Penne Alla Amatriciana
Kurs: HuvudsidaCuisine: italienskaSvårighetsgrad: EasyServeringar
4
portionerFörberedelsedags
8
minuterTillagningstid
22
minuterKalorier
362
kcalTotal tid
30
minuterInnehållsförteckning
400 g pasta
100 g bacon
100 g pecorinoost
400 g skalade tomater
Varm peppar, salt, olivolja, lite vin
Avstånd
- Stek små baconbitar tillsammans med peppar.
- Tillsätt lite vin mot slutet.
- Ta bort baconet och tillsätt tomatpurén, tillsätt salt och koka tills vätskan avdunstat.
- Lägg tillbaka baconet och häll över pastan.
- Riv ost ovanpå.
- Servera varmt.
