Penne Alla Amatriciana
Kursit: KryesorKuzhina: italishtVështirësia: i lehtëservings
4
racioneKoha e përgatitjes
8
minutaKoha e GATIMIT
22
minutaKalori
362
kcalKoha totale
30
minutaPërbërësit
400 gr makarona
100 gr proshutë
100 g djathë pecorino
400 gr domate të qëruara
Piper djegës, kripë, vaj ulliri, pak verë
Directions
- Skuqini copa të vogla proshutë së bashku me piper.
- Në fund, shtoni pak verë.
- Hiqni proshutën dhe shtoni pastën e domates, shtoni kripë dhe gatuajeni derisa lëngu të avullojë.
- Ktheni proshutën dhe derdhni sipër makaronave.
- Grini djathin sipër.
- Shërbejeni të ngrohtë.