Penne Alla Gricia
Kursit: KryesorKuzhina: italishtVështirësia: i lehtëservings
4
racioneKoha e përgatitjes
8
minutaKoha e GATIMIT
12
minutaKalori
545
kcalKoha totale
20
minutaPërbërësit
400 gr makarona linguini (spageti më të trasha)
200 gr guanciale ose proshutë
100 g djathë pecorino
Piper dhe vaj ulliri
150 ml ujë në të cilin janë gatuar makaronat
Directions
- Pritini proshutën në kubikë dhe skuqeni në vaj.
- Makaronave të ziera dhe të kulluara i shtojmë proshutën, piperin, djathin dhe 150 ml ujë në të cilin janë zier makaronat.
- Shërbejeni menjëherë.
