Élelmiszerek világa

Görögország National Élelmiszer

Moschari Kokkinisto

Moschari Kokkinisto is a classic Greek comfort stew enjoyed in households across the country. The…

Bouyiourdi – Sült feta paradicsommal és chilivel

Bouyiourdi is a classic Greek appetizer featuring creamy feta cheese baked under a savory tomato…

Kontosouvli – Chunky Rotisserie sertéshús

Kontosouvli is a beloved Greek celebration dish that evokes the festive spirit of outdoor feasts…

Peinirli: Görög sajttal töltött pizzahajók

In Greece, peinirli (pronounced PEE-nee-rlée) is the soul of late-night snacking – a warm, boat-shaped…

Rizogalo – görög rizspuding

Rizogalo (ρυζόγαλο) is a velvety Greek rice pudding, simple yet deeply comforting. The name itself…

Gyros (görög nyárson sült húsos tekercs)

Gyros (Greek: γύρος, meaning "turn") is a classic Greek street-food wrap. Strips of spiced pork…

Freddo Cappuccino — Hideg eszpresszó hideg tejhabbal a tetején

The freddo cappuccino is a playful twist on the freddo espresso that adds a layer…

Óriások Plaki

Gigantes plaki is a beloved Greek comfort dish that feels like a warm embrace on…

Ouzo – ánizs ízű szeszes ital

Greece’s national spirit, ouzo, evokes the sea breeze and convivial taverns of the islands. This…

olasz National Élelmiszer

Négy Sajtos Pizza

A Pizza Quattro Formaggi egy hagyományos olasz pizza, amelyet gazdag textúrája és robusztus íze jellemez…

Bruschetta

A bruschetta, olaszul „bru-SKET-ta”-ként megszólalva, egy becses antipasto, amely magában foglalja a finomságok lényegét és…

Szicíliai pizza

A Pizza Siciliana, más néven Sfincione, egy elismert olasz étel, amely Szicíliából származik. Ez a pizza…

Négy Évszak Pizza

A „Négy évszak pizzájaként” emlegetett Pizza Quattro Stagioni egy olasz kulináris alkotás, amely…

Focaccia

A focaccia, egy tipikus olasz lepénykenyér, ropogós, aranyló kérgével és puha, levegős belsejével tűnik ki.…

Penne all'Arrabbiata

A Penne All'Arrabbiata egy közkedvelt olasz tésztaétel, amely az erőteljes és élénk ízeket testesíti meg…

Olasz nugát

A Torone egy hagyományos olasz édesség, amelyet méz, cukor, tojásfehérje és pirított kenyér összekeverésével készítenek…

Penne alla Gricia

Az egyszerűség, a prémium alapanyagok és az erős ízek jellemzik a Penne Alla Gricia-t, amely egy klasszikus…

Zuppa Alla Pavese

A Zuppa Alla Pavese egy hagyományos olasz leves, amely Pavia városából származik…

osztrák National Élelmiszer

Stájer gyökérfőzelék

A stájer gyökérhús, egy robusztus és ízletes étel, Stájerországból, Ausztriából származik. Ez a klasszikus vacsora tiszteleg…

Linzer torta

A linzi torta, egy jól ismert, osztrák konyhából származó sütemény, különleges helyet foglal el…

Brettljause

A Brettljause, egy közkedvelt osztrák étel, egy rusztikus, laktató tál, amely ideális egy…

Liptói túró

A közkedvelt és pikáns Liptauer sajt mára a közép-európai konyha egyik alappillérévé vált…

Germgombóc

Az osztrák gasztronómia középpontjában a puha, élesztős tésztából készült gombóc áll, amely a kényelmes…

Barackgombóc

Egy klasszikus osztrák desszert, a Marillenknödel, vagyis a barackos gombóc, a környék ízvilágát tükrözi. Általában…

Sajtos nyomott gombóc

A Kaspressknödel, egy becses hagyományos étel, Ausztria hozzájárulását képviseli a kényeztető ételekhez, ideális mindkettő felmelegítésére…

Zwiebelrostbraten

A Zwiebelrostbraten, Ausztria közkedvelt hagymás sült marhahús-változata, egy kiadós és ízletes étel…

Backhendl

A Backhendl, Ausztria hagyományos rántott csirkés étele, egy igazi csemege, amely ideális egyensúlyt biztosít…