Friday, May 17, 2024

Kaffe er en væsentlig del af Italiens kultur

magasinRejsetipsKaffe er en væsentlig del af Italiens kultur

Der er uskrevne regler for at drikke kaffe i Italien. Du får måske bare et meget sjovt udseende på caféer i hele Italien, hvis du ikke lærer disse få enkle regler.

– Drikkevarer med mælk må kun drikkes om morgenen. Cappuccino, latte, macchiato late og alle andre yndlingsdrikke i verden med mælk drikkes i Italien kun om morgenen før kl. 11. Bestil heller aldrig drikkevarer indeholdende mælk efter måltider.

– Forsøg ikke. Spørg ikke efter mint frapuccino eller lignende vanvid, fordi italienerne holder sig til simple opskrifter. Den eneste undtagelse er Napoli – hvor der serveres “caffè alla nocciola” (espresso med hasselnøddecreme) og i Milano, hvor man kan drikke “marocchino” – en slags 'omvendt' cappuccino (bunden af ​​koppen skal drysses med kakao, derefter gradienten mousserende mælk og øverst kaffe).

– Led ikke efter "espresso". Brug ikke ordet "espresso", fordi det i Italien kun repræsenterer et teknisk udtryk - ikke det, der er i daglig brug. Du skal blot bestille "un caffè". Du kan bestille “caffè doppio” (eller dobbelt espresso), hvis du vil, men husk på, at italienerne ikke har for vane at drikke denne type kaffe. Det er rigtigt, at italienerne drikker meget kaffe, men de laver altid små og stærke doser.

– Vær tydelig og højlydt. Italienske barer er ofte propfyldte og underbemandede, så kunderne vil ikke kunne regne med hurtig service. Bare besøg baren og ring til bartenderen, selvom han ikke står over for dig. Italienere plejer at drikke kaffe i baren hurtigt, når de står op. Kaffe, der serveres ved borde, kan være flere gange dyrere. Hvis du vil have din kaffe varm, så bestil “caffè bollente”. Udover cappuccino, latte og macchiato kaffe / sen macchiato, drikker de også "caffè corretto" (med tilsætning af brandy), "caffè freddo" / "cappuccino freddo" (is espresso eller cappuccino is, almindeligvis brugt sødet) og " un caffè lungo" eller "un caffè ristretto", afhængigt af mængden af ​​vand i din espresso.

-Betaling. På de fleste caféer skal du først betale for ordren, og derefter vise din regning til bartenderen, som vil servere dig drinken. Hvis du ikke er sikker på, hvilken regel der gælder i restauranten, ville det være bedst at vente først et par minutter ved siden af ​​og observere situationen.

Mest Populære