Mondo del cibo

Grecia National Cibo

Giganti Plaki

Gigantes plaki is a beloved Greek comfort dish that feels like a warm embrace on…

Gyros (piadina greca di carne arrostita allo spiedo)

Gyros (Greek: γύρος, meaning "turn") is a classic Greek street-food wrap. Strips of spiced pork…

Loukoumades: ciambelle greche con miele

Loukoumádes are Greece’s answer to doughnuts – but unlike ring-shaped Western doughnuts, these are little…

Kataïfi: rotoli di pasta fillo grattugiata

Kataïfi (pronounced kah-tah-EE-fee) is a dreamy Greek pastry that looks almost like mini cinnamon rolls…

Insalata tzatziki

L'insalata Tzatziki è un esempio per eccellenza dell'eccellenza culinaria greca...

Keftedes

Keftedes emerge come uno dei preferiti tra i mille tesori culinari della Grecia. Questi saporiti...

Pane piatto greco senza tasche

Greek pita is a soft, pocketless flatbread made from a simple dough of flour, yeast,…

Acciughe marinate (Gavros Marinatos)

Gavros marinatos offers a bold taste of the Greek islands. This classic Greek meze features…

Sardeles sta Karvouna: sardine greche alla griglia

Sardeles sta Karvouna (Greek grilled sardines) are the epitome of seaside dining in Greece. Simple…

Italian National Cibo

Pizza Siciliana

La pizza siciliana, conosciuta anche come Sfincione, è un piatto italiano molto apprezzato, originario della Sicilia. Questa pizza…

Torrone

Il torone, dolce tradizionale italiano, è preparato mescolando miele, zucchero, albumi e pane tostato…

Pizza Margherita 

La pizza Margherita rappresenta un aspetto per eccellenza della cucina italiana, caratterizzata dalla sua semplicità ed eleganza.

Bruschetta

La bruschetta, pronunciata "broo-SKET-ta" in italiano, è un antipasto molto apprezzato che racchiude in sé l'essenza e...

Penne all’Amatriciana

Le Penne alla Amatriciana, con la loro classica cottura della pasta, racchiudono gran parte della tradizione gastronomica italiana…

Ossobuco

L'osso buco, che in italiano significa "osso con il buco", è un piatto tradizionale milanese emblematico...

Pizza Vesuvio

La pizza Vesuvio è un classico piatto italiano che coniuga sapientemente le qualità del calzone con quelle di...

Pizzaiola

La pizzaiola, che significa "stile pizza", è un piatto italiano rustico e saporito che incarna l'essenza di...

Penne all’Arrabbiata

Le penne all'arrabbiata sono un amato piatto di pasta italiano che esemplifica i sapori forti e vivaci...

austriaco National Cibo

Zuppa di straccetti di frittata

La frittatensuppe, un elemento caro della gastronomia austriaca, esemplifica la profonda tradizione culinaria che caratterizza questo…

Germknödel

Il cuore della gastronomia austriaca è il soffice gnocco di pasta lievitata che incarna la comodità...

Cotoletta alla viennese

La Wiener Schnitzel incarna l'essenza della cucina austriaca. Rinomata per la sua morbida polpa di vitello e...

Backhendl

Il Backhendl, il tradizionale piatto austriaco a base di pollo fritto, è una prelibatezza per eccellenza che offre un equilibrio ideale…

Arrosto di maiale

Lo Schweinsbraten è un piatto classico austriaco, esempio di sapori robusti e fascino rustico.

Canederli alle albicocche

Un classico dessert austriaco, i Marillenknödel, ovvero i canederli di albicocche, riflettono i sapori della zona. Di solito...

Tafelspitz

Il Tafelspitz, un classico della cucina austriaca caratterizzato da semplicità ed eleganza, è uno dei piatti più noti…

Sacchetti di marmellata di prugne

Gli austriaci, in particolare quelli di Vienna e della Bassa Austria, adorano i powidltascherl, ovvero dei deliziosi ripieni di...

Torta Sacher

Tra le delizie culinarie più amate dell'Austria c'è la Sachertorte, una ricca torta al cioccolato ricca di storia.