Pilafi (Greek rice pilaf) is a beloved staple side dish in many Greek and Cypriot…
Gavros marinatos offers a bold taste of the Greek islands. This classic Greek meze features…
Portokalopita is a storied Greek dessert built around two beloved ingredients: orange and phyllo pastry.…
The freddo cappuccino is a playful twist on the freddo espresso that adds a layer…
A sopa Avgolemono se destaca como uma representação quintessencial da tradição culinária grega. Esta sopa vibrante e aveludada…
Fasolakia ladera is the very picture of homey Greek cooking. Each bite of this green…
Magiritsa arrives at the festive table as the celebratory finale to the Greek Orthodox Lenten…
Giouvétsi (also Youvetsi) is a beloved Greek casserole that pairs tender braised meat with orzo…
Kritsinia (pronounced kree-TSI-nee-ah) are traditional Greek sesame-coated breadsticks, found in every bakery across Greece. Unlike…
Penne All'Arrabbiata é um prato de massa italiano muito apreciado que exemplifica os sabores fortes e vívidos…
Panna Cotta, originária da região do Piemonte, na Itália, é uma sobremesa popular feita por…
Biancomangiare, que significa "prato branco" em italiano, é uma sobremesa tradicional que se tornou um prato básico…
Penne Alla Carbonara é um prato de massa italiano que ganhou popularidade significativa entre os especialistas em culinária…
Torone, um doce tradicional italiano, é feito misturando mel, açúcar, claras de ovos e…
Refletindo o caráter criativo e variado das tradições culinárias italianas, a Pizza Capricciosa é uma das…
A Pizza Margherita representa um aspecto essencial da culinária italiana, caracterizada pela sua simplicidade e elegância.…
A Pizza Siciliana, conhecida como Sfincione, é um prato italiano apreciado, originário da Sicília. Esta pizza…
Pizzaiola, que significa "estilo pizza", é um prato italiano rústico e saboroso que incorpora a essência de…
Kartoffelknödel, ou bolinhos de batata, são um prato básico da culinária austríaca. Apresente estes bolinhos macios e fofinhos…
Considerado uma iguaria na Áustria e em outros antigos Impérios Austro-Húngaros, o Kaiserschmarrn é um suntuoso e…
A renomada sopa austríaca Grießnockerlsuppe personifica a simplicidade e proporciona grande satisfação. Na Áustria e em outros lugares, a delicada…
Tafelspitz, um clássico da culinária austríaca com simplicidade e elegância, está entre as refeições mais conhecidas…
Geralmente apresentado com um ovo frito por cima, o Tiroler Gröstl é um prato farto e rústico…
Frittatensuppe, um elemento apreciado da gastronomia austríaca, exemplifica a profunda herança culinária que caracteriza esta…
No centro da gastronomia austríaca está o bolinho macio feito com massa de fermento, que personifica o conforto…
O strudel de maçã, conhecido em alemão como Apfelstrudel, vai além de uma simples massa para refletir…
Topfenstrudel é uma sobremesa tradicional austríaca feita de uma massa folhada e amanteigada recheada com…
