Sardeles sta Karvouna (Greek grilled sardines) are the epitome of seaside dining in Greece. Simple…
Tirópita (tiropita) is one of Greece’s most beloved snacks, found in every bakery and home…
Politiko Kebab has its roots in the rich culinary traditions of Constantinople (Istanbul), where Greek…
Hortopita is a rustic Greek savory pie that turns foraged wild greens and herbs into…
Bakaliáros skordaliá is a classic Greek dish synonymous with celebration and tradition. It features pieces…
Gyros (Greek: γύρος, meaning "turn") is a classic Greek street-food wrap. Strips of spiced pork…
Bifteki holds a cherished place at Greek grillhouses and family gatherings. These seasoned beef patties,…
The freddo cappuccino is a playful twist on the freddo espresso that adds a layer…
A Greek freddo espresso is a simple yet elegant cold coffee beverage made by shaking…
Bruschetta, articulada como "broo-SKET-ta" em italiano, representa um antepasto apreciado que encapsula a essência e…
Típico pão achatado italiano, a focaccia se distingue pela sua crosta crocante e dourada e pelo seu interior macio e arejado.…
A Pizza Vesúvio é uma refeição italiana clássica que combina habilmente as qualidades do calzone com as de…
A Pizza Funghi, comumente conhecida como pizza de cogumelos, representa um clássico italiano apreciado, caracterizado pela…
Panzanella, ou panmolle, é uma salada de pão toscana que incorpora as principais características da culinária…
A sopa minestrone representa um prato italiano por excelência, caracterizado pela sua simplicidade, sabores ricos e substancial…
A Pizza Siciliana, conhecida como Sfincione, é um prato italiano apreciado, originário da Sicília. Esta pizza…
Osso Buco, que significa "osso com um buraco" em italiano, é um prato tradicional milanês emblemático…
Polpette Alla Milanese, ou almôndegas ao estilo milanês, é um prato apreciado originário da vibrante cidade…
Backhendl, o prato tradicional de frango frito da Áustria, é uma iguaria por excelência que proporciona um equilíbrio ideal…
Schweinsbraten, um prato clássico austríaco, exemplifica sabores robustos e apelo rústico.
Frittatensuppe, um elemento apreciado da gastronomia austríaca, exemplifica a profunda herança culinária que caracteriza esta…
Semmelknödel, um prato reverenciado na gastronomia austríaca, personifica a rica tradição culinária do país. Frequentemente acompanhado…
Topfenstrudel é uma sobremesa tradicional austríaca feita de uma massa folhada e amanteigada recheada com…
A torta Linzer, um doce famoso com raízes na culinária austríaca, ocupa um lugar especial…
Tafelspitz, um clássico da culinária austríaca com simplicidade e elegância, está entre as refeições mais conhecidas…
Uma refeição adorada na Áustria, Brettljause é um prato de lanche rústico e farto, ideal para…
Geralmente apresentado com um ovo frito por cima, o Tiroler Gröstl é um prato farto e rústico…
