Greece’s national spirit, ouzo, evokes the sea breeze and convivial taverns of the islands. This…
Garides saganaki is a vibrant Greek seafood dish that straddles the line between meze and…
Koulouri Thessalonikis is a classic Greek street food symbol, found on every corner of Thessaloniki…
Greek Aginares a la Polita is a bright artichoke stew with carrots, peas, and dill…
In the secluded coves of the Aegean, Greek fishermen have long relied on the sun…
Spanakopíta is a classic Greek savory pie featuring tender spinach leaves, creamy feta cheese, and…
The traditional Greek salad, known in Greece as Horiatiki, bursts with color and crunch. It…
Keftedes surge como um favorito entre os inúmeros tesouros culinários da Grécia. Estes saborosos…
Portokalopita is a storied Greek dessert built around two beloved ingredients: orange and phyllo pastry.…
Osso Buco, que significa "osso com um buraco" em italiano, é um prato tradicional milanês emblemático…
Torone, um doce tradicional italiano, é feito misturando mel, açúcar, claras de ovos e…
Tiramisu é um bolo italiano muito conhecido, cujo nome em italiano significa "levante-me…
A Pizza Partenopea, conhecida como pizza napolitana, serve como um elemento fundamental da tradição culinária italiana.…
Panzanella, ou panmolle, é uma salada de pão toscana que incorpora as principais características da culinária…
A sopa minestrone representa um prato italiano por excelência, caracterizado pela sua simplicidade, sabores ricos e substancial…
A salada Caprese, chamada de "Insalata Caprese" em italiano, é um prato essencial que captura…
Bruschetta, articulada como "broo-SKET-ta" em italiano, representa um antepasto apreciado que encapsula a essência e…
A Pizza Margherita representa um aspecto essencial da culinária italiana, caracterizada pela sua simplicidade e elegância.…
Frittatensuppe, um elemento apreciado da gastronomia austríaca, exemplifica a profunda herança culinária que caracteriza esta…
Backhendl, o prato tradicional de frango frito da Áustria, é uma iguaria por excelência que proporciona um equilíbrio ideal…
Uma sobremesa clássica austríaca, o Marillenknödel, ou bolinhos de damasco, reflete os sabores da região. Geralmente…
Feito com macarrão de ovo caseiro e macio (Spätzle) e coberto com queijo derretido, o Käsespätzle é um prato…
Tafelspitz, um clássico da culinária austríaca com simplicidade e elegância, está entre as refeições mais conhecidas…
O Kaspressknödel, um prato tradicional muito apreciado, representa a contribuição da Áustria para a comida caseira, ideal para aquecer…
A renomada sopa austríaca Grießnockerlsuppe personifica a simplicidade e proporciona grande satisfação. Na Áustria e em outros lugares, a delicada…
O Wiener Schnitzel personifica a essência da culinária austríaca. Famoso por seu interior macio de vitela e…
Semmelknödel, um prato reverenciado na gastronomia austríaca, personifica a rica tradição culinária do país. Frequentemente acompanhado…
