Penne Alla Gricia
Predmet: HlavnáKuchyňa: talianskyObtiažnosť: jednoduchoporcií
4
porciíČas prípravy
8
minútČas varenia
12
minútKalórie
545
kcalCelkový čas
20
minútZloženie
400 g linguini cestovín (hrubšie špagety)
200 g guanciale alebo slaniny
100 g syra pecorino
Paprika a olivový olej
150ml vody, v ktorej sa varili cestoviny
Inštrukcie
- Slaninu nakrájame na kocky a opražíme na oleji.
- Do uvarených a scedených cestovín pridáme slaninu, korenie, syr a 150ml vody, v ktorej sa varili cestoviny.
- Podávame ihneď.