Penne All Arrabbiata
Tanfolyam: FőKonyha: olaszNehézség: könnyűadagok
4
adagPrep idő
3
jegyzőkönyvFőzési idő
12
jegyzőkönyvKalória
304
kcalÖsszes idő
15
jegyzőkönyvHozzávalók
400 g penne tészta
2 csípős paprika
2 fokhagymás szegfűszeg
400 g hámozott paradicsom
100 g pecorino sajt
Só, bors, friss bazsalikom, olívaolaj
Útvonal
- Olívaolajon megpirítjuk a fokhagymát és a borsot.
- Hozzáadjuk a meghámozott paradicsomot, és addig főzzük, amíg besűrűsödik.
- Adjunk hozzá reszelt sajtot és petrezselymet.
- Ezt a szószt a tésztára öntjük és azonnal tálaljuk.
