Ci sono regole non scritte sul bere caffè in Italia. Potresti dare un'occhiata molto divertente nei caffè di tutta Italia se non impari queste poche semplici regole.
– Le bevande con latte sono da bere solo al mattino. Cappuccino, latte, macchiato late e tutte le altre bevande con latte preferite al mondo si bevono in Italia solo al mattino prima delle 11 del mattino. Inoltre, non ordinare mai bevande contenenti latte dopo i pasti.
– Non sperimentare. Non chiedete frapuccino alla menta o follie simili perché gli italiani si attengono a ricette semplici. Unica eccezione è Napoli – dove si serve il “caffè alla nocciola” (espresso con crema di nocciole) e a Milano, dove si beve il “marocchino” – una specie di cappuccino 'rovescio' (il fondo della tazza va spolverato di cacao, poi il latte frizzante sfumato e in alto c'è il caffè).
– Non cercare “espresso”. Non usate la parola “espresso” perché in Italia rappresenta solo un termine tecnico, non quello di uso quotidiano. Ordina semplicemente “un caffè”. Se vuoi puoi ordinare il “caffè doppio” (o doppio espresso), ma tieni presente che gli italiani non hanno l'abitudine di bere questo tipo di caffè. È vero che gli italiani bevono molto caffè, ma ne fanno sempre piccole e forti dosi.
– Sii chiaro e forte. I bar italiani sono spesso pieni e con poco personale, quindi i clienti non potranno contare su un servizio veloce. Basta fare una visita al bar e chiamare il barista anche se non è di fronte a te. Gli italiani tendono a bere il caffè al bar velocemente, in piedi. Il caffè servito ai tavoli può essere molte volte più costoso. Se vuoi il tuo caffè caldo, ordina il “caffè bollente”. Oltre al cappuccino, al latte e al caffè macchiato / latte macchiato, si bevono anche “caffè corretto” (con aggiunta di brandy), “caffè freddo” / “cappuccino freddo” e “ un caffè lungo” o “un caffè ristretto”, a seconda della quantità di acqua nel vostro espresso.
-Pagamento. Nella maggior parte dei bar dovrai prima pagare l'ordine, poi mostrare il conto al barista che ti servirà il drink. Se non sei sicuro di quale regola si applichi al ristorante, sarebbe meglio aspettare prima qualche minuto a lato e osservare la situazione.
