Penne alla boloñesa
Curso: InicioTipo de cocina: ItalianoGrado de dificultad: FácilPorciones
4
porcionesTiempo de preparación
20
minutosTiempo de cocinar
15
minutosCalorías
300
kcalTiempo total
35
minutosIngredientes
400 g de pasta
1 cabeza de cebolla
1 zanahoria
3 cucharadas de aceite
3 dientes de ajo
350g de carne picada
400 g de salsa de tomate
2 cucharadas de leche
100ml de vino tinto
orégano
DirecciónInstrucciones
- Rallar la cebolla, el ajo y la zanahoria.
- Freír la cebolla y la zanahoria ralladas, luego agregar la carne y el ajo.
- Agrega la salsa de tomate, un poco de vino tinto, la leche y el orégano.
- Vierta sobre la pasta y cubra con queso parmesano.
- Servir caliente.
