Casablanca

Casablanca må vara Marockos kulturella, industriella och ekonomiska kärna, liksom dess största stad, men det är en av landets minst charmiga sevärdheter. Med en blygsam, oansenlig medina och en livlig ville nouvelle kan besökare som kommer via Casablanca frestas att ta det första tåget ut till intilliggande Rabat. Den respektingivande Hassan II-moskén, liksom det livliga nattlivet och arkitekturen (främst kolonialtidens strukturer), är värda minst en dag av din Marockanska resa.

Den samtida staden Casablanca skapades av berberfiskare på 10-talet f.Kr. och exploaterades senare som en strategisk hamn vid namn Anfa av fenicierna, romarna och mereniderna. Den revs av portugiserna och återuppbyggdes under namnet Casa Branca, bara för att överges efter en jordbävning 1755. Den marockanska härskaren byggde om staden som Daru l-Badya, och spanska affärsmän som etablerade kommersiella stationer där gav den dess moderna namn av Casablanca. Fransmännen invaderade staden 1907, etablerade den som ett protektorat 1912 och började bygga på ville nouvelle, även om den vann självständighet från resten av nationen 1956.

Casablanca är för närvarande Marockos största stad, med en befolkning på cirka 4 miljoner människor, och den har också världens största konstgjorda hamn, men ingen färjetrafik. Casablanca är också Marockos mest liberala och progressiva stad. Unga män flirtar öppet med lättklädda kvinnor, designermärken är standarden i det fashionabla kustkvarteret 'Ain Diab, och många unga marockaner kommunicerar helt på franska.

Det är dock inte alla som lever efter Casablancas fantasi. Tiotusentals marockaner på landsbygden som lämnade det torkahärjade inlandet för att fortsätta arbeta i metropolen har att göra med hög arbetslöshet och höga bostadspriser. Fattigdom, särskilt i slummen i utkanten av staden, har resulterat i höga frekvenser av kriminalitet, drogberoende, prostitution och spridning av islamism.

Casablanca är en veritabel smältdegel av marockanska ytterligheter.

Casablanca har ett sommarvarmt medelhavsklimat och undkommer med en smal marginal det milda halvtorra klimatet i Bsh (årlig nederbörd: 412 mm och nederbördströskel: 375). Den kalla Kanarieströmmen utanför Atlantkusten dämpar temperaturvariationer, vilket resulterar i ett klimat som är mycket likt kustnära Los Angeles, med jämförbara temperaturvariationer. Staden får avsevärd nederbörd 72 av var 365:e dag, för totalt 412 mm (16.2 tum) varje år. Stadens högsta och lägsta registrerade temperaturer är 40.5 °C (104.9 °F) respektive 2.7 °C (27.1 °F).

Casablanca ligger på Chawiya-slätten, som länge har varit känd som Marockos brödkorg. Bouskouraskogen är den enda naturliga attraktionen i staden, förutom Atlantkusten. Eukalyptus, palmer och tallar dominerar skogen, som grundades på 2016-talet. Det är halvvägs mellan stadens internationella flygplats och centrum.

Casablancas ensamma vattenmassa är oued Bouskoura, en liten säsongsbetonad bäck som rann ut i Atlanten nära hamnen fram till 1912. Urbaniseringen har täckt mycket av oued Bouskouras bädd och lämnat bara delen söder om El Jadida-vägen synlig. Oum Rabia, 70 kilometer (43.50 miles) söder om Casablanca, är den närmaste permanenta floden.

Casablanca betjänas av alla Marockos mobiltelefonoperatörer. De vanligaste är Wana, Meditel och Maroc Telecom. Mobiltelefoner kan köpas i någon av dessa butikers diskar, och majoriteten av dem behöver inga samtalsplaner. Istället kan laddningskort med telefonnummer köpas i hörnbutiker. När du kontaktar det numret drar företaget av kostnaden för kortet från ditt kontosaldo. Om kunder behöver mer än ett telefonnummer kan de köpa flera SIM-kort och byta dem in och ut ur telefonen.

Cyberkaféer finns över hela staden och erbjuder internetanslutning. Timpriset är normalt cirka 1 €.

Telefonleverantörer tillhandahåller mobila internettjänster som ansluter till din dators USB-anslutning (för närvarande finns det inga mac-kompatibla enheter.) Dessa tjänster är tillgängliga utan avtal och laddas på samma sätt som en telefon.

Mohammed V International Airport är landets mest trafikerade inkörsport och har goda förbindelser till Europa. Royal Air Maroc flyger till New York JFK, Kanada och flera platser runt om i Europa, samt anslutningsflyg till afrikanska nationer som Nigeria, Centralafrikanska republiken och Senegal.

För att åka från flygplatsen till Casablanca eller vice versa, ta tåget till/från stationen Casa Voyageurs i utkanten av staden och sedan gå eller ta en petit taxi (ca 10DH) in till stadens centrum. En enkelbiljett från Mohamed V flygplats (via ONCF:s hemsida: AEROPORT Med V) till Casa Voyageurs kommer att kosta 40 dirham. På Tågchefens kansli tillhandahålls kartor. Det är cirka 40 kilometer bort och tågen avgår varje timme; resan tar lite mer än en halvtimme. Casa Voyageurs är flygplatsens tredje stopp. Se avsnittet "på järnväg" för information om hur du reser från denna station till centrum.

Bussar till centrum avgår regelbundet (4 Dh).

Dessutom kan Casablanca Airport Car Service nås på +(212) 676-768-189.

Järnvägen är det mest bekväma transportsättet mellan stora marockanska städer. Tågen är uppdelade i första och andra klass fack; förstklassiga fack kostar vanligtvis 50 % mer, men ger större utrymme och en garanterad plats. När du går ombord i andra klass kupéer under högtrafik, kan du behöva stå tills en plats blir ledig.

Casa Port har bara några få tåg, medan majoriteten reser via Casa Voyageurs, som erbjuder tåg till Meknes/Fes/Oujda, Marrakech eller Tanger med stopp däremellan. Tågen är trevliga, stationerna är enkla att passera och avgångs-/ankomsttider visas på tavlor. Kontrollera alltid tidtabellen för snabba tåg; till exempel avgår tåget från Casablanca till Fes kl. 7 varje dag och tar 05 timmar, i motsats till de vanliga 3 timmarna. Tågen till Rabat avgår varje halvtimme.

Den enklaste metoden att ta sig från Casa Voyageurs till centrum är att åka spårvagn. Du kan antingen köpa en biljett från en automat (som för det mesta bara tar emot mynt, delvis även vissa bankkort av okänt slag). Flera butiker säljer också biljetter (till exempel finns en liten butik i byggnaden mittemot spårvagnshållplatsen (fortsätt ca 30 meter).

När du lämnar huvudbyggnaden på stationen Casa Voyageurs ligger spårvagnshållplatsen precis framför dig (inte mer än 100 m bort). Du måste ta linje 1 i den riktning som anges till höger, som tar dig till "an diab plage terminus"/"facultés terminus" (tåget delar sig strax efter stadens centrum); stadskärnan betjänas av stationerna "Marché Central", "Place Nations Unies" och "Place Mohammed V" (i den ordning som anges på kartan).

CTM-bussar (intercitybussar) och en handfull privata linjer tillhandahåller service till majoriteten av Marockos större städer samt ett antal europeiska städer. Dessa tjänster fungerar från Gare Routière på Rue Léon l'Africain i hjärtat av Casablanca.

Stadens främsta Gare Routière (Ouled Ziane) betjänar samma (och fler) destinationer som CTM. Även om priserna är något billigare och bussar avgår oftare, kan deras kvalitet vara sämre och vissa kan ta längre tid att nå sin destination (fråga alltid om de använder motorvägen (autoroute) om den är tillgänglig på din rutt). Taxi från centrum/Casa Voyageurs bör inte kosta mer än (12 Dh/8 Dh), men denna taxa kan vara svår att få (särskilt från centrum). Där körde buss nummer tio tidigare, men den verkar avgå från en annan plats nu när en spårväg byggs. Det finns en stor taxistation ca 200 m söder om Place des Nations Unies som tar 6 Dh per passagerare.

Tanger till El Jadida är ansluten via en välskött betalväg som går genom Casablanca och Rabat.

Casablancas minimiålder för körning är 21. Kör alltid med ditt körkort och pass i handen. Undvik om möjligt att köra bil – hyrbilsavgifterna är höga, liksom olycksfrekvensen. Om du kör ut från Casablanca, se till att fylla på i staden. Utanför Casablanca blir bensin-/bensinstationerna glesare.

En statlig myndighet publicerar en detaljerad karta över Casablanca i form av en bok som heter Carte Guide de Casablanca, som kan hittas i bokhandlar eller online; ändå är det osannolikt att det är väsentligt. Bortsett från det liknar Casablanca vilken annan europeisk stad som helst: gator är vanligtvis skyltade och åskådare är mycket hjälpsamma på franska eller arabiska, och mer sällan på spanska eller engelska. Även om medinan kan vara svår att passera, är den så liten att även om du går in planlöst kommer du aldrig vara mer än 10 minuter från en utgång.

Casablanca är en av bara två marockanska städer som har spårvagnstrafik. I slutet av 2012 lanserades den första linjen. Från 5:30 till 22:30 går tågen ofta (under dagen verkar intervallet vara kortare än 10 minuter). Tänk på att majoriteten av varuautomaterna bara tar emot slantar. En enkel resa kostar 6 MAD med ett uppladdningsbart kort och 7 MAD utan. Observera att när du köper en biljett kommer en avgift på 1 MAD att tas ut för kortet. På arabiska och franska annonseras spårvagnshållplatser. De Casa Tramway hemsida har ytterligare information på franska och arabiska, inklusive nätverket ("réseau") och tidtabell ("horaires").

Många bussbolag verkar i staden, och busslinjerna för ett visst antal är desamma, trots att rutten är helt okänd (Google maps har dock några busshållplatser för Casa). Att resa med buss är det billigaste alternativet (4 Dh), men vissa företag, som Hana Bus, har bilar i dåligt skick. Med tanke på kostnadsbesparingarna och erfarenheten av vad många lokalbefolkning har kan det vara värt att ta en risk, men akta dig för ficktjuvar.

Även om du bara säger till dem "restaurangen på Blvd. Hassan II,” alla hytter är röda och förarna vet hur de ska gå till varenda plats i varje enskild uppslagsbok. Undvik de vita Mercedes Grand Taxis när du rör dig. de är mycket dyrare och mindre säkra. Se till att mätaren är igång för att förhindra att du blir överladdad i slutet av resan. Bli inte skrämd om hytten drar över för att hämta en annan passagerare. Den billigaste biljetten är 7 MAD.

Casablanca är en kommun i regionen Casablanca-Settat i Marocko. Kommunen är uppdelad i åtta prefekturer, som är uppdelade i 16 underavdelningar eller arrondissement, och en kommun. Följande är distrikten och deras underavdelningar:

• Aïn Chock (عين الشق) – Aïn Chock (عين الشق)
• Aïn Sebaâ – Hay Mohammadi (عين السبع الحي المحمدي) – Aïn Sebaâ (عين السبع), Hay Mohammadi (الحي المحمدي), Roches Noires (روش نوار).
• Anfa (أنفا) – Anfa (أنفا), Maârif (المعاريف), Sidi Belyout (سيدي بليوط).
• Ben M'Sick (بن مسيك) – Ben M'Sick (بن مسيك), Sbata (سباته).
• Sidi Bernoussi (سيدي برنوصي) – Sidi Bernoussi (سيدي برنوصي), Sidi Moumen (سيدي مومن).
• Al Fida – Mers Sultan (الفداء – مرس السلطان) – Al Fida (الفداء); Mechouar (المشور) (kommun), Mers Sultan (مرس السلطان).
• Hay Hassani (الحي الحسني) – Hay Hassani (الحي الحسني).
• Moulay Rachid (مولاي رشيد) – Moulay Rachid (مولاي رشيد), Sidi Othmane (سيدي عثمان).

Följande är en lista över stadsdelar som inte är uttömmande:

• 2 Mars
• Ain Chock
• Ain Diab
• Ain Sebaa
• utsikts
• Beausejour
• Bouchetouf
• Bourgogne
• Kalifornien
• Centre Ville (centrum)
• CIL
• Derb Ghalaf
• Derb Sultan Al Fida
• Derb TaZI
• Al Hank
• Hay Al Mohammadi
• Ghandi
• Gauthier
• Habous
• Hay Dakhla ("Derb Lihoudi")
• Hej Farah
• Hay El Hana
• Hay Moulay Rachid
• Kullen
• Bouskoura
• Laimoun (Hay Hassani)
• Lissasfa
• Marif
• Palmer
• Gamla Madina (Mdina Qdima)
• Mers Sultan
• Nassim
• Oasis
• Walfa
• Polo
• Root
• Riviera
• Roches Noires
• Salmia II
• Sbata
• Sidi Bernoussi
• Sidi Maarouf
• Sidi Moumen
• Sidi Othman

Turist (Backpacker) – 50 $ per dag. Beräknad kostnad per 1 dag inklusive: måltider i billig restaurang, kollektivtrafik, billigt hotell.

Turist (vanlig) – 111 $ per dag. Beräknad kostnad per 1 dag inklusive: mellanklassmåltider och drycker, transport, hotell.

MARKNAD / STORMARKNAD

RESTAURANGER

UNDERHÅLLNING

PERSONLIG VÅRD

KLÄDER / SKOR

TRANSPORT

Ain Diab Beach

Marockos huvudstad, Casablanca, anses ofta vara landets viktigaste stad. Staden ligger på Atlantens atlantkust. Casablancas stora strand är känd som Ain Diab. Den har flera strandklubbar längs fronten och ligger inom kort avstånd från stadens centrum. Ain Diab är en stor strandsträcka som sträcker sig nästan en mil. Havet är vanligtvis blåsigt och grovt, vilket gör det olämpligt för simning. När det kommer till simning kan pooler nära stranden vara ett bättre alternativ. Dagsmedlemskap finns på strandklubbarna längs kusten, och vissa hotell kommer att tillåta icke-invånare till ett blygsamt pris.

Bouznika Beach

Förutom Ain Diab ligger Casablanca nära ytterligare några stränder, inklusive Bouznika, som ligger mellan Casablanca och Rabat, en annan närliggande stad. Denna strand har, till skillnad från Ain Diab, en del av sin marockanska skönhet och lockar både invånare och besökare. Bouznika Beach är perfekt för surfing, simning, långa promenader på en vacker sandstrand, eller bara för att sola och njuta av landskapet.

Agadir Beach

Agadir, sydväst om Casablanca, har en annan strand i närheten. Agadir Beach är ett känt turistmål eftersom det ligger i en halvmåneformad hamn som är skyddad av närliggande kullar och får över 300 soldagar varje år. Det är till och med skönt i kylan. Det kan vara kul att tillbringa dagarna här med att utöva en mängd olika vattenaktiviteter som vattenskidor, simning, surfing och vindsurfing. I en avspärrad del av stranden finns det också gott om plats för att bara slappa. Agadir har blivit den mest populära badorten i Marocko. Casablanca är en enastående semesterort vid havet i Marocko.

Kung Hassan II-moskén

Blvd Sidi Mohammed Ben Abdallah. 

Den största moskén i Marocko och världens sjätte största moské, med världens högsta minaret. Efter en sjuårig byggnadsperiod öppnade den 1993. Det är en av Marockos två stora moskéer som är tillgänglig för icke-muslimer. Vacker interiör med vattenelement, ett himlent tak, ett massivt hamam i källaren (ej i bruk) och utsökt kakelarbete. Rundturer hålls kl. 9, 10, 11 och 2 på lördagar och torsdagar

Gamla Medina

(norr om Place des Nations Unies. Det finns en liten traditionell muromgärdad stad i norra Casablanca). 

Det är värt ett besök om du är i stan, men det bleknar i jämförelse med prakten i Fes eller Marrakech.

Corniche

Ett kustkvarter väster om Hassan II-moskén. Det brukade vara ett livligt semesterområde, med hotell på ena sidan av Boulevard de la Corniche och nattklubbar på den andra. Majoriteten verkar ha sett bättre dagar. Många nyare, finare hotell längs Boulevard de l'Ocean Atlantique. Många västerländska snabbmatskedjor kan hittas längs Corniche. Det finns också en ny biograf i västerländsk stil, men det bästa alternativet är att promenera upp och ner för boulevarden och stanna till vid ett av de många kaféerna med havsutsikt längs vägen.

Sidi Abderrahmans helgedom

Byggt på en stenig bergskedja utanför kusten, långt bortom The Corniche och endast tillgänglig vid lågvatten. Icke-muslimer får inte komma in i helgedomen, men de är välkomna att turnera i det lilla, medinaliknande samhälle som har vuxit upp runt den. Det är bäst att promenera nerför stranden och se de fantastiska vita väggarna innan du tar en taxi till mindre avskilda områden.

Mahkama du Pacha

M-Sa 8:00-12:00 & 14:00-18:00. 

Mer än 60 vackra kammare med utsökt snidade ektak utgör denna latinamerikanska-moriska struktur. Många stuckaturer och utarbetade staket av smidesjärn, samt elegant kaklade golv, pryder väggarna. Även om inträdet är gratis, är det svårt att komma in. Du måste hyra en guide som följer med dig. Det är värt att fråga runt, särskilt om du kan franska. Ta Boulevard de Paris buss 81 för att komma dit.

Central Post Office

Skicka dina vykort med stil genom att komma hit! Fasaden, som byggdes 1918, är uppbyggd av både runda och rektangulära element. När du närmar dig kommer du att kunna se de vackra mosaikerna på nära håll.

Rêve de mon œil

Det här konstgalleriet har ett udda sortiment av samtida svetsade skulpturer av marockanska konstnärer.

Octagon Square

En av de bästa platserna att se det samtida Marocko är här. Vid middagstid flockas affärsmän till detta sofistikerade stadstorg för att äta sin måltid i solljuset. Det finns också många möjligheter att fotografera vackra landskap.

Villa des Arts

30, Boulevard Brahim Roudani, Casablanca (belägen något sydväst om Parc de la Ligue Arabe på Bvd Brahim Roudani), +212-(0)522 29 50 87, fax: +212-(0)522 27 86 07. tis-sön 9-30 (förutom allmänna helgdagar). 

Det är ett utrymme för den marockanska konstscenen, som drivs av organisationen ONA. För närvarande är det tillgängligt gratis.

Kommersiella konstgallerier (där de bor av intäkterna från försäljningen av konst, och där du normalt kan besöka gratis):

• Galérie d'art l'Atelier 21, 21, rue Abou Mahassine Arrouyani (ex rue Boissy-d'anglas), Casablanca 20100 Maroc, +212-(0)522.98.17.85, fax:+212-(0)522.98.17.86, e-post: [e-postskyddad].
• galleritröja, 12, rue El Jihani, Casablanca, +212 (0)5 22 39 49 80, e-post: [e-postskyddad].
• Loft konstgalleri, 13, rue El Kaïssi, Casablanca, +212 (0)5 22 94 47 65. Mån-fre 9:30-12:30, 14:30-19:30, lör 09:30-12:30.
• Galérie Nadar, 5, Rue Al Manaziz,, Casablanca, +212 (0)5 22 23 69 00, e-post: [e-postskyddad].

Marockanska restauranger liknar de i Spanien genom att de inte öppnar förrän tidigast efter 7, och de flesta äter inte förrän långt senare. Se till att kontakta i förväg för att bekräfta att restaurangen du väljer är öppen.

La Cigale

Blvd Brahim Roudani strax söder om Rampwan de L'unite Africaine.

Denna taverna är undangömd nära Arab League Park, med en restaurang framför som bara erbjuder de mest grundläggande rätterna (korv eller keftasmörgåsar, sallader och liknande.) Den bakre baren är livligare och har livemusik på de flesta kvällar. Det är en av få pubar i marockansk stil där damer kan dricka i fred, och öl serveras med en skål med oliver eller popcorn. Endast när du äter i restaurangen är vin och sprit tillgängligt. Några arabiska meningar till bartendern Aisha kommer att vinna hennes hjärta och garantera en stadig tillgång på oliver.

Benis konditori

Quartier Habous

Denna plats är känd för att ha några av Marockos bästa bakverk. Prova ett av deras legendariska gasellhorn. Du bör också smaka på bastilla (en av Marockos mest överdådiga och framstående rätter, och Bennys är utan tvekan den största). Välj mellan duva och gårdskyckling. Den måste bokas i förväg (+212 5 22 30 30 25).

Solidarité Féminine Associations restaurang

10, rue Bait Lahm (ex Mignard), quartier Palmier (röd taxi- eller spårvägsstation Wafasalaf), +212 6 19 11 11 16. Måndag till fredag ​​från 12:00 till 14:30. 

Föreningen "Solidarité Féminine" har etablerat ett tillämpat utbildningsprogram för att hjälpa ensamstående mödrars socioekonomiska integration genom upplysande arbete. Som ett resultat blir de medgrundare av värdefulla livsmål för sig själva och sina barn. 35 DH för dagens special, en sallad och nybakat bröd. Marockanska bakverk och myntte ingår.

La Corrida

59 Rue el Araar, +212 22 27 81 55. 

Det är lätt att förbise detta matställe från utsidan, men sök efter den lilla skylten omgiven av flimrande ljus. Den har en härlig utegård, men det främsta draget är på interiören. Den är fylld med minnen från spanska tjurfäktningstävlingar och ger en mörk atmosfär med levande ljus som är idealisk för dejting. Sangrian är utsökt, och Tapas-menyn är också bra (som ändras dagligen). Restaurangen är specialiserad på fisk och skaldjur, och de ångade musslorna är ett måste att prova.

Taverne du Dauphin

115 Blvd Felix Houphouet, +212 22 22 12 00. 

Den här lilla skaldjursrestaurangen, som ligger inom gångavstånd från den antika medinan, hamnen och Arabförbundets park, kan bli ganska packad runt måltiderna. Detta populära lunchställe har en enastående skaldjursvariation och ett av de största ölalternativen i Marocko (om än bara 5 eller 6 olika ölsorter). Fisken är färsk från hamnfiskaren, och skaldjuren (ostron, musslor och andra skaldjur) är läckra. Håll koll på servitörerna medan de betalar: de kommer att "hjälpa dig att räkna pengarna", vilket kan utvecklas till ett intrikat skalspel där de smugglar en del av pengarna i sin egen ficka.

Le Kobe D'Or

9 Rue Abou Salt El Andaloussi (strax utanför Brahim Roudani), +212 22 98 07 25. 

En asiatisk restaurang med en stor röd neonskylt som är svår att förbise. Insidan är smakfullt inredd i mörk vinröd, med en uppsjö av speglar och asiatiska accenter. Måltiden är OK; sopporna är läckra, men kycklingen är ofta överdriven. Ändå är det ett utmärkt ställe för en snabb matbit nära Maarif, som är ett anständigt butiksdistrikt.

La Sqala

Blvd. Des Almohades, +212 22 26 09 60. 

Denna restaurang, byggd på ruinerna av ett historiskt slott, är lika mycket av en kulturell attraktion som en måltid. Den innehåller kanoner, murar, defensiva positioner och portcullises på gränsen till den historiska medinan, samt en härlig, ren restaurangmiljö. Även om atmosfären är lite turistisk, är köket en trevlig samtida version av klassiska marockanska rätter. En del av måltiderna är veganska och vegetariska. Om du bara letar efter ett mellanmål, har de också de nödvändiga marockanska bakverken och dryckerna. Det här är en fantastisk bildmöjlighet.

Al Mounia

95 Rue Prince Moulay Abdullah, +212 22 22 26 69. 

Uteplatsen på denna restaurang är vacker, med ett hundra år gammalt träd. Den främsta nackdelen är att eftersom denna restaurang ingår i de flesta guideböcker, blir det trångt tidigt på morgonen. Traditionell marockansk mat serveras, inklusive några av de bästa couscous i landet. Ett stort urval av viner finns också.

Köket

55, Rue Mustapha el Manfalouti, Gauthier, a 20m de Zerktouni, +212 522 463369. 

I Casablanca kan du få en sann upplevelse av Spanien. Denna restaurang, som ligger i hjärtat av Casablanca, serverar ett brett utbud av spanska rätter, inklusive utmärkta ris- och paellarätter, samt ett stort urval av äkta spanska tapas, såväl som lokala och importerade viner och öl. Det är ett måste att se i Casablanca eftersom det är öppet nonstop från middag till midnatt och har en härlig inredning och utmärkt service.

Rick's Cafe

248 Rue Sour Jdid, +212 22 27 42 07, e-post:[e-postskyddad].

Detta matställe påstår sig vara en kopia av titelkaféet från filmen Casablanca. Utmärkt läge, bara 20 minuters promenad från Hassan II-moskén och innanför Gamla Medinas murar vid havet. Måltiden är bra, men den är dyr. Ät på andra våningen för en fantastisk utsikt över sittplatserna nedanför och den nivå-marockanska inredningen, eller på bottenvåningen för att vara närmare pianospelaren som naturligtvis uppträder As Time Goes By varje kväll. Utmärkt vin- och spritsamling, samt en omfattande ölvariant för Marocko (5 olika märken). Servitörspersonalen, klädd i smoking och Fezes, är enastående. Middag för två kostar cirka 800 DH.

YoSushi

12 Rue Mohammed Abdou, +212 22 98 11 90.

Sushi blir mer populärt i Marocko. En av de bästa är denna lilla anläggning på en sidogata nära prefekturpolisens högkvarter. Det är helt nytt, rent och snyggt, så du kommer att ha svårt att hitta någon där före kl. 10. Nigiri, Sashimi, Hosomaki, Maki, Futomakis och en mängd andra fiskprodukter finns också tillgängliga. Även om det är gott, kan det bli dyrt om ditt mål är att fylla dig själv. Det finns inte många veganska matalternativ.

La Table du Rétro

22 Rue Abou Al Mahassine Arrayani, +212 05 22 94 05 55, e-post: [e-postskyddad].

MAD 350 är en måltid från det franska köket.

Casablanca är en av Marockos minst spännande shoppingdestinationer. Det är lätt att hitta butiker som erbjuder traditionella marockanska saker som tagines, keramik, lädervaror, vattenpipor och ett brett utbud av andra prydnadssaker i den antika Medina, men de är alla inriktade på besökare. Vänta tills du är i Fes och har möjlighet att pruta med någon som säljer till marockaner och turister lika mycket.

Flera europeiska och amerikanska detaljhandelsbutiker, som Zara, finns dock i Maarif-området (nära tvillingcentret, vid Boulevard al Massira al Khadra). Designerglasögon, läderskor och "äkta" bälten, väskor och skjortor är alla tillgängliga med rabatt.

Morocco Mall är ett stort köpcentrum med en teater och en mängd olika butiker (det sägs vara Nordafrikas näst största köpcentrum). Det är beläget i stadens längsta sydväst (längre ner från Ain Diab/Anfa).

En massiv souq i Derb Ghalef-området är inte för hjärtat. Var och en av de små shantiesna är fulla av "äkta" mobiltelefoner, "äkta" klockor och "äkta" "varumärkeskläder". Verksamheterna är uppdelade av tre fot breda körfält, varav några även fungerar som dräneringsdiken. I centrum finns ett antal fruktsmoothiestånd som är ett trevligt ställe att återhämta sig och planera din resa. Båsägarna är naturligtvis kungar av köpslående, och om du inte har en stark ryggrad och ett anständigt behärskande av arabiska, kommer du garanterat att betala för mycket för allt.

Casablancas nattliv har fått blandade recensioner. Den mestadels manliga kundkretsen på många pubar och nattklubbar kan få kvinnor att känna sig illa till mods. Men om du gräver lite längre kommer du att upptäcka några fantastiska ställen att dricka, dansa och titta på. På natten blir flera klubbar överkörda av prostituerade. Att ta med en kvinna tillbaka till ett hotell är ingen bra idé.

Om du vill ta en drink på ditt hotellrum erbjuder butiker som Acima och Marjane ett stort utbud av sprit och vin, medan utbudet av öl är begränsat. Restauranger i europeisk stil, som i allmänhet erbjuder ett bra utbud, eller hotellbarer, som ofta är säkrare och mer avslappnade, är idealiska ställen att dricka. I Maarif- och Gironde-områdena finns flera nattklubbar i västerländsk stil. Pubar kommer att sätta tillbaka ungefär 100 dirham per person, men om du går mellan 7 och 11 blir priset hälften av det. Tiger House och La Notte är två pubar värda att se.

Kasbar

7 Rue Najib Mahfoud, Gauthier (På en gata mellan Blvd Anfa och Blvd Souktani.), +212 22 20 47 47. 

En mörk och kuslig miljö för en drink eller måltid. Vilken outfit som helst duger, men om du vill gå all out är en kväll på Kasbar rätt plats att vara.

Vinodlingen

Rue Mohammed 5 (Nära den gamla stadskärnan och Medina). 

En riktigt unik spansk tapasbar. Det kan stå en kö för att komma in i källarpuben, men väl inne möts du av eldslukande bartenders. Det är dock ganska dyrt, och det besöks bara av turister.

Religion, kultur och traditioner, såväl som musik, språk och dans, hedras under festivalerna i Casablanca. Några av de mest kända festivalerna listas här.

International Festival of Video Arts (mars)

Denna festival, som arrangeras av Ben M'sik fakulteten för konst och vetenskap och Hassan II University, är en veckolång visning av videokonst där konstnärer från hela världen delar sina perspektiv på en viss fråga. Spanien, Frankrike, Italien, Libanon, Egypten, Japan, Kanada och USA är bara några av de länder som deltar i evenemanget varje år.

Stadskultur på scen (mars)

Detta är en hyllning till hiphop, fusion och rapmusik och dans. Det två dagar långa evenemanget hålls i Zafzaf Cultural Center och även om det mestadels besöks av ungdomar, vinner det gradvis inflyttning bland människor i alla åldrar.

Jazzblanca Festival (mars)

I april drar detta jazzfusionsevenemang jazzartister och jazzfans från hela världen till Casablanca. Evenemanget kommer att äga rum i Megarama Casablanca Cinema på Corniche.

Amazigh teaterfestival

Amazigh Theatre Festival, som äger rum i maj, är en hyllning till teaterkonst, dockteater, miming, tal, musik och dans. Evenemanget, som genomförs på berber, ett gammalt nordafrikanskt språk som är en integrerad del av marockansk kultur och historia, ger en informativ inblick i berbertraditioner.

L'Zac L'Boulevard

Varje år i maj omsluter L'Zac L'Boulevard, ett tredagars musikevenemang, staden i ljudet av hiphop, metal, elektro, fusion och rock. Fans från hela världen samlas för att fira och sjunga deras sånger.

Safi i hjärtat av Casablanca (maj och juni)

Safi-festivalen, även känd som Keramikfestivalen, äger rum i maj och juni och har Safi-keramiska utställningar.

Boulevard of Young Musicians (juni)

Denna fyra dagar långa samtida arabiska musikfestival, som hölls i juni, med unga funk-, hiphop- och rockmusiker. Även om majoriteten av spelarna är unga, tilltalar de olika gruppernas tävlingskaraktär tittarna.

Rawafid Festival (juli)

Rawafid-festivalen, som äger rum i juli, lyfter fram marockanska diasporaartister.

Casablanca festival

Casablanca Festival är en festival för urban konst och musik. Evenemanget varar i flera dagar och äger rum på olika teatrar, parker, klubbar och stränder, vanligtvis i juli. Detta är en chans för artister, musiker och konst- och musikälskare att samlas i Casablanca.

tronfesten (30 juli)

Denna händelse firar kung Mohammed VI:s uppstigning till den marockanska tronen 1999. Varje år den 30 juli talar kungen till folket, och banketter och festligheter hålls runt om i Marocko.

Nästan alla sevärdheter att besöka i Casablanca ligger i stadens norra; mycket få kartor visar ens stadens vidsträckta södra ände. Att använda sunt förnuft för att undvika att verka som en turist, inte blinka med enorma mängder kontanter och så vidare kommer att lösa 99 procent av svårigheterna. Faux guider är mycket mindre av ett problem här än de är överallt i Marocko, och de är mestadels begränsade till den gamla Medina-regionen. Det rekommenderas inte att promenera ensam på natten i Casablanca. För att förhindra trakasserier bör kvinnor klä sig anständigt i alla marockanska städer (som nästan alltid består av oanständiga kommentarer, men inget fysiskt.)