Nice is de vijfde meest bevolkte stad van Frankrijk en het administratieve centrum van het departement Alpes Maritimes. Het stedelijke gebied van Nice strekt zich uit tot buiten de officiële stadsgrenzen, met een bevolking van ongeveer een miljoen mensen op een oppervlakte van 721 km2 (278 sq mi). Nice is de op een na grootste Franse stad aan de Middellandse Zeekust en de op een na grootste stad in de regio Provence-Alpes-Côte d'Azur na Marseille, en is gelegen aan de Côte d'Azur aan de zuidoostkust van Frankrijk aan de Middellandse Zee. Nice ligt op ongeveer 13 kilometer (8 mijl) van het vorstendom Monaco, en de luchthaven dient als toegangspoort tot het vorstendom.
Nice la Belle (Nissa La Bella in Niçard), wat Nice the Beautiful betekent, is ook de titel van het onofficiële lied van de stad, geschreven door Menica Rondelly in 1912.
Terra Amata, een archeologische vindplaats in het huidige Nice, bevat aanwijzingen voor een zeer vroeg gebruik van vuur. Rond 350 voor Christus stichtten Grieken uit Marseille een permanente stad en noemden het Nikaia naar de godin van de overwinning, Nike. De stad is door de eeuwen heen verschillende keren van eigenaar veranderd. De strategische ligging en de haven droegen aanzienlijk bij aan de nautische kracht. Het was eeuwenlang een heerschappij van Savoye totdat het tussen 1792 en 1815 deel uitmaakte van Frankrijk, toen het werd hersteld in Piemonte-Sardinië tot de herannexatie door Frankrijk in 1860.
De natuurlijke schoonheid van de regio van Nice, evenals de gematigde mediterrane temperatuur, trokken de aandacht van de Engelse hogere klassen in de tweede helft van de 18e eeuw, toen een groeiend aantal aristocratische families daar hun winters begonnen door te brengen. De Promenade des Anglais ("Walkway of the English"), de belangrijkste boulevard van de stad, dankt zijn naam aan de toeristen die het resort bezoeken. De mooie omgeving van Nicea trekt al tientallen jaren niet alleen mensen die op zoek zijn naar plezier, maar ook mensen die op zoek zijn naar inspiratie. Enkele van de beroemdste kunstenaars van de westerse cultuur, waaronder Marc Chagall, Henri Matisse, Niki de Saint Phalle en Arman, zijn aangetrokken door de zuivere lucht en het zachte licht van het gebied. Veel van de musea van de stad, met name het Musée Marc Chagall, Musée Matisse en Musée des Beaux-Arts, eren hun werk. Nice heeft de op één na hoogste hotelcapaciteit van het land en is een van de meest bezochte steden, met 4 miljoen bezoekers per jaar. Het herbergt ook de derde drukste luchthaven van Frankrijk, achter de twee grote luchthavens van Parijs. Het is de historische hoofdstad van de provincie Nice (Comté de Nice).