Kataïfi (pronounced kah-tah-EE-fee) is a dreamy Greek pastry that looks almost like mini cinnamon rolls…
In Greece, peinirli (pronounced PEE-nee-rlée) is the soul of late-night snacking – a warm, boat-shaped…
Greek lamb and spring greens stew finished in an egg-lemon (avgolemono) sauce. Tender lamb shanks…
Loukoumi, sometimes called Greek Turkish Delight, is a beloved confection that epitomizes Greek hospitality. These…
Karydopita (literally "walnut pie") is a classic Greek dessert that oozes warmth and hospitality. This…
Gavros marinatos offers a bold taste of the Greek islands. This classic Greek meze features…
Hortopita is a rustic Greek savory pie that turns foraged wild greens and herbs into…
A glass of Retsina offers a vibrant taste of Greece’s past and present. This traditional…
Ellinikos kafes, meaning simply “Greek coffee,” is a rich and aromatic brew that anchors social…
Zuppa Alla Pavese é uma sopa tradicional italiana originária da cidade de Pavia…
A Pizza Vesúvio é uma refeição italiana clássica que combina habilmente as qualidades do calzone com as de…
A salada Caprese, chamada de "Insalata Caprese" em italiano, é um prato essencial que captura…
A Pizza Margherita representa um aspecto essencial da culinária italiana, caracterizada pela sua simplicidade e elegância.…
A sopa minestrone representa um prato italiano por excelência, caracterizado pela sua simplicidade, sabores ricos e substancial…
O famoso prato de massa italiano Penne Alla Bolognese combina a textura agradável da massa penne com…
Penne Alla Carbonara é um prato de massa italiano que ganhou popularidade significativa entre os especialistas em culinária…
Penne All'Arrabbiata é um prato de massa italiano muito apreciado que exemplifica os sabores fortes e vívidos…
A pizza Soppressata representa uma integração cuidadosa das extensas tradições culinárias da Itália com inclinações de sabores modernos.…
Os austríacos, especialmente os de Viena e da Baixa Áustria, adoram powidltascherl, que são bolinhos doces de…
Geralmente apresentado com um ovo frito por cima, o Tiroler Gröstl é um prato farto e rústico…
A torta Linzer, um doce famoso com raízes na culinária austríaca, ocupa um lugar especial…
O Wiener Schnitzel personifica a essência da culinária austríaca. Famoso por seu interior macio de vitela e…
A renomada sopa austríaca Grießnockerlsuppe personifica a simplicidade e proporciona grande satisfação. Na Áustria e em outros lugares, a delicada…
Frittatensuppe, um elemento apreciado da gastronomia austríaca, exemplifica a profunda herança culinária que caracteriza esta…
Schweinsbraten, um prato clássico austríaco, exemplifica sabores robustos e apelo rústico.
Semmelknödel, um prato reverenciado na gastronomia austríaca, personifica a rica tradição culinária do país. Frequentemente acompanhado…
Kartoffelknödel, ou bolinhos de batata, são um prato básico da culinária austríaca. Apresente estes bolinhos macios e fofinhos…