Dunia Makanan

Yunani National Makanan

Loukoumades: Donat Lubang Berlumur Madu Yunani

Loukoumádes are Greece’s answer to doughnuts – but unlike ring-shaped Western doughnuts, these are little…

Dakos (Salad Rusk Barley Kreta)

In the sun-drenched island of Crete, a simple salad called dakos (pronounced “THAH-kos”) captures the…

Goúna (Ikan Makarel Aegea yang Dijemur)

In the secluded coves of the Aegean, Greek fishermen have long relied on the sun…

Fasolakia Ladera

Fasolakia ladera is the very picture of homey Greek cooking. Each bite of this green…

Pasteli — Batangan Wijen & Madu Yunani

Pasteli (παστέλι) is an ancient Greek sweet made from sesame seeds and honey – essentially…

Saus Ikan Kod Goreng Tepung dan Bawang Putih (Bakaliaros Skordalia)

Bakaliáros skordaliá is a classic Greek dish synonymous with celebration and tradition. It features pieces…

Minuman Keras Mastiha — Roh Mastic Chios Manis

Mastiha is a sweet, aromatic liqueur that captures the essence of Chios, the Greek island…

Spanakopita (Pai Bayam dan Feta)

Spanakopíta is a classic Greek savory pie featuring tender spinach leaves, creamy feta cheese, and…

Midia Saganaki – Kerang Yunani Pedas

Midia saganaki is a delightful Greek seafood meze that highlights the natural brininess of mussels…

Italia National Makanan

Torrone

Torone, manisan tradisional Italia, dibuat dengan mencampur madu, gula, putih telur, dan roti panggang…

Kue Tiramisu

Tiramisu adalah kue Italia yang terkenal, dengan namanya dalam bahasa Italia berarti "angkat aku…

Pizza Vesuvius

Pizza Vesuvio adalah hidangan Italia klasik yang dengan cekatan memadukan kualitas calzone dengan kualitas…

Penne alla Bolognese

Hidangan pasta Italia yang terkenal, Penne Alla Bolognese, memadukan tekstur pasta penne yang lezat dengan…

Hati gaya Venesia

Fegato alla Veneziana, yang berarti "hati ala Venesia," adalah hidangan tradisional dari wilayah Veneto di…

Pizza Margherita 

Pizza Margherita mewakili aspek klasik masakan Italia, yang ditandai dengan kesederhanaan dan keanggunannya.…

Bakso gaya Milan

Polpette Alla Milanese, atau bakso ala Milan, adalah hidangan berharga yang berasal dari kota yang ramai…

Pizza Capricciosa

Mencerminkan karakter kreatif dan beragam dari tradisi kuliner Italia, Pizza Capricciosa adalah salah satu…

Penne all'Arrabbiata

Penne All'Arrabbiata adalah hidangan pasta Italia yang disukai yang menggambarkan cita rasa yang kuat dan hidup…

Austria National Makanan

Keju Liptauer

Olesan keju yang disukai dan lezat, Liptauer sekarang menjadi makanan pokok masakan Eropa Tengah.…

Germknödel

Inti dari gastronomi Austria adalah pangsit adonan ragi yang empuk dan lembut yang mewujudkan rasa nyaman…

Sup frittaten

Frittatensuppe, salah satu elemen berharga dalam gastronomi Austria, menggambarkan warisan kuliner mendalam yang menjadi ciri khas…

Bakso keju yang dipres

Kaspressknödel, hidangan tradisional yang digemari, merupakan sumbangan Austria untuk makanan yang menenangkan, cocok untuk menghangatkan tubuh…

Kue Linzer

Kue Linzer, kue kering terkenal yang berakar dari masakan Austria, memiliki tempat khusus…

Schnitzel Wina

Wiener Schnitzel merupakan lambang esensi kuliner Austria. Terkenal dengan daging sapi mudanya yang lembut di dalam dan…

Omelet kaisar

Dianggap sebagai makanan lezat di Austria dan bekas Kekaisaran Austria-Hongaria lainnya, Kaiserschmarrn adalah hidangan mewah dan…

Kue Sacher

Salah satu sajian kuliner Austria yang paling digemari adalah Sachertorte, kue cokelat kaya yang kaya akan sejarah.…

Strudel keju quark

Topfenstrudel adalah hidangan penutup tradisional Austria yang terbuat dari kue kering bermentega dan renyah yang diisi dengan krim…