Penne Alla Gricia
Kurs: HuvudsidaCuisine: italienskaSvårighetsgrad: EasyServeringar
4
portionerFörberedelsedags
8
minuterTillagningstid
12
minuterKalorier
545
kcalTotal tid
20
minuterInnehållsförteckning
400 g linguini pasta (tjockare spaghetti)
200 g guanciale eller bacon
100 g pecorinoost
Peppar och olivolja
150ml vatten som pastan kokades i
Avstånd
- Skär baconet i tärningar och stek det i olja.
- Tillsätt bacon, peppar, ost och 150 ml vatten som pastan kokades i till den kokta och avrunna pastan.
- Servera omedelbart.