Stifádo is a classic Greek comfort stew of tender meat (often beef or rabbit) braised…
Glyka tou koutaliou literally means “sweet on the spoon.” These are Greek spoon sweets –…
Patsas is Greece’s infamous late-night restorative soup, renowned for its ability to cure hangovers and…
Gigantes plaki is a beloved Greek comfort dish that feels like a warm embrace on…
Saganaki surge como um tesouro notável em meio à vasta gama de pratos tradicionais, cativando o…
Kourabiedes (κουραμπιέδες) are the classic Greek shortbread cookies of the holiday season, dusted heavily in…
Kolokythokeftedes are classic Greek zucchini fritters known for their golden, crisp exterior and tender, savory…
Greek tomatokeftedes are rustic sun-drenched tomato fritters hailing from the Cyclades islands of Greece (Santorini…
Keftedes surge como um favorito entre os inúmeros tesouros culinários da Grécia. Estes saborosos…
Osso Buco, que significa "osso com um buraco" em italiano, é um prato tradicional milanês emblemático…
Conhecida como "Pizza das Quatro Estações", a Pizza Quattro Stagioni é uma criação culinária italiana que…
A Pizza Margherita representa um aspecto essencial da culinária italiana, caracterizada pela sua simplicidade e elegância.…
Pizzaiola, que significa "estilo pizza", é um prato italiano rústico e saboroso que incorpora a essência de…
Panna Cotta, originária da região do Piemonte, na Itália, é uma sobremesa popular feita por…
Caracterizado por sua simplicidade, ingredientes premium e sabores fortes, o Penne Alla Gricia é um clássico…
A Pizza Funghi, comumente conhecida como pizza de cogumelos, representa um clássico italiano apreciado, caracterizado pela…
A pizza Soppressata representa uma integração cuidadosa das extensas tradições culinárias da Itália com inclinações de sabores modernos.…
Biancomangiare, que significa "prato branco" em italiano, é uma sobremesa tradicional que se tornou um prato básico…
Semmelknödel, um prato reverenciado na gastronomia austríaca, personifica a rica tradição culinária do país. Frequentemente acompanhado…
Os austríacos, especialmente os de Viena e da Baixa Áustria, adoram powidltascherl, que são bolinhos doces de…
Kartoffelknödel, ou bolinhos de batata, são um prato básico da culinária austríaca. Apresente estes bolinhos macios e fofinhos…
Uma refeição adorada na Áustria, Brettljause é um prato de lanche rústico e farto, ideal para…
Geralmente apresentado com um ovo frito por cima, o Tiroler Gröstl é um prato farto e rústico…
A renomada sopa austríaca Grießnockerlsuppe personifica a simplicidade e proporciona grande satisfação. Na Áustria e em outros lugares, a delicada…
Backhendl, o prato tradicional de frango frito da Áustria, é uma iguaria por excelência que proporciona um equilíbrio ideal…
Topfenstrudel é uma sobremesa tradicional austríaca feita de uma massa folhada e amanteigada recheada com…
O strudel de maçã, conhecido em alemão como Apfelstrudel, vai além de uma simples massa para refletir…