Greek pita is a soft, pocketless flatbread made from a simple dough of flour, yeast,…
Psari plaki is a beloved home-style dish from Greece, where simple ingredients combine into a…
Kourabiedes (κουραμπιέδες) are the classic Greek shortbread cookies of the holiday season, dusted heavily in…
Hortopita is a rustic Greek savory pie that turns foraged wild greens and herbs into…
Spanakorizo, un preparat grecesc prin excelență, înrădăcinat în simplitate și savoare, întruchipează însăși spiritul...
Magiritsa arrives at the festive table as the celebratory finale to the Greek Orthodox Lenten…
Moussaka grecească este un preparat grecesc caracterizat printr-un profil aromatic complex, compus din vinete în straturi,…
Tsoureki is a fragrant, sweet braided bread that marks the celebration of Greek Orthodox Easter.…
Pilafi (Greek rice pilaf) is a beloved staple side dish in many Greek and Cypriot…
Penne Alla Carbonara este un preparat italian de paste care a câștigat o popularitate semnificativă în rândul culinarilor…
Panzanella, sau panmolle, este o salată toscană de pâine care întruchipează caracteristicile principale ale bucătăriei italiene…
Supa tradițională italiană Zuppa Alla Pavese este originară din orașul Pavia…
Salata Caprese, denumită în italiană „Insalata Caprese”, este un preparat prin excelență care surprinde…
Pizza Vegetariana reprezintă o adaptare interesantă a pizzei tradiționale italiene, concepută special pentru a satisface…
Penne Alla Amatriciana, cu preparatele sale clasice de paste, surprinde o parte importantă a gastronomiei italiene…
Osso Buco, care înseamnă „os cu o gaură” în italiană, este un preparat tradițional milanez emblematic…
Polpette Alla Milanese, sau chiftele în stil milanez, este un preparat prețuit, originar din vibrantul oraș…
Pizza Vesuvio este o mâncare italiană clasică care combină cu măiestrie calitățile unui calzone cu cele ale...
Ștrudelul cu mere, cunoscut în limba germană originală sub numele de Apfelstrudel, depășește simpla patiserie pentru a reflecta…
Kartoffelknödel, sau găluștele de cartofi, sunt un element de bază al bucătăriei austriece. Prezentați aceste găluște moi și pufoase…
În centrul gastronomiei austriece se află găluștele pufoase din aluat de drojdie, care întruchipează confortul…
Backhendl, preparatul tradițional austriac cu pui prăjit, este o delicatesă prin excelență care oferă un echilibru ideal…
Tafelspitz, o bucătărie austriacă clasică, cu simplitate și eleganță, se numără printre cele mai cunoscute feluri de mâncare…
Semmelknödel, un fel de mâncare venerat în gastronomia austriacă, întruchipează bogata tradiție culinară a națiunii. Adesea însoțit…
O mâncare îndrăgită din Austria, Brettljause este un platou rustic și sățios pentru gustări, ideal pentru…
Carnea de rădăcină de Stiria, un preparat robust și savuros, provine din Stiria, Austria. Această cină clasică onorează…
Topfenstrudel este un desert tradițional austriac, făcut dintr-o aluat sfărâmicios cu unt, umplut cu cremă…
