음식의 세계

그리스 National 음식

카리도피타 — 호두 시럽 케이크

Karydopita (literally "walnut pie") is a classic Greek dessert that oozes warmth and hospitality. This…

시금치 밥

단순함과 풍미를 바탕으로 한 전형적인 그리스 요리인 스파나코리조는…의 정신을 그대로 담고 있습니다.

Gemistá: 그리스 속을 채운 토마토와 고추

Gemistá (γemιστά, meaning “stuffed” in Greek) is a beloved summer staple in Greece – vegetables…

스페소파이 - 고추와 토마토를 곁들인 그리스 소시지

A rustic Pelion stew of Greek sausages simmered with red and green peppers, tomato, garlic…

바클라바: 겹겹이 쌓인 호두 필로 페이스트리

Baklava needs no introduction among lovers of Mediterranean sweets. This iconic Greek dessert is a…

튀긴 대구와 마늘 딥(바칼리아로스 스코르달리아)

Bakaliáros skordaliá is a classic Greek dish synonymous with celebration and tradition. It features pieces…

아브골레모노 수프

아브골레모노 수프는 그리스 요리 전통의 정수를 보여주는 요리입니다. 생동감 넘치고 부드러운…

아라카스 라데로스

Arakas Laderos is a humble yet deeply satisfying Greek stew of peas and carrots gently…

프라페 - 셰이큰 인스턴트 아이스 커피

The Greek frappé is an iconic summer drink: an iced coffee with a high-velocity foam.…

이탈리아 사람 National 음식

판자넬라 샐러드

판자넬라(Panzanella) 또는 판몰레(panmolle)는 이탈리아 요리의 핵심적 특징을 구현한 토스카나 빵 샐러드입니다.

밀라노 스타일 미트볼

폴페테 알라 밀라네세, 즉 밀라노식 미트볼은 활기 넘치는 도시에서 유래된 소중한 요리입니다.

펜네 알라 아마트리치아나

펜네 알라 아마트리치아나는 고전적인 파스타 요리로, 이탈리아 요리의 주요 부분을 담고 있습니다…

피자 베수비오

피자 베수비오는 칼초네의 장점과…의 장점을 능숙하게 결합한 고전적인 이탈리아 요리입니다.

피자 카프리치오사

이탈리아 요리 전통의 창의적이고 다양한 특성을 반영하는 Pizza Capricciosa는…

오소 부코

오소부코는 이탈리아어로 "구멍이 난 뼈"를 뜻하며, 밀라노의 전통 요리로…

카프레제 샐러드

카프레제 샐러드는 이탈리아어로 "인살라타 카프레제"라고 불리는 전형적인 요리로…

소프레사 피자

소프레사타 피자는 이탈리아의 광범위한 요리 전통과 현대적인 풍미를 사려 깊게 통합한 요리입니다.

블랑망제

비안코망자레는 이탈리아어로 "흰 접시"를 뜻하며, 주식으로 여겨져 온 전통 디저트입니다.

오스트리아 사람 National 음식

립타우어

사랑받고 풍미 있는 치즈 스프레드인 리프타우어는 이제 중부 유럽 요리의 주류가 되었습니다.

구운 돼지고기

오스트리아의 전통 요리인 슈바인스브라텐은 강렬한 맛과 소박한 매력을 보여줍니다.

감자 경단

카르토펠크뇌델(Kartoffelknödel), 즉 감자 만두는 오스트리아 요리의 필수품입니다. 이 부드럽고 폭신한 만두를 소개합니다…

빵 덤플링

오스트리아 미식에서 사랑받는 요리인 제멜크뇌델은 오스트리아의 풍부한 요리 전통을 담고 있습니다. 종종…

브레틀야우제

오스트리아의 사랑받는 음식인 브레틀랴우제는 소박하면서도 배부르게 만드는 간식 플래터로,…

린저 토르테

오스트리아 요리에 뿌리를 둔 유명한 페이스트리인 린처 토르테는 특별한 위치를 차지하고 있습니다.

퀴크 스트루델

토펜스트루델은 버터가 듬뿍 들어간 바삭한 페이스트리 안에 크림 같은 재료를 넣은 전통적인 오스트리아 디저트입니다.

포비들 타셸

오스트리아 사람들, 특히 빈과 니더외스터라이히 주의 사람들은 달콤한 간식이 가득한 파비들타셰를 좋아합니다.

세몰리나 덤플링 수프

오스트리아의 유명한 수프 그리스노커를수페(Grießnockerlsuppe)는 소박하면서도 깊은 만족감을 선사합니다. 오스트리아를 비롯한 여러 지역에서 섬세한…