Viernes, 31 de mayo de 2024

Penne alla boloñesa

Penne alla boloñesa

Receta de Travel S HelperCurso: InicioTipo de cocina: ItalianoGrado de dificultad: Fácil
Porciones

4

porciones
Tiempo de preparación

20

minutos
Tiempo de cocinar

15

minutos
Calorías

300

kcal
Tiempo total

35

minutos

Ingredientes

  • 400 g de pasta

  • 1 cabeza de cebolla

  • 1 zanahoria

  • 3 cucharadas de aceite

  • 3 dientes de ajo

  • 350g de carne picada

  • 400 g de salsa de tomate

  • 2 cucharadas de leche

  • 100ml de vino tinto

  • orégano

Direcciónes

  • Rallar la cebolla, el ajo y la zanahoria.
  • Freír la cebolla y la zanahoria ralladas, luego agregar la carne y el ajo.
  • Agrega la salsa de tomate, un poco de vino tinto, la leche y el orégano.
  • Vierta sobre la pasta y cubra con queso parmesano.
  • Servir caliente.
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