Svet jedla

Grécko National Jedlo

Likér Masticha — sladký chioský mastichový destilát

Mastiha is a sweet, aromatic liqueur that captures the essence of Chios, the Greek island…

Giants Plaki

Gigantes plaki is a beloved Greek comfort dish that feels like a warm embrace on…

Politiko Kebab – kebaby z mletého mäsa s gréckym korením

Politiko Kebab has its roots in the rich culinary traditions of Constantinople (Istanbul), where Greek…

Kritsinia – grécke sezamové tyčinky

Kritsinia (pronounced kree-TSI-nee-ah) are traditional Greek sesame-coated breadsticks, found in every bakery across Greece. Unlike…

Ellinikos Kafes — grécka káva

Ellinikos kafes, meaning simply “Greek coffee,” is a rich and aromatic brew that anchors social…

Lagana – pôstny placký chlieb so sezamovou polevou

Lagana, known in Greek as λαγάνα (pronounced lah-GHAH-nah), is more than just bread – it…

Kourabiedes – mandľové sušienky obaľované v práškovom cukre

Kourabiedes (κουραμπιέδες) are the classic Greek shortbread cookies of the holiday season, dusted heavily in…

Grécka musaka

Grécka musaka je grécke jedlo charakterizované komplexným chuťovým profilom, ktorý pozostáva z vrstvených baklažánov,…

Kokoretsi – Tradičná grécka pečená jahňacia drobka

Kokorétsi is a festive Greek specialty most famously served at Easter, cherished by devoted carnivores…

taliansky National Jedlo

Braciole

Braciole (vyslovuje sa „bra-či-o-le“) predstavuje typické talianske jedlo, ktoré ilustruje kulinársku tradíciu národa…

Pizza Vesuvio

Pizza Vezuv je klasické talianske jedlo, ktoré šikovne kombinuje vlastnosti calzone s vlastnosťami…

Sicílska pizza

Pizza Siciliana, známa ako Sfincione, je uznávané talianske jedlo pochádzajúce zo Sicílie. Táto pizza…

Pizza Štyri Syry

Pizza Quattro Formaggi je tradičná talianska pizza, ktorá sa vyznačuje bohatou textúrou a robustnosťou…

Biancomangiare

Biancomangiare, čo v taliančine znamená „biele jedlo“, je tradičný dezert, ktorý je stálicou…

Pečeň po benátsky

Fegato alla Veneziana, čo znamená „pečeň po benátsky“, je tradičné jedlo z regiónu Veneto…

Zuppa Alla Pavese

Zuppa Alla Pavese je tradičná talianska polievka, ktorá pochádza z mesta Pavia…

Pizza Margherita 

Pizza Margherita predstavuje typický aspekt talianskej kuchyne, ktorý sa vyznačuje svojou jednoduchosťou a eleganciou.…

Penne carbonara

Penne alla carbonara sú talianske cestoviny, ktoré si získali značnú popularitu medzi gurmánmi…

Rakúsky National Jedlo

Frittatensuppe

Frittatensuppe, cenený prvok rakúskej gastronómie, je príkladom hlbokého kulinárskeho dedičstva, ktoré charakterizuje toto…

Pecivové knedle

Semmelknödel, uctievané jedlo rakúskej gastronómie, stelesňuje bohatú kulinársku tradíciu národa. Často sa podáva…

Brettljause

Brettljause, obľúbené jedlo z Rakúska, je rustikálny, sýty tanier s občerstvením ideálny na…

Tvarohový štrúdľa

Topfenstrudel je tradičný rakúsky dezert vyrobený z maslového, lístkového cesta plneného krémovou…

Zemiakový knedlík

Zemiakové knedle alebo Kartoffelknödel sú základom rakúskej kuchyne. Podávajte tieto mäkké, nadýchané knedle…

Polievka s grizovými haluškami

Známa rakúska polievka Grießnockerlsuppe stelesňuje jednoduchosť a prináša veľké uspokojenie. V Rakúsku a aj mimo neho je táto delikátna…

Štajerský koreňový guláš

Štajerské koreňové mäso, výrazné a slané jedlo, pochádza zo Štajerska v Rakúsku. Táto klasická večera je poctou…

Špecle so syrom

Käsespätzle, výdatné rezance vyrobené z mäkkých domácich vaječných rezancov (Spätzle) a posypané roztaveným syrom…

Tafelspitz

Tafelspitz, klasická rakúska kuchyňa s jednoduchosťou a eleganciou, patrí medzi najznámejšie jedlá…