요리 종류
빵과 짭짤한 페이스트리
레시피 23개
그리스식 참깨 크리치니아
크리치니아는 올리브유 반죽에 참깨를 듬뿍 묻혀 속까지 마르고 바삭하게 구운 가느다란 그리스 빵. 정확한 시간과 온도, 눈으로 확인할 익힘 신호까지 안내합니다.
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라가나 참깨를 올린 그리스 납작빵
라가나는 깊은 손가락 자국과 넉넉한 참깨, 부드럽고 성긴 속결이 특징인 그리스식 납작빵. 정확한 시간과 온도, 눈으로 확인할 익힘 신호까지 안내합니다.
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엑소히코 양고기 필로 꾸러미
엑소히코는 양고기, 감자, 피망, 그라비에라를 1인분씩 바삭한 필로에 감싸 구운 요리. 정확한 시간과 온도, 눈으로 확인할 익힘 신호까지 안내합니다.
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크레아토피타 그리스식 고기 필로 파이
크레아토피타는 수분을 충분히 날린 향긋한 고기소를 올리브유 바른 바삭한 필로 사이에 넣은 파이. 정확한 시간과 온도, 눈으로 확인할 익힘 신호까지 안내합니다.
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