piazza cho phép người đi bộ tham quan các khu chợ, cửa hàng và các tòa nhà thời thuộc địa. Quanh Bole và Lideta cổ, những đại lộ rộng rãi có vỉa hè. Tuy nhiên, hãy cẩn thận: nhiều đường phố không có vạch kẻ đường dành cho người đi bộ và tài xế có thể không phải lúc nào cũng dừng lại. Không nên đi bộ vào ban đêm, trừ những khu vực đông đúc và có đèn chiếu sáng tốt. Giày đi bộ tốt là bắt buộc, vì vỉa hè có thể không bằng phẳng.

Nơi ở tại Addis Ababa

Các khu phố: Các khu phố ở Addis có cả khu vực quốc tế và khu vực truyền thống:

  • Đúng: Nằm ở phía đông trung tâm thành phố, Bole là một trung tâm hiện đại. Các khách sạn năm sao (Sheraton, Hilton, Radisson Blu, Hyatt) tập trung quanh khu vực liền kề sân bay này. Các nhà hàng, quán bar và quán cà phê cao cấp nằm dọc theo đường Bole (Đại lộ Africa). Hãy chọn Bole vì sự thuận tiện, tiện nghi sang trọng và an toàn của sân bay. Nơi đây cũng là nơi có các rạp chiếu phim và trung tâm mua sắm quốc tế (ví dụ như Friendship, Bole Medhane Alem).
  • Quảng trường: Khu phố cổ kính nằm ngay trung tâm thành phố này sở hữu những con phố hẹp và nét quyến rũ thời thuộc địa. Khách sạn bình dân, nhà nghỉ và nhà trọ tầm trung nằm dọc các con phố. Nơi đây rất sôi động với các khu chợ địa phương (như Chợ Hoa Meskel đồ sộ) và nhiều nhà hàng Ấn Độ/Eritrea. Piazza phù hợp với du khách tiết kiệm hoặc những người muốn trải nghiệm không khí địa phương. Giao thông đông đúc và những con phố chằng chịt có thể khiến bạn cảm thấy hỗn loạn, vì vậy một khách sạn ở vị trí trung tâm là điều cần thiết.
  • Nhà thờ (khu vực Quảng trường Meskel): Nằm ở phía Nam quảng trường Piazza, gần Quảng trường Meskel và Đại lộ Churchill, khu vực trung tâm này có các khách sạn tầm trung và dễ dàng di chuyển đến các điểm tham quan. Vị trí gần các nhà thờ và đại sứ quán giúp khu vực này an toàn vào ban ngày, mặc dù đường phố có thể ồn ào vì xe cộ. Đây là một điểm dừng chân thuận tiện cho những du khách lần đầu đến đây.
  • Ở giữa: Phía bắc quảng trường Piazza, nơi có Đại học Addis Ababa và chợ vải Shiro Meda lịch sử. Arada có nhà nghỉ và một số khách sạn bình dân. Nơi đây mang đậm nét nghệ thuật và địa phương, với các nhà hàng dân tộc và cửa hàng nhỏ. Bảo tàng và nhà thờ chỉ cách đó một quãng đi bộ ngắn.
  • Gần Sân bay Bole (Lideta/Ayat): Đối với những chuyến bay quá cảnh gấp, có một số khách sạn trung chuyển gần sân bay (ví dụ: Delina, Golden Tulip), mặc dù dịch vụ đưa đón còn hạn chế. Khách sạn Skylight chính thức của Ethiopian Airlines là một lựa chọn được nhiều người biết đến.

Theo Ngân sách:
Khách sạn và nhà nghỉ bình dân: Ở Addis, bạn có thể tìm thấy những phòng cơ bản với giá dưới 500 ETB (15–20 đô la) mỗi đêm. Ví dụ như Khách sạn Baro (Piazza) và Khách sạn Atelefugne (Arada), cả hai đều có phòng đơn giản nhưng sạch sẽ. Nhiều nhà nghỉ nhỏ ở Piazza cung cấp phòng tập thể hoặc phòng đôi. Hãy hỏi xem có Wi-Fi không, và lưu ý rằng những nơi rất rẻ có thể không có nước nóng thường xuyên.
Khách sạn tầm trung (500–2000 ETB): Bao gồm nhiều lựa chọn 3 sao và 4 sao. Beer Garden Inn (Arada), Addis Regency (Bole) và Aladdin Hotel (Piazza) là những lựa chọn được yêu thích cho kỳ nghỉ thoải mái và bữa sáng. Hãy đặt phòng trước trong mùa cao điểm vì phòng khách sạn thường kín chỗ rất nhanh. Nhiều khách sạn tầm trung cũng tổ chức tiệc tối văn hóa hoặc biểu diễn.
Khách sạn sang trọng (2000+ ETB): Sheraton, Hilton, Radisson Blu và Hyatt (tất cả đều ở Bole) mang đến sự thoải mái năm sao, hồ bơi và nhà hàng cao cấp. Chúng đáp ứng các tiêu chuẩn của khách du lịch công tác quốc tế. Những khách sạn này cũng có phòng hội nghị và dịch vụ cho thuê xe hoặc taxi tại chỗ. Nếu ngân sách cho phép, chúng còn cung cấp một thiên đường với những nhà hàng sang trọng và yên tĩnh.

Mẹo đặt phòng: Đặt phòng sớm nếu đi du lịch trong thời gian diễn ra các sự kiện lớn (như Hội nghị Thượng đỉnh Liên minh Châu Phi hoặc dịp Giáng sinh/Phục sinh khi người Ethiopia về thăm quê hương). Nhiều khách sạn yêu cầu giữ thẻ tín dụng miễn phí khi hủy phòng và có phục vụ bữa sáng trong giá phòng. An ninh khu vực xung quanh nhìn chung tốt ở các khu du lịch, nhưng hãy hỏi về các biện pháp phòng ngừa an ninh (ví dụ: lễ tân 24 giờ, bãi đậu xe an toàn). Lưu ý các khoản phí bổ sung như thuế du lịch.

Những điểm tham quan hàng đầu ở Addis Ababa

Các điểm tham quan của Addis Ababa trải dài từ những phát hiện thời tiền sử đến các di tích hoàng gia. Dưới đây là những điểm nổi bật, kèm theo thông tin chi tiết thực tế:

  • Bảo tàng quốc gia Ethiopia: Ngôi nhà của Lucy, bộ xương Australopithecus afarensis 3,2 triệu năm tuổi. Xương của Lucy được trưng bày trong một căn phòng tối. Bảo tàng (nằm giữa Arat Kilo và Sidist Kilo) cũng trưng bày các hóa thạch, công cụ bằng đá và các hiện vật văn hóa trải dài trong lịch sử cổ đại. Đừng bỏ lỡ việc tái hiện các tấm bia đá Tiya (di tích được UNESCO công nhận là di sản thế giới từ hơn 1.000 năm trước). Nghiêm cấm chụp ảnh bên trong phòng Lucy. Phí vào cửa (khoảng 300 ETB) và các sảnh yên tĩnh khuyến khích du khách tham quan nghiêm túc. Tòa nhà có một căng tin nhỏ. Bảo tàng thường đóng cửa vào cuối buổi chiều (xem giờ hiện tại). Lucy là ngôi sao, nhưng các bộ sưu tập dân tộc học và lịch sử bổ sung bối cảnh cho chiều sâu của Ethiopia.
  • Bảo tàng Dân tộc học (Viện Nghiên cứu Ethiopia): Tọa lạc tại cung điện cũ của Haile Selassie trong khuôn viên Đại học Addis Ababa (quận Arada), bảo tàng này mang đến cái nhìn sâu sắc về nền văn hóa đa dạng của Ethiopia. Các hiện vật trưng bày bao gồm các hiện vật văn hóa Ethiopia - trang phục truyền thống, trang sức, nhạc cụ và mô hình nhà ở của nhiều dân tộc khác nhau. Một phòng trưng bày lưu giữ thư viện cá nhân và phòng ngủ của Haile Selassie, mang đến cái nhìn gần gũi về cuộc đời của vị hoàng đế cuối cùng. Khuôn viên xanh tươi của bảo tàng cũng trưng bày các triển lãm văn hóa. Vé vào cửa khoảng 250 ETB cho người nước ngoài. Những hành lang yên tĩnh và đội ngũ nhân viên nhiệt tình mang đến một trải nghiệm đáng nhớ. Hãy kết hợp điều này với việc dạo bộ qua các khu vườn của trường đại học liền kề hoặc ghé thăm bãi đậu xe LeGrand gần đó để ngắm toàn cảnh thành phố.
  • Nhà thờ chính tòa Chúa Ba Ngôi: Nhà thờ quan trọng nhất của Ethiopia, được xây dựng vào năm 1942 để kỷ niệm sự giải phóng khỏi sự chiếm đóng của Ý. Những cửa sổ kính màu lớn và đèn chùm lấp lánh của nhà thờ tỏa sáng dưới mái vòm khổng lồ. Nhà thờ có lăng mộ của Hoàng đế Haile Selassie và Hoàng hậu Menen; quan tài của họ nằm dưới bàn thờ. Ngoài ra còn có mộ của Sylvia Pankhurst, một nhà hoạt động đấu tranh đòi quyền bầu cử cho phụ nữ người Anh sau này trở thành một người yêu nước Ethiopia. Bao quanh nhà thờ, một nghĩa trang lớn tôn vinh các nạn nhân chiến tranh và những người Ethiopia nổi tiếng. Giày dép nam phải được tháo ra trước khi vào đền thờ. Quần thể nhà thờ có một bảo tàng nhỏ trưng bày lễ phục và thánh giá Chính thống giáo Ethiopia. Khách du lịch thường được chào đón tham quan; được phép chụp ảnh bên ngoài, nhưng phải xin phép khi vào bên trong. Phí vào cửa rất thấp (thường là hộp quyên góp). Di tích lịch sử này truyền tải di sản Kitô giáo và lịch sử vương giả của Ethiopia chỉ trong một lần ghé thăm.
  • Nhà thờ và Bảo tàng St. George: Được xây dựng vào năm 1896 để kỷ niệm chiến thắng của Ethiopia tại Trận Adwa, nhà thờ bát giác này (nằm ngay gần Đại lộ Churchill) tôn vinh chiến binh thánh thiện của Ethiopia. Nội thất được sơn màu rực rỡ và sàn khảm tạo nên bầu không khí thân mật. Bảo tàng liền kề (nằm trong một tòa nhà phụ một tầng) trưng bày các lễ vật hoàng gia: vương miện, giáo mác và trang phục hoàng gia của Hoàng đế Menelik II và Haile Selassie. Lưu ý triển lãm thẳng thắn của bảo tàng về sự chiếm đóng của Ý và Chiến tranh Vệ quốc, bao gồm cả báo chí chiến tranh và ảnh. Một hướng dẫn viên (thường có sẵn tại cửa với giá khoảng 200 ETB) cung cấp thông tin cơ bản về các di vật. Nếu thời gian có hạn, hãy lưu ý rằng Nhà thờ St. George và Nhà thờ Chúa Ba Ngôi là khác nhau (nhà thờ sau lớn hơn và được trang trí công phu hơn). Cả hai đều cung cấp bối cảnh tâm linh và lịch sử cho bản sắc Ethiopia.
  • Bảo tàng tưởng niệm liệt sĩ khủng bố đỏ: Một lời nhắc nhở ảm đạm về sự tàn bạo dưới chế độ Derg (1977–1991). Bảo tàng đơn sơ này, được khai trương vào năm 2010, trưng bày cho du khách những bức ảnh, hiện vật và lời khai từ Khủng bố đỏ Thời kỳ này. Các hiện vật trưng bày ghi lại các trại giam giữ, hồ sơ tù nhân và câu chuyện của các nạn nhân bị tra tấn. Đây là một chuyến tham quan khá nặng nề – nhiều người cảm thấy xúc động và căng thẳng (dự kiến ​​sẽ mất khoảng 15–30 phút và mang theo tiền quyên góp). Bản thân tòa nhà (gần Đại học Quốc tế CUD) từng là một nhà tù. Không khí yên tĩnh; các hiện vật trưng bày có phụ đề tiếng Anh. Du khách trẻ tuổi có thể thấy nơi này ảm đạm, nhưng thường được khuyến khích tìm hiểu về lịch sử Ethiopia hiện đại. Giờ mở cửa có thể bị hạn chế, vì vậy hãy kiểm tra trước.
  • Công viên Unity (Quần thể Cung điện Quốc gia): Điểm tham quan mới này (khai trương năm 2019) làm mới khuôn viên Cung điện Menelik II (phía nam Cung điện Quốc gia trên Đại lộ Churchill). Công viên Unity yêu cầu hộ chiếu để vào và thực hiện an ninh nghiêm ngặt (không túi xách, không máy ảnh). Bên trong, du khách đi dạo trên những con đường rợp bóng cây, khu vườn và một vườn thú: sở thú riêng của Ethiopia (với sư tử, sư tử con, tê giác), sân chơi và các sảnh trưng bày các hiện vật lịch sử. Cung điện có một phòng ngai vàng đính kim cương nổi bật và trưng bày trang phục và đồ nội thất của những người cai trị thế kỷ 19–20. Các cuộc triển lãm về sự thống nhất và di sản của Ethiopia giải thích các biểu tượng trên quốc kỳ và quốc huy. Vé vào cửa bắt đầu từ khoảng 20 đô la Mỹ (tour VIP có hướng dẫn viên có giá cao hơn). Sở thú và bãi cỏ được cắt tỉa cẩn thận giúp du khách tránh xa sự ồn ào của thành phố, mặc dù vào cuối tuần và ngày lễ, nơi đây thu hút rất đông du khách. Công viên Unity đóng cửa vào cuối buổi chiều, vì vậy hãy lên kế hoạch tham quan vào buổi chiều nếu có thể.
  • Chợ: Tự nhận là chợ ngoài trời lớn nhất châu Phi, khu chợ Mercato trải dài hàng chục dãy nhà (phía bắc quảng trường Piazza). Người bán hàng bán đủ thứ: gia vị chất đống trong ốc quế, hạt cà phê, quần áo truyền thống, đồ da, đồ trang sức bạc, đồ gia dụng và quần áo cũ. Có những khu được đặt tên theo sản phẩm (ví dụ: chợ vải, chợ gia vị, khu chế tác kim loại). Chợ có thể rất đông đúc – tốt nhất nên trải nghiệm cùng hướng dẫn viên địa phương. Quy tắc là phải mặc cả. Giá cả ban đầu ở mức cao đối với người nước ngoài và có thể giảm đáng kể. Hãy giữ đồ đạc của bạn an toàn và chuẩn bị tinh thần cho những lời chào hàng dai dẳng. Khi đến Alley, một con đường hẹp có chợ đồ da, đặc biệt đông đúc. Tham quan vào ban ngày sẽ an toàn hơn. Mercato nắm bắt được nhịp sống đô thị của Addis; ngay cả khi bạn không mua gì, việc đi dạo trong những con hẻm ở đây cũng là một trải nghiệm về cảnh vật, mùi hương (đặc biệt là những ngọn lửa nghi lễ cà phê đang cháy) và cuộc sống sôi động.
  • Núi Entoto: Những ngọn đồi này (phía tây thành phố, đỉnh cao ~3.200 m) là nơi định cư đầu tiên của Menelik. Ngày nay, du khách leo lên (bằng taxi hoặc theo đường mòn đi bộ đường dài) để ngắm các nhà thờ cổ St. Raguel và St. Mary of Zion, được xây dựng dưới triều đại của Menelik. Vào những ngày trời quang, tầm nhìn ra Addis Ababa rất bao quát - toàn cảnh thành phố mái đỏ bên dưới những rặng núi xanh. Trong khu vực rừng thông, bạn sẽ thấy những cậu bé địa phương chăn gia súc và bán sữa chua tươi (tej) cho du khách. Ánh nắng mặt trời có thể gay gắt trên đỉnh ngay cả khi trời mát. Có một bảo tàng khiêm tốn tại Đài quan sát Entoto dành cho Cao nguyên Ethiopia. Chuyến đi lên mất 20–30 phút bằng ô tô; đi bộ đường dài rất vất vả nhưng có thể đi qua những con đường mòn bắt đầu gần khu định cư nhỏ Akaki Kaliti. Nhiều công ty lữ hành bao gồm Entoto trong các tour du lịch nửa ngày.
  • Quảng trường Meskel: Không gian mở rộng lớn này là trung tâm tụ họp của Addis (ranh giới giữa hai quận Kirkos và Gullele). Được đặt theo tên lễ hội Meskel, đây là nơi diễn ra các đám lửa trại hàng năm đánh dấu việc Tìm thấy Thánh giá Thật. Vào những thời điểm khác, nơi đây đóng vai trò là vòng xoay giao thông và bãi diễu hành. Đường chân trời nổi bật với đám lửa trại Meskal và tượng đài Yekatit 12 (tưởng nhớ các nạn nhân vụ thảm sát năm 1937). Mặc dù không phải là một "điểm tham quan" để nán lại, nhưng đây vẫn là một địa danh. Các tòa nhà xung quanh là nơi tọa lạc của các quán cà phê và những tòa nhà chọc trời đầu tiên của thành phố. Nếu bạn đi ngang qua, bạn sẽ cảm nhận được quy mô và vai trò của nó - đặc biệt sôi động vào lúc bình minh với những người đi làm hoặc vào ban đêm với ánh đèn đường rực sáng.
  • Hội trường Châu Phi: Hiện là một phần của khu phức hợp Ủy ban Kinh tế Liên Hợp Quốc về Châu Phi (gần phố Entoto, Arada), tòa nhà này từng là nơi thành lập Tổ chức Thống nhất Châu Phi vào năm 1963. Có thể sắp xếp các chuyến tham quan bên ngoài nhưng cần xin phép trước. Kiến trúc của tòa nhà rất ấn tượng, bên trong sảnh được trang trí bằng các lá chắn châu Phi và một sảnh cờ. Bạn có thể chụp ảnh sảnh từ bên trong. Nếu bạn tham dự một hội nghị, hội nghị có thể sẽ diễn ra tại đây; nếu không, chỉ cần dừng chân ngắm nhìn các tác phẩm điêu khắc và khuôn viên là đủ.
  • Các địa điểm tôn giáo bổ sung: Addis có một cảnh quan tâm linh đa dạng. Nhà thờ Medhane Alem (Bole) được cho là nhà thờ lớn nhất Ethiopia; mái vòm cao vút và các biểu tượng dát vàng nổi bật. Nhà thờ Hồi giáo Anwar (khu vực Mercato) là một trong những nhà thờ Hồi giáo lâu đời nhất của thành phố, với mái hiên hình vòm cổ điển. Nhà thờ Gola St. Michael (gần Piassa) là một nhà thờ địa phương với những bức tranh tường thú vị. Ghé thăm một nhà thờ nhỏ hoặc nhà thờ Hồi giáo có thể mang đến cái nhìn sâu sắc về đời sống tín ngưỡng hàng ngày; hãy luôn ăn mặc giản dị và hỏi trước khi chụp ảnh.

Những việc cần làm ở Addis Ababa

Ngoài các danh lam thắng cảnh, sức hấp dẫn của Addis Ababa còn nằm ở văn hóa và nhịp sống thường nhật. Những trải nghiệm sau đây sẽ mang đến chiều sâu cho chuyến tham quan:

  • Lễ trao giải cà phê: Thường được gọi là trải nghiệm cà phê tuyệt vời nhất trong đời, nghi thức pha cà phê Ethiopia là điều không thể bỏ qua. Một nữ tiếp viên (thường ở một nhà hàng văn hóa hoặc thậm chí là một gia đình) rang hạt cà phê xanh trên than, giã chúng trong cối và pha chúng trong một chiếc jebena (nồi đất sét) truyền thống. Địa điểm sẽ phục vụ cà phê trong những chiếc cốc nhỏ trên một khay bỏng ngô hoặc đậu phộng, thường là ba vòng (Abol, Tona, Baraka). Mỗi vòng tượng trưng cho tình bạn và lòng hiếu khách. Nhiều nhà hàng tầm trung và cao cấp thực hiện nghi lễ này hàng ngày: Yod Abyssinia và 2000 Habesha nổi tiếng với việc kết hợp nghi lễ này với bữa tối và nhạc sống. Đối với những du khách tiết kiệm, một số quán trà hoặc quán cà phê địa phương sẽ thực hiện một phiên bản nghi lễ đơn giản. Hãy mong đợi cà phê đen đặc, hương thơm nồng nàn và cơ hội mua hạt cà phê Ethiopia làm quà lưu niệm. Nghi thức: nhấp từng ngụm chậm rãi, chào hỏi người lớn tuổi trước và tận hưởng cuộc trò chuyện. Nghi lễ không chỉ là cà phê - mà là về sự kết nối và dành thời gian để chia sẻ.
  • Múa và nhạc truyền thống: Truyền thống âm nhạc sống động của Ethiopia có thể được tìm thấy hàng đêm tại các địa điểm văn hóa. Nhiều nhà hàng (thường được quảng cáo là "làng văn hóa" hoặc "chương trình azmari") phục vụ bữa tối với sự tham gia của các ca sĩ và azmari (nhạc sĩ dân gian) biểu diễn các điệu múa gurage hoặc Oromo, sáo và masenqo (đàn vĩ cầm một dây). Tại Yod Abyssinia (một số địa điểm) hoặc 2000 Habesha (trên Đại lộ Churchill), các nhân viên hóa trang đi vòng quanh các bàn, chơi trống lớn và dạy các điệu nhảy tay và gót chân. Để có cái nhìn thoáng qua về cuộc sống về đêm địa phương, những người ở Bole tìm đến các phòng chờ của khách sạn hoặc một trong số ít quán bar của Addis. Các nhà Tej truyền thống (các quán ăn nhỏ được chiếu sáng bằng đèn xanh) phục vụ rượu mật ong và đôi khi có nhạc công chơi nhạc sống. Ngôn ngữ không phải là rào cản; những màn trình diễn này sử dụng nhịp điệu và cử chỉ. Ngay cả những du khách hoài nghi cũng thường thấy mình nhịp chân hoặc vỗ tay theo. Lưu ý: những buổi biểu diễn như vậy thường yêu cầu đặt chỗ trước hoặc một khoản phí vào cửa nhỏ, ngoài chi phí bữa tối.
  • Các tour đi bộ: Addis Ababa nổi tiếng nhất với các tour du lịch có cấu trúc, nhưng một số góc lại đáng ngạc nhiên là có thể đi bộ được. Tuyến đường đi bộ từ Churchill đến Sidist Kilo là một tuyến đường tự hướng dẫn phổ biến (khoảng 8–10 km) đi qua Quảng trường Meskel, Tòa nhà Quốc hội, Đại sứ quán Hoa Kỳ, Trụ sở Liên minh Châu Phi (Công viên St. George) và các khu phố đại học. Tuyến đường này mang lại cảm giác về trung tâm thành phố và khu ngoại giao. Hãy tham gia một nhóm nhỏ có hướng dẫn viên để tìm hiểu những câu chuyện về các tòa nhà lịch sử và những con phố nhộn nhịp. Đối với những người tự hướng dẫn, hãy bắt đầu tại Quảng trường Meskel, đi về phía tây dọc theo Đại lộ Churchill qua các rạp chiếu phim và các ngã tư đông đúc, sau đó rẽ về phía bắc hướng tới Sidist Kilo (khu vực đại học) qua các con phố thương mại và quán cà phê. Hãy giữ bản đồ của bạn trong tầm tay và luôn cảnh giác. Ngoài ra, hãy chọn một khu vực (như Piazza) và khám phá các con hẻm của khu vực đó; bạn sẽ tìm thấy các quán ăn địa phương ẩn mình và những mặt tiền thuộc địa cũ.
  • Mua sắm: Ngoài Mercato, còn có những điểm đặc biệt khác. Chợ Shiro Meda (Arada) bán vải vóc và thời trang truyền thống. Nếu bạn muốn mua khăn quàng cổ, váy áo và thảm nhà thờ Ethiopia, đây chính là nơi lý tưởng; bạn sẽ phải mặc cả. Các trung tâm thương mại hiện đại như Edna Mall (Bole) và Dembel City Center (Bole) có các thương hiệu quốc tế và các cửa hàng địa phương lớn. Những trung tâm này giúp bạn tránh xa khói bụi thành phố, có khu ẩm thực và rạp chiếu phim (Edna thậm chí còn chơi bowling). Bạn có thể tìm thấy các nghệ nhân tại các cửa hàng Smith (bán đồ thủ công cao cấp) hoặc African Arteries by Samrawit (bán trang sức). Nếu muốn mặc cả, hãy nhớ rằng người bán hàng có thể trả giá gấp đôi và giảm giá 40–60% nếu bạn kiên trì. Luôn kiểm tra kỹ hàng hóa (ví dụ, một số loại bạc có thể là giả).
  • Lớp học nấu ăn: Để khám phá sâu hơn về ẩm thực, nhiều trường dạy nấu ăn ở Addis dạy cách làm injera và wats. Trung tâm Văn hóa Simret Messay và Trường Dạy Nấu ăn Selam Mesfin (cả hai đều ở Arada) cung cấp các lớp học nửa ngày. Học viên sẽ được tham gia ủ bột injera (hỗn hợp bột teff), xay gia vị làm bánh berbere, và chế biến các món ăn như Doro Wat hoặc Atakilt Wot. Các lớp học thường bao gồm việc đi chợ địa phương để chọn nguyên liệu. Đây là một buổi giao lưu văn hóa thực hành thú vị. Hãy đặt chỗ trước; họ thường bao gồm một bữa ăn vào cuối buổi học.
  • Cuộc sống về đêm: Addis không nổi tiếng là một thành phố tiệc tùng, nhưng Bole lại có một số địa điểm thời thượng. Vào lúc hoàng hôn, các quán bar trên tầng thượng tại các khách sạn hàng đầu (S Five Skybar tại Sheraton, Lounge 38 tại Hilton) phục vụ cocktail với tầm nhìn ra thành phố. Để khiêu vũ, các câu lạc bộ như Teatro Club (gần Piazza) hoặc Club Europe thu hút đám đông hỗn hợp với bầu không khí quốc tế. Các câu lạc bộ thường có phí vào cửa và quy định về trang phục (ví dụ: không được mặc quần short). Đối với nhạc jazz sống, quán rượu chính ở Piazza đôi khi tổ chức các buổi tối. Lưu ý an toàn: khi đêm xuống, hãy chọn những khu vực có đèn sáng và đi chơi theo nhóm nếu có thể. Nhiều địa điểm phục vụ bia địa phương không cồn (Awash, St. George) và hỗn hợp trái cây "spris" mềm, vì vậy ngay cả những người kiêng rượu cũng có thể tham gia.
  • Các tour quá cảnh: Với thời gian quá cảnh từ 8–12 tiếng, những trải nghiệm tập trung sẽ rất hợp lý. Một chuyến tham quan ngắn điển hình có thể bao gồm: Bảo tàng Quốc gia vào buổi sáng, thưởng thức cà phê nhanh tại Tomoca Coffee House (quán cà phê lịch sử ở Piassa), sau đó là Nhà thờ Holy Trinity. Nếu bạn có 24 tiếng, hãy thêm chợ Mercato vào buổi chiều và dùng bữa tối trên sân thượng với ẩm thực địa phương. Nhiều khách sạn và quầy du lịch cung cấp "Tour Thành phố Quá cảnh" - các chuyến tham quan có hướng dẫn viên kéo dài nửa ngày được lên lịch cụ thể cho thời gian quá cảnh thông thường. Các tour này bao gồm đón và trả khách tại sân bay, phí vào cửa và phương tiện di chuyển ngắn. Họ cung cấp bảo hiểm và hướng dẫn viên nói tiếng Anh. Hãy hỏi hãng hàng không hoặc khách sạn của bạn xem họ có hợp tác với nhà cung cấp dịch vụ này không.

Các chuyến đi trong ngày từ Addis Ababa

Lịch sử phong phú và cảnh quan đa dạng của Ethiopia nằm ngay bên ngoài thủ đô. Những chuyến tham quan này có thể được thực hiện bằng ô tô hoặc thông qua các công ty lữ hành, và bạn cũng có thể tự mình thực hiện nếu thuê tài xế:

  • Tu viện Debre Libanos: Khoảng 110 km (2–3 giờ lái xe) về phía bắc Addis trên Đường Bahir Dar. Được thành lập vào thế kỷ 13 bởi Thánh Tekle Haymanot, tu viện này nằm ở vị trí ngoạn mục phía trên hẻm núi sông Jemma sâu 700m (Thung lũng Wusha Gadel). Những người hành hương đổ xô đến đây; bạn sẽ thấy các nhà sư mặc áo choàng đen, những chú dê lang thang và những người hành hương hôn mặt đất. Hãy ghé thăm nhà thờ, được xây dựng ban đầu vào những năm 1950, và nhà nguyện hang động cũ nơi vị thánh được cho là đã ở. Ngoài ra còn có một cây cầu Bồ Đào Nha (nay đã bị mục nát) bắc qua hẻm núi. Gần đó là Hang Maka, một ngôi đền ngầm có nước thánh. Động vật: Khỉ Gelada thường thấy trên các vách đá xung quanh (mang theo ống nhòm). Các chuyến đi thường kết hợp Debre Libanos với Thác Gorgora (trên Sông Jemma). Hãy dành trọn một ngày và lưu ý các tiện nghi ở đây rất cơ bản (mang theo đồ ăn nhẹ và nước).
  • Hồ Crater: Chỉ cách 40 km về phía đông nam. Bishoftu là một thị trấn nghỉ dưỡng nổi tiếng với các hồ miệng núi lửa như Hồ Hora, Kuriftu và Babogaya. Hồ Hora (còn gọi là Hồ Bishoftu) có dịch vụ cho thuê thuyền và từng là hồ giải trí của hoàng đế. Một hồ khác, Babogaya, có chim hồng hạc vào mùa. Khu vực này có những ngôi nhà gỗ kiểu thuộc địa được chuyển đổi thành quán cà phê dọc theo bờ hồ. Bạn có thể thuê một chiếc thuyền chèo nhỏ, cưỡi ngựa hoặc đơn giản là thư giãn bên bờ biển. Có các khách sạn spa và khu nghỉ dưỡng xung quanh. Vào mùa đông, các hồ mát hơn, vào mùa hè (tháng 3–tháng 6), thời tiết có thể ấm hơn. Bishoftu cũng là nơi có Ruraliya, một ngôi làng văn hóa truyền thống trình diễn các điệu múa và âm nhạc Ethiopia quanh năm (biểu diễn vào buổi tối). Cách dễ nhất đến Bishoftu là lái xe dọc theo con đường Addis-Bishoftu được bảo trì tốt.
  • Rừng quốc gia Menagesha: Cách Addis 35 km về phía tây, khu rừng bản địa rộng 25 km vuông này bảo tồn những tàn tích còn sót lại của rừng cao nguyên. Những con đường mòn quanh co xuyên qua những cây bách xù và ô liu cao chót vót. Khu rừng được Hoàng đế Zara Yaqob bảo vệ vào thế kỷ 15 và sau đó được Menelik II sử dụng làm khu bảo tồn săn bắn hoàng gia. Những người đi bộ đường dài có thể nhìn thấy các loài chim đặc hữu, họ hàng nhỏ hơn của gelada là linh dương bụi Menelik, và những đàn khỉ grivet tinh nghịch. Điểm cao nhất là Núi Wechecha (3.385 m), đòi hỏi phải đi bộ đường dài dốc, nhưng cũng có những chuyến đi bộ ngắn hơn trong thiên nhiên. Vào cửa miễn phí (và thường không có người giám sát). Đây là một nơi nghỉ ngơi yên bình: du khách có thể mang theo đồ ăn dã ngoại và khám phá bằng cách đi bộ hoặc thuê xe đạp leo núi.
  • Nhà thờ đá Adadi Mariam: Khoảng 60 km về phía tây nam trên đường đến Butajira. Nhà thờ nhỏ này được xây dựng từ thế kỷ 12 trên một tảng đá độc lập, được cho là do chính người đã xây dựng các nhà thờ ở Lalibela cho xây dựng. Nhà thờ có hình chữ thập và là một trong những nhà thờ đá xa xôi nhất Ethiopia. Vùng đất nông nghiệp xung quanh mang lại cảm giác về cuộc sống thôn dã. Tham quan Adadi Mariam thường là tự lái xe (đường sỏi từ ngã ba Yatta) hoặc tham gia tour tham quan trong ngày. Bên trong nhà thờ là những bức bích họa thời Trung cổ, mặc dù một số đã phai màu. Hướng dẫn viên (thường là người trông coi địa phương) có sẵn với một khoản phí nhỏ. Kết hợp với việc dừng chân tại Hồ chứa nước Wosera hoặc S'ad Abay (khu cắm trại truyền thống của tu viện) để ngắm cảnh.
  • Di tích khảo cổ Tiya: Di sản thế giới được UNESCO công nhận cách khoảng 95 km về phía nam trên Đường cao tốc Awash. Tiya nổi tiếng với khoảng 36 tấm bia đá chạm khắc (mỗi tấm cao 2m) nằm rải rác trên một cánh đồng. Một số tấm bia có khắc hình học và hình thanh kiếm bí ẩn có niên đại từ thế kỷ 12–13. Đây là địa điểm cự thạch duy nhất được công nhận của Ethiopia. Một trung tâm du khách nhỏ giải thích các giả thuyết (có thể là bia mộ). Dân làng Sidama địa phương có thể cố gắng dẫn bạn đến những tảng đá nếu bạn đi bộ, nhưng bạn có thể thuê một người bảo vệ (theo luật) tại cổng, người này sẽ thu một khoản phí nhỏ. Đây là một địa điểm nhanh chóng nhưng độc đáo: hãy đứng trước những vật tổ chạm khắc bí ẩn. Chuyến lái xe từ Addis đi qua vùng đất nông nghiệp Thung lũng Rift; nếu bạn tính toán đúng thời điểm, hãy dừng lại ở Garba Guracha (46 km) để thưởng thức đồ ăn nhẹ đậu gà địa phương ven đường hoặc cà phê.
  • Khu khảo cổ Melka Kunture: Cách Addis khoảng 50 km về phía nam, trên sông Awash. Một di tích rộng lớn hé lộ dấu tích 1,5 triệu năm con người hiện diện. Bảo tàng trưng bày các công cụ bằng đá và hóa thạch động vật từ các khu định cư của người vượn cổ. Khu vực khai quật tại chỗ trưng bày các công cụ bằng đá và xương thực tế từ thời kỳ đồ đá sớm. Gần đó là một túp lều tái thiết hiện đại. Mặc dù ít được ghé thăm, nhưng nơi đây vẫn là một điểm tham quan thú vị cho những người yêu thích tiền sử. Thường được ghé thăm theo lịch trình đặc biệt, thời tiết có thể nóng và khô, vì vậy hãy mang theo nước uống. Hẻm núi sông Awash gần đó có cây xanh tương phản với đồng bằng.
  • Vườn thực vật dân tộc Babili (ngoại ô Addis Ababa): Khu vườn bách thảo nhỏ này bảo tồn các loài cây thuốc và hành lang sinh thái giữa Addis và Debre Zeit. Khu vườn được điều hành bởi một tổ chức phi lợi nhuận và miễn phí vé vào cửa. Bạn có thể tản bộ thư giãn với các loài thực vật bản địa được dán nhãn, cùng một thư viện nhỏ và khu vực dã ngoại. Không xa lắm nếu đi ô tô (hãy lái xe theo đường Debre Zeit đến biển báo Babili). Đây là một nơi yên tĩnh để tìm hiểu về hệ thực vật của Ethiopia.

Những chuyến tham quan này thường có thể được đặt qua các đại lý địa phương; giá dao động từ 50–150 đô la một người (tour nhóm) bao gồm cả xe đưa đón và hướng dẫn viên. Xe buýt công cộng và taxi đi chung chạy đến Debre Libanos và Bishoftu, mặc dù không thuận tiện bằng. Nên thuê xe có tài xế (bắt buộc) để linh hoạt hơn.

Ẩm thực và ẩm thực Ethiopia ở Addis Ababa

Tổng quan về ẩm thực Ethiopia: Ẩm thực Ethiopia nổi tiếng với bánh injera, một loại bánh mì dẹt xốp làm từ bột teff. Bánh này vừa là đĩa vừa là dụng cụ: đầu bếp phết các món hầm và rau củ lên bánh injera, thực khách xé bánh ra để xúc thức ăn. Các nguyên liệu chính bao gồm berbere (hỗn hợp ớt và gia vị), niter kibbeh (bơ đã được làm trong và gia vị), và các loại đậu. Các bữa ăn thường được phục vụ theo kiểu gia đình trên một chiếc bánh injera tròn lớn, với nhiều món hầm (“wot” hoặc “wot” nghĩa là món hầm) xung quanh viền. Đối với những người theo Chính thống giáo, hàng trăm ngày ăn chay (thuần chay) đồng nghĩa với việc các nhà hàng cũng phục vụ các món hầm đậu lăng và rau củ (shiro, misir, kik) có thể được nêm nếm gia vị một cách ngon miệng.

Các món ăn phổ biến: – Doro Wot: món hầm gà với trứng luộc chín, được coi là món ăn quốc gia trong các dịp lễ kỷ niệm. – Cảm ơn.: thịt bò sống băm nhỏ ướp với mitmita (gia vị ớt cay) và niter kibbeh; thường được phục vụ nấu chín tái (leb leb) hoặc sống hoàn toàn (yêu cầu độ tươi). – Tibs: thịt bò, thịt cừu hoặc thịt dê thái miếng xào với hành tây và ớt chuông, từ cay nhẹ đến cay. – Shiro: bột đậu gà hoặc đậu hầm với gia vị – đậm đà và thường là món chay. – Beyainatu: “một chút của mọi thứ”, một đĩa thức ăn chay với nhiều món hầm và rau khác nhau.

Đồ ăn Ethiopia thường cay nhưng cũng có nhiều loại; một số món ăn sử dụng ớt đỏ nhẹ. Trà nóng hoặc cà phê thường được dùng kèm sau đó. Nhân viên phục vụ thường phục vụ bằng tay phải (tay dùng để ăn).

Những món ăn nhất định phải thử:Yetsom Beyaynetu (món ăn chay): một loạt các món hầm chay – đừng bỏ lỡ món goma (đậu gà) và gomen (rau cải xanh). – Dulet: hỗn hợp lòng và gan băm nhỏ (thường cay), một lựa chọn mạo hiểm. – Dabo (bánh mì) và trà: Một loại bánh mì nhẹ được phục vụ tại nhiều quán cà phê cùng với trà ngọt.

Nghi thức ăn uống: Theo truyền thống, người Ethiopia ăn bằng tay phải. Họ không dùng tay trái. Việc dùng chung injera trong cùng một đĩa là phổ biến. Tiền boa là thông lệ: khoảng 10% ở nhà hàng (trừ khi đã bao gồm dịch vụ). Ở chợ và quán cà phê, không cần tiền boa. Khi được phục vụ, hãy nói "ameseginalehugn" (cảm ơn) là lịch sự.

Đề xuất nhà hàng: Addis có nền ẩm thực tuyệt vời:

  • Nhà hàng văn hóa truyền thống:
  • Yod Abyssinia (Địa điểm Bole hoặc Arada): Sân khấu lớn biểu diễn hàng đêm với âm nhạc và khiêu vũ. Ẩm thực được trau chuốt, và khiêu vũ quanh phòng ăn cũng là một phần thú vị. Thích hợp cho trải nghiệm văn hóa lần đầu.
  • 2000 Habesha (Đại lộ Churchill): Chương trình giải trí trực tiếp tương tự, với phong cách trang trí cổ điển. Thực đơn bao gồm nhiều món ăn cổ điển.
  • Cây (nhiều địa điểm): Được đặt theo tên của loại bia nổi tiếng, phục vụ các bữa ăn truyền thống mà không có biểu diễn (một số chi nhánh có nhạc).
  • Món ăn địa phương được ưa chuộng của người Ethiopia:
  • Nhà hàng Kategna: Ở Piazza. Nổi tiếng với món wot thịnh soạn đựng trong bát nhựa. Không có chỗ ngồi nên trông giống như một quán cà phê địa phương – hãy mang theo tiền mặt.
  • Quán cà phê Trung tâm Văn hóa Fendika:Gần Nhà kính Yared, phục vụ các món ăn hỗn hợp và có nhạc sống.
  • Quán cà phê Bảo tàng Zoma: Viên ngọc ẩn trong bối cảnh phòng trưng bày (đặt trước).
  • Tầm trung và cao cấp:
  • Nhà hàng New Wing (trung tâm thành phố): Được người nước ngoài ưa chuộng; Món ăn kết hợp giữa Ethiopia và phương Tây và pizza ngon.
  • Quán Five Loaves Bistro (Mazegaja): Quán cà phê ấm cúng với bánh sandwich, sinh tố – một nơi nghỉ ngơi sau bữa ăn injera.
  • Lâu đài (Bole): Nhà hàng Ý lâu đời dành cho những ai thèm ẩm thực châu Âu – nổi tiếng với món bít tết và mì ống tuyệt hảo.
  • Học sinh (Bole): Quán ăn bình dân phục vụ bánh mì kẹp thịt và đồ uống địa phương, phù hợp cho gia đình và người ăn chay (một số món ăn phương Tây).
  • Ẩm thực quốc tế: Addis cung cấp nhiều loại: Đấu trường La Mã (tiếng Ý) gần Đại sứ quán Hoa Kỳ, Xịt (Bole, sự pha trộn giữa Ethiopia và Ý), Nhà hàng & Phòng chờ Serge (Châu Âu). Ngoài ra còn có các địa điểm Trung Đông và Ấn Độ (ví dụ Habesha trong hình vuông).
  • Quán cà phê: Ethiopia tự hào về cà phê. Các cửa hàng lịch sử bao gồm Cà phê Tomoca (quảng trường trung tâm thành phố, với những quầy gỗ cũ) – họ tự rang hạt cà phê của mình. Các chuỗi cửa hàng địa phương khác: Cà phê Kaldi, Vườn cà phê, Mọi thứ về cà phê. Những quán này phục vụ đồ ăn nhẹ và đồ uống ngon tuyệt. Đừng mong đợi ổ cắm điện hay Wi-Fi ở khắp mọi nơi; đôi khi những quán cà phê này tập trung vào sản phẩm, chứ không phải là một quán bar. Các quầy cà phê ven đường phục vụ cà phê pha sẵn trong cốc nhựa với giá từ 5–15 đô la một cốc. Nhất định phải thử hạt cà phê quốc gia tại một trong những quán cà phê này.
  • Đồ uống: Đất nước này sản xuất rất nhiều bia. Cái này là rượu mật ong, thường ngọt và được phục vụ trong bình thủy tinh hình bình; những nơi lý tưởng để thử tej là tại các quán teji truyền thống (hãy tìm lối vào màu xanh lam có biển hiệu tej). Các loại bia địa phương như St. George (nhà máy bia Teddy) hoặc Bedele khá ổn (giá 0,5–1 đô la Mỹ tại các quán bar). Nước ép trái cây tươi cũng rất phổ biến, đặc biệt là nảy mầm (hỗn hợp dứa, chuối, đu đủ) và safsas (trái cây thái nhỏ với đá, đường hoặc mật ong).
  • Ăn chay/Thuần chay: Với nhiều ngày ăn chay, đồ ăn chay hiện diện khắp nơi. Hầu như tất cả các nhà hàng Ethiopia đều có rất nhiều món đậu lăng, đậu Hà Lan và rau củ. Không khó để tìm một bữa ăn không có thịt. Ăn chay trường ít phổ biến hơn, nhưng theo tiêu chuẩn của người Ethiopia thì bạn vẫn còn may mắn.
  • Ăn uống theo khu phố:
  • Có thể: Các nhà hàng và quán cà phê cao cấp chiếm ưu thế. Trung tâm mua sắm Mall of Africa (mới khai trương gần đây) cũng có chuỗi cửa hàng ăn uống.
  • Arada/Quảng trường: Nhiều lựa chọn truyền thống và địa phương hơn, cùng một số quán cà phê thời thượng phục vụ sinh viên và các tổ chức phi chính phủ (ví dụ: Le Chelsea, Mangiamo).
  • Nhà thờ: Hỗn hợp; gần một số khách sạn, các nhà hàng nhỏ phục vụ tiệc trưa tự chọn.
  • Gần sân bay:Skylight của hãng hàng không Ethiopian Airlines có khu vực ăn uống và quầy Aero Snack tại sân bay là nơi đơn giản để thưởng thức cà phê và bánh sandwich sau khi kiểm tra an ninh.

An toàn ở Addis Ababa

Addis Ababa thường được coi là an toàn hơn nhiều thủ đô khác, nhưng giống như bất kỳ thành phố lớn nào, sự cảnh giác và ý thức chung là điều cần thiết.

An toàn chung: Tội phạm bạo lực nhắm vào khách du lịch rất hiếm. Tội phạm đường phố thường ở mức độ nhỏ lẻ: móc túi, giật túi xách và trộm cắp vặt thường xảy ra ở những nơi đông đúc. Hãy cảnh giác ở những khu vực đông đúc như Mercato, Quảng trường Meskel, Đại lộ Churchill (khu vực khách sạn) và giao thông công cộng vào giờ cao điểm. Hãy đi bộ tự tin, cất giữ đồ vật có giá trị và tránh phô bày số tiền mặt lớn hoặc các thiết bị đắt tiền một cách công khai. Các lời khuyên du lịch thường lưu ý Addis là tương đối an ninh, nhưng hãy luôn khóa phòng khách sạn và sử dụng két an toàn nếu có.

Du khách nữ: Hầu hết du khách nữ đi một mình đều cảm thấy an toàn vào ban ngày ở Addis, mặc dù có thể xảy ra sự chú ý hoặc quấy rối không mong muốn, đặc biệt là vào ban đêm. Hãy đi theo nhóm hoặc đi chung xe nếu ra ngoài sau khi trời tối. Ăn mặc kín đáo (che vai, tránh váy ngắn) để tránh gây chú ý, đặc biệt là ở vùng nông thôn hoặc khu vực bảo thủ. Trang sức nhẹ và trang điểm nhẹ nhàng cũng có thể giúp bạn hòa nhập. Ở những khu chợ đông đúc, hãy cẩn thận với những cú huých khuỷu tay hoặc sờ soạng; hãy đeo túi đeo chéo phía trước và giữ điện thoại kín đáo. Hãy sử dụng taxi của khách sạn hoặc dịch vụ đi chung xe vào ban đêm thay vì đi bộ một mình trên những con phố vắng vẻ.

Lừa đảo và thủ đoạn nhỏ: Addis có một số trò lừa đảo khách du lịch phổ biến: – Kẻ mạo danh khách sạn: Nếu ai đó trên đường tự xưng là nhân viên khách sạn hoặc công ty du lịch của bạn và nhờ giúp đỡ về đường đi hoặc tiền tệ - họ có thể dẫn bạn đến một quầy đổi tiền không chính thức hoặc một người nào đó sẽ tính giá quá cao. Hãy phản đối bằng cách yêu cầu sử dụng quầy lễ tân chính thức hoặc tự gọi điện đến khách sạn. – Những người quyến rũ đường phố: Có những kẻ nài nỉ bạn thử cà phê, rượu mạnh hoặc rượu mật ong "miễn phí" với lý do giao lưu văn hóa. Những hành vi này có thể dẫn đến một khoản tiền lớn hoặc ví bị đánh cắp. Hãy lịch sự từ chối lời mời nếm thử rượu hoặc tham gia các buổi lễ trên phố của người lạ. – Giá taxi bị cắt giảm: Tài xế có thể đưa ra mức giá cố định cắt cổ. Hãy yêu cầu sử dụng đồng hồ tính cước, hoặc thỏa thuận giá trước khi lên xe (với những chuyến xe buổi tối, giá có thể cao hơn). Với ứng dụng RIDE, bạn không cần mặc cả mà vẫn theo dõi được lộ trình để đảm bảo họ đi đúng giờ. – Vật thể rơi: Một kỹ thuật đánh lạc hướng, trong đó một người làm rơi đồ vật hoặc gây náo loạn (ví dụ: ô bị hỏng), trong khi một người khác giúp đỡ "sửa" túi xách hoặc ví của bạn và lấy cắp đồ có giá trị. Hãy cảnh giác với bất kỳ ai đến gần một cách khó chịu mà không có lý do. – Tiền thiếu hụt: Ở những khu chợ đông đúc hoặc cửa hàng nhỏ, hãy đếm tiền thừa cẩn thận. Tiền địa phương có mệnh giá tương tự nhau; lừa đảo có thể bao gồm việc đưa tờ tiền nhỏ hơn nhưng lại nói là tờ lớn. Hãy tìm hiểu các mệnh giá Birr (20, 50, 100, 200, v.v.) trước khi bạn đến.

Đi bộ: Addis đủ an toàn để đi bộ ở các khu vực chính vào ban ngày. Tránh những khu vực thiếu ánh sáng vào ban đêm. Nếu bạn phải đi bộ vào ban đêm, hãy đi trên những con đường đông đúc. Chỉ mang theo những gì bạn cần khi khám phá.

Sức khỏe và trường hợp khẩn cấp: Trong trường hợp khẩn cấp, khách sạn thường có kết nối với dịch vụ xe cứu thương tư nhân (có tính phí). Thành phố có số điện thoại khẩn cấp của cảnh sát (911 hoặc 116 trên điện thoại địa phương). Hãy lưu số điện thoại liên lạc của đại sứ quán (ví dụ: Đại sứ quán Hoa Kỳ nằm trên Đại lộ Africa). Luôn mang theo một bộ sơ cứu nhỏ trong túi xách là điều cần thiết. Đăng ký với lãnh sự quán khi đến nơi (nhiều quốc gia có dịch vụ "đăng ký du lịch" trực tuyến).

So sánh: So với các thủ đô khác của châu Phi, tỷ lệ tội phạm ở Addis khá thấp. Người dân địa phương nhận xét nơi này an toàn hơn nhiều so với Kinshasa hay Lagos, nhưng nạn trộm cắp vặt lại phổ biến hơn so với các vùng ngoại ô giàu có của Nairobi. Việc tuân thủ giờ ban ngày ở những khu vực nguy hiểm (chợ, nhà ga) sẽ giảm thiểu tối đa rắc rối.

Vấn đề tiền bạc ở Addis Ababa

Tiền tệ: Đồng Birr Ethiopia (ETB) là đồng tiền hợp pháp duy nhất. Tính đến giữa năm 2025, tỷ giá hối đoái thả nổi (khoảng 1 USD = 54 ETB) nhưng tỷ giá có thể dao động; hãy sử dụng ứng dụng chuyển đổi tiền tệ đáng tin cậy. Birr được phát hành dưới dạng tờ 10, 50, 100 và 200, cùng với tiền xu. Điều quan trọng: Ethiopia không cho phép xuất khẩu birr; chỉ giữ lại đồ lưu niệm hoặc biên lai làm bằng chứng nếu bạn phải đổi số birr còn thừa (mặc dù điều này được quy định và hiếm khi thực hiện).

Quầy đổi tiền và ATM: Cách an toàn nhất để nhận birr là qua ATM. ATM (máy rút tiền tự động) có mặt khắp nơi ở Addis Ababa. Các máy ATM của Ngân hàng Dashen chấp nhận Visa và Mastercard và cung cấp hạn mức rút tiền khá (thường là 4.000–6.000 ETB mỗi ngày). Các máy ATM của Ngân hàng Thương mại Ethiopia cũng chấp nhận thẻ quốc tế. Nhiều máy ATM của các ngân hàng tính phí cao, và hạn mức rút tiền hàng ngày tương đối thấp so với tiêu chuẩn quốc tế. Hãy sử dụng máy ATM ở những nơi an toàn (ví dụ: bên trong sảnh khách sạn hoặc trung tâm thương mại). Lưu ý: Máy ATM đôi khi "nuốt" thẻ hoặc xảy ra lỗi khi rút tiền; hãy cẩn thận với các vấn đề về mạng. Luôn mang theo nhiều thẻ nếu có thể.

Bạn cũng có thể đổi tiền tại quầy ở sân bay, ngân hàng (Dashen, CBE) và một số khách sạn. Tỷ giá tại các quầy đổi tiền chính thức thấp hơn thị trường chợ đen một chút. Tránh đổi tiền chợ đen trên phố: không chỉ bất hợp pháp mà còn đầy rẫy tiền giả. Đại sứ quán khuyến cáo rằng thẻ tín dụng có thể được sử dụng tại các khách sạn lớn, nhà hàng và một vài cửa hàng. Tốt nhất là bạn nên mang theo một ít đô la (hoặc euro) để đổi tại sân bay khi đến nơi, phòng trường hợp máy ATM có thể gặp sự cố vào ban đêm hoặc sáng sớm.

Thẻ tín dụng: Thẻ tín dụng được chấp nhận tại các khách sạn cao cấp, chuỗi nhà hàng quốc tế và một số siêu thị (vài cửa hàng lớn). Visa và MasterCard có khả năng được chấp nhận nhiều hơn Amex. Tuy nhiên, phần lớn các giao dịch (taxi, mua sắm tại chợ, nhà hàng địa phương) đều yêu cầu tiền mặt. Luôn mang theo tiền mặt cho các chi phí nhỏ hàng ngày.

Lập ngân sách: Như đã đề cập, chi phí hàng ngày có thể thay đổi rất nhiều. Ví dụ về ngân sách: – Ngân sách eo hẹp/Ngân sách ($25–40/ngày): 300–500 ETB cho phòng ký túc xá hoặc phòng chung; 100–150 ETB cho mỗi bữa ăn tại các nhà hàng địa phương (những đĩa injera có giá 50–100 ETB kèm món hầm); 2–7 ETB cho chuyến xe buýt; 150 ETB cho chuyến taxi. – Mức trung bình ($50–100/ngày): Khách sạn 1500 ETB, bữa tối và chương trình biểu diễn văn hóa (1.000 ETB bao gồm đồ uống), phí vào cửa (khoảng 250 ETB mỗi người), xe buýt liên tỉnh, đồ ăn nhẹ tại quán cà phê. – Sang trọng (150 đô la trở lên/ngày): Khách sạn 3000+ ETB, ăn tối sang trọng (2.000 ETB cho bữa tối tại nhà hàng sang trọng), hướng dẫn viên hoặc tài xế riêng, đồ lưu niệm, đồ uống thỉnh thoảng.

Tiền boa: Ở khách sạn và nhà hàng, thông thường người ta sẽ để lại khoảng 10% tiền boa nếu không bao gồm dịch vụ. Nhân viên khuân vác khách sạn thường trả 10–20 ETB cho mỗi túi hành lý. Hướng dẫn viên và tài xế rất trân trọng điều này (khoảng 100–200 ETB mỗi ngày cho hướng dẫn viên, 50–100 ETB cho tài xế). Tiền boa nhỏ hơn cho nhân viên phục vụ nhà hàng (trên bàn) và cho nhân viên dọn phòng (một hoặc hai xu mỗi đêm) là một cử chỉ tử tế.

Thông tin thực tế

Ngôn ngữ: Ngôn ngữ chính ở Addis là tiếng Amharic, sử dụng chữ viết Ge'ez riêng. Bạn sẽ thấy biển báo chủ yếu bằng tiếng Amharic, nhưng hầu hết nhân viên khách sạn và nhà hàng đều nói tiếng Anh tốt, và tiếng Anh được dạy ở trường. Các ngôn ngữ địa phương khác (Oromo, Tigrinya, Gurage) cũng được sử dụng. Một vài từ tiếng Amharic hữu ích: “CHÀO” (xin chào; cả hai giới đều có thể nói được), “Dreamcatcher" (Cảm ơn), "Tiên" (bao nhiêu?), "Tạo nên” (bình tĩnh nào; thường được người dân địa phương dùng một cách hài hước). Học được vài câu sẽ làm chủ nhà vui lòng.

Thẻ SIM và Internet: Ethiopia đã tự do hóa độc quyền viễn thông của mình vào năm 2021. Nhà cung cấp lớn nhất vẫn là Ethio Telecom, nhưng Safaricom Ethiopia hiện cũng cung cấp dịch vụ. Người nước ngoài có thể mua thẻ SIM trả trước tại sân bay hoặc các cửa hàng Ethio Telecom (mang theo hộ chiếu của bạn). Giá cước hợp lý và vùng phủ sóng dữ liệu ở Addis tốt (4G LTE ở hầu hết thành phố). Một thẻ SIM Ethio có giá khoảng 200 ETB (có gói cước phát sóng). W-Fi ngày càng có sẵn tại các khách sạn và một số quán cà phê, mặc dù tốc độ có thể khác nhau. Đừng mong đợi internet tốc độ cao đáng tin cậy ở mọi nơi. Nếu bạn cần kết nối liên tục, hãy mua gói dữ liệu địa phương. Chuyển vùng quốc tế đắt đỏ và không ổn định. Có thể điều hướng bản đồ ngoại tuyến (tải xuống thành phố trên Google Maps hoặc Maps.me) rất tiện lợi vì địa chỉ ở Addis có thể không rõ ràng.

Điện: Ethiopia sử dụng điện 220–240V, 50Hz. Các loại phích cắm là C, E, F hoặc loại L lỗi thời của địa phương (như phích cắm ba chấu của Ý). Nhiều khách sạn hiện đại hiện nay có ổ cắm C/F. Hãy mang theo bộ chuyển đổi đa năng hoặc loại dành cho phích cắm châu Âu. Điện giật có thể xảy ra nếu phích cắm bị vặn quá mạnh; nhiều khách sạn có bộ chuyển đổi hoặc ổ cắm điện dự phòng. Mất điện có thể xảy ra không thường xuyên, đặc biệt là trong mùa mưa; hầu hết các khách sạn tầm trung đều có máy phát điện dự phòng cho đèn chiếu sáng và thang máy, nhưng có lẽ không phải ổ cắm nào cũng có. Hãy mang theo đèn pin nhỏ hoặc đèn đội đầu phòng trường hợp cần thiết.

An toàn thực phẩm và nước: Nước máy công cộng không thể uống được. Luôn sử dụng nước đóng chai hoặc nước đun sôi để uống và đánh răng. Hầu hết du khách đều sử dụng nước đóng chai kín (có sẵn ở khắp mọi nơi) hoặc tự đun sôi nước tại khách sạn. Tránh cho đá viên vào đồ uống trừ khi bạn thấy chúng được làm từ nước đóng chai. Đồ ăn đường phố có thể an toàn (các món ăn vặt chiên giòn ngon như sambusa hoặc bánh cuốn injera), nhưng thực phẩm sống và salad tiềm ẩn nhiều rủi ro trừ khi bạn tin tưởng vào nguồn gốc. Rau củ quả nấu chín kỹ và tự gọt vỏ thường an toàn. Khi chọn nhà hàng, hãy tìm những nơi đông đúc, nơi người dân địa phương thường ăn - doanh thu cao đồng nghĩa với việc đồ ăn tươi ngon.

Trang phục và Nghi thức: Người Ethiopia có xu hướng ăn mặc bảo thủ. Ở thành thị Addis, bất cứ thứ gì từ trang phục thường ngày của phương Tây đến trang phục truyền thống đều có thể nhìn thấy, nhưng che vai và đầu gối là tôn trọng ở nơi công cộng, đặc biệt là gần nhà thờ và thánh đường Hồi giáo. Bỏ mũ và kính râm bên trong nơi thờ cúng. Phụ nữ nên che vai và đầu gối, và mang theo khăn quàng cổ khi đến nhà thờ Công giáo hoặc Chính thống giáo (nơi phụ nữ che đầu). Đàn ông nên tránh mặc áo sơ mi không tay trong các bối cảnh tôn giáo hoặc trang trọng. Thể hiện tình cảm nơi công cộng không được hoan nghênh. Các nhà thờ Chính thống giáo Ethiopia không cho phép chụp ảnh bên trong các không gian linh thiêng; một số cho phép chụp ảnh trong sân hoặc triển lãm. Luôn xin phép trước khi chụp ảnh ai đó. Khi chào hỏi, nam giới thường bắt tay và giao tiếp bằng mắt; phụ nữ có thể bắt tay nhẹ hơn hoặc đặt tay lên ngực khi chào người khác, đặc biệt là nam giới.

Văn hóa và Phong tục:
Thời gian và Lịch: Ethiopia sử dụng một loại lịch độc đáo (13 tháng) và hệ thống đồng hồ: chậm hơn giờ địa phương khoảng tám tiếng. Đừng bao giờ quá lo lắng về việc lịch trình bị xáo trộn; hãy lên kế hoạch thêm thời gian cho mọi việc.
Hành vi công cộng: Không nên lật trẻ em hoặc nói đùa quá trớn về chúng. Mọi người đều thích sự hài hước nhẹ nhàng, tôn trọng nhưng tránh chế giễu tôn giáo hoặc chính trị.
Nhiếp ảnh: Không chụp ảnh các tòa nhà chính phủ, quân nhân hoặc cung điện quốc gia. Xin phép trước khi chụp ảnh cá nhân (đặc biệt là phụ nữ) là một hành động lịch sự.
Tiền boa: Như đã lưu ý, mức 10% tại nhà hàng là mức tiêu chuẩn, trừ khi đã bao gồm dịch vụ. Tài xế taxi không mong đợi tiền boa, nhưng việc làm tròn hóa đơn là lịch sự.
Tín dụng so với tiền mặt: Mang theo tiền lẻ (10–50 ETB) rất hữu ích cho việc boa tiền và mua đồ ăn vặt đường phố. Tiền mệnh giá lớn hơn (từ 100 ETB trở lên) có thể khó đổi ở các cửa hàng nhỏ; người bán hàng có thể không có tiền lẻ, buộc bạn phải đến ngân hàng hoặc chấp nhận thanh toán một phần.
Hút thuốc: Hút thuốc trong nhà bị cấm ở nơi công cộng. Các quán bar trong khách sạn đều có khu vực hút thuốc riêng.
Tay trái: Luôn ăn bằng tay phải. Trao đổi đồ vật (đặc biệt là tiền hoặc quà tặng) bằng tay phải (hoặc cả hai tay). Tay trái được coi là không sạch sẽ trong giao tiếp xã hội.

Hành trình mẫu

Những hành trình mẫu sau đây có thể giúp bạn định hình chuyến đi của mình:

  • Một ngày ở Addis Ababa:
    Buổi sáng: Bắt đầu tại Bảo tàng Quốc gia để xem Lucy. (2–3 giờ)
    Hôm nay: Đi bộ hoặc đi taxi đến Công viên Unity (nếu mở cửa) hoặc Nhà thờ Holy Trinity. Ăn trưa nhanh tại Nhà hàng Blue Nile gần đó (thực đơn kosher/quốc tế) hoặc các quầy hàng rong ở Chợ hoa Meskel.
    Buổi chiều: Ghé thăm Nhà thờ St. George (và bảo tàng của nhà thờ) hoặc Bảo tàng Dân tộc học tại Cung điện Haile Selassie.
    Buổi tối: Đến Mercato để khám phá hoặc mua sắm thỏa thích. Nghỉ ngơi tại khách sạn. Kết thúc một ngày bằng bữa tối truyền thống với chương trình biểu diễn văn hóa (ví dụ: Yod Abyssinia, 2000 Habesha) và tham gia nghi lễ pha cà phê.
  • Hai đến ba ngày ở Addis Ababa:
    Ngày 1: Bảo tàng và Nhà thờ – Bảo tàng Quốc gia (buổi sáng), Bảo tàng Dân tộc học và trường đại học (buổi chiều). Thư giãn tại một trong những quán cà phê của trường đại học. Bữa tối văn hóa.
    Ngày 2: Vòng quanh Thành phố Lịch sử – Buổi sáng leo núi Entoto ngắm cảnh; tham quan các nhà thờ nhỏ trên đỉnh. Ăn trưa tại khu vực Bole. Buổi chiều mua sắm tại Shiro Meda, khám phá các khu phố như Piazza và Arada bằng cách đi bộ. Thưởng thức đồ uống lúc hoàng hôn tại quầy bar trên sân thượng. Ăn tối tại nhà hàng Pháp hoặc Ý để thay đổi không khí.
    Ngày 3: Thiên nhiên và Chợ – Ăn sáng sớm, sau đó đi nửa ngày đến hồ Debre Libanos hoặc Bishoftu. Trở về vào cuối buổi chiều. Hoặc, bạn có thể đi tàu điện nhẹ đến Yeka hoặc Ayat – những khu vực này ít khách du lịch hơn nhưng vẫn có những khu chợ (chợ Ngựa Yeka vào Chủ nhật rất nổi tiếng). Buổi tối, hãy dạo quanh Đại lộ Africa để ngắm đèn đường và ngắm người qua lại.
  • Hành trình quá cảnh (8–12 giờ):
    Từ sân bay, thuê xe hoặc tham quan: Nếu đến vào buổi sáng, trước tiên hãy đến Bảo tàng Quốc gia (Lucy). Sau đó lái xe qua Nhà thờ Chúa Ba Ngôi (điểm dừng chụp ảnh), dừng chân tại quán Tomoca Coffee để thưởng thức cà phê truyền thống và đồ ăn nhẹ. Tiếp tục đến Mercato trong một giờ. Quay trở lại sân bay qua trung tâm thành phố: đi bộ nhanh tại Quảng trường Meskel và ăn tối tại một nhà hàng địa phương gần Bole (20 phút lái xe). Quay lại để khởi hành. Nếu quá cảnh lâu hơn (24 giờ hoặc qua đêm): thêm một đêm tại khách sạn ở Bole (có thể bằng Ethiopian Airlines), sau đó bay vào ngày hôm sau theo một vòng tương tự vào buổi sáng, hoặc đổi Mercato để tham quan Bảo tàng Dân tộc học mở rộng.

Addis Ababa với trẻ em

Addis có thể trở nên thân thiện với trẻ em một cách đáng ngạc nhiên nếu được lên kế hoạch:

  • Công viên Unity: Lựa chọn hàng đầu cho các gia đình, với sở thú (mèo lớn, hà mã, linh trưởng) và sân chơi, mặc dù vấn đề an ninh có thể khiến chuyến tham quan chậm trễ.
  • Edna Mall (Bole): Có sân chơi trong nhà (Luna Park) với các trò chơi cảm giác mạnh và xe điện đụng, cùng rạp chiếu phim. Nơi tuyệt vời để trốn cái nóng giữa trưa.
  • Trung tâm mua sắm Laphto: Một trung tâm mua sắm khác có khu vui chơi nhỏ dành cho trẻ em và khu ẩm thực.
  • Sân chơi Bihere Tsige: Một công viên thành phố có vườn và khu vui chơi dành cho trẻ em. Vé vào cửa rẻ.
  • Núi Entoto: Trẻ lớn hơn có thể thích lái xe một đoạn ngắn và cảm giác mới lạ ở vùng cao. Chuyến đi bộ đường dài ngắn lên Núi Wechecha có thể thực hiện được nhưng khá vất vả; ít nhất là một buổi dã ngoại trên cao nguyên Entoto.
  • Trung tâm mua sắm: Nhiều nơi có nhà hàng phục vụ thực đơn dành cho trẻ em hoặc các món ăn phương Tây đơn giản dành cho người kén ăn (pizza, gà).
  • Sức khỏe: Giữ trẻ em đủ nước khi ở trên cao. Nhiều loại thuốc dành cho trẻ em (như thuốc chống dị ứng) có bán tại các hiệu thuốc. Nên mua bảo hiểm cho việc vận chuyển y tế.

Trẻ em có thể bị choáng ngợp bởi đám đông ở chợ Mercato hoặc tiếng ồn giao thông, vì vậy hãy cân nhắc đến những khu phố hoặc công viên yên tĩnh hơn vào một số ngày. Nhìn chung, du khách cho biết Addis có vẻ thân thiện với trẻ em hơn mong đợi, đặc biệt là so với các vùng nông thôn của Ethiopia.

Addis Ababa dành cho nhiều loại khách du lịch khác nhau

Nhiều du khách có thể tùy chỉnh Addis theo nhu cầu của mình:

  • Du khách ba lô tiết kiệm: Nghỉ tại nhà khách hoặc ký túc xá Arada ở Piazzas, ăn tại các nhà injera địa phương, sử dụng xe buýt nhỏ và tàu điện. Tham gia các tour đi bộ miễn phí hoặc trao đổi với hướng dẫn viên địa phương. Mua sắm tại các chợ souk. Du lịch chậm rãi; hãy tận hưởng phong cách địa phương. Hãy giữ lại một vài bản sao của hành trình, vì Wi-Fi có thể không ổn định. Thưởng thức tiệc cà phê ở những khu phố bình dị.
  • Du khách hạng sang: Tận hưởng kỳ nghỉ tại các khách sạn năm sao với trung tâm thương mại và spa. Thuê xe riêng và hướng dẫn viên để khám phá các điểm tham quan. Đặt tour VIP tham quan Công viên Unity. Ăn tối tại nhà hàng khách sạn hoặc các nhà hàng cao cấp. Đặt trước các chương trình biểu diễn văn hóa để đảm bảo có chỗ ngồi hàng đầu. Kết hợp tham quan thành phố với chuyến bay trực thăng hoặc khinh khí cầu nếu bạn muốn khám phá Thung lũng Rift.
  • Khách du lịch công tác: Lưu trú tại Bole để thuận tiện di chuyển đến các đại sứ quán và trung tâm hội nghị. Nhiều khách công tác ưa chuộng các chuỗi khách sạn quốc tế vì dịch vụ ổn định. Không gian làm việc: Trung tâm thương mại và wifi của Sheraton rất ổn định. Lên kế hoạch họp vào buổi sáng muộn (buổi sáng thường bắt đầu chậm hơn bình thường). Để thư giãn, hãy dành một buổi tối cho bữa tối văn hóa hoặc một ngày nghỉ tại spa.
  • Du khách nữ đi một mình: Hãy sử dụng ứng dụng đặt xe thay vì gọi taxi đường phố vào ban đêm. Hãy ở tại những khu vực được đánh giá tốt về an toàn cho phụ nữ (Kirkos, Bole). Tham gia các tour du lịch nhóm nhỏ hoặc thuê hướng dẫn viên được kiểm duyệt có thể là một người bạn đồng hành trong các chuyến đi (đặc biệt là ngoài Addis). Hãy liên hệ với các cộng đồng như Women Travel Ethiopia hoặc các hướng dẫn viên du lịch nữ địa phương để xin lời khuyên. Người Ethiopia nổi tiếng lịch sự, vì vậy một câu chào thân thiện "Selam" và nụ cười sẽ rất có giá trị; tuy nhiên, hãy cẩn thận với những người theo đuổi dai dẳng hoặc lời khuyên không được yêu cầu. Mang theo một chiếc khăn quàng cổ vừa ấm áp vừa kín đáo.
  • Những người đam mê nhiếp ảnh: Addis mang đến những góc chụp đẹp (Vườn Công viên Unity, đài quan sát Đồi Entoto, các quán cà phê trên sân thượng). Ánh sáng ban mai của thành phố từ Entoto hoặc các mái nhà mang đến tầm nhìn đường chân trời tuyệt đẹp. Đối với nhiếp ảnh đường phố, Merkato và nhà ga (di tích của tuyến đường sắt Addis-Djibouti) mang đến những khung cảnh đô thị sống động hơn. Những khu chợ đang thay đổi (chợ Egziabher bán nông sản tươi sống) đầy màu sắc. Luôn xin phép nếu muốn chụp một người; một món quà nhỏ như kẹo cho trẻ em hoặc cà phê cho người lớn có thể tạo nên sự gần gũi. Nhà thờ và các nghi lễ mang đến kết cấu, nhưng hãy tôn trọng và có thể dùng ống kính dài hơn để không làm ảnh hưởng đến chủ thể.

Lễ hội và sự kiện ở Addis Ababa

Việc sắp xếp thời gian cho chuyến đi của bạn vào các lễ hội ở Addis có thể làm phong phú thêm trải nghiệm:

  • Timkat (Lễ Hiển Linh) – Ngày 19 tháng 1 (hoặc 20 tháng 1 năm nhuận): Lễ hội tôn giáo lớn nhất Ethiopia. Tại Addis, các đám rước lớn bắt đầu gần Nhà thờ Xanh hay Kidane Mihret, dẫn đầu là các linh mục mặc áo choàng sặc sỡ, mang theo Tabot (bản sao của Hòm Bia). Khoảng rạng sáng, người dân tập trung tại Jan Meda (phía bắc thành phố) để tham gia nghi lễ rảy nước thánh. Hãy đón chờ đám đông, tiếng tụng kinh rộn ràng, và thành phố sẽ bừng sáng trong sắc màu. Khách sạn nhanh chóng kín chỗ; nhiều du khách tập trung tại sân nhà thờ hoặc các không gian công cộng. Các sự kiện công cộng chính đều miễn phí.
  • Meskel (Tìm thấy Thập giá đích thực) – Ngày 27 tháng 9: Lễ hội được đánh dấu bằng việc đốt những đống lửa lớn tại Quảng trường Meskel vào đêm trước và ngay trong ngày, tượng trưng cho việc Nữ hoàng Helena tìm thấy Thánh giá. Hàng ngàn người tụ tập, thường mặc đồ trắng (vải shamma). Sau khi đốt lửa, mọi người nhảy múa và ăn mừng. Ban ngày, các buổi dã ngoại và rước kiệu vẫn tiếp tục. Du khách nước ngoài có thể hòa mình vào đám đông nhưng nên ăn mặc kín đáo và chuẩn bị tinh thần cho việc chen lấn. Cảnh sát đã phong tỏa quảng trường.
  • Đêm giao thừa của người Ethiopia – Ngày 11 tháng 9 (hoặc ngày 12 năm nhuận): Một lễ hội yên tĩnh hơn Timkat hay Meskel, nhưng vẫn là ngày lễ chung. Các gia đình trao đổi hoa và quà tặng nhỏ. Bạn có thể tìm thấy các buổi lễ nhà thờ đặc biệt và một số bữa ăn lễ hội với rượu mật ong (tej) và trái cây tươi (lựu, v.v.). Nhiều người Ethiopia nghỉ lễ dài ngày vào dịp Tết Dương lịch và Meskel, có thể rời thành phố để thăm họ hàng hoặc đi nghỉ.
  • Giáng sinh (Liddet/Genna) – Ngày 7 tháng 1: Tương tự như Tết Dương lịch, Giáng sinh Chính thống giáo được người theo đạo Thiên chúa (phần lớn) cử hành một cách lặng lẽ với các nghi lễ nhà thờ. Tại Addis, Quảng trường Meskel có thể thấy bức tượng Meles Zenawi được trang trí bằng vòng hoa.
  • Lễ Phục sinh Chính thống giáo (Fasika) – thay đổi (thường là tháng 4/tháng 5): Một dịp lễ trọng thể; những ngày trước đó là 55 ngày ăn chay đối với nhiều người. Lễ hội bao gồm các cuộc tụ họp đông người sau nghi lễ nhà thờ để kết thúc việc ăn chay. Một số nhà hàng (đặc biệt là gần nhà thờ) có thể đóng cửa vào Thứ Bảy Tuần Thánh.
  • Sự kiện văn hóa: Nhà hát Hager Fikir (một công trình lịch sử ở trung tâm thành phố) thường xuyên tổ chức các buổi biểu diễn khiêu vũ, âm nhạc và kịch. Lịch trình của nhà hát đã được khôi phục trong những năm gần đây – hãy kiểm tra danh sách vé địa phương (vé rẻ). Ngoài ra, các địa điểm hiện đại như Alliance Française hoặc Viện Goethe cũng tổ chức hòa nhạc.
  • Hội nghị: Addis là nơi diễn ra các hội nghị thượng đỉnh của Liên minh Châu Phi và các hội nghị quốc tế; những thời điểm này thường đi kèm với việc tăng cường an ninh và giá khách sạn. Nếu chuyến thăm của bạn trùng với thời điểm này, hãy lên kế hoạch di chuyển sớm và đề phòng các tuyến đường ở trung tâm thành phố bị chặn (ví dụ như khu vực Quảng trường Meskel). Các đại sứ quán thường gửi thông báo.

Mẹo du lịch thiết yếu cho Addis Ababa

  • Danh sách kiểm tra trước chuyến đi: Đảm bảo hộ chiếu còn hiệu lực (trên 6 tháng) và thiết lập eVisa trước khi khởi hành. Chuẩn bị thuốc chống say độ cao (acetazolamide nếu dễ bị say độ cao). Tham khảo ý kiến ​​bác sĩ để tiêm phòng định kỳ và tiêm vắc-xin sốt vàng da. Sao chép tài liệu và lưu trữ trên đám mây hoặc email.
  • Những gì cần đóng gói: Mặc nhiều lớp quần áo! Ngay cả khi bạn đến đây với quần short, nhiệt độ ban đêm có thể xuống tới 5°C vào mùa đông. Một chiếc áo khoác nhẹ hoặc áo len cho buổi tối. Giày đi bộ chắc chắn để đi qua vỉa hè gồ ghề và chợ. Mũ và kem chống nắng (nắng vẫn rất gắt ngay cả khi trời mát). Ống nhòm nếu bạn dự định ngắm động vật hoang dã ở Debre Libanos hoặc Menagesha. Một chai nước tái sử dụng có bộ lọc sẽ rất hữu ích. Trang phục kín đáo (khăn quàng cổ hoặc khăn choàng) cho các chuyến viếng thăm nhà thờ. Một chiếc ô nhỏ gọn hoặc áo mưa nếu đến vào tháng 7-8.
  • Ứng dụng và Công cụ: Tải ứng dụng RIDE để đặt xe địa phương. Google Maps hữu ích một phần, nhưng Waze lại không đáng tin cậy ở Ethiopia. Hãy cân nhắc các ứng dụng bản đồ ngoại tuyến. Ứng dụng chuyển đổi tiền tệ trên điện thoại sẽ giúp ích cho việc tìm kiếm thị trường. Wolaytta hoặc Google Translate có thể hữu ích, nhưng bản dịch ngoại tuyến sang tiếng Amharic không ổn định.
  • Quản lý thời gian: Người Ethiopia thường có thái độ thoải mái với lịch trình (nổi tiếng là "giờ Ethiopia" có thể muộn hơn 1-2 tiếng so với giờ quy định). Nếu bạn có chuyến bay sớm, hãy sắp xếp phương tiện di chuyển đáng tin cậy trước. Hàng đợi làm thủ tục tại sân bay có thể rất dài.
  • Những sai lầm thường gặp cần tránh: Đừng đánh giá thấp độ cao của Addis - hãy thoải mái trong ngày đầu tiên. Cố gắng không mua birr ngoài các kênh chính thức. Tránh mạo hiểm vào các khu vực bị ảnh hưởng bởi xung đột (Tigray, một số vùng của Oromia, v.v.) mà không có hướng dẫn cẩn thận. Đừng dựa vào đường xá lân cận; giao thông một chiều rất khó khăn. Hãy giữ tiền lẻ; người bán hàng rong khó trả lại tiền thừa cho những tờ tiền lớn.
  • Những điều nên và không nên làm về mặt văn hóa: Xin phép chụp ảnh, đặc biệt là ở làng quê hoặc chụp ảnh phụ nữ. Cởi giày dép trong nhà thờ. Boa cho nhân viên phục vụ một cách khiêm tốn. Không chỉ tay trái. Không nói xấu chính trị hoặc chế độ. Không tổ chức lễ vào những ngày chay (đối với các doanh nghiệp do người theo đạo Thiên Chúa làm chủ, Chủ nhật, Thứ Tư, Thứ Sáu trong Mùa Chay).
  • Ứng dụng: Ngoài RIDE, hãy cài đặt: ứng dụng Ethio Telecom (để nạp tiền SIM), XE Currency, một ứng dụng bản đồ ngoại tuyến. Không có dịch vụ gọi xe trực tuyến lớn nào ngoài RIDE. Google Wi-Fi có thể không kết nối được (bị hạn chế ở Ethiopia); hãy dựa vào mạng của khách sạn.

Những câu hỏi thường gặp

Addis Ababa có đáng để ghé thăm không? Chắc chắn rồi. Là trung tâm văn hóa và kinh tế của Ethiopia, thành phố này mang đến cho du khách lần đầu tiên một cái nhìn sâu sắc về lịch sử và cuộc sống đương đại của Ethiopia. Ngoài những điểm dừng chân, Addis còn sở hữu những bảo tàng đẳng cấp thế giới, nhà thờ lịch sử, những khu chợ sôi động và nền ẩm thực độc đáo của châu Phi. Nơi đây tương phản giữa vùng nông thôn phía bắc và phía nam Ethiopia, cho thấy một khía cạnh quốc tế của vùng đất cổ kính này.

Addis Ababa nổi tiếng về điều gì? Nhiều thứ: hóa thạch Lucy tại Bảo tàng Quốc gia; là trung tâm ngoại giao của Châu Phi (trụ sở Liên minh Châu Phi); văn hóa cà phê phong phú; và những nhà thờ cao chót vót. Nơi đây còn nổi tiếng với độ cao (7.700 ft), khiến nó trở thành một trong những thủ đô cao nhất thế giới.

Tôi có thể tự mình đến thăm Addis Ababa không? Có. Thành phố có thể di chuyển mà không cần tour du lịch. Du khách đi một mình vẫn nên cập nhật tình hình địa phương. Hãy đặt phòng trước, chọn khu vực trung tâm (hoặc các công ty lữ hành uy tín cho các chuyến đi trong ngày) và sử dụng phương tiện giao thông công cộng. Lưu ý đến các mẹo an toàn, việc du lịch tự túc ở Addis rất phổ biến.

Phải mất bao lâu để thích nghi? Hầu hết du khách chỉ cảm thấy ảnh hưởng nhẹ của độ cao vào ngày đầu tiên (mệt mỏi, đau đầu nhẹ). Thông thường, 24–48 giờ hoạt động nhẹ và uống đủ nước sẽ giúp cơ thể thích nghi. Nếu dễ bị say độ cao, hãy cân nhắc ở lại khách sạn nơi bạn đến trong đêm đầu tiên và tránh tập thể dục quá sức vào ngày đầu tiên.

Du lịch đến Addis Ababa có đắt không? So với các thành phố ở châu Âu hoặc Bắc Mỹ, Addis có giá cả phải chăng. Tuy nhiên, thành phố này vẫn đắt đỏ hơn một số thủ đô lân cận ở châu Phi (nhờ tốc độ phát triển nhanh chóng). Du khách tiết kiệm có thể dễ dàng sống thoải mái với 20–30 đô la Mỹ/ngày. Du khách hạng sang có thể tận hưởng dịch vụ năm sao với mức giá chỉ bằng một phần nhỏ so với phương Tây.

Giáo hội Chính thống giáo Ethiopia là gì? Là một nhánh chính của Chính thống giáo Đông phương, Giáo hội Chính thống giáo Ethiopia Tewahedo có nguồn gốc từ thế kỷ thứ 4 sau Công nguyên và chiếm khoảng 44% dân số Addis. Nổi tiếng với nghi lễ phụng vụ độc đáo (với tiếng Ge'ez và trang phục cầu kỳ), các lễ hội và lễ chay của giáo hội này ảnh hưởng sâu sắc đến văn hóa Ethiopia. Các nhà thờ được đặc trưng bởi kiến ​​trúc mái vòm và tranh tường bên trong. Giáo hội này khác với Công giáo La Mã và Chính thống giáo Đông phương về thần học và thực hành, mặc dù có một số điểm tương đồng với Giáo hội Copt Ai Cập.

Lucy ở đâu tại Addis Ababa? Xương của Lucy được trưng bày tại tầng hầm của Bảo tàng Quốc gia Ethiopia, trong khu vực Arat Kilo (cạnh tòa nhà Bộ Giáo dục). Bảo tàng có biển báo rõ ràng cho Hội trường Cổ sinh vật học. Đôi khi có thể chụp ảnh Lucy trong khu vườn ngoài trời liền kề, nhưng bên trong triển lãm, việc chụp ảnh không được phép để bảo vệ hóa thạch.

Vượt ra ngoài Addis Ababa: Kết nối với các điểm đến khác

Đối với nhiều du khách, Addis Ababa là điểm khởi đầu để khám phá Ethiopia rộng lớn hơn:

  • Tuyến phía Bắc (Bay hoặc Xe buýt): Các chuyến bay hoặc 10–14 giờ lái xe về phía bắc từ Addis sẽ dẫn đến các kho báu được UNESCO công nhận là Lalibela (các nhà thờ đẽo bằng đá), Gondar (Lâu đài Fasil Ghebbi và Nhà thờ Debre Berhan Selassie) và Bahir Dar (tu viện Hồ Tana, Thác Blue Nile). Những vùng này có khí hậu mát mẻ hơn và các địa điểm Kitô giáo cổ xưa.
  • Nam Ethiopia: Các chuyến tham quan về phía nam sẽ ghé thăm các ngôi làng bộ lạc ở Thung lũng Omo (xa Addis, tốt nhất là đi máy bay hoặc đi đường bộ nhiều ngày), dãy núi Bale xinh đẹp (dành cho người đi bộ đường dài và động vật hoang dã) và Arba Minch tươi tốt (có Công viên quốc gia Nechisar và hồ hà mã).
  • Đông Ethiopia: Thành phố lịch sử Harar có tường bao quanh (có thể đi máy bay hoặc xe buýt đường dài) nơi người ta phát hiện ra cà phê, nơi cho linh cẩu ăn vào ban đêm và di sản Hồi giáo.
  • Vùng trũng Danakil: Những du khách ưa mạo hiểm đặt tour tham quan núi lửa Erta Ale và các khối muối Dallol. Các chuyến đi săn đến Công viên Quốc gia Awash để ngắm suối nước nóng và động vật hoang dã gần hơn (250 km về phía đông).
  • Chuyến bay nội địa: Ethiopian Airlines có các chuyến bay đến tất cả các sân bay khu vực lớn (Gondar, Dire Dawa, Mekele, v.v.). Addis là trung tâm; giá vé khứ hồi nội địa đến các điểm đến xa khoảng 150–250 đô la. Có xe buýt khu vực (ví dụ: đến Bahir Dar hoặc Jimma) nhưng chặng đường khá dài.

Một hành trình có thể kết hợp một vài trong số này: ví dụ, sau 2-3 ngày ở Addis, hãy bay về phía bắc đến Gondar/Lalibela trong một tuần, hoặc về phía nam đến Awash/Bale. Các hãng hàng không thường kết hợp các điểm dừng. Ngoài ra, các tour du lịch đường bộ qua các thị trấn Thung lũng Rift (Addis–Hawassa–Bale) sẽ mang đến những góc nhìn sâu sắc về vùng nông thôn.

Suy nghĩ cuối cùng: Tận hưởng chuyến thăm Addis Ababa của bạn một cách trọn vẹn nhất

Addis Ababa là một thành phố của những nét tương phản: cổ kính và hiện đại, tâm linh và thế tục, những cao nguyên thanh bình và những khu chợ nhộn nhịp. Thành phố chào đón du khách bằng bàn tay rộng mở, mang đến hương cà phê thoang thoảng trong không khí, những lời mời thân thiện cùng dùng bữa, và sự chậm rãi hé lộ vẻ đẹp phong phú của nó. Để thực sự cảm nhận được Addis, bạn cần vượt ra khỏi bề mặt, nán lại trong sân nhà thờ ngập tràn ánh nắng, nếm thử những quả việt quất mọng nước tại một quầy hàng ven đường, lắng nghe tiếng ezan (lời kêu gọi cầu nguyện) vang lên giữa tiếng còi xe cộ bên dưới.

Du khách nào dành thời gian sẽ nhận ra Addis Ababa không chỉ là một điểm trung chuyển. Đây là một thành phố theo đúng nghĩa của nó - được neo giữ bởi lịch sử hào hùng và năng lượng tươi trẻ. Những du khách có trách nhiệm sẽ rời đi không chỉ với những bức ảnh về Lucy và những khu chợ đầy màu sắc, mà còn cả những kỷ niệm về lòng hiếu khách nồng hậu của người Ethiopia trong một nhà khách giản dị, những câu nói Amharic thú vị được trao đổi với một người bán hàng, và chứng kiến ​​một hội đồng các linh mục mặc lễ phục vàng son.

Ethiopia đang thay đổi nhanh chóng, và Addis Ababa cũng phát triển theo. Tuy nhiên, giữa những cần cẩu xây dựng và những tòa nhà chọc trời, người ta tìm thấy những câu chuyện trường tồn về hoàng đế và các vị thánh, giai điệu kèn Axumite, và cảm giác rằng mỗi du khách chuẩn bị kỹ lưỡng đều khám phá ra một khía cạnh ẩn giấu trong trái tim châu Phi. Hãy tận hưởng từng ngụm cà phê, từng bữa tiệc injera-and-doro wat, từng khoảnh khắc toàn cảnh trên Đồi Entoto — đây không chỉ là những cảnh đẹp đáng nhớ, mà còn là lời mời gọi bước vào tâm hồn Ethiopia.

Đọc tiếp...
Ethiopia-Hướng-dẫn-du-lich-Travel-S-Helper

Ethiopia

Ethiopia, được công nhận chính thức là Cộng hòa Dân chủ Liên bang Ethiopia, là ví dụ điển hình cho sự đa dạng sâu sắc về lịch sử và văn hóa của vùng Sừng châu Phi. Quốc gia không giáp biển này, ...
Đọc thêm →
Những câu chuyện phổ biến nhất