Zemiakové knedle alebo Kartoffelknödel sú základom rakúskej kuchyne. Podávajte tieto mäkké, nadýchané knedle…
Frittatensuppe, cenený prvok rakúskej gastronómie, je príkladom hlbokého kulinárskeho dedičstva, ktoré charakterizuje toto…
Brettljause, obľúbené jedlo z Rakúska, je rustikálny, sýty tanier s občerstvením ideálny na…
Zwiebelrostbraten, obľúbená rakúska verzia pečeného hovädzieho mäsa s cibuľou, je výdatné a chutné jedlo…
Tiroler Gröstl, výdatné a rustikálne jedlo, sa zvyčajne podáva s vyprážaným vajíčkom navrchu…
Kaiserschmarrn, považovaný za lahôdku v Rakúsku a ďalších krajinách bývalého Rakúsko-Uhorska, je luxusný a…
Schweinsbraten, klasické rakúske jedlo, je stelesnením silnej chuti a rustikálneho vzhľadu.
Viedenský rezeň stelesňuje podstatu rakúskej kuchyne. Je známy svojím mäkkým teľacím mäsom vo vnútri a…
Známa rakúska polievka Grießnockerlsuppe stelesňuje jednoduchosť a prináša veľké uspokojenie. V Rakúsku a aj mimo neho je táto delikátna…
Topfenstrudel je tradičný rakúsky dezert vyrobený z maslového, lístkového cesta plneného krémovou…
Kaspressknödel, obľúbené tradičné jedlo, predstavuje rakúsky príspevok k jedlu pohody a je ideálne na zahriatie...
Käsespätzle, výdatné rezance vyrobené z mäkkých domácich vaječných rezancov (Spätzle) a posypané roztaveným syrom…
Backhendl, tradičné rakúske vyprážané kuracie jedlo, je typickou lahôdkou, ktorá poskytuje ideálnu rovnováhu…
Klasický rakúsky dezert, Marillenknödel alebo marhuľové knedličky, odráža chute tejto oblasti. Zvyčajne…
Semmelknödel, uctievané jedlo rakúskej gastronómie, stelesňuje bohatú kulinársku tradíciu národa. Často sa podáva…
Jadrom rakúskej gastronómie sú nadýchané knedličky z kysnutého cesta, ktoré stelesňujú pohodlnú…
Blunzngröstl, alebo Gröstl mit Blutwurst, je tradičné rakúske jedlo, ktoré je príkladom príbuznosti národa…
Liptauer, obľúbený a pikantný syrový nátierka, je dnes základom stredoeurópskej kuchyne.…
Jablkový štrúdl, v pôvodnej nemčine známy ako Apfelstrudel, ide nad rámec obyčajného cesta a odráža…
Tafelspitz, klasická rakúska kuchyňa s jednoduchosťou a eleganciou, patrí medzi najznámejšie jedlá…
Medzi najobľúbenejšie rakúske kulinárske pochúťky patrí Sachertorte, bohatá čokoládová torta opradená históriou.…
Štajerské koreňové mäso, výrazné a slané jedlo, pochádza zo Štajerska v Rakúsku. Táto klasická večera je poctou…
Linecká torta, známe pečivo s koreňmi v rakúskej kuchyni, má osobitné miesto…
Rakúšania, najmä tí vo Viedni a Dolnom Rakúsku, milujú powidltascherl, čo sú sladké kúsky…