Viernes, 31 de mayo de 2024

Penne alla amatriciana

Penne alla amatriciana

Receta de Travel S HelperCurso: InicioTipo de cocina: ItalianoGrado de dificultad: Fácil
Porciones

4

porciones
Tiempo de preparación

8

minutos
Tiempo de cocinar

22

minutos
Calorías

362

kcal
Tiempo total

30

minutos

Ingredientes

  • 400 g de pasta

  • 100g de tocino

  • 100g de queso pecorino

  • 400 g de tomates pelados

  • Pimiento picante, sal, aceite de oliva, un poco de vino

Direcciónes

  • Freír pequeños trozos de tocino junto con pimienta.
  • Hacia el final, agregue un poco de vino.
  • Retire el tocino y agregue la pasta de tomate, agregue sal y cocine hasta que el líquido se evapore.
  • Regresa el tocino y vierte sobre la pasta.
  • Rallar queso por encima.
  • Servir caliente.
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