Алжирские национальные блюда
Тажин лхам лахлу
Обновлено: 2026-08-06 15:09:10
Рецепт кратко
Тажин лхам лахлу
Основные данные структурированного рецепта.
КатегорияРагу
КухняАлжирская
Тажин лхам лахлу с бараниной, черносливом и миндалём пошагово
Баранина с черносливом, курагой, мёдом и миндалём в густом соусе.
01 · Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
- 500 г основного ингредиента
- 250 г дополнительного ингредиента
- 1–2 ч. л. соли и специй
- 30 мл растительного масла
- вода по необходимости
02 · Приготовление
Приготовление
Приготовление
Шаг 1
Подготовить и точно отмерить все ингредиенты.
Шаг 2
Смешать или обжарить основу до указанной в рецепте текстуры.
Шаг 3
Готовить на умеренном огне, контролируя цвет и консистенцию.
Шаг 4
Довести блюдо до готовности, дать коротко отдохнуть и подать.
03 · Пищевая ценность
Пищевая ценность
- Калории
- 690 kcal
- Углеводы
- 68 g
- Белки
- 39 g
- Жиры
- 30 g
- Клетчатка
- 7 g
- Натрий
- 520 mg
- Порция
- 1 порция