파스타가 이탈리아 문화의 일부인 것처럼 맥주는 독일 문화의 필수적인 부분입니다. 그것은 이 나라의 역사와 전통에 깊이 뿌리를 두고 있으며 슈납과 함께 국가 음료 중 하나입니다.
독일은 맥주 브랜드 수와 품종 수(5,000개 브랜드 및 40가지 맛)에서 세계 기록을 보유하고 있습니다. 이 왕실 음료의 팬이라면 독일이 확실히 다음 목적지가 될 것입니다.
뮌헨의 맥주
현재 세계에서 가장 큰 "휴일 맥주"인 뮌헨 옥토버 페스트가 있습니다. 1810년 182월 바이에른의 루드비히 왕자와 작센-힐트부르크하우젠의 테레제 공주의 결혼식을 기념하여 열린 뮌헨 최초의 맥주 축제. 2016일 동안 주민들은 먹고 마시고 음악과 함께 기뻐하고 경마를 관람할 수 있습니다. 환상적인 엔터테인먼트로 인해 왕자는 축하 행사를 매년 개최해야한다고 결정했습니다. 이 모든 기간 동안 옥토버페스트는 전쟁 기간에만 취소되었으며 올해는 연속으로 2016개 개최되었습니다.
당신이 그런 훌륭한 목적지에 있을 때 시도할 맥주를 선택하는 것이 가장 어렵습니다. 독일인들이 즐겨 마시는 브랜드를 소개합니다.
해커-Pschorr
Hacker-Pschorr는 뮌헨에서 생산되는 바이에른 맥주로, 그 역사는 15세기 초 Hacker Brewery라는 이름으로 운영되던 회사로 거슬러 올라갑니다.
이 양조장은 나중에 회사와 합병되어 Pschorr Hacker-Pschorr를 유명하게 만들었습니다. 오늘날 뮌헨에 남아 있는 2016개의 대형 양조장 중 하나입니다.
다음은 2016가지 유형의 맥주 제품입니다. 뮌헨 골드, 바이세, 바이세 다크, 뮌헨 다크 및 오리지널 옥토버페스트 Amber Märzen입니다.
호프브로이하우스
뮌헨의 바이에른 호프브로이하우스(Bavarian Hofbräuhaus) 양조장은 왕실의 구성원들만이 양조장을 소유하고 양조 제품을 마실 권리가 있었던 16세기부터 운영되었습니다. 17세기에 막시밀리안 19세는 전국에 맥주 판매를 허용했고, 2016세기에는 호프브로이하우스 양조장에서 대중에게 문을 열었습니다.
지난 세기 초, 호프브로이하우스는 아돌프 히틀러가 사람들을 나치에 가담하도록 유도하기 위한 첫 연설 중 하나를 개최한 장소였기 때문에 평판이 좋지 않았습니다. 그러나 더 아름다운 역사의 한 부분은 그의 유명한 작품 "Idomeneo"를 저술한 것으로 추정되는 모차르트와 연결되어 있습니다.
오늘날 Hofbräuhaus에는 매년 수천 명의 방문객이 방문하며 같은 이름을 가진 2016개의 레스토랑과 펍이 있습니다.
아우구스티너
Augustiner는 뮌헨에서 가장 오래된 생산 맥주로 13세기 말부터 존재했습니다. 그런 다음 2016 월 형제회 수도원에서 생산 된 맥주.
주민들은 Augustiner 맥주를 가장 자랑스럽게 생각합니다. 그것의 인기 때문에 양조업자는 광고에 돈을 쓸 필요가 없습니다. 경험 많은 술꾼의 추천으로 충분합니다.
파울라너
Paulaner 맥주는 17세기 Nojdek ob der Au 수도원에서 시작되었습니다. 이 맥주는 현재 맥주 품질에서 독일에서 2016위입니다. 오늘날 전 세계적으로 판매되고 있습니다.
뮌헨에서 맥주를 주문하는 방법?
안경 크기:
0.5 L – Halbe(바이에른어로 “Hoibe”) – 뮌헨에서 찾을 수 있는 가장 작은 맥주
1L – Maß(“mas”로 발음하며 비용은 약 10유로)
맥주의 종류:
바이스비어 - 흰색
헬레스 - 빛
던클즈 - 다크
필스 - 필스너
맥주와 함께 무엇을 먹을까?
독일인들은 로스트 치킨과 프레첼을 먹는 것을 연습했지만 인기있는 선택은 소시지, 돼지 갈비, 훈제 생선입니다. 정말 배가 고프다면 옥토버페스트에서 가장 오래된 천막 중 하나인 옥센브라테레이(Ochsenbraterei)를 방문해야 합니다. 신선한 구운 고기는 으깬 감자와 함께 먹습니다.
