Arles jest bogate w rzymskie ruiny, z których większość została wpisana na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO od 1981 roku jako część grupy Arles, rzymskich i romańskich zabytków. Są to:
- Teatr galijsko-rzymski
- Arena lub amfiteatr
- Alyscamps (rzymska nekropolia)
- Termy Konstantyna
- kryptoportyk
- Obelisk Arles
- Akwedukt i młyn Barbegal
Kościół św. Trofima (Saint Trophimus), dawniej katedra, jest godnym uwagi osiągnięciem budownictwa romańskiego, a obraz Sądu Ostatecznego na jego bramie oraz kolumny w pobliskim krużganku są uważane za jedne z najwspanialszych okazów rzeźby romańskiej.
W mieście znajduje się również muzeum historii starożytnej, Musée de l'Arles et de la Provence antyki, które posiada jedną z największych kolekcji rzymskich sarkofagów poza Rzymem. Musée Réattu i Museon Arlaten to jeszcze dwa muzea.
Dziedziniec szpitala Old Arles, dziś znany jako „Espace Van Gogh”, jest wizytówką obrazów Vincenta van Gogha, w tym licznych arcydzieł. Do ogrodu, otoczonego ze wszystkich czterech stron złożonymi konstrukcjami, prowadzą arkady na pierwszym poziomie. Na pierwszym i drugim poziomie znajduje się galeria obiegowa.
Tuż przed Arles Rodan rozdziela się na dwa strumienie, tworząc deltę Camargue. Ponieważ Camargue jest oficjalnie częścią Arles, gmina jako całość jest największa we Francji metropolitalnej pod względem powierzchni, chociaż liczy niewiele ponad 50,000 758.93 mieszkańców. Ma powierzchnię lądową 2 km293.02 (2016 2016), czyli ponad siedem razy większą niż Paryż.
Godnym uwagi rynkiem w okolicy jest targ uliczny na świeżym powietrzu w Arles. Odbywa się w sobotę i środę rano.