Khám phá cuộc sống về đêm sôi động của những thành phố hấp dẫn nhất Châu Âu và du lịch đến những điểm đến đáng nhớ! Từ vẻ đẹp sôi động của London đến năng lượng thú vị…
Cairo là một thành phố có nhiều lớp cổ xưa và cường độ hiện đại, nền tảng của nó thay đổi theo nhịp điệu của sông Nile và tham vọng của các triều đại kế tiếp. Là nơi sinh sống của hơn mười triệu cư dân trong ranh giới thành phố và mở rộng thành một quần thể đô thị với hơn 22,1 triệu người, Cairo được xếp hạng là một trong những vùng đô thị đông dân nhất thế giới. Từ những tiền đồn thưa thớt của pharaoh đến sự phát triển rộng lớn, giống như tranh khảm ngày nay, kết cấu của Cairo cho thấy những kỷ nguyên được khắc trên đá, cát và nỗ lực của con người.
Lâu trước khi thành lập nên đô thị được biết đến ngày nay, bờ tây sông Nile—nơi có các kim tự tháp Giza và thủ đô cổ Memphis—đã thu hút phần lớn hoạt động của các pharaon. Phía đông của các di tích này là Heliopolis, một trong những thị trấn lâu đời nhất của Ai Cập, giờ đây chỉ còn là những mảnh vỡ khảo cổ gần Ain Shams hiện đại. Một sự thức tỉnh đô thị đầy đủ hơn đã xuất hiện vào thế kỷ thứ tư sau Công nguyên, khi người La Mã dựng nên pháo đài Babylon trên bờ đông của con sông để bảo vệ một con kênh nối sông Nile với Biển Đỏ. Bên trong các bức tường của nó là một số nhà thờ đầu tiên của Cairo—Thánh Barbara và Thánh Sergius và Bacchus—những mảnh vỡ còn sót lại của chúng neo giữ khu phố hiện được gọi là Cairo của người Coptic.
Sau cuộc chinh phục của người Ả Rập vào năm 641 CN, nền móng của Fustat ngay phía đông pháo đài đã đánh dấu trung tâm hành chính mới của Ai Cập, thay thế Alexandria. Trong những thế kỷ tiếp theo, Al‑ʿAskar và Al‑Qataʾi phát triển mạnh về phía bắc, mặc dù không còn nhiều thứ tồn tại ngoài Nhà thờ Hồi giáo Amr Ibn al‑ʿAs, nhà thờ lâu đời nhất của đất nước, và những tàn tích còn sót lại thì thầm về những con phố đã biến mất.
Vào năm 969 CN, caliphate Fatimid đã thành lập al‑Qāhirah—“người chiến thắng”—trên vùng đất cao hơn, khởi động cốt lõi của Cairo Hồi giáo ngày nay. Các bức tường của nó, được gia cố bằng đá bởi tể tướng Badr al‑Gamelī, vẫn còn tồn tại ở các cổng Bab Zuwayla, Bab al‑Futūḥ và Bab al‑Naṣr. Sự bảo trợ của Fatimid tạo ra các di tích như Nhà thờ Hồi giáo al‑Ḥākim và al‑Azhar, nơi sau này phát triển thành một trong những nơi học tập liên tục lâu đời nhất thế giới.
Thời đại Ayyubid và Mamluk (thế kỷ 12–16) đã giám sát sự trỗi dậy của Cairo như là đô thị chính của khu vực. Thành cổ Salah al‑Dīn, nằm trên Đồi Muqattam, đã trở thành trung tâm chính trị; bên trong đó, Nhà thờ Hồi giáo al‑Nāṣir Muḥammad và Nhà thờ Hồi giáo Muḥammad ʿAlī sau này vẫn thống trị đường chân trời. Những người cai trị và sultan trong suốt nửa thiên niên kỷ đã ban tặng cho thành phố những khu phức hợp tôn giáo—madrasa rộng lớn của Sultan Ḥasan, nhà thờ Hồi giáo tang lễ của Qalāwūn, gian hàng nghĩa trang đông bắc của Qayṭbāy—mỗi nơi đều là minh chứng cho vai trò của Cairo như một trung tâm của luật học, học thuật và nghệ thuật. Các caravanserais, hay wikalas, giống như Wikala al‑Ghūrī, đã củng cố vị thế của thành phố như một trung tâm thương mại.
Dưới thời Ottoman, sự phát triển đô thị của Cairo đã lan rộng ra ngoài các bức tường thời trung cổ. Các đại lộ và tòa nhà lấy cảm hứng từ châu Âu đã hình thành ở phía tây của con sông, tương phản với những con đường hẹp và những khu chung cư đông đúc ở các khu phía đông. Đống đổ nát của Fustat đã nhường chỗ cho các khu mới—Garden City, Downtown, Zamalek—mỗi khu đều phản ánh quy hoạch cuối thế kỷ XIX dọc theo dòng chảy chậm rãi của sông Nile.
Thế kỷ XX chứng kiến sự gia tăng dân số nhanh chóng, do di cư nông thôn và sự mở rộng dân số. Quá trình đô thị hóa quá nhanh đã vượt qua cơ sở hạ tầng: nhà ở, nước và điện bị quá tải do sức nặng của quá trình xây dựng, cứ năm tòa nhà thì có một tòa nhà có từ mười lăm năm trước. Nền kinh tế của Cairo, vốn tập trung lâu dài vào các thể chế công, đã đa dạng hóa sang dệt may, chế biến thực phẩm và một lĩnh vực văn hóa mạnh mẽ. Đến năm 2005, Ai Cập tự hào là nước có GDP phi dầu mỏ lớn nhất thế giới Ả Rập, với Cairo chiếm mười một phần trăm dân số quốc gia và hai mươi hai phần trăm sản lượng kinh tế.
Nằm cách Địa Trung Hải khoảng 165 km về phía nam và nằm dọc theo bờ đông của sông Nile, Cairo chiếm 453 km² phù sa và cồn cát kỷ Đệ tứ. Sự thay đổi theo mùa của con sông trong nhiều thế kỷ đã hình thành nên các đảo—Shubrā trên Geziret al‑Fīl (năm 1174 CN) và Zamalek trên Gezīra sau này—và quyết định sự mở rộng của thành phố. Mặc dù vùng đô thị của nó bao gồm cả hai bờ và các thị trấn vệ tinh, nhưng thành phố Cairo chỉ nằm ở phía đông, bị chia cắt bởi hai đảo nhỏ của sông Nile.
Khí hậu sa mạc nóng chiếm ưu thế. Từ tháng 3 đến tháng 5, bụi sa mạc do gió mang theo làm giảm tầm nhìn và làm khô không khí. Mùa đông có nhiệt độ cao nhất là 14–22 °C và nhiệt độ thấp nhất là gần 5 °C; mùa hè thường tăng trên 31 °C nhưng hiếm khi vượt quá 40 °C, ban đêm xuống khoảng 20 °C. Mưa hiếm khi rơi ngoài những tháng mát nhất; những trận mưa rào bất ngờ có thể gây ra lũ quét. Tuyết vẫn là một điều kỳ lạ—một trận mưa đá nhỏ đã rơi một lần vào ngày 13 tháng 12 năm 2013.
Sự phát triển liên tục và sự thống trị của phương tiện giao thông đã tạo ra mức độ ô nhiễm không khí cao gấp mười hai lần ngưỡng của Tổ chức Y tế Thế giới. Giao thông lưu thông với tốc độ không ngừng; sự hung hăng trên đường chỉ được kiềm chế bởi sự thay đổi tại các ngã tư, nơi cả người lái xe và cảnh sát đều thực thi sự cân bằng thận trọng.
Chính quyền Cairo phản ánh sự phức tạp của nó. Bốn "khu vực" (manātq) của thành phố-nhà nước này được chia thành ba mươi tám quận (aḥyā') và bốn mươi sáu phường cảnh sát (qiṣāms). Các khu vực phía bắc—Shubrā, al‑Zawiya al‑Ḥamrā và những khu vực khác—có mật độ dân số dày đặc; các khu vực phía đông trải dài từ Heliopolis đến Thành phố Nasr và vệ tinh Cairo Mới; các quận phía tây bao gồm Zamalek và Trung tâm; vùng xung quanh phía nam bao gồm Cairo Cũ, Maʿādī và vùng ngoại ô công nghiệp.
Cuộc điều tra dân số năm 2017 ghi nhận 9,5 triệu cư dân ở thành phố Cairo. Khu đô thị rộng hơn của Đại Cairo, không có một cơ quan hành chính thống nhất, bao gồm các tỉnh Cairo, Giza và Qalyūbīya, cộng với các thành phố vệ tinh mới nổi. Khoảng chín mươi phần trăm cư dân theo đạo Hồi Sunni, với cộng đồng Chính thống giáo Copt là nhóm tôn giáo thiểu số lớn nhất. Các giáo phái Cơ đốc giáo khác và một số ít người Do Thái còn lại—không quá ba người trong các báo cáo gần đây—thêm vào bức tranh đa dạng của thành phố.
Cairo là nơi neo giữ đời sống văn hóa của Ai Cập. Đại học Al-Azhar, các hãng phim và nhà sản xuất âm nhạc là trụ cột của ngành công nghiệp giải trí lâu đời và lớn nhất thế giới Ả Rập. Liên đoàn Ả Rập duy trì trụ sở chính tại đây, cùng với các chi nhánh khu vực của các tập đoàn toàn cầu. Giao thông công cộng phát triển với tuyến tàu điện ngầm đầu tiên của Châu Phi vào năm 1987; ngày nay, mạng lưới ba tuyến này tạo điều kiện cho hơn một tỷ chuyến đi hàng năm, được xếp hạng là một trong những tuyến đông đúc nhất hành tinh.
Các tuyến đường bộ kết nối tỏa ra từ Ga Ramses, trung tâm đường sắt, và Sân bay quốc tế Cairo, một cửa ngõ xử lý một số lưu lượng hàng không lớn nhất châu Phi. Xe buýt nhỏ, taxi và xe hơi riêng chen chúc trên các đường vành đai, cầu vượt và các giao lộ mang tính bước ngoặt như Cầu 6 tháng 10. Các kế hoạch về đường ray đơn nối New Cairo với Thành phố Nasr và vùng ngoại ô Giza cho thấy nỗ lực giảm tắc nghẽn, ngay cả khi các hàng làn đường hẹp chống lại việc cải tạo hiện đại.
Các địa danh phản ánh sự liên tục của thành phố. Quảng trường Tahrir—trước đây là Quảng trường Ismāʿīliyya—hiện là nơi có Bảo tàng Ai Cập, tòa nhà hành chính Mogamma và tòa nhà của Liên đoàn Ả Rập. Các vỉa hè của quảng trường đã chứng kiến các cuộc biểu tình lên đến đỉnh điểm là cuộc nổi loạn năm 2011; một tháp đài Ramses II và các bức tượng nhân sư được di dời hiện đang mọc lên ở trục của quảng trường.
Bảo tàng Cổ vật Ai Cập bảo vệ khoảng 136.000 hiện vật được trưng bày, bao gồm cả các phát hiện về lăng mộ của Tutankhamun. Bảo tàng Ai Cập lớn, đang được xây dựng gần Giza, hứa hẹn sẽ mở rộng di sản này vào thế kỷ 21.
Cairo cổ bảo tồn các di tích của Pháo đài Babylon La Mã, Fustat, các nhà thờ Coptic và Nhà thờ Hồi giáo Amr Ibn al‑ʿAs. Cairo Hồi giáo, luôn là trung tâm của sự bảo trợ của Fatimid và Mamluk, tập trung hàng trăm nhà thờ Hồi giáo, madrasas, lăng mộ và nhà trọ dọc theo Phố Al‑Muizz và xung quanh Thành cổ. Chợ Khan al‑Khalīlī vẫn là một mỏ neo thương mại, các cổng thời Mamluk mở ra những con hẻm quanh co của nghề thủ công và thương mại.
Bản chất của Cairo hiện lên trong sự tương phản: những đại lộ rộng theo phong cách châu Âu chạm vào những con hẻm bụi bặm; những bức tường đá thời trung cổ mang dấu ấn graffiti của cuộc biểu tình hiện đại; bề mặt tĩnh lặng của dòng sông che giấu đi sự gia tăng đô thị đang ập vào bờ. Việc UNESCO chính thức công nhận Cairo là trung tâm lịch sử Di sản Thế giới và xếp hạng GaWC “Beta +” của thành phố này thừa nhận một thành phố tiếp tục định hình và được định hình bởi các đợt thủy triều của chính trị, văn hóa và dân số. Trên các con phố, tiếng nói của hàng nghìn ngọn tháp hòa quyện với tiếng gầm rú của giao thông, một minh chứng cho một đô thị liên tục trong quá trình hình thành.
Tiền tệ
Được thành lập
Mã gọi
Dân số
Khu vực
Ngôn ngữ chính thức
Độ cao
Múi giờ
Cairo, thủ đô rộng lớn của Ai Cập, nằm ở ngã ba đường giữa lịch sử và cuộc sống hiện đại. Thành phố bên bờ sông Nile mang đến sự hòa quyện tuyệt vời giữa những di tích cổ kính và khung cảnh sống động thường nhật. Từ những kim tự tháp nổi tiếng thế giới đến những nhà thờ Hồi giáo thời Trung cổ ẩn mình, Cairo mang đến cho du khách những tầng lớp khám phá ẩn sâu bên dưới những con phố đông đúc. Cẩm nang này được thiết kế để giúp du khách khám phá những cảnh quan rộng lớn của thành phố - cả về nghĩa đen lẫn nghĩa bóng - biến những gì tưởng chừng như choáng ngợp thành một hành trình đầy ý nghĩa. Cẩm nang này không chỉ đơn thuần là liệt kê những thông tin thú vị, mà còn mang đến những kiến thức bổ ích cho hành trình của bạn. Độc giả nên sẵn sàng khám phá các di tích và khu phố của Cairo, cũng như phong tục và nhịp sống địa phương.
Du khách thường hình dung Cairo chỉ đơn giản là nơi có Kim tự tháp Giza, nhưng thực tế còn hơn thế nữa. Cairo đã từng là thủ đô của Ai Cập trong hơn một nghìn năm, và ngày nay, khu vực đô thị lớn hơn của thành phố có gần 22 triệu dân, khiến nơi đây trở thành một trong những thành phố lớn nhất thế giới. Thành phố trải dài cả hai bờ sông Nile, ở ranh giới giữa châu Phi và châu Á. Cairo sở hữu nhiều di sản thế giới được UNESCO công nhận: Kim tự tháp Giza (ngay bên ngoài ranh giới thành phố) và thành phố Hồi giáo cổ Cairo (đôi khi được gọi là Cairo Lịch sử) lưu giữ kiến trúc đá ngàn năm tuổi.
Tên Cairo có nghĩa là "Kẻ Chiến Thắng" trong tiếng Ả Rập, và lịch sử của thành phố phản ánh những thành tựu vĩ đại. Triều đại Fatimid đã thành lập Cairo vào thế kỷ thứ 10, xây dựng các thành quách, nhà thờ Hồi giáo và trường đại học, trở thành trái tim của nền văn minh Hồi giáo thời trung cổ. Những người cai trị sau này - từ Mamluk đến Ottoman rồi đến các nhà lãnh đạo hiện đại - đã thêm vào nhiều tầng lớp lịch sử: những ngôi đền cổ kính ở rìa thành phố, những cung điện nguy nga ở trung tâm, và thậm chí cả những tòa nhà chọc trời của thế kỷ 20. Ngày nay, thành phố có thể mang vẻ hỗn loạn, nhưng những du khách dành thời gian quan sát kỹ sẽ tìm thấy một bức tranh lịch sử tinh xảo. Đường phố thành phố hòa quyện giữa xe ngựa kéo và xe sang trọng, những ngọn tháp nhỏ và tháp kính, và ở bất kỳ góc phố nào cũng có những người đi bộ chen chúc hoặc một khoảng sân ẩn giấu đang chờ được khám phá.
Cairo là chìa khóa để hiểu rõ lịch sử Ai Cập và cuộc sống đương đại, tất cả chỉ trong một chuyến đi. Thành phố này sở hữu mật độ di tích Pharaoh lớn nhất thế giới: chỉ riêng cao nguyên Giza gần đó đã chứa đựng Kim tự tháp và Tượng Nhân sư, những kỳ quan thu hút hàng triệu người. Cairo cũng là nơi có các bảo tàng chứa đầy cổ vật, từ kho báu của Tutankhamun đến những bộ sưu tập nghệ thuật Copt và Hồi giáo đồ sộ. Bên cạnh những nét cổ xưa, Cairo còn mang trong mình nền văn hóa sống động — những khu chợ sầm uất, những thánh đường Hồi giáo linh thiêng, những nhà thờ cổ kính và những quán cà phê đậm đà hương vị địa phương.
Với những người đam mê văn hóa, chính những khu phố của Cairo đã kể nên câu chuyện. Cairo Hồi giáo, với những nhà thờ Hồi giáo từ thế kỷ 14 và những con hẻm nhỏ hẹp, tái hiện thế giới thời Trung cổ. Cairo theo đạo Coptic lưu giữ những chương đầu tiên của Kitô giáo Ai Cập. Thành phố này cũng là cửa ngõ vào phần còn lại của Ai Cập: là điểm khởi đầu cho các chuyến đi đến Luxor, Aswan, Sinai, hoặc du thuyền sông Nile. Tóm lại, Cairo ngập tràn những thắng cảnh và cảnh quan địa phương đích thực theo cách mà ít thành phố nào khác có thể sánh kịp.
Quy mô và lịch sử của Cairo đồng nghĩa với việc nhiều quyết định trước chuyến đi rất quan trọng. Phần này sẽ hướng dẫn bạn về thời điểm nên đi, thời gian lưu trú, ngân sách, quy định thị thực và vấn đề an toàn. Phần này sẽ đề cập đến: khí hậu và các mùa đẹp nhất; thời gian tham quan được khuyến nghị; chi phí ước tính hàng ngày (giá rẻ, trung bình, cao cấp); yêu cầu thị thực; và các mẹo an toàn, bao gồm cả lời khuyên cho du khách đi một mình. Những kiến thức cơ bản này sẽ là nền tảng cho phần còn lại của kế hoạch của bạn.
Mùa du lịch chính ở Cairo là từ tháng 10 đến tháng 4. Trong những tháng này, thời tiết ôn hòa và thoải mái cho việc khám phá ngoài trời. Nhiệt độ cao trung bình vào ban ngày là 18–20°C (64–68°F) vào mùa đông (tháng 12–tháng 2) và 25–30°C (77–86°F) vào mùa xuân/mùa thu (tháng 3–tháng 4, tháng 10–tháng 11). Những buổi tối mùa đông mát mẻ (khoảng 10°C/50°F) đòi hỏi phải mặc áo khoác nhẹ. Ngược lại, mùa hè (tháng 5–tháng 9) rất nóng và khô, với nhiệt độ cao vào ban ngày thường trên 35–40°C (95–104°F). Điều hòa hoạt động tốt trong các khách sạn, nhưng tham quan dưới ánh nắng mặt trời vào giữa trưa có thể rất mệt mỏi. Nếu bạn phải đi du lịch vào mùa hè, hãy lên kế hoạch cho các hoạt động vào buổi sáng và buổi tối và mang theo kem chống nắng, mũ và nhiều nước.
Lượng mưa ở Cairo quanh năm rất thấp. Thành phố có thể có một hoặc hai cơn mưa rào vào mùa đông, nhưng thường thì nhiều tháng trôi qua mà không có một cơn mưa nào. Thỉnh thoảng (đặc biệt là vào tháng Ba), một trận mưa lớn có thể làm ngập đường phố trong chốc lát. Ngay cả khi bạn đi du lịch vào những tháng "ẩm ướt", hãy mang theo một chiếc ô nhẹ, nhưng nhìn chung hãy mong đợi bầu trời quang đãng.
Mùa cao điểm so với mùa thấp điểm: Kỳ nghỉ đông (cuối tháng 12 - đầu tháng 1) và kỳ nghỉ xuân là thời điểm cao điểm: bảo tàng và kim tự tháp đông đúc, giá khách sạn tăng cao. Mùa thấp điểm (mùa hè) ít khách du lịch hơn và giá cả cũng thấp hơn, nhưng thời tiết có thể khá nóng. Một số du khách thích đến thăm vào tháng Ramadan để trải nghiệm bầu không khí văn hóa độc đáo (chợ ẩm thực về đêm và cuộc sống nhộn nhịp sau hoàng hôn). Năm 2025, Ramadan dự kiến bắt đầu vào đầu tháng 3; nếu đó là ngày bạn đi du lịch, hãy đặt phòng khách sạn sớm và chuẩn bị cho bữa trưa và buổi tối lễ hội sớm hơn.
Nhìn chung, mùa xuân (tháng 3–tháng 4) và mùa thu (tháng 10–tháng 11) mang lại sự cân bằng tốt nhất: thời tiết dễ chịu, dịch vụ đầy đủ và lượng khách du lịch vừa phải.
Thời điểm du lịch cao điểm ở Cairo: Kỳ nghỉ đông, tháng Tư (nghỉ học), và bất kỳ lễ hội lớn nào. Khách sạn thường kín chỗ và giá tăng 20–30%. Mùa thấp điểm (đặc biệt là tháng Bảy–tháng Tám) có ít khách du lịch nhất và chi phí tour cũng thấp hơn, nhưng hãy lưu ý đến yếu tố thời tiết. Nếu bạn cảm thấy khó chịu vì đông đúc, hãy tránh những ngày cuối tuần lễ lớn (người Ai Cập thường đi nghỉ dưỡng vào thời điểm đó) và giữa trưa thứ Sáu (khi nhiều cửa hàng tạm dừng để cầu nguyện).
Hãy lên kế hoạch tối thiểu 3 ngày trọn vẹn để khám phá những điểm nổi bật. Với 3 ngày, bạn có thể tham quan các kim tự tháp, bảo tàng hàng đầu, Thành cổ, khu chợ thời trung cổ và Cairo theo kiến trúc Copt một cách nhanh chóng. Lý tưởng nhất là nên dành 5–7 ngày nếu có thể. Điều này cho phép bạn có thêm hai ngày cho các chuyến đi trong ngày (Saqqara, Dahshur, Alexandria) hoặc thư giãn để không phải vội vã mỗi ngày. Thậm chí 4 ngày (3 đêm) cũng là một sự cân bằng tuyệt vời.
Cairo có thể khiến bạn cảm thấy choáng ngợp, vì vậy hãy sắp xếp thời gian nghỉ ngơi: nhâm nhi cà phê trên sân thượng ven sông Nile, tản bộ trong công viên, hoặc ngủ trưa giữa các chuyến tham quan. Thà tận hưởng sâu sắc một vài địa điểm còn hơn là chạy qua tất cả mọi nơi.
Ai Cập có giá trị tuyệt vời, nhưng giá cả đã tăng trong những năm gần đây. Dưới đây là ngân sách ước tính hàng ngày cho mỗi người:
Hầu hết du khách đều cần thị thực du lịch đến Ai Cập. Các lựa chọn:
Luôn mang theo bản sao trang thông tin hộ chiếu. Đảm bảo hộ chiếu của bạn còn hiệu lực ít nhất 6 tháng sau ngày khởi hành.
Có, hầu hết công dân nước ngoài đều được cấp thị thực. Hầu hết công dân phương Tây, Úc, New Zealand, Canada và nhiều công dân châu Á đều có thể xin thị thực tại cửa khẩu hoặc xin thị thực điện tử. Hãy luôn kiểm tra chính sách thị thực mới nhất cho quốc tịch cụ thể của bạn trước khi đi du lịch.
Nếu đủ điều kiện, bạn có thể mua thị thực 30 ngày tại sân bay (tìm quầy thị thực trước khi kiểm tra hộ chiếu). Phí khoảng 25 đô la Mỹ (tiền mặt). Sau khi mua, vui lòng xuất trình biên lai và hộ chiếu tại quầy nhập cảnh.
Để sử dụng e-Visa, hãy truy cập cổng thông tin e-Visa của Ai Cập. Điền thông tin hộ chiếu và thông tin du lịch của bạn, thanh toán bằng thẻ tín dụng/thẻ ghi nợ và chờ phê duyệt qua email. Thị thực du lịch nhập cảnh một lần có giá khoảng 25 đô la (thị thực nhập cảnh nhiều lần có giá khoảng 60 đô la). In thư thị thực và mang theo để xuất trình cho cơ quan xuất nhập cảnh.
Cairo nhìn chung an toàn cho khách du lịch. Tội phạm bạo lực rất hiếm. Trộm cắp vặt (móc túi, giật túi xách) có thể xảy ra ở những nơi đông người, vì vậy hãy giữ đồ vật có giá trị an toàn. Sử dụng két sắt của khách sạn để cất giữ hộ chiếu và tiền mặt dự phòng.
Du khách nữ đi một mình thường hỏi cụ thể: Ai Cập là một quốc gia bảo thủ, nhưng phụ nữ đi một mình vẫn có thể đến đây. Hãy ăn mặc kín đáo (che vai và đầu gối) để hòa nhập. Phụ nữ có thể bị quấy rối nơi công cộng (gọi to trên đường phố), mặc dù thường là bằng lời nói và có thể bỏ qua. Nhiều phụ nữ cho biết họ cảm thấy an toàn, đặc biệt là vào ban ngày. Các biện pháp phòng ngừa tiêu chuẩn được áp dụng: tránh đi bộ một mình vào đêm khuya trên những con phố vắng vẻ và hãy tin vào trực giác của mình.
Chính quyền Ai Cập duy trì sự hiện diện mạnh mẽ của cảnh sát tại các điểm du lịch. Theo các khuyến cáo quốc tế, Ai Cập được xếp hạng du lịch rủi ro thấp (tương đương với "thực hiện các biện pháp phòng ngừa thông thường"). Cảnh sát du lịch thường nói tiếng Anh và có thể hỗ trợ nếu cần.
Những khu vực cần tránh: Cairo không có "khu vực cấm" như một số thành phố khác, nhưng một số khu phố nằm xa các khu du lịch và không thu hút du khách. Hãy chọn những khu vực nổi tiếng (Trung tâm thành phố, Giza, Zamalek, Maadi, v.v.) để đảm bảo an toàn. Nếu bạn ghé thăm Thành phố Người chết (nghĩa trang lịch sử) hoặc Thành phố Rác (Manshiyat Naser), hãy tham gia tour du lịch có tổ chức. Những khu vực này không thực sự nguy hiểm nhưng dễ gây mất phương hướng và nhạy cảm về mặt văn hóa. Nhìn chung, tốt nhất là không nên lang thang vô định vào ban đêm ở những khu vực xa lạ.
Hãy giữ lại những tờ tiền nhỏ để boa tiền và tính đúng giá vé. Hãy lịch sự nhưng kiên quyết: một câu "Không, cảm ơn" (hay "la shukran" trong tiếng Ả Rập) thường kết thúc một cuộc chào hàng. Hãy mang theo bản sao hộ chiếu (để hộ chiếu thật ở khách sạn) và chuẩn bị sẵn số điện thoại liên lạc khẩn cấp.
Sân bay Quốc tế Cairo (CAI) là cửa ngõ chính vào Ai Cập. Sân bay có ba nhà ga:
Kiểm tra hãng hàng không của bạn trước: hầu hết các chuyến bay quốc tế đều sử dụng Nhà ga số 3 hoặc 2. Sân bay cách trung tâm thành phố (khu vực Heliopolis) khoảng 20 km về phía đông bắc. Tiện ích bao gồm các quầy đổi tiền, ATM, quầy taxi và cửa hàng. Sau khi hạ cánh, vui lòng đi theo biển báo qua khu vực nhập cảnh và nhận hành lý.
Các hãng hàng không lớn bay đến Cairo bao gồm EgyptAir, Emirates, Qatar Airways, Turkish Airlines, Lufthansa, British Airways và nhiều hãng khác, kết nối tất cả các châu lục. Trong mùa hành hương (hajj), một nhà ga Hajj đặc biệt sẽ hoạt động dành riêng cho người hành hương Hồi giáo.
Các tùy chọn bao gồm:
Thời gian di chuyển: Nếu không tắc đường, khoảng 30–45 phút đến trung tâm thành phố. Vào giờ cao điểm, thời gian di chuyển có thể hơn một giờ. Luôn tính toán thời gian di chuyển thêm nếu bạn có chuyến bay gấp.
Việc di chuyển ở Cairo đòi hỏi sự linh hoạt. Giao thông ở đây nổi tiếng hỗn loạn, nhưng bạn có thể sử dụng nhiều phương tiện giao thông:
Uber và Careem rất phổ biến và đáng tin cậy. Xe ô tô (sedan hoặc SUV) phủ sóng toàn thành phố, và giá cước được hiển thị trước khi bạn lên xe. Một ứng dụng địa phương khác, inDrive, cho phép bạn đấu giá, trong khi Bolt và Didi (các công ty Trung Quốc) cũng hoạt động.
Giá cước: Tương đương nhau giữa các ứng dụng. Một chuyến taxi thông thường có thể có giá từ 50–100 EGP. Lưu ý rằng tài xế thường thích tiền mặt, vì vậy hãy mang theo những tờ tiền nhỏ hoặc xác nhận thanh toán bằng thẻ. Vào giờ cao điểm, giá cước tăng đột biến có thể tăng gấp đôi, vì vậy hãy lên kế hoạch phù hợp.
An toàn: Nhìn chung là tốt. Vui lòng kiểm tra biển số xe và thông tin tài xế trong ứng dụng trước khi lên xe. Chia sẻ thông tin chuyến đi của bạn nếu có thể. Luôn mở bản đồ và theo dõi lộ trình. Nếu cảm thấy có vấn đề gì, bạn có thể hủy và đặt lại tài xế khác.
Tàu điện ngầm Cairo là một cách tuyệt vời để tránh tắc đường. Tàu có ba tuyến:
Giờ mở cửa: ~5 giờ sáng–11 giờ tối. Giá vé là 5–10 EGP (khoảng 0,10–0,20 đô la) tùy theo khoảng cách. Vé được mua tại máy hoặc quầy. Một số toa xe có khu vực dành riêng cho phụ nữ ở một đầu. Thông báo chủ yếu bằng tiếng Ả Rập, nhưng bản đồ các ga được đánh số. Các điểm tham quan chính: Tahrir (bảo tàng), Sadat (trung tâm thành phố), Opera (Zamalek/Nile), Giza (phía bắc Giza), Kit-Kat (gần trung tâm thành phố). Lưu ý tên ga bằng chữ Ả Rập.
Tàu điện ngầm an toàn, giá rất rẻ và tránh được tình trạng kẹt xe trên mặt đất. Tàu có thể đông đúc vào giờ cao điểm, vì vậy hãy tránh giờ cao điểm nếu có thể. Hãy sử dụng tàu điện ngầm cho những hành trình dài (ví dụ: từ sân bay vào trung tâm thành phố, từ Shubra vào Maadi) và rút ngắn thời gian đi taxi.
Taxi vàng/trắng truyền thống có mặt khắp nơi. Chúng phải sử dụng đồng hồ tính cước. Giá cước cơ bản hiện tại là khoảng 8,5 EGP (bao gồm 1 km đầu tiên) và khoảng 4 EGP cho mỗi km tiếp theo.
Chiến thuật: Luôn yêu cầu xem đồng hồ tính tiền trước khi lên xe. Nếu tài xế giả vờ đồng hồ bị hỏng, hãy lịch sự từ chối và xuống xe. Nếu bạn đồng ý giá cố định, hãy nói rõ ràng trước khi lên đường. Tài xế thường nói rất ít tiếng Anh; việc đưa bản đồ hoặc địa chỉ viết tay sẽ rất hữu ích.
Giá vé: Một chuyến đi ngắn trung tâm thành phố thông thường có thể tốn khoảng 20–30 EGP (khoảng 1 đô la). Từ trung tâm thành phố đến các kim tự tháp khoảng 50–70 EGP. Tiền boa không bắt buộc, nhưng người dân địa phương thường làm tròn.
Lái taxi ở Cairo khá hung hăng. Hãy chuẩn bị tinh thần cho việc dừng xe đột ngột và tiếng còi xe inh ỏi. Đừng bám quá sát nếu bạn đã chán ngấy việc này — hãy mở cửa sổ hoặc đổi sang một chiếc taxi khác nếu cần.
Đối với hầu hết du khách, việc thuê xe không được khuyến khích. Giao thông ở Cairo rất hỗn loạn, và tài xế thường không tuân thủ luật lệ giao thông. Việc đỗ xe có thể khó khăn. Thay vì thuê xe, hãy cân nhắc thuê xe có tài xế cho các chuyến đi trong ngày. Họ sẽ xử lý tình trạng giao thông và tìm chỗ đỗ xe dễ dàng.
Bạn có thể tự mình tham quan các di tích chính của Cairo, nhưng các tour du lịch có hướng dẫn viên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn. Hướng dẫn viên được cấp phép (đặc biệt là các nhà Ai Cập học) có thể giải thích chữ tượng hình, lịch sử và kiến trúc theo cách mà bạn sẽ bỏ lỡ nếu đi một mình. Nhiều du khách đặt tour riêng nửa ngày tham quan Kim tự tháp hoặc Bảo tàng Ai Cập, sau đó tự mình khám phá các khu chợ và khu phố. Cách tiếp cận kết hợp này thường hiệu quả nhất: bạn sẽ được hướng dẫn viên giới thiệu về các di tích chính, sau đó tự mình trải nghiệm cuộc sống đường phố.
Khi đặt tour, hãy chọn các công ty du lịch uy tín (insideegypt, Memphis Tours, v.v.) hoặc hướng dẫn viên được khách sạn giới thiệu. Xác nhận những gì đã bao gồm (phương tiện di chuyển, vé, tiền boa cho hướng dẫn viên, v.v.) để tránh những bất ngờ.
Mỗi quận của Cairo đều mang một nét đặc trưng riêng. Nơi bạn lưu trú ảnh hưởng đến cả sự tiện lợi lẫn trải nghiệm. Dưới đây là những khu vực chính:
Lựa chọn dựa trên sở thích: Trung tâm thành phố/Zamalek/Thành phố vườn vì lịch sử và sự tiện lợi; Giza nếu bạn thích kim tự tháp; Maadi/Heliopolis vì sự yên tĩnh (phải đánh đổi bằng thời gian di chuyển).
Nếu kim tự tháp là điểm nhấn, hãy cân nhắc:
Những hành trình mẫu này giả định tốc độ nhanh nhưng vẫn bao gồm thời gian nghỉ ngơi. Bạn có thể điều chỉnh nếu cần cho buổi sáng chậm hơn hoặc dành nhiều thời gian hơn cho bảo tàng.
Ngày 1 – Kỳ quan cổ đại: Bắt đầu tại Cao nguyên Giza đúng giờ mở cửa (8 giờ sáng)Tham quan Đại Kim tự tháp và Tượng Nhân sư; dành ít nhất 3 tiếng. Vào Đại Kim tự tháp (nếu sức khỏe cho phép) qua một lối đi hẹp dẫn xuống phòng của Vua. Sau đó, đi bộ hoặc cưỡi lạc đà quanh các kim tự tháp khác. Đừng bỏ lỡ Bảo tàng Thuyền Mặt trời dưới chân Đại Kim tự tháp. Đến giữa trưa, nhiệt độ tăng cao – hãy nghỉ trưa tại một nhà hàng gần đó (có thể nhìn ra kim tự tháp).
Buổi chiều, nếu còn sức, hãy lái xe 45 phút về phía nam đến Memphis và Saqqara. Tại Saqqara, bạn sẽ được chiêm ngưỡng Kim tự tháp bậc thang Djoser (kim tự tháp đầu tiên trên thế giới) và những ngôi mộ với những bức phù điêu sống động trên tường. Kết thúc một ngày với những tàn tích ngoài trời tại Memphis (tượng Ramses II đồ sộ). Trở về Cairo để ăn tối.
Ngày 2 – Cairo thời Trung cổ: Bắt đầu tại Thành cổ Saladin (mở cửa lúc 8 giờ sáng). Khám phá Nhà thờ Hồi giáo Muhammad Ali (Alabaster) uy nghiêm và leo lên đỉnh để ngắm toàn cảnh thành phố. Đi bộ ra khỏi cổng để tham quan Nhà thờ Hồi giáo Sultan Hassan thời trung cổ và Nhà thờ Hồi giáo Al-Rifa'i gần đó (sân rộng, đá cẩm thạch Mamluk).
Tiếp theo, hãy dạo bước trên những con phố lịch sử: Phố Al-Muizz (với những công trình kiến trúc thời Ottoman và những ngôi nhà cổ) dẫn đến Nhà thờ Hồi giáo Al-Azhar. Ăn trưa tại một trong những nhà hàng cổ trong khu chợ. Buổi chiều, hãy dạo quanh chợ Khan el-Khalili: nhâm nhi trà bạc hà tại Café Fishawi (một di tích thế kỷ 18), mua sắm gia vị và đồ thủ công mỹ nghệ (sẽ phải mặc cả). Kết thúc chuyến đi bằng một chuyến đi thuyền buồm: thuê một chiếc thuyền felucca trên sông Nile lúc hoàng hôn để kết thúc chuyến đi một cách thư giãn.
Lịch trình này đòi hỏi khá nhiều thời gian đi bộ và di chuyển. Ở Cairo, hãy dành thời gian đệm cho giao thông. Nếu bạn cảm thấy vội vã, hãy bỏ qua một điểm tham quan và nán lại lâu hơn ở một điểm khác. Mẹo du lịch tốt nhất: hãy dành thời gian nghỉ ngơi (uống cà phê bên bờ sông Nile, nghỉ ngơi tại khách sạn) để tận hưởng không khí giữa các điểm tham quan.
Phần này cung cấp cái nhìn sâu sắc về những điểm tham quan nổi tiếng nhất của Cairo và cách trải nghiệm chúng một cách trọn vẹn.
Điểm nhấn thường là tham quan Giza. Những điểm chính:
Nếu bạn có thêm thời gian ngoài các địa điểm tham quan Giza:
Nếu bạn có nhiều thời gian hơn, hãy cân nhắc xem chương trình Âm thanh và Ánh sáng buổi tối. Chương trình kể lại câu chuyện Ai Cập được chiếu lên kim tự tháp và tượng Nhân sư. Chương trình diễn ra hàng đêm (trừ các ngày lễ tôn giáo), bằng cả tiếng Ả Rập và tiếng Anh. Giá vé khoảng 360 EGP. Chương trình mang tính du lịch nhưng vẫn giữ được không khí sôi động (nhạc Ai Cập, thuyết minh, hiệu ứng laser). Hãy đặt vé trước vì chỗ ngồi sẽ hết rất nhanh.
Cairo Hồi giáo (tập trung quanh các nhà thờ Hồi giáo thời Fatimid và các khu chợ thời trung cổ) là một mê cung với những con đường hẹp và kiến trúc cổ kính. Nơi đây đã được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới nhờ tập trung nhiều di tích. Hãy chuẩn bị cho một ngày dạo bộ và chiêm ngưỡng đầy thú vị.
Đường Al-Muizz li-Din Allah về cơ bản là một bảo tàng về Mamluk Cairo. Bắt đầu từ một đầu (cổng cũ Bab al-Futuh và Bab Zuweila) và đi bộ xuống:
Khám phá những con hẻm nhỏ ven Al-Muizz: bạn sẽ tìm thấy những khu chợ mái vòm thời trung cổ, những phòng tắm hammam cổ kính và những quán cà phê ẩn mình. Thật dễ dàng để dành hàng giờ ở đây. Linh hồn cổ kính của Cairo trở nên sống động: những ban công chạm khắc gỗ, xe ngựa (calèches), và tiếng gọi cầu nguyện vang vọng từ những ngọn tháp.
Trạm tàu điện ngầm gần nhất là Al-Shohadaa (Tuyến 3) hoặc Bab al-Hadid (Tuyến 1) ở đầu phía bắc.
Khan el-Khalili là khu chợ nổi tiếng nhất Cairo, và là điểm đến không thể bỏ qua để tận hưởng bầu không khí náo nhiệt nơi đây. Đây là một khu chợ lâu đời hàng thế kỷ, nằm ở phía bắc Nhà thờ Hồi giáo Al-Azhar. Những điểm chính:
Cairo có hàng trăm nhà thờ Hồi giáo. Người không theo đạo Hồi được chào đón tại nhiều nhà thờ, nhưng phải ăn mặc kín đáo (phụ nữ che đầu, vai, đầu gối; nam giới không được để ngực trần). Cởi giày khi vào phòng cầu nguyện (túi được cung cấp ở lối vào).
Lựa chọn hàng đầu:
Nguyên tắc: tránh đến thăm vào giờ cầu nguyện trưa thứ Sáu (hầu hết các nhà thờ Hồi giáo đều đóng cửa với những người không phải tín đồ). Luôn che kín tay chân, và phụ nữ nên mang theo khăn quàng cổ. Hãy tận hưởng hình khối của những mái vòm, nghệ thuật chữ khắc và nhịp sống nhộn nhịp quanh những tòa nhà này.
Thành cổ Saladin (cuối thế kỷ 12) là một pháo đài trên đồi Mokattam với tầm nhìn bao quát. Nơi đây có:
Dành 2–3 giờ để đi bộ quanh Thành cổ và các nhà thờ Hồi giáo. Phí vào cửa khoảng 100 EGP. Sau khi khám phá, hãy đi xuống trung tâm thành phố - những con phố quanh Thành cổ có những người bán hàng rong bán kebab và trà bạc hà, vừa ngắm cảnh vừa thưởng thức.
Một trong những cổng thời trung cổ vẫn còn đứng vững. Hai ngọn tháp đôi của nó từng là nơi ngồi của một muezzin. Bạn có thể leo lên cầu thang tròn bên trong với giá vé vào cửa rẻ (10–20 EGP) và ngắm nhìn những con phố cổ Cairo. Đây là một điểm dừng chân dễ dàng và ít đông đúc hơn khi dạo quanh khu vực Hồi giáo Cairo.
Không phải là một tượng đài, mà là một trải nghiệm văn hóa đáng nhớ: Điệu múa Tanoura (điệu múa xoay tròn của người Hồi giáo dòng Sufi) là một nghi lễ Sufi truyền thống (được thực hiện không có nhạc, chỉ có bộ gõ và tụng kinh). Ở Cairo, điệu múa này thường được dàn dựng như một hình thức giải trí. Các buổi biểu diễn được tổ chức vài đêm một tuần tại Công viên al-Azhar hoặc Khan el-Khalili. Giá vé khoảng 120–200 EGP. Thật thú vị khi được chứng kiến các vũ công (trong những chiếc váy sặc sỡ) xoay tròn liên tục. Bạn cũng sẽ thường thấy một buổi biểu diễn nhanh trên một số du thuyền ăn tối dành cho khách du lịch.
Cairo Coptic (Cairo Cổ) chứa đựng cả một thiên niên kỷ Kitô giáo và Do Thái giáo chỉ trong vài dãy nhà. Bạn có thể tham quan tất cả các địa điểm ở đây chỉ trong nửa ngày hoặc cả ngày khám phá.
Khu vực này tập trung vào pháo đài Babylon của La Mã (đúng vậy, do người La Mã đặt tên, không liên quan gì đến Babylon của Lưỡng Hà). Đây được cho là nơi Thánh Gia đã dừng chân trên đường đến Ai Cập. Những con phố quanh co ở đây lưu giữ những dấu tích lịch sử ban đầu. Có những nhà thờ có niên đại từ thế kỷ thứ 4, một giáo đường Do Thái và Bảo tàng Copt. Không khí yên bình (ngay khi bạn bước vào) và những tòa nhà thấp, xây bằng đá, tĩnh lặng.
Những địa điểm này đều nằm trong phạm vi vài dãy nhà. Chúng thân thiện với người đi bộ (tàu điện ngầm Mar Girgis hoặc nhiều taxi dừng gần đó). Các nhà thờ yêu cầu trang phục kín đáo (không mặc quần short; phụ nữ phải trùm khăn trùm đầu). Bên trong Nhà thờ Treo và những nơi khác, thường được phép chụp ảnh.
Sau khi khám phá, hãy thưởng thức bánh mì falafel hoặc ful medames (đậu fava) tại một trong những quán ăn địa phương để thưởng thức hương vị Cairo thường ngày, tránh xa các tuyến xe buýt du lịch.
Những khu vực này thể hiện nhịp sống hiện đại và hoạt động giải trí ven sông của Cairo.
Quảng trường trung tâm mang tính biểu tượng (Midan Tahrir) từng là tâm điểm trong cuộc cách mạng năm 2011. Ngày nay, nó là một vòng xoay giao thông đông đúc. Ở trung tâm là Đài tưởng niệm Giải phóng Ai Cập – một cột tháp cao và các bức tượng kỷ niệm Cách mạng năm 1952. Một bên là Bảo tàng Ai Cập, bên kia là Bảo tàng Ai Cập Lớn mới (đang được xây dựng). Hiện nay, nó chủ yếu là một trạm trung chuyển, nhưng ý nghĩa của nó vẫn còn đó.
Trên đảo Gezira, Tháp Cairo (cao 187m) mang đến tầm nhìn toàn cảnh đẹp nhất Cairo. Tháp có đài quan sát ngoài trời và nhà hàng xoay. Vào những ngày trời quang, bạn có thể nhìn thấy sông Nile, mê cung trung tâm thành phố, và thậm chí cả những đường nét mờ ảo của các kim tự tháp trên đường chân trời. Giá vé ~200 EGP. Ngắm hoàng hôn thật kỳ diệu. Hàng đợi có thể dài, vì vậy hãy đến sớm hoặc muộn.
Một làn gió mới: Công viên Al-Azhar là một khu vườn rộng lớn, được thiết kế cảnh quan tuyệt đẹp (khai trương năm 2005 trên một bãi rác tái chế). Công viên có bãi cỏ, đài phun nước, quán cà phê và lối đi. Những bậc thang cao vút mang đến tầm nhìn tuyệt đẹp ra Thành cổ và những ngọn tháp của Cairo thời trung cổ. Đây là một địa điểm tuyệt vời để thư giãn buổi chiều hoặc dã ngoại. Bên trong công viên có các nhà hàng (như Savor) và rất được ưa chuộng vào lúc hoàng hôn. Vé vào cửa ~ 50 EGP.
Điểm nổi bật của Cairo là trải nghiệm dòng sông Nile:
Bản thân Zamalek (hòn đảo) có quang cảnh về đêm: những quán cà phê bên bờ nước, Nhà hát Opera Cairo (trên đảo Gezira) và các quán bar.
Ngoài những du khách nổi tiếng, thích phiêu lưu sẽ tìm thấy:
Mỗi hoạt động này đều có phần tách biệt với các hoạt động du lịch thông thường và thường có thể kết hợp với các hoạt động khác (ví dụ: tour Mokattam với Thành phố Rác; tham quan Cung điện Manial kết hợp với thuyền buồm Felucca trên sông Nile). Chúng mang đến góc nhìn về cuộc sống ở Cairo hiện đại.
Nếu bạn có nhiều hơn một vài ngày, hãy cân nhắc khám phá bên ngoài thủ đô:
Đúng vậy, Alexandria xứng đáng để đi một chuyến trong ngày. Cách đó khoảng 220 km về phía bắc.
Cách Cairo 2–3 giờ lái xe về phía tây nam. Vùng trũng xanh tươi này có các hồ nước mặn (Birket Qarun), thác nước (Wadi El Rayan) và Wadi el-Hitan (Thung lũng Cá voi được UNESCO công nhận là di sản thế giới với các hóa thạch cá voi cổ đại trong sa mạc đá). Ngoài ra, hãy ghé thăm Làng Tunis (thợ thủ công) hoặc thác nước địa phương (Wadi El Rayan). Tốt nhất nên đi theo tour trọn ngày có tổ chức do các điểm tham quan nằm rải rác (hoặc thuê xe có tài xế).
Hơi xa (6–7 tiếng lái xe). Nổi tiếng với những tác phẩm điêu khắc sa mạc phấn. Các tour thường có đêm cắm trại dưới bầu trời sao gần ốc đảo Bahariya hoặc ốc đảo Farafra. Không thể thoải mái đi hết trong một ngày, nhưng nếu bạn có thêm thời gian, Sa mạc Trắng sẽ là một trải nghiệm siêu thực.
Để nghỉ ngơi trên bãi biển, hãy đi về phía đông:
Thưởng thức ẩm thực địa phương là điểm nhấn trong bất kỳ chuyến thăm Cairo nào. Ẩm thực Ai Cập thịnh soạn và thường phù hợp với người ăn chay.
Hãy thử các loại đồ uống địa phương: Karkadeh (trà hoa dâm bụt), nước mía, trà bạc hà Ai Cập và cà phê kiểu Thổ Nhĩ Kỳ (đậm, thường được phục vụ ngọt).
Ẩm thực đường phố Ai Cập rất phổ biến và nhìn chung an toàn nếu bạn chọn những quầy hàng đông đúc, sạch sẽ. Hãy chọn những nơi có nhiều người dân địa phương xếp hàng (doanh thu cao đồng nghĩa với việc đồ ăn sẽ tươi ngon hơn). Tránh ăn salad sống hoặc trái cây chưa gọt vỏ trừ khi đã rửa bằng nước đóng chai. Luôn uống nước đóng chai (đá có thể nguy hiểm nếu dùng nước máy). Nhiều du khách mang theo bình nước tái sử dụng và có thể đổ đầy nước từ nguồn nước lọc.
Cà phê (ahwa) ở Ai Cập rất đậm đà và thường được phục vụ rất ngọt với bạch đậu khấu hoặc quế. Các quán cà phê thường rót trà (bạc hà hoặc karkadeh) trước để chào đón. Hút shisha (nargileh) là một phần của sinh hoạt xã hội; bạn sẽ tìm thấy nhiều quán shisha, đặc biệt là ở Zamalek và khu trung tâm, nơi mọi người tụ tập vào buổi tối bên điếu thuốc lá có hương vị. Nếu thích, hãy thử một điếu shisha táo hoặc bạc hà nhỏ.
Nhiều món ăn Ai Cập mặc định có nguồn gốc thực vật (koshary, falafel, bánh mì, salad). Du khách ăn chay sẽ có rất nhiều lựa chọn: hầu hết các bữa ăn đều có thể được chế biến mà không cần thịt. Du khách ăn chay nên lưu ý rằng một số món khoai tây chiên đường phố được chiên trong mỡ động vật, và nhiều loại bánh ngọt sử dụng bơ, vì vậy hãy kiểm tra nếu cần. Tuy nhiên, các món như ful, molokhia (không thịt), món hầm đậu, và nhiều món mezze (hummus, baba ganoush) là thuần chay.
Mua sắm ở đây vừa thiết thực vừa mang đậm nét văn hóa. Bạn có thể tìm thấy mọi thứ, từ đồ thủ công cổ xưa đến các trung tâm thương mại hiện đại.
Việc mặc cả là điều bình thường ở chợ và quầy hàng (nhưng không phải ở các cửa hàng hay trung tâm thương mại có giá cố định). Thông thường, hãy trả giá khoảng một nửa giá ban đầu và thương lượng. Ví dụ, nếu một bức tượng nhỏ được chào giá 200 EGP, hãy bắt đầu ở mức 100 và gặp nhau ở mức khoảng 150. Luôn giữ thái độ thân thiện: hãy nói "la shukran, shwayya" (không, cảm ơn, từ từ) nếu quá cao. Hãy kiên nhẫn; người bán thích quá trình thương lượng. Khi đã hài lòng với mức giá, hãy thử nói "khalas" (xong) và đưa tiền mặt. Đối với những món đồ đắt tiền (như trang sức), hãy thể hiện sự quan tâm mà không tỏ ra quá sốt sắng.
Nếu bạn thích giá cố định, các cửa hàng lưu niệm hiện đại hoặc trung tâm thương mại có bán những thứ bạn cần với giá cao hơn. Ngoài ra còn có các cửa hàng giá cố định do nhà nước quản lý bán các sản phẩm từ giấy cói hoặc vải cotton, giúp bạn tiết kiệm thời gian mặc cả.
Cairo là một thành phố lớn về đêm. Đời sống về đêm ngày càng phát triển, kết hợp giữa các câu lạc bộ kiểu phương Tây với các buổi biểu diễn truyền thống.
Rượu chỉ được bán tại các địa điểm được cấp phép (khách sạn, câu lạc bộ). Cairo không phải là một thành phố tiệc tùng ở khắp mọi nơi, nhưng so với một thành phố lớn, nơi đây có nhiều lựa chọn câu lạc bộ sôi động. Một ly cocktail hoặc bia có giá khoảng 5–8 đô la. Ăn mặc lịch sự hơn: ít nhất là theo phong cách thường ngày (không mặc quần short cho nam, không mặc đồ thể thao). Hút shisha là một thú vui phổ biến; nhiều quán cà phê mở cửa đến khuya và bán shisha.
Đây là những nhà hàng nổi lớn. Bạn sẽ được thưởng thức tiệc buffet (thường là sự kết hợp giữa các món ăn Ai Cập và quốc tế), nhạc sống và vũ công múa bụng. Thuyền khởi hành lúc hoàng hôn và du ngoạn trên sông Nile trong 2-3 giờ. Không khí thật náo nhiệt. Đây không phải là trải nghiệm địa phương, nhưng nhiều người vẫn thích thú vì sự mới lạ.
Tiếng Ả Rập là ngôn ngữ chính thức. Tiếng Ả Rập Ai Cập là thứ bạn sẽ nghe thấy. Tiếng Anh được sử dụng rộng rãi trong các khách sạn, nhà hàng, và bởi nhiều hướng dẫn viên và thương nhân. Đừng cho rằng ai cũng nói được tiếng Anh; chỉ cần mỉm cười và vài câu tiếng Ả Rập là đủ.
Những điều cơ bản hữu ích: – As-salamu alaykum (cầu xin sự bình an cho bạn) – lời chào chung của người Hồi giáo (trả lời: wa alaykum as-salam). – "Cảm ơn" (cảm ơn) – trả lời "Tôi xin lỗi." – "Đã đến?" (Bao nhiêu?) khi mua sắm. – "Cà phê" = cà phê; “shai” = trà; "phù thủy" = nước. – "Kỹ sư" (các kỹ sư) được nói sau khi chỉ dẫn (có nghĩa là “Xin lỗi” theo cách nói thông tục). – "Cái" = không, "Đúng" = vâng. – Khi xưng hô với người lạ: “Ustaz” (thưa ông) hoặc “Sitt/Sayida” (thưa bà) một cách lịch sự.
Đồng Bảng Ai Cập (EGP) được lưu hành bằng tiền mặt. Tiền giấy có mệnh giá 5, 10, 20, 50, 100, 200. Tiền xu (piaster) rất hiếm trên thực tế.
Ai Cập có trang phục khá kín đáo. Để thể hiện sự tôn trọng: che vai và đầu gối. Nam giới có thể mặc quần short (không được để ngực trần hoặc quần short ngắn). Nữ giới: Áo không tay được chấp nhận nhưng tránh mặc áo cổ khoét sâu; váy maxi hoặc quần dài là lựa chọn phù hợp. Tại các địa điểm tôn giáo, phụ nữ nên che tóc bằng khăn quàng cổ (nhà thờ Hồi giáo thường cho mượn khăn ở cửa) và cả nam và nữ đều phải cởi giày.
Mùa hè: vải nhẹ, thoáng khí (lanh, cotton). Mùa đông: mặc nhiều lớp (sáng/tối có thể khá lạnh, khoảng 10°C). Giày đi bộ thoải mái là điều bắt buộc (bảo tàng, đường phố và bãi cát kim tự tháp đều cần đế tốt). Chỉ mang theo đồ bơi nếu đi Biển Đỏ hoặc hồ bơi khách sạn - không được mặc đồ bơi trong thành phố.
Bạn có thể chụp ảnh ở hầu hết các địa điểm du lịch. Tuy nhiên: – Không chụp ảnh bất kỳ cơ sở quân sự hoặc an ninh nào. – Không chụp ảnh binh lính, cảnh sát hoặc khu vực trạm kiểm soát. – Một số lăng mộ trong bảo tàng có thể có biển báo cấm đèn flash. – Luôn kín đáo và tôn trọng khi chụp ảnh trong bối cảnh tôn giáo hoặc địa phương.
Không. Nước máy ở Cairo được khử trùng bằng clo nhưng không an toàn để uống. Hãy dùng nước đóng chai (có sẵn rộng rãi). Nếu bạn bị dị ứng, hãy đánh răng bằng nước đóng chai. Đá trong đồ uống tại các nhà hàng hoặc khách sạn lớn thường được làm từ nước tinh khiết, nhưng nếu không chắc chắn, hãy bỏ qua đá.
Về mặt pháp lý, không bắt buộc phải tiêm vắc-xin đặc biệt (trừ giấy chứng nhận sốt vàng da nếu bạn đến từ quốc gia có dịch bệnh). Tuy nhiên, bạn nên tiêm vắc-xin thường quy (uốn ván, MMR, bạch hầu, v.v.). Hướng dẫn sức khỏe du lịch thường khuyến nghị: – Viêm gan A: khuyến nghị cho tất cả du khách (nguy cơ về thực phẩm/nước). – Bệnh thương hàn: được nhiều du khách khuyên dùng. – Tiêm nhắc lại bệnh bại liệt: được khuyến cáo nếu bạn chưa tiêm vắc-xin gần đây vì thỉnh thoảng có dịch bại liệt ở khu vực này. – Người khác: Tiêm phòng cúm vào mùa đông; và tiêm vắc-xin COVID-19 theo khuyến cáo hiện hành.
Mang theo bất kỳ loại thuốc kê đơn nào bạn cần (khuyến nghị ghi nhãn). Các bệnh nhẹ (tiêu chảy, cảm lạnh) có thể được điều trị bằng thuốc không kê đơn có bán tại các hiệu thuốc (Ai Cập có hệ thống nhà thuốc rất mạnh).
Hãy mua bảo hiểm du lịch có bao gồm cả việc sơ tán y tế (vì các bệnh viện địa phương có thể không đáp ứng tiêu chuẩn phương Tây và bạn có thể cần sơ tán trong trường hợp nghiêm trọng). Nếu cần thuốc men, các phòng khám quốc tế và bệnh viện lớn ở Cairo là lựa chọn tốt, nhưng chi phí có thể cao nếu không có bảo hiểm.
Ai Cập có vùng phủ sóng di động tốt. Thẻ SIM du lịch (Orange, Vodafone, Etisalat) có thể mua tại sân bay hoặc các cửa hàng điện thoại trong thành phố (giá khoảng 100 EGP cho SIM + một ít tiền). Các gói cước thoại/Internet có giá cả phải chăng. Wi-Fi được cung cấp rộng rãi tại các khách sạn và nhiều quán cà phê.
Mạng xã hội và nhiều trang web vẫn hoạt động bình thường, mặc dù đôi khi một số trang web có thể bị chặn (một số ứng dụng tin tức hoặc VoIP). Nhiều người sử dụng VPN, nhưng khách du lịch bình thường hiếm khi cần đến.
Ai Cập sử dụng điện 220 V, 50 Hz, giống như châu Âu. Phích cắm là loại C (hai chấu châu Âu) và loại F (Schuko). Du khách Bắc Mỹ hoặc Anh phải mang theo bộ chuyển đổi. Hầu hết các bộ sạc (điện thoại, máy tính xách tay) đều có thể dùng được điện áp 220 V, nhưng hãy kiểm tra kỹ thiết bị của bạn.
Cairo là nơi tổ chức nhiều sự kiện văn hóa quanh năm. Nếu chuyến đi của bạn trùng với thời điểm này, đây có thể là một điểm cộng:
Kiểm tra ngày chính xác hàng năm. Trong các dịp lễ hội, hãy đặt phương tiện di chuyển và khách sạn sớm (địa điểm có thể hết chỗ). Đặc biệt, tháng Ramadan đồng nghĩa với việc nhiều quán cà phê chuyển sang hoạt động về đêm và giá cả (đặc biệt là giá khách sạn) có thể thay đổi.
Cairo có thể thân thiện với trẻ em bằng cách lập kế hoạch:
Khách sạn dành cho gia đình: Hãy tìm các tiện nghi như hồ bơi và phòng gia đình. Nhiều khách sạn sang trọng có phục vụ thực đơn dành cho trẻ em. Marriott Mena House, Four Seasons Nile Plaza và Steigenberger Cecil (ở Alexandria) thường được đề xuất.
Để chuyến đi của bạn tích cực và tôn trọng:
Mùa hè ở Cairo nóng thế nào? Trời cực kỳ nóng. Nhiệt độ cao nhất vào giữa mùa hè (tháng 7–8) thường lên tới 38–40°C (100–104°F) hoặc cao hơn. Hãy lên kế hoạch nghỉ ngơi trong nhà hoặc đi chơi vào sáng sớm.
Ở Cairo có mưa không? Hiếm khi. Tháng Một là tháng mưa nhiều nhất, nhưng dù vậy, trung bình cũng chỉ có vài cơn mưa rào. Hầu hết các chuyến đi đều có bầu trời nắng đẹp.
Tôi nên mặc gì ở Cairo vào mùa đông? Ban ngày thời tiết ôn hòa (15–22°C). Một chiếc áo len hoặc áo khoác mỏng sẽ rất tiện lợi cho buổi tối (nhiệt độ có thể xuống 10–15°C vào ban đêm). Quần dài và áo dài tay mỏng sẽ rất thoải mái.
Khu vực nào là tốt nhất để lưu trú ở Cairo? Dành cho người mới đến lần đầu, hãy đến Downtown hoặc Zamalek. Downtown sẽ đưa bạn đến giữa những quán cà phê và lịch sử; Zamalek rợp bóng cây và yên tĩnh, nhưng lại gần taxi. Giza là lựa chọn tốt nhất nếu bạn muốn khám phá kim tự tháp.
Tôi nên đặt tour có hướng dẫn viên hay tự đi? Cả hai đều hiệu quả. Các tour tham quan giúp bạn hiểu rõ hơn về bối cảnh (đặc biệt là Kim tự tháp và Bảo tàng). Du lịch tự túc mang lại sự linh hoạt khi tham quan chợ và các con phố nhỏ. Nhiều người lựa chọn kết hợp: tham quan kim tự tháp có hướng dẫn viên, sau đó tự đi dạo chợ.
Có những loại phương tiện giao thông nào dành cho khách du lịch? Chủ yếu là Uber/Careem (hoặc Bolt, inDrive) cho các chuyến đi từ điểm này đến điểm khác. Tàu điện ngầm Cairo cho các chuyến đi xa. Taxi và thuyền felucca truyền thống tính tiền theo đồng hồ trên sông Nile. Tránh xe buýt địa phương - chúng rất khó hiểu và đông đúc đối với người nước ngoài.
Một chuyến đi tới Cairo có giá bao nhiêu? Một chuyến đi vừa phải 4 ngày (trung bình) có thể tốn khoảng 600–1000 đô la một người (chưa bao gồm vé máy bay) – bao gồm khách sạn, ăn uống, vé vào cửa. Chi phí có thể rẻ hơn hoặc đắt hơn nhiều tùy thuộc vào lựa chọn của bạn.
Tôi có thể sử dụng thẻ tín dụng ở Cairo không? Có, Visa/Mastercard có ở hầu hết các khách sạn, nhà hàng và cửa hàng lớn. Tuy nhiên, hãy luôn mang theo tiền mặt cho các giao dịch nhỏ, taxi và tiền boa. Hãy thông báo cho ngân hàng của bạn về chuyến đi để tránh bị khóa thẻ.
Cairo là một thành phố của những tầng lớp. Một chuyến thăm ngắn ngủi có thể chỉ chạm đến bề nổi với những Kim tự tháp ngoạn mục và một chuyến dạo bộ qua Khan el-Khalili. Nhưng mỗi giờ ở đây đều hé lộ những điều phong phú hơn: tiếng thì thầm cầu nguyện từ một ngọn tháp, sự ngạc nhiên khi tìm thấy một bản thảo thời trung cổ được cất giấu, hay hơi ấm của tách trà cùng một nghệ nhân địa phương.
Sự kiên nhẫn và tò mò chính là vũ khí lợi hại nhất của bạn. Hãy chấp nhận những bất tiện – giao thông, tiếng ồn, và đôi khi là sự chen ngang – và để chúng trôi qua. Đổi lại, Cairo mang đến những điều kỳ diệu: hai nền văn minh lớn của thế giới ở cùng một nơi, ẩm thực đáng nhớ, và một tinh thần sống không thể nào diễn tả hết.
Cuối cùng, những du khách nào dành thời gian tìm hiểu kỹ lưỡng sẽ thấy Cairo xứng đáng với những gì họ bỏ ra. Cẩm nang này đã trình bày chi tiết mọi thứ; giờ thì hãy tự tin và tận hưởng thành phố tráng lệ nhất Ai Cập này nhé.
Khám phá cuộc sống về đêm sôi động của những thành phố hấp dẫn nhất Châu Âu và du lịch đến những điểm đến đáng nhớ! Từ vẻ đẹp sôi động của London đến năng lượng thú vị…
Với những kênh đào lãng mạn, kiến trúc tuyệt vời và ý nghĩa lịch sử to lớn, Venice, một thành phố quyến rũ trên Biển Adriatic, hấp dẫn du khách. Trung tâm tuyệt vời của…
Lisbon là một thành phố trên bờ biển Bồ Đào Nha kết hợp khéo léo các ý tưởng hiện đại với sức hấp dẫn của thế giới cũ. Lisbon là trung tâm nghệ thuật đường phố thế giới mặc dù…
Từ khi Alexander Đại đế thành lập cho đến khi thành phố hiện đại, nơi đây vẫn là ngọn hải đăng của tri thức, sự đa dạng và vẻ đẹp. Sự hấp dẫn vượt thời gian của nó bắt nguồn từ…
Trong khi nhiều thành phố tráng lệ của châu Âu vẫn bị lu mờ bởi những thành phố nổi tiếng hơn, thì đây lại là kho báu của những thị trấn mê hoặc. Từ sức hấp dẫn nghệ thuật…