Penne Alla Gricia
Tečaj: GlavneKuhinja: ItalijanskiZahtevnost: EnostavnoVreče
4
obrokovČas priprave
8
minČas kuhanja
12
minKalorije
545
kcalSkupni čas
20
minSestavine
400g testenin linguini (debelejši špageti)
200 g guanciale ali slanine
100 g pecorino sira
Poper in olivno olje
150 ml vode v kateri so se kuhale testenine
Navodila
- Slanino narežemo na kocke in jo popražimo na olju.
- Kuhanim in odcejenim testeninam dodamo slanino, poper, sir in 150 ml vode, v kateri smo kuhali testenine.
- Postrezite takoj.