Pizza Margherita
Kursus: UtamaMasakan: ItaliaKesulitan: Mudah4
porsi50
menit8
menit270
kkal58
menitItu dibuat pada abad ke-19, di Naples. Seorang tukang roti lokal menyiapkan meja untuk kunjungan ke pondok kerajaan. Diyakini bahwa Raja Umberto I dan Ratu Margarita mengunjungi Napoli pada tahun 1889. Pada kesempatan itu, mereka mencoba beberapa pizza dari restoran pizza Brandi, dan sang ratu paling menyukai pizza dengan mozzarella, tomat, dan kemangi, semuanya dalam warna Italia. Kemudian pizza ini diberi nama Margarita.
bahan
1 adonan pizza
200 gram tomat
200 gram mozarella
Minyak zaitun
5 lembar daun kemangi
Arah
- Olesi wajan.
- Gilas adonan
- Potong semua bahan
- Susun semua bahan diatas adonan
- Panggang dalam oven dengan suhu maksimal (240C) selama 8 menit.