Dunia Makanan

Yunani National Makanan

Kataïfi: Roti Gulung Filo Kacang Iris

Kataïfi (pronounced kah-tah-EE-fee) is a dreamy Greek pastry that looks almost like mini cinnamon rolls…

Dakos (Salad Rusk Barley Kreta)

In the sun-drenched island of Crete, a simple salad called dakos (pronounced “THAH-kos”) captures the…

Gurita Panggang Arang

Htapódi sta Karvouna stands out as a signature Greek seafood dish, beloved in coastal tavernas…

Loukoumi (Greek Delight) – Permen Kenyal Tradisional

Loukoumi, sometimes called Greek Turkish Delight, is a beloved confection that epitomizes Greek hospitality. These…

Pasteli — Batangan Wijen & Madu Yunani

Pasteli (παστέλι) is an ancient Greek sweet made from sesame seeds and honey – essentially…

Ikan Teri Bumbu (Gavros Marinatos)

Gavros marinatos offers a bold taste of the Greek islands. This classic Greek meze features…

Hórta Vrastá: Sayuran Liar Rebus

Hórta (hortá) refers to a variety of leafy greens that grow wild or in home…

Lakerda – Irisan Bonito yang Diasinkan

Lakerda is a prized traditional Greek meze made from salt-cured bonito (a type of large…

Psarosoupa (Kakavia) — Sup Ikan Nelayan Yunani

Psarosoupa, often called Kakavia, is Greece’s iconic fisherman’s soup — a testament to how simple…

Italia National Makanan

Pizza Margherita 

Pizza Margherita mewakili aspek klasik masakan Italia, yang ditandai dengan kesederhanaan dan keanggunannya.…

Pizza Jamur

Pizza Funghi, yang umumnya dikenal sebagai pizza jamur, merupakan makanan klasik Italia yang disukai yang ditandai dengan…

Penne alla Bolognese

Hidangan pasta Italia yang terkenal, Penne Alla Bolognese, memadukan tekstur pasta penne yang lezat dengan…

Sup minestrone

Sup minestrone merupakan hidangan khas Italia yang ditandai dengan kesederhanaannya, cita rasa yang kaya, dan substansial…

Pizza Vegetarian

Pizza Vegetariana merupakan adaptasi menarik dari pizza tradisional Italia, yang dirancang khusus untuk memenuhi…

Salad Panzanella

Panzanella, atau panmolle, adalah salad roti Tuscan yang mewujudkan karakteristik inti salad roti Italia…

Kue Tiramisu

Tiramisu adalah kue Italia yang terkenal, dengan namanya dalam bahasa Italia berarti "angkat aku…

Pizza Vesuvius

Pizza Vesuvio adalah hidangan Italia klasik yang dengan cekatan memadukan kualitas calzone dengan kualitas…

Focaccia

Roti pipih khas Italia, Focaccia memiliki ciri khas kulitnya yang renyah dan keemasan serta bagian dalam yang lembut dan lapang.…

Austria National Makanan

Sup akar ala Steiermark

Daging akar Styria, hidangan yang kuat dan gurih, berasal dari Styria, Austria. Makan malam klasik ini menghormati…

Schnitzel Wina

Wiener Schnitzel merupakan lambang esensi kuliner Austria. Terkenal dengan daging sapi mudanya yang lembut di dalam dan…

Brettljause

Makanan kesukaan dari Austria, Brettljause adalah makanan ringan sederhana yang mengenyangkan, cocok untuk…

Backhendl

Backhendl, hidangan ayam goreng tradisional Austria, adalah makanan lezat yang memberikan keseimbangan ideal…

Sup frittaten

Frittatensuppe, salah satu elemen berharga dalam gastronomi Austria, menggambarkan warisan kuliner mendalam yang menjadi ciri khas…

Gröstl Tirol

Biasanya disajikan dengan telur goreng di atasnya, Tiroler Gröstl, hidangan lezat dan sederhana…

Bakso roti

Semmelknödel, hidangan yang diagungkan dalam gastronomi Austria, merupakan perwujudan tradisi kuliner negara yang kaya. Sering disajikan bersama…

Germknödel

Inti dari gastronomi Austria adalah pangsit adonan ragi yang empuk dan lembut yang mewujudkan rasa nyaman…

Sup bakso semolina

Sup Grießnockerlsuppe yang terkenal di Austria merupakan perwujudan kesederhanaan dan memberikan kepuasan yang luar biasa. Di Austria dan sekitarnya, sup yang lembut,…