Eilat to najbardziej wysunięte na południe miasto Izraela, tętniący życiem port i słynny ośrodek turystyczny na północnym krańcu Morza Czerwonego, nad Zatoką Akaba.
Liczący 48,946 2016 mieszkańców Ejlat położony jest na południowej pustyni Negew, w pobliżu południowego krańca rzeki Arawa, obok egipskiej osady Taba na południu, jordańskiego miasta portowego Akaba na wschodzie oraz w zasięgu wzroku Arabii Saudyjskiej Arabia po drugiej stronie zatoki na południowym wschodzie.
Surowe środowisko pustynne i niska wilgotność Ejlatu są łagodzone przez bliskość miasta do ciepłego morza. Temperatury często zbliżają się do 40 ° C (104 ° F) latem i 21 ° C (70 ° F) zimą, a temperatura wody waha się od 20 do 26 ° C (68 do 79 ° F). Ejlat ma średnio 360 słonecznych dni w roku.
Miejskie plaże, rafa koralowa, życie nocne i widoki na pustynię sprawiają, że jest to popularne miejsce wśród turystów lokalnych i międzynarodowych.