Spanakopíta is a classic Greek savory pie featuring tender spinach leaves, creamy feta cheese, and…
Kreatopita (pronounced kre-a-toh-PEE-tah) is a hearty, rustic Greek meat pie baked in flaky phyllo dough.…
In this recipe, whole cabbage leaves are parboiled until soft, then each is filled with…
Gigantes plaki is a beloved Greek comfort dish that feels like a warm embrace on…
Greek soutzoukakia are spiced cumin meatballs simmered in a savory tomato sauce. The oblong meatballs…
Psari plaki is a beloved home-style dish from Greece, where simple ingredients combine into a…
Papoutsakia (literally “little shoes” in Greek) are a beloved comfort food in Greece. This classic…
A glass of Retsina offers a vibrant taste of Greece’s past and present. This traditional…
Tirópita (tiropita) is one of Greece’s most beloved snacks, found in every bakery and home…
Conhecida como "Pizza das Quatro Estações", a Pizza Quattro Stagioni é uma criação culinária italiana que…
Zuppa Alla Pavese é uma sopa tradicional italiana originária da cidade de Pavia…
Típico pão achatado italiano, a focaccia se distingue pela sua crosta crocante e dourada e pelo seu interior macio e arejado.…
O Penne Alla Amatriciana, com sua culinária clássica de massas, captura uma parte importante da gastronomia italiana…
A Pizza Partenopea, conhecida como pizza napolitana, serve como um elemento fundamental da tradição culinária italiana.…
A Pizza Margherita representa um aspecto essencial da culinária italiana, caracterizada pela sua simplicidade e elegância.…
O famoso prato de massa italiano Penne Alla Bolognese combina a textura agradável da massa penne com…
Bruschetta, articulada como "broo-SKET-ta" em italiano, representa um antepasto apreciado que encapsula a essência e…
A Pizza Siciliana, conhecida como Sfincione, é um prato italiano apreciado, originário da Sicília. Esta pizza…
Semmelknödel, um prato reverenciado na gastronomia austríaca, personifica a rica tradição culinária do país. Frequentemente acompanhado…
A carne de raiz da Estíria, um prato robusto e saboroso, vem da Estíria, na Áustria. Este jantar clássico homenageia…
Os austríacos, especialmente os de Viena e da Baixa Áustria, adoram powidltascherl, que são bolinhos doces de…
O strudel de maçã, conhecido em alemão como Apfelstrudel, vai além de uma simples massa para refletir…
Frittatensuppe, um elemento apreciado da gastronomia austríaca, exemplifica a profunda herança culinária que caracteriza esta…
Entre as iguarias culinárias mais adoradas da Áustria está a Sachertorte, um rico bolo de chocolate repleto de história.…
Uma refeição adorada na Áustria, Brettljause é um prato de lanche rústico e farto, ideal para…
Zwiebelrostbraten, a versão austríaca adorada de rosbife com cebola, é um prato farto e saboroso…
No centro da gastronomia austríaca está o bolinho macio feito com massa de fermento, que personifica o conforto…
