Venise, la perle de la mer Adriatique

Venise, la perle de la mer Adriatique
Avec ses canaux romantiques, son architecture étonnante et son importance historique, Venise, charmante ville de la mer Adriatique, fascine les visiteurs. Le grand centre de cette charmante ville est la Piazza San Marco, une magnifique place bordée de bâtiments imposants, dont le Campanile et la Basilique Saint-Marc. Explorez les îles dynamiques de Burano et Murano et interagissez vraiment avec la qualité artistique de la collection Peggy Guggenheim. Découvrez les trésors cachés de Venise, où chaque recoin raconte une histoire fascinante.

Souvent appelé La Sérénissime or “Queen of the Adriatic”, Venice has been hailed as “undoubtedly the most beautiful city built by man”. Built on 118 islands in the Venetian Lagoon, it is a UNESCO World Heritage Site (inscribed 1987) famed for its Gothic palaces, Renaissance art and car-free canal streets. Renowned author John Ruskin called it a “splendour of miscellaneous spirits” blending art, water and sky. Today Venice’s charms endure even as it faces challenges from overtourism and rising tides.

Informations essentielles

Données

Population de la ville (2025)

249,466

population du centre historique

~48,000 (2025)

Langue officielle

italien

Devise

Euro (EUR)

Fuseau horaire

CET (UTC+1) / CEST (été)

Patrimoine mondial de l'UNESCO

Inscription 1987

Pourquoi visiter Venise ?

– UNESCO-listed art & architecture: St. Mark’s Basilica, Doge’s Palace, Rialto Bridge, etc.
– Unique cityscape: no cars, 400+ bridges and winding canals.
– Rich culture: world-class museums, operas (La Fenice), festivals (Carnival, Biennale).
– Culinary tradition: world-famous seafood, cicchetti (bar snacks) and prosecco spritz.

Ce qu'il faut éviter :

Surpeuplement: La haute saison touristique est saturée (Venise applique même un droit d'entrée de 5 à 10 € les jours de forte affluence).
Coûts élevés : L'hébergement et la restauration peuvent être très chers.
Niveaux élevés d'eau (inondations) : La ville est sujette aux grandes marées (voir ci-dessous).
Espace limité : Les rues étroites et les ponts impliquent de beaucoup marcher.

Une brève histoire de Venise

Venise fut fondée vers 421 par des réfugiés fuyant les invasions barbares, qui établirent des campements en bois sur les marais de l'île. Au début du Moyen Âge (VIIe siècle), Venise élut son premier doge et devint la République de Venise (697-1797), un empire maritime et une puissance commerciale. Au XIIIe siècle, Venise soutint les croisades et contrôla le commerce de la soie, des épices et des céréales à travers la Méditerranée. Sa richesse favorisa un âge d'or artistique : Tintoret, Titien et Vivaldi y connurent tous un essor remarquable.

Après la conquête de Venise par Napoléon en 1797, la ville passa sous domination autrichienne puis fut rattachée à l'Italie en 1866. Fait remarquable, la modernisation y fut minime, si bien qu'aujourd'hui encore, même les plus modestes maisons vénitiennes abritent souvent des œuvres d'art de la Renaissance. Cet extraordinaire héritage a valu à Venise et sa lagune d'être inscrites au patrimoine mondial de l'UNESCO en 1987.

  • 697 après J.-C. : Premier doge élu, Venise obtient son autonomie.
  • 828 après J.-C. : Relique de saint Marc apportée à Venise (saint patron de la ville).
  • 1204 après J.-C. : Les forces vénitiennes s'emparent de Constantinople (Croisade).
  • Années 1500 : L'empire vénitien à son apogée ; construction des palais de la Renaissance.
  • 1797: La chute de la République sous Napoléon.
  • 1866: Annexée au Royaume d'Italie.
  • 1987: Inscription au patrimoine mondial de l'UNESCO.
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Venise aujourd'hui : foule, culture et climat

Venise est aujourd'hui une ville-musée animée, prisée des touristes mais confrontée à des difficultés de développement durable. Le centre historique compte désormais environ 48 000 habitants, les Vénitiens ayant quitté la ville pour s'installer sur le continent. Avant la pandémie, la ville accueillait entre 20 et 25 millions de visiteurs par an. Pour gérer le tourisme, Venise instaure un système de perception des taxes et redevances. frais d'accès Les jours de forte affluence (2025 : 54 « jours de pointe » avec un tarif de 5 € en prévente et 10 € sur place), les navires de croisière accostent désormais à l’extérieur du lagon (les grands navires sont interdits depuis 2021) et les autorités locales encouragent un tourisme durable. La ville lutte également contre… crue (Inondations périodiques) grâce au MOSE, un immense système d'écluses. En 2024, le MOSE a contenu des marées record à 28 reprises, soit près du double des années précédentes, démontrant ainsi l'urgence de la situation face au changement climatique, même si Venise continue de prospérer.

Venise est-elle vraiment en train de couler ?

Venise s'affaisse légèrement (de quelques millimètres par an), mais la plupart des inondations sont dues aux marées de tempête, et non à des effondrements. Démystification en temps réel : Face à la montée des eaux à l'échelle mondiale, les digues MOSE de Venise se ferment désormais jusqu'à 3 mètres au-dessus du niveau de la mer, protégeant ainsi la ville lors des marées hautes. Grâce à leur utilisation fréquente (près de 100 activations depuis 2020), les inondations catastrophiques sont pour l'instant largement évitées.

À quel point le surtourisme est-il grave ?

C'est grave, mais maîtrisé. En plus du droit de séjour, Venise a un plan de tourisme durable Sous l'égide de l'UNESCO, les autorités locales appliquent des restrictions (interdiction des paquebots géants, politique de libre circulation, etc.). Il faut néanmoins s'attendre à une forte affluence en été. Si possible, réservez vos billets pour la place Saint-Marc et les palais à l'avance et privilégiez les visites tôt le matin ou tard le soir.

Venise vaut-elle encore le détour ?

Absolument. Malgré la foule et la montée des eaux, Venise reste enchanteurComme l'a écrit le New York Times, c'est «sans aucun doute la plus belle ville construite par l'hommeSe promener dans ses ruelles et le long de ses canaux, c'est comme remonter le temps. Musées, églises et même les ponts des ruelles recèlent des chefs-d'œuvre. Avec sa culture locale, sa gastronomie et ses voies navigables, Venise offre encore des expériences uniques, loin des foules.

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Quand visiter Venise

Le climat et les événements à Venise déterminent les meilleures périodes pour s'y rendre :

Saison

Mois

Météo

Foules et événements

Hiver

Déc. – févr.

Frais (températures maximales moyennes de 7 à 10 °C en janvier), humide ; brouillard fréquent

Faible affluence ; le carnaval se déroule du 22 février au 4 mars 2025 ; certaines attractions sont fermées le lundi.

Printemps

Mars – mai

Doux et de plus en plus ensoleillé ; pluies modérées en avril-mai (40–60 mm)

Affluence modérée ; Pâques et les régates (début juin) marquent le début de la haute saison.

Été

Juin – août

Chaud et humide (température maximale moyenne en juillet : environ 28 °C) ; moins de pluie

Forte affluence et prix élevés. Feu d'artifice de la Festa del Redentore à la mi-juillet ; Festival du film de Venise fin août/début septembre.

Automne

Septembre – novembre

Chaud en septembre, refroidissement en novembre ; le plus humide Les mois sont octobre-novembre (~75 mm)

Tourisme en périphérie ; temps agréable de septembre à octobre. Le risque d’inondations atteint son maximum en novembre (acqua alta).

  • Meilleur moment : La fin du printemps (avril-mai) et le début de l'automne (septembre-octobre) offrent un temps agréable avec moins de touristes.
  • Éviter: Début novembre, les inondations sont fréquentes. Mi-août peut être étouffante de chaleur.
  • Niveaux d'eau : Apportez des bottes en caoutchouc ou consultez les prévisions de marées hautes pour les visites de novembre/décembre.

De combien de jours avez-vous besoin ?

  • 1 jour : Points forts de cette visite éclair : la place Saint-Marc, la basilique, le palais des Doges, une promenade jusqu’au pont du Rialto (seulement ~3 km de rues) et un tour en gondole ou en vaporetto.
  • 2 à 3 jours : Ajoutez un musée (Accademia ou Peggy Guggenheim), explorez deux sestieri (par exemple Cannaregio, Dorsoduro), et peut-être une excursion rapide sur une île (Murano ou Burano).
  • 4 jours et plus : Rythme tranquille. Profitez de lieux insolites (Arsenal, le ghetto juif), d'une demi-journée à la plage du Lido, de plusieurs bons repas et de temps libre pour assister à des opéras ou de longues promenades le long des canaux.

Excursion d'une nuit ou excursion d'une journée : En 2025, Venise faisait payer aux visiteurs d'un jour jusqu'à 5 à 10 €. Pour éviter la foule et ce tarif, il était conseillé de séjourner sur place. au moins une nuit C'est recommandé. De plus, Venise est magique le matin et le soir, et bien moins fréquentée.

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Se rendre à Venise

  • Par avion : Le principal point d'accès est l'aéroport Marco Polo de Venise (VCE) (à 11 km de la ville). Les vaporettos Alilaguna relient VCE au centre historique (environ 15 € l'aller simple, trajet de 60 à 75 minutes). Les bus ATVO assurent également la liaison entre VCE et Piazzale Roma (20 minutes, environ 8 €). L'aéroport de Trévise, plus petit, est desservi par des compagnies low-cost proposant des navettes vers Venise.
  • En train : La gare de Venise-Santa-Lucia est située en plein cœur de Venise. Des trains à grande vitesse relient Venise aux principales villes (Milan en environ 2 h 25, Florence en environ 2 h, Rome en environ 3 h 45). Des trains régionaux circulent fréquemment vers Padoue, Bologne, etc. La gare donne sur le Grand Canal (prévoyez vos bagages en conséquence).
  • En voiture: Venise est piétonne en dehors des portes de la ville. Les automobilistes doivent se garer dans les parkings souterrains. Piazzale Roma ou le Tronchetto Îlot de stationnement. Depuis Tronchetto, un monorail automatique People Mover (accessible aux personnes à mobilité réduite) dessert la Piazzale Roma et le terminal de croisière. Le tarif est de 1,50 €. (Attention : le stationnement en ville est cher – 25 à 35 € par jour à Piazzale Roma.)
  • En bus/autocar : Les bus longue distance arrivent à Piazzale Roma. En 2025, les autocars effectuant des excursions à la journée devront utiliser les points de dépose agréés et les passagers devront réserver à l'avance leur droit d'accès à la ville pour certaines dates.
  • En croisière : Les grands navires accostent à l'extérieur de la lagune (au port de croisière de Marghera ou à Anchor), la plupart des croisiéristes prennent donc une navette. À compter de 2025, les paquebots géants seront interdits dans les canaux historiques ; des navettes pour les croisières plus petites partent de Tronchetto ou de Marittima.

Se déplacer à Venise

Venise, sans voitures ni vélos, se découvre à pied et en bateau. Elle est d'ailleurs la plus grande zone piétonne urbaine d'Europe. Prévoyez de marcher sur de nombreux ponts : la ville en compte plus de 400 reliant ses canaux. Portez des chaussures confortables pour les pavés et les ponts.

  • Vaporetti (bus fluviaux) : ACTV exploite les lignes de vaporetto. Un ticket simple (60 min) coûte 7,50 €. Forfait illimité. cartes de voyage Ces forfaits économiques (24 h pour 20 €, 48 h pour 30 €, 72 h pour 40 €) couvrent l'ensemble du réseau ACTV (terrestre et fluvial) à Venise. Planifiez vos trajets sur le Grand Canal (ligne 1) et vers les îles (lignes 4.1, 5.1, etc.).
  • Ferries : Pour 2 €, prenez un traversier Traversez le Grand Canal en gondole à l'un des huit points d'embarquement non officiels. C'est un moyen rapide de traverser avec les locaux.
  • Taxis maritimes privés : Ce mode de transport est rapide mais coûteux (environ 40 à 70 € pour un court trajet). Des taxis fluviaux partagés existent.
  • Transporteur de personnes : Le tramway automatique entre Tronchetto et Piazzale Roma coûte 1,50 €. Il est rapide et accessible aux personnes en fauteuil roulant.
  • À pied : De nombreux sites touristiques (San Marco, Rialto, Dorsoduro) sont distants de 1 à 2 km. En flânant dans les ruelles, on découvre souvent des canaux plus tranquilles et de charmantes places. Munissez-vous toujours d'une carte papier ou d'une application de cartographie hors ligne : le signal GPS peut être instable dans les passages étroits.

Transport

Tarif typique

Remarques

Billet de vaporetto simple

7,50 € (60 min)

Arrêts fréquents ; à valider à l’embarquement. Comprend un bagage.

carte de transport 24h

20 € (vaporetto/bus illimité)

Le meilleur rapport qualité-prix pour les touristes qui visitent plusieurs sites par jour.

Le métro léger de Venise

1,50 € forfaitaire

Fonctionne de 7h à 23h tous les jours ; relie Tronchetto ↔ Piazzale Roma.

bac sur le canal

€2

Des gondoles sans licence permettent de traverser le Grand Canal en 8 points différents.

Taxi fluvial (privé)

Environ 40 à 100 € par trajet

Le tarif est calculé par ACTV ; très pratique, mais coûteux. Privilégiez le covoiturage pour faire des économies.

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Où séjourner : Quartiers vénitiens

Le centre historique de Venise est divisé en six sestieri (quartiers). Chacun offre une ambiance différente :

  • Saint-Marc : Le cœur battant de la ville (la place Saint-Marc) abrite des hôtels de luxe et des sites emblématiques, mais c'est un quartier touristique et cher. Y séjourner offre une vue imprenable sur la basilique et un accès facile à tout, si la foule ne vous dérange pas.
  • Rialto/San Polo : Un quartier compact et central, avec le célèbre pont du Rialto et son marché. Hôtels et appartements de catégorie moyenne vous plongent au cœur de l'animation citadine. Idéal pour une première visite.
  • Dorsoduro : Abritant la galerie de l'Académie, la collection Peggy Guggenheim et des universités, la ville offre des soirées plus tranquilles (la place Santa Margherita est animée). C'est ici que partent les ferries pour Murano. On y trouve de nombreux hébergements, allant des galeries d'art aux logements économiques.
  • Cannaregio : Ambiance locale au nord. Ce quartier abrite l'ancien ghetto juif et la pittoresque Fondamenta della Misericordia (un canal bordé de bacari). Généralement moins cher et plus résidentiel, il se trouve pourtant à seulement 15 minutes à pied de la place Saint-Marc.
  • Château: À l'est de San Marco, avec l'Arsenal et les jardins de la Biennale. Quartier calme par endroits, avec ses ruelles sinueuses. Idéal pour les familles.
  • Sainte Croix : À proximité des gares routière et ferroviaire (Piazzale Roma) et des parkings. Quartier principalement résidentiel et industriel de Venise ; quelques hôtels proches des transports en commun, mais à seulement 10 minutes à pied du Rialto.
  • Giudecca et Nouvelle Île : Ces îles au sud de San Marco sont plus calmes et comptent quelques hôtels ; trajet en vaporetto bon marché depuis Santa Maria della Salute.
  • Piscine: Une île à part entière : la station balnéaire. Réservez ici en été pour profiter de la brise marine et de chambres plus abordables (prenez le vaporetto jusqu’à San Marco).
  • Maîtres (continent) : La banlieue la plus proche du continent. L'hébergement y est moins cher (nombreuses chaînes hôtelières), mais on y perd le charme de Venise. À 10 minutes en train ou en tram (1,25 €), vous rejoindrez la Piazzale Roma. Idéal pour les voyageurs à petit budget ou en cas d'affluence.
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Guide par district (Sestieri)

  • Saint Marc : Le cœur historique de la ville – la place Saint-Marc, la basilique Saint-Marc, le palais des Doges et la tour de l'horloge – est le lieu idéal pour prendre des photos emblématiques. Animée en journée, elle s'anime en soirée, après le départ des croisiéristes, offrant une atmosphère romantique.
  • Saint Polo : Compact et central. Il abrite le pont du Rialto et le marché animé du Rialto (marché aux poissons et aux fruits et légumes). Apprécié pour ses trattorias et l'église des Frari (œuvre du Titien). Madone de PesaroUn endroit idéal pour une promenade nocturne romantique.
  • Cannaregio : Le plus grand sestiere. Il longe la rive nord de la lagune. Visitez le Ghetto Vecchio (ancien quartier juif), les bacari au bord du canal sur la Fondamenta Misericordia et l'église Madonna dell'Orto (celle du Tintoret). Ambiance plus authentique, avec des habitants et des osterie familiales.
  • Dorsoduro : Connu comme le quartier des arts, il abrite notamment l'Accademia (galerie des maîtres anciens) et le musée Peggy Guggenheim sur le Grand Canal, ainsi que la collection Guggenheim d'art moderne. La place animée de Campo Santa Margherita regorge de cafés et d'activités étudiantes. La vie nocturne y est discrète, avec quelques clubs de jazz.
  • Château: La partie est de la ville abrite l'Arsenal et les jardins de la Biennale (parc d'expositions). On y trouve également des places tranquilles et des commerces locaux. La basilique San Giovanni e Paolo (avec ses œuvres d'art de la Renaissance) est un joyau caché. Au sud-est (Giardini), la plage du Lido est facilement accessible.
  • Sainte Croix : Quartier ouest, adjacent à la Piazzale Roma. Principalement résidentiel, il compte quelques hôtels et la gare routière et ferroviaire de la ville. Point de départ pratique pour des déplacements rapides. À 15 minutes à pied du Grand Canal et de sites comme la Ca' d'Oro.
  • Giudecca : Juste en face de San Marco, de l'autre côté du canal de la Giudecca, cet endroit offre une vue imprenable sur le canal et une ambiance locale authentique. Restaurants et jardins, comme celui de Molino Stucky (aujourd'hui un hôtel Hilton), méritent le détour.
  • Lido (pas un Sestière) : Île au sud-est. À 20 minutes en vaporetto de la place Saint-Marc. Célèbre pour ses plages de sable fin et la Mostra de Venise. Une escapade idéale pour une demi-journée ou une soirée loin de la foule.

Chaque quartier a son propre caractère – explorez-en quelques-uns pour découvrir à la fois les sites célèbres et la vie quotidienne paisible de Venise.

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Que faire à Venise ?

  1. Place et basilique Saint-Marc : Admirez les coupoles en mosaïque et le retable en or. Pala d'Oro À l'intérieur de la basilique Saint-Marc. Montez au campanile pour admirer la vue sur la lagune.
  2. Palais des Doges et Pont des Soupirs : Visitez le palais gothique des doges. Admirez les chefs-d'œuvre du Tintoret et traversez le Pont des Soupirs (inclus dans la visite).
  3. Rialto et Grand Canal : Traversez le pont du Rialto pour prendre des photos classiques. Flânez dans le marché animé, puis prenez le vaporetto n° 1 sur le Grand Canal pour admirer les palais (ou faites une promenade en gondole).
  4. Galeries d'art : Ne manquez pas l'Accademia (Maîtres anciens vénitiens) et la Collection Peggy Guggenheim (art moderne) à Dorsoduro. Ca' Rezzonico présente des scènes de la vie vénitienne du XVIIIe siècle ; Ca' Pesaro abrite des œuvres des XIXe et XXe siècles.
  5. L'Opéra du Phénix : Découvrez l'opéra de Venise du XVIIIe siècle (reconstruit après les incendies). Consultez les horaires des représentations ou réservez une visite guidée de son intérieur somptueux.
  6. Églises et points de vue cachés : Grimpez au sommet de la Scala Contarini del Bovolo pour admirer un panorama exceptionnel. Visitez la cathédrale de Torcello (XIIe siècle), ornée de mosaïques, lors d'une excursion en bateau. En soirée, savourez un spritz au bord des canaux de Cannaregio.
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Trésors cachés et attractions méconnues

  • Ghetto juif (Cannaregio) : Le ghetto d'origine (fondé en 1516) abrite cinq synagogues et un musée culturel. Il y règne une atmosphère particulière et il est beaucoup moins fréquenté que la place Saint-Marc.
  • École de San Rocco : Un véritable trésor dédié au Tintoret ; les murs et les plafonds sont ornés de ses scènes bibliques. Souvent plus calme que les grands musées.
  • Bibliothèque du (cannaregio) « Acqua Alta » : Une librairie insolite à Dorsoduro où les livres sont rangés dans des baignoires et des gondoles pour les garder au sec – charmante et photogénique.
  • Théâtre Goldoni : Un opéra du XVIIIe siècle situé à San Polo (moins célèbre que La Fenice, mais proposant des concerts intimistes).
  • Terrain de Santa Margherita : Une place animée à Dorsoduro pour l'apéritif ou les soirées tardives ; les bars sont fréquentés par les locaux et les étudiants.
  • Bibliothèque d'Acqua Alta : (Comme ci-dessus ; à ne pas manquer – un succès sur Instagram grâce à son escalier en forme de livre.)
  • Arsenal et musée naval : Explorez le patrimoine maritime de Venise au Musée d'histoire navale, près des docks de l'Arsenal.
  • Marchés en plein air : Le marché aux poissons du Rialto (le matin) et le musée de la dentelle de Burano, de l'autre côté de la lagune, offrent un aperçu de la vie locale au-delà des simples visites touristiques.

Îles du lagon et excursions à la journée

Au-delà de l'île principale se trouvent les îles Lagoon, parfaites pour des excursions d'une demi-journée ou d'une journée complète :

Île

Points forts

Temps de trajet (vaporetto)

Visite suggérée

Murano

Célèbre pour ses verreries et ateliers de soufflage de verre. Assistez à une démonstration de fabrication du verre et visitez le Musée du Verre (Museo del Vetro).

~10 min (via vaporetto ligne 4.1 ou 3)

2 à 3 heures

Burano

Réputée pour ses maisons de pêcheurs aux couleurs vives et son artisanat de dentelle, la ville vous invite à visiter le Musée de la Dentelle et à savourer un risotto aux fruits de mer frais.

~45 min (Ligne 12 ou 14 via Murano)

2 à 4 heures

Torcello

Historique et paisible : découvrez la cathédrale Santa Maria Assunta (mosaïques), datant du VIIe siècle, et l’église Santa Fosca. Elle fut la première capitale lagunaire de Venise.

~60 min (via Murano ou ligne directe 13)

1 à 2 heures

Giudecca

Juste en face de la place Saint-Marc : des canaux tranquilles, l'église du Rédempteur et le Molino Stucky (ancien moulin à farine, aujourd'hui hôtel) – une agréable promenade avec une bière.

10–15 min (Ligne 2)

1 à 2 heures

Lido de Venise

Station balnéaire insulaire de 12 km. Louez un vélo ou promenez-vous sur sa longue plage de sable fin. À visiter également pendant la Mostra de Venise (début septembre).

15-20 min (Ligne 1 jusqu'à San Nicolò)

Demi-journée/journée complète

Chioggia (« Petite Venise »)

Ville continentale traversée de canaux, jouxtant la lagune (au sud de Venise). Réputée pour ses bateaux de pêche et son marché aux poissons.

45 min en voiture/ferry (depuis Punta Sabbioni)

4 heures et plus

Chaque île est desservie régulièrement par les bateaux ACTV. Consultez les horaires (service continu sur les lignes principales). Prévoyez une bouteille d'eau, car les commerces sont rares sur certains îlots.

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Nourriture et boissons

La cuisine vénitienne s'articule autour des fruits de mer, des produits de saison et des cicchetti (tapas vénitiennes). doit essayer:

  • Cicchetti et Bacari : Des amuse-gueules servis en petites portions dans les bars à vin (bàcari). Il s'agit notamment de : morue à la crème (morue salée crémeuse), sardine en sarong (sardines aigres-douces), moeche (crabes à carapace molle, saison mai/juin) et boulettes de viande (boulettes de viande/poisson). À déguster avec un verre de vin local. ombre (vin rouge maison) ou un spritz. Par exemple, All'Arco (San Polo) et Cantina do Mori (près du Rialto) servent des cicchetti classiques.
    Risotto à l'encre de seiche : Risotto à l'encre de seiche – couleur noire intense, saveur iodée riche.
  • Foie à la vénitienne : Foie de veau émincé aux oignons, servi avec de la polenta. C'est un classique vénitien (demandez dans n'importe quelle trattoria du Campo Santa Margherita ou du Campo SS. Giovanni e Paolo).
  • Bellini et Spritz : Inventé au Harry's Bar de Venise, le Bellini (prosecco + pêche) et Aperol Spritz Le prosecco et l'Aperol sont des apéritifs très appréciés ici. À déguster au coucher du soleil au bord du canal.
  • Douceurs sucrées : Échantillon crêpes (beignets frits) pendant la saison du Carnaval, ou Baicoli et Courses Des biscuits toute l'année accompagnés d'un espresso. Si vous passez par la Piazzale Roma, goûtez une crêpe « gobbo » dans les boulangeries.
  • Fruit de mer: Les ragoûts de fruits de mer et de poissons sont omniprésents. À ne pas manquer granule (crabe-araignée) ou taupe (en coque) si en saison. Murano et Burano ont des plats signatures : le risotto di gò de Burano (risotto au poisson gobie).

Un type cicchetti crawl cela pourrait inclure un verre de prosecco à l'Osteria Al Squero (près de San Trovaso), morue salée Chez Al Bottegon (Rialto), une part de focaccia, et chez Dal Moro (Ghetto). À Venise, les pourboires sont minimes : il suffit d’arrondir l’addition ou de laisser un peu de monnaie dans les cafés et aux gondoliers.

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Coûts, taxes et budget

Venise est réputée pour être chère. Prévoyez à l'avance :

  • Hébergement: Les lits en dortoir coûtent environ 30 à 50 € la nuit. Les chambres doubles de catégorie moyenne coûtent entre 100 et 200 €. Les hôtels de luxe 4 et 5 étoiles coûtent plus de 300 € la nuit, surtout à San Marco ou près du Rialto. Il est conseillé de réserver longtemps à l'avance (au moins 6 mois) pour l'été.
  • Repas : Les voyageurs à petit budget peuvent bien manger pour 10 à 15 € avec des plats de rue ou des cicchetti. Dans les restaurants, comptez environ 20 à 30 € par personne pour un plat principal et un verre de vin. Prévoyez 80 € pour un tour de 30 minutes en gondole (beaucoup le font au moins une fois pour l'expérience).
  • Transport: Voir le tableau ci-dessus. Le pass ACTV 24h (20 €) est avantageux si vous prévoyez d'emprunter plusieurs vaporetti. Le People Mover coûte seulement 1,50 €. Les télécabines ont un tarif fixe : 80 € la demi-heure, et 120 € la nuit (pour 5 personnes maximum). Prévoyez le coût des ferries en conséquence.
  • Taxe de séjour : En 2025, Venise a instauré un droit d'entrée touristique pour les visiteurs à la journée. Durant 54 jours de forte affluence (d'avril à juillet), les réservations anticipées sont facturées 5 € et les visites sur place 10 €. Le paiement s'effectue généralement via une application mobile de la ville. Les hôtels ajoutent également une taxe de séjour d'environ 3 à 10 € par personne et par nuit (le montant varie selon la catégorie de l'établissement).
  • Divers: L'eau du robinet est gratuite et potable ; de nombreux voyageurs emportent une gourde. L'électricité et le Wi-Fi sont gratuits dans les cafés et les hôtels. Les cartes de crédit sont largement acceptées, mais il est conseillé d'avoir quelques euros sur soi pour les petits achats (brioches, traghetti, barres de céréales).

Sécurité, arnaques et accessibilité

  • Sécurité: Venise est généralement sûre ; les crimes violents y sont rares. Les pickpockets ciblent les foules (surtout autour du Rialto et de la place Saint-Marc). Soyez vigilant avec vos portefeuilles dans les files d’attente des vaporettos et aux heures de pointe. Évitez les vendeurs ambulants proposant de faux masques ou bijoux. Lorsque vous traversez les canaux ou les promenades la nuit, privilégiez les zones bien éclairées ; les ruelles peuvent être glissantes lorsqu’elles sont mouillées.
  • Escroqueries : Seuls les gondoliers agréés (chemises rayées, licence affichée) sont autorisés. Si un gondolier vous demande un prix supérieur au tarif officiel (80 €/30 min), refusez. Méfiez-vous des taxis qui refusent d'utiliser le compteur ou qui pratiquent des prix exorbitants. Privilégiez les taxis fluviaux réservés par votre hôtel ou les services de covoiturage (Venise dispose d'une petite application officielle de taxis « consorzio »).
  • Eau du robinet : À Venise, l'eau du robinet (issue de la pluie) est généralement sûr et savoureuxVous trouverez des fontaines à eau (« nasoni ») sur les places. L’eau des canaux fermés peut être stagnante, il vaut donc mieux l’éviter. Si vous préférez, vous trouverez de l’eau en bouteille à environ 1 € les 0,5 L dans les magasins.
  • Accessibilité: Venise n'est que partiellement accessible. La ville est piétonne et le People Mover est accessible aux personnes en fauteuil roulant, mais la plupart des ponts comportent des escaliers et de nombreuses églises historiques ont des entrées accessibles par des marches. Certains vaporetti sont à plancher bas (ceux desservant le Lido), mais ce n'est pas le cas des taxis fluviaux. Les chiens guides sont admis. Prévoyez des arrêts aux endroits accessibles (par exemple, la rampe de Saint-Marc ou le port de plaisance aménagé). Pour les personnes à mobilité réduite, il est conseillé de réserver un hébergement près des principaux sites touristiques afin de limiter les déplacements à pied et d'envisager un transfert privé en bateau.
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Venise pour différents voyageurs

  • Voyageurs en solo : Venise est idéale pour les voyageurs solitaires : l’anglais y est largement compris et les Vénitiens sont accueillants. Le soir, privilégiez les quartiers animés. Une personne voyageant seule peut profiter d’une balade en gondole (en partageant les frais avec d’autres voyageurs si vous participez à une excursion). Les petits dortoirs des auberges de jeunesse de Cannaregio ou de Dorsoduro offrent un cadre convivial.
  • Couples : Un cadre idyllique et romantique : couchers de soleil sur les ponts des canaux, dîners aux chandelles dans des cours intérieures secrètes et décors uniques. Parfait pour un anniversaire ou une lune de miel. Pensez à une promenade privée en gondole au crépuscule.
  • Familles : Les enfants adorent les promenades en bateau et les boutiques de masques. Des chambres familiales sont disponibles, mais pensez à prévoir une poussette ou un porte-bébé pour traverser les ponts. Les supermarchés et les restaurants (pizzas, pâtes) permettent de limiter les dépenses. Attention, les escaliers et la foule à Venise peuvent être éprouvants pour les tout-petits ; prévoyez de rentrer plus tôt dans la journée dans une chambre calme.
  • Voyageurs seniors : Venise se visite principalement à pied, même si les gondoles et les bateaux permettent de se déplacer plus facilement. De nombreuses places et parcs offrent de courtes pauses (par exemple, les jardins près de l'Arsenal). Il est conseillé aux personnes âgées de loger dans le centre ou dans des quartiers ensoleillés (San Marco ou Castello). Les bancs étant peu nombreux, il est recommandé de faire des pauses lors des traversées en ferry ou dans les cafés.
  • Voyageurs à petit budget : Les pensions de famille de catégorie moyenne à Venise permettent de faire des économies. Prenez les bus locaux ou les ferries partagés. Mangez des cicchetti et évitez l'eau en bouteille. Privilégiez les quais publics aux stations de taxis, plus onéreuses.
  • Voyageurs de luxe : Venise propose des hôtels palazzo 5 étoiles (souvent installés dans des bâtiments historiques restaurés). Réservez des dîners gastronomiques (restaurants étoilés Michelin) et des visites VIP (découvertes privées de toits-terrasses cachés, dégustations de vins exclusives). Yachts et calèches privées (pour les excursions d'une journée au Lido) sont également disponibles.

Venise a de quoi satisfaire tous les goûts : art, architecture, gastronomie ou une escapade de rêve. Il vous suffit d’adapter votre programme (et la saison) au rythme et aux centres d’intérêt de votre groupe.

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Liste de vérification et ressources de voyage

  • Avant de partir : Vérifiez votre passeport/carte d'identité (la loi italienne exige une pièce d'identité en permanence). Achetez votre carte de transport Actv ou vos billets à l'avance si possible. Renseignez-vous sur Application touristique de Venise pour payer le droit d'entrée. Réviser quelques expressions italiennes (par exemple Bonjour, Merci) – ils vont très loin.
  • Emballage: Prévoyez des vêtements à superposer (le temps peut changer), un parapluie portable (en cas d'averses soudaines ou de brouillard) et des chaussures/bottes imperméables pour novembre-décembre. Lunettes de soleil et chapeau pour l'été. Un adaptateur secteur (en Italie, les prises sont de type C/F, 230 V). Un sac à dos ou un cabas léger sera utile pour vos promenades quotidiennes.
  • Argent: Prévenez votre banque de vos dates de voyage. Emportez au moins 50 € en petites coupures et en pièces. Téléchargez une carte ou un GPS (hors ligne) des ruelles labyrinthiques de Venise.
  • Applications/Sites Web : Le site officiel d'ACTV Venezia pour les horaires des transports. Le site de la Commune de Venise pour le calendrier des taxes de séjour. L'application « Mose Venezia » pour consulter les prévisions de marées.
  • Santé: Les hôpitaux vénitiens (Ospedale Civile) sont bons, mais il est conseillé de souscrire une assurance voyage. Les pharmacies ferment vers 20h. L'eau potable est filtrée et gratuite.
  • Urgence: Composez le 112 (numéro d'urgence de l'UE) ou le 113 pour la police. Les ambulances SMOM (Venezia Volontari) interviennent en cas d'urgence dans la ville.

Exemple d'itinéraire sur 3 jours (à titre de référence) :

Jour

Matin

Après-midi

Soirée

1

Basilique et campanile Saint-Marc

Palais des Doges + Pont des Soupirs ; marche jusqu'au Rialto

Promenade en gondole sur le Grand Canal au coucher du soleil

2

Galeries de l'Académie (Dorsoduro); Peggy Guggenheim

Vaporetto pour Murano (visite d'un atelier de verrerie)

Bacari crawl à Cannaregio

3

Visite Bibliothèque Acqua Alta (librairie unique)

Excursion d'une journée à Burano et Torcello

Apéritif sur la Fondamenta (par exemple Dorsoduro)

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