Ziferblat – Pay By The Minute Cafe

21 min læst

Ziferblat er en Anti-Café – en hybrid af café, co-working space og community lounge – hvor gæster betaler pr. minut i stedet for for mad eller drikke. Med sine egne ord er det et sted, hvor "alt er gratis indeni undtagen den tid, du tilbringer der". I praksis "klokker kunderne bogstaveligt talt ind" ved ankomsten og "klokker ud", når de går. Alle drikkevarer (kaffe, te, vand, læskedrikke) og snacks (kiks, kager, frugt osv.) er selvbetjente og inkluderet. Indretningen efterligner bevidst en hyggelig stue – komplet med sofaer, bogreoler, brætspil, aviser, et klaver og håndværksartikler. Ifølge Wikipedia er "Ziferblat en anti-café-kæde, hvor kunderne betaler pr. minut for den tid, der bruges på stedet, med mad og drikke ellers gratis". Besøgende opfordres til at behandle rummet som hjemme: Der er ingen baristaer eller tjenere, kun værter ved skrivebordet, og alle gæster forventes at hjælpe sig selv og endda rydde op efter brug.

Definition: Anti-Café – En tidsbaseret cafémodel med oprindelse i Rusland. Kunder betaler kun for tid brugt på stedet; Alle forfriskninger og faciliteter er komplementære. I modsætning til en traditionel café har Ziferblat ikke noget minimumsforbrug - din eneste regning er uret.

Betydningen af navnet: Ordet ziferblat kommer fra russeren/tysk Zifferblatt, der betyder "ur ansigt". Navnet afspejler kernekonceptet: tiden i sig selv er varen. Ved ankomsten tager hver gæst en lille timer eller vækkeur til deres bord, som tikker minutterne indtil udtjekning.

Ziferblat i kontekst: Ziferblat er mere end en café; det beskrives ofte som en “offentlig stue” eller en uformel coworking-salon. Den fælles atmosfære passer ind i den moderne deleøkonomis ånd. Gæster kan mødes med freelancere, kunstnere, studerende og rejsende; en observatør bemærkede, at besøgende er “frie til at slappe af, arbejde, studere, holde et møde eller en workshop, læse en bog, spille klaver [eller] lære gode mennesker at kende” i dette åbne rum. Folk i alle aldre og med alle baggrunde er velkomne, og politikken uden alkohol skaber en afslappet og familievenlig stemning. Kort sagt er Ziferblat hverken en typisk café eller et formelt arbejdsrum – det er et eksperiment i fællesskabsliv.

Sådan fungerer Ziferblat: En komplet gennemgang

Ved dit første besøg træder du ind i, hvad der ligner en persons rummelige lounge, finder sofaer eller borde og går hen til værternes skrivebord. En vært (en Ziferblat-medarbejder) vil hilse på dig og give en lille timer eller et ur. Du noterer starttidspunktet med værten og tager det ur til din plads. Uret tikker stille og roligt på dit bord – sådan registrerer Ziferblat dit ophold. Der kræves ingen orden: Du kan straks vandre til køkkenområdet og servere dig selv.

trin-for-trin besøg:
1. Indtjekning: Fortæl værten ved døren, og tag et vækkeur eller timer. Dette markerer din ankomsttid. (Bemærk: Der er ingen minimumstidskrav – du kan komme og gå efter behag.)
2. Nyd: Hæld dig te eller kaffe fra maskinerne, og giv dig selv snacks. Ziferblat's Pantry er åben adgang: Pluk korn, frugt, kager eller andre indrettede lækkerier. Brug den gratis Wi-Fi og stikkontakter efter behov. Slap af på sofaen eller kom i gang med din bærbare computer - det er op til dig.
3. deltage: En del af kulturen er at være hensynsfuld. Hvis du bruger en kop eller tallerken, skal du skylle den ved vasken, før du sætter den tilbage på hylden (mange gæster gør dette som høflighed). Du er velkommen til at blande dig eller deltage i enhver igangværende aktivitet – mange steder er vært for foredrag, boggrupper eller livemusik, som gæsterne kan deltage i.
4. ur-ud: Når du er klar til at tage afsted, skal du bringe uret tilbage til værten. De vil opgøre de forløbne minutter og beregne dit gebyr. Da al mad, drikke og endda Wi-Fi er gratis, er dit eneste gebyr tiden.

I modsætning til et almindeligt kaffehus er der ingen barista til at hente din drink – alt er selvbetjening. Som en anmeldelse bemærkede, "du kan hjælpe dig selv til kaffe, tilberede din egen mad i caféens køkken eller brygge kaffe med den medfølgende maskine". Alle "personale" er simpelthen værter, der holder pladsen kørende. Effekten er ligeværdig: Værts- og gæstetitler erstatter server og kunde, og alle er på lige fod. Den eneste tommelfingerregel er: Behandl andre med omtanke. Faktisk er der én fast alkoholfri regel: Grundlæggeren Ivan Mitin forbød eksplicit alkoholsalg, så stemningen forbliver lys og samarbejdende. (Med Mitins ord ville han have "et socialt netværk i det virkelige liv" - livligt, men ikke larmende.)

Hvad er inkluderet: I hver Ziferblat finder du en række forfriskninger uden ekstra omkostninger. Fælles varer omfatter kaffe (ofte en speciel husblanding), en række teer, flaskevand og læskedrikke. Gratis snacks omfatter typisk korn, brød, småkager, kager, frugt og nogle gange suppe eller salat. For eksempel pralede en afdeling i London, at "te, kaffe, korn, frugt og bagværk er rigeligt", og en Manchester-anmeldelse bemærkede, at selv kager og kiks er frit tilgængelige. Du kan drikke ubegrænsede kopper kaffe eller fylde dit krus op med te, så meget du vil. (Men traditionelle baristadrikke som cappuccinoer kan kræve, at man trykker på en maskinknap eller laver dem selv.) Alt fra bordsukker og mælk til kagedåser og snackbarer er umålt.

Ud over mad og drikke tilbyder Ziferblat mange faciliteter. fællesarealerne er fyldt med brætspil, bøger, aviser og et klaver eller guitar. Bløde siddepladser og hårde borde er blandede – nogle grene har endda håndværksborde eller lego – for at tilskynde til arbejde eller leg. Stærk Wi-Fi og opladningsporte er allestedsnærværende. Private mødelokaler er også tilgængelige ved reservation (ofte til en højere pris eller med et minimumsforbrug); Disse rum – finurligt indrettet som en vintage spisestue eller endda et klasseværelse – inkluderer alle de samme gratis ting (Wi-Fi, outlets og forfriskninger) som hovedrummet. Hvis du har en workshop, vejledningssession eller et forretningsmøde i tankerne, vil Ziferblat facilitere det: Mange filialer inviterer gæster til selv at være vært for begivenheder, og ledere giver ofte støtte eller forfremmelse til community-drevne klasser og samtaler.

Faciliteter kort fortalt: – Ubegrænsede selvbetjente varme drikke (kaffe, te, vand) og snacks (morgenmadsprodukter, frugt, kager). (Husets kaffe kommer ofte fra et lokalt risteri – for eksempel brugte Ziferblat i Manchester bønner fra Ancoats Coffee.) – Afslappende “stue”-område: sofaer, stole, brætspil, bøger, instrumenter og kreative materialer. – Gratis højhastigheds-Wi-Fi og stikkontakter ved hvert sæde. – Private møde- eller eventrum (lejes pr. time/dag) med al teknologi og ubegrænsede forfriskninger.

ziferblat prissætning forklaret: er det det værd?

Prissætning hos Ziferblat måles altid efter tid, men prisen typisk dråber Jo længere du bliver. I Londons seneste inkarnation (fra 2020) er ordningen opdelt: 8p pr. minut i den første time, så 5p/min i time 2-3 og 4p/min i time 3–4. Efter fire timer topper omkostningerne ud: du ville betale £12,60 i alt For enhver tid ud over det (effektivt ~3p/minut). Andre byer og perioder har haft forskellige priser; Især da det første London Ziferblat åbnede i 2014, opkrævede det kun 3p/minut. (Tjek altid de lokale filialer – de kan opdateres sæsonmæssigt.) Det er afgørende, at der ikke er nogen skjulte tilføjelser: hver tepose, kaffepude eller kage, du indtager, er inkluderet i det tidsgebyr. En guide opsummerer det: "Jo længere du bliver, jo billigere bliver det" - op til den daglige kasket.

  • Aktuelle London-priser: 0–60 min: 8p/min; 61–120 min: 5p/min; 121–180 min: 4p/min; 181+ min: Lejlighed £12,60 (dagligt maksimum).
  • Eksempel: 30 minutter koster 2,40 £; 2 timer koster £7,20; 4+ timer koster 12,60 £.
  • Dagpris: I praksis er fire timer ofte de facto dagskortet (efter dette bliver du ikke opkrævet mere).

For kontekst rapporterede Ziferblat, at de fleste kunder blev omkring en time eller deromkring. En Manchester-afdeling bemærkede et gennemsnitligt besøg på ~75 minutter for en regning omkring £4,50. Hvis du sammenligner med en cafe, så husk, at du sandsynligvis ville bruge så meget på to eller tre drinks i en kæde. Faktisk kan Ziferblats altomfattende tilgang være meget økonomisk til lange ophold - efter fire timer betaler du reelt kun ~3p pr. minut.

Insidertip: Planlæg dit besøg for at maksimere tiden: Opladningen pr. minut falder hver time, så længere ophold koster forholdsmæssigt mindre. For eksempel løber en 3-timers session i London ~ £7,20 (8p + 5p + 4p), hvorimod en 4-timers dag er begrænset til £12,60 (kun 3p/min). Hvis du har brug for meget arbejdstid, kan det ofte betale sig at holde sig over 3-4 timer for at ramme det daglige loft.

Der er ingen medlemskaber eller kontrakter; Du betaler blot pr. besøg. (Nogle filialer eksperimenterede med månedlige planer eller heldagspas, men disse varierer fra sted til sted.) På nuværende tidspunkt tilbyder Ziferblat typisk ikke rabatter, selvom eleverne lejlighedsvis modtager særlige priser, hvis de annonceres lokalt. For at vurdere værdien skal du sammenligne den faste dagspris (~12-13 £) med en hel dag med coworking, som ofte løber £20+. For mange freelancere og studerende gør afvejningen af selvbetjening i bytte for lave omkostninger Ziferblat tiltalende.

Hvad er tilgængeligt på Ziferblat: mad, drikkevarer og faciliteter

Hver Ziferblat har til formål at retfærdiggøre sit navn ved at overøse gæsterne gratis forfriskninger. Du finder normalt Dagens kaffe (Ofte en økologisk eller Fairtrade House-blanding) fra en selvbetjeningsmaskine, plus kedler eller tehaner fyldt med mange varianter af te. Der er ingen gebyr for genopfyldning. På tværs af grene finder man mindst snesevis af temuligheder og en signatur "Ziferblend" kaffe (en blanding af brasilianske og colombianske bønner) - selvom menudetaljerne kan være på russisk eller engelsk afhængigt af placering. Mælk, sukker, sirupper og krydderier (kanel, kakao osv.) er frit tilgængelige, så du selv kan lave lattes, mokchas eller chai-krydrede drinks.

Snacks og mad: Spisekammeret er normalt velassorteret: tænk på skåle med småkager, bakker med kager, stakke af brød og kornkasser. En besøgende beskrev "alt-du-kan-spise" godbidder af kager, kiks og endda slik som Nutella klar. Nogle ziferblats har enkle muligheder for varm mad – suppe eller havregryn om morgenen eller færdiglavede sandwich – mens andre overlader måltider til gæsten. Mange steder tillader det eksplicit Udendørs madleverancer (Pizza, takeaway) Eller få mikrobølgeovn og redskaber, så du kan varme din egen frokost. (Etikette klogt, skyl bare eventuelle retter eller bestik efter brug.) En rapport bemærker endda morgenmadsprodukter som pandekager og æg i Moskva. Kort sagt: Hvis du er sulten, betaler du ikke ekstra ud over din tid. Hovedgrænsen er, at alkohol er aldrig Inkluderet – som regel sælges der ingen øl eller vin her.

Faciliteter: Ziferblat er bygget som et multifunktionelt socialt rum. Forvent at finde:
Brætspil og underholdning: Skaksæt, puslespil, kort- og brætspil på hylderne (Scrabble, Jenga osv. er almindelige). Mange gæster spiller spil sammen, eller bruger blot puslespil og lego.
Bøger og håndværk: Et lille bibliotek af bøger og magasiner er sædvanligt, nogle gange doneret af lånere. Nogle grene leverer også håndværksmaterialer (malinger, garn) eller kunstartikler til spontane projekter.
Musik og kreativitet: Mange caféer har et klaver eller guitar, som gæsterne kan spille på – en åben mikrofon, hvor alle kan tilføje baggrundsmelodier. Nogle steder vil du også se kunstværker på væggene skabt af lokalsamfundet.
Wi-Fi og forretninger: Hurtigt internet er standard. Hvert bord har stikkontakter. (En almindelig indsigt: Ziferblat vil have dig til at arbejde, som du ville gøre derhjemme.)
Møde-/begivenhedslokaler: Som nævnt ovenfor har de fleste Ziferblats mindst ét bookbart værelse. Disse kommer "plug-and-play" - f.eks. En projektor, skærm, tavle, hvis det er nødvendigt - og alle de gratis forfriskninger overføres. Det er som at leje et mødelokale inde i en café.

Praktiske oplysninger: Ziferblats tilbud betyder, at du kan behandle det som et kontor eller en klub. Alt, der er nævnt ovenfor (drikkevarer, snacks, spil, Wi-Fi, forretninger) er inkluderet i dit tidsgebyr - så hjælp dig selv rigeligt. De eneste personlige udgifter ville være ting som udskrivning, fotokopiering eller specialbestillinger; Selv snacks er dækket under den fælles model.

Aktuelle Ziferblat-lokationer: Hvor finder man dem

Ziferblats rækkevidde er vokset og aftaget. I dag (fra 2025) Kun de originale russiske filialer forbliver åbne. I Rusland har mærket haft forretninger i Moskva, St. Petersborg, Kazan, Nizhny Novgorod og Rostov-on-Don. I øjeblikket er kun Moskva, St. Petersborg og Rostov-on-Don opført som aktive. Disse russiske caféer fortsætter med at fungere under samme model. Turister, der besøger Moskva, kan finde Ziferblat på Tverskaya-gaden (Pushkin-området) og andre i indkøbskomplekser, selvom deres hjemmesider og skilte kun er på russisk.

Andre steder lukket: I Storbritannien er alle filialer lukket. Ziferblat lancerede London (Shoreditch) i 2014 og åbnede derefter Manchester, Liverpool og Coventry, men de lukkede til sidst på grund af huslejeproblemer og pandemien. Til reference var London-afdelingen kl 1 Vince Street, EC1V 9HB (nær Old Street Tube), og Manchester's var kl 23 Edge Street, M4 1HW. (Ingen af dem er åbent nu.) Slovenien og Ukraine havde engang Ziferblat-steder i henholdsvis Ljubljana og Kiev, men disse er ikke i drift i øjeblikket. Kort sagt, hvis du vil opleve Ziferblat personligt i dag, så planlæg en rejse til Rusland.

Tip: Hvis du rejser, skal du dobbelttjekke en filials status. Britiske guider og Google-fortegnelser kan stadig vise gamle adresser. Realtidsinformation findes bedst via den officielle Ziferblat-websted eller lokale expat-fora for Moskva og St. Petersborg.

Er Ziferblat god til fjernarbejde?

Mange besøgende kommer til Ziferblat i håb om et fleksibelt arbejdsområde. På nogle måder leverer det: det er eksplicit designet som en alternativ til at arbejde hjemmefra, der tilbyder et "offentligt stue"-miljø på pay-as-you-go-basis. Rummet har Wi-Fi og skriveborde som enhver coworking-café, men med en løsere fornemmelse. Faktisk nævnes Ziferblat ofte som en model for at ændre arbejdsvaner. De eksperimenterede endda med månedlige medlemskort og faste "heldagsgebyrer", så stamgæster kunne bruge pladsen til hele arbejdsdage.

Fordelene for fjernarbejdere er håndgribelige: du får Gratis kaffe og højhastighedsinternet uden koffeinholdige stik af overpris latte, og du kan blive præcis så længe du har brug for. For eksempel bemærker en rejseartikel: "Alt, fra varme drikke og snacks til sockets og superhurtig Wi-Fi er gratis; undtagen den tid, du bruger der". Forretninger er let tilgængelige ved hvert bord, og blandingen af siddepladser (sofaer til brainstorming, arbejdsstationer for fokus) passer til forskellige arbejdsstile. Der er også private mødelokaler, hvis du skal foretage et telefonopkald eller holde en præsentation - Mitin påpegede, at Ziferblats mødelokaler tilbyder det "fortrolige" rum, som en kaffebar som Costa ikke kan.

Ziferblat er dog ikke et stille bibliotek. Atmosfæren er fællesskabspræget og ofte snakkende, især under organiserede arrangementer. Du bør være komfortabel med aktivitet i baggrunden og lejlighedsvis støj (gæster der spiller klaver eller diskuterer projekter). Alligevel siger mange brugere, at det føles roligere og mere respektfuldt end en travl café; som grundlæggeren bemærkede, forstår folk hos Ziferblat “at de ikke forstyrrer hinanden med høj latter, når der er stille… og de vasker meget mere op bagefter”. I praksis kunne tech-arbejdere og studerende, der prøvede det, lide at have et dedikeret rum uden forpligtelse til at købe noget hele tiden. Hvis dit arbejde kræver langvarigt fokus og social fleksibilitet, kan Ziferblat fungere som et coworking-dagspas – især med det lave daglige loft.

Afholdelse af arrangementer og møder på Ziferblat

Ziferblat opfordrer til samfundsbegivenheder. Filialendere viser ofte samtaler, workshops og klasser drevet af gæster eller partnerorganisationer. For eksempel promoverede en ziferblat i London alt fra tech-snakker til Guardian til yoga, bogklubber, strikkecirkler, filmaftener og akustiske koncerter. Gæster er velkomne til at organisere deres egne møder eller klubber; Hvis du har en hobby eller en professionel færdighed at dele, så spørg bare værterne - de hjælper med at sprede budskabet.

Til mere formelle sammenkomster tilbyder de fleste Ziferblats værelser, der kan lejes. Disse kan fungere som mødelokaler, små konferencesale eller private festlokaler. Lejepriser varierer efter sted og tidspunkt, men følger typisk den samme pay-by-time model eller et fast daggebyr. Fordelen er, at disse værelser kommer med alle de samme frynsegoder som hovedområdet: du får Wi-Fi, A/V-udstyr, hvis det er nødvendigt, og Ubegrænsede forfriskninger Som en del af reservationen. Med andre ord kunne du holde et 10-personers værksted i et vintage-spisestue-stil, og gæsterne kunne snacke frit, mens de blev på uret. Det er en overbevisende aftale for små grupper: meget billigere end hotel- eller cafe-begivenheder og med en finurlig stemning. (For at reservere et privat rum eller forespørge om arrangementspriser, kontakt den lokale Ziferblat Manager i god tid.)

Ziferblat-samfundet og -kulturen

Det, der adskiller Ziferblat, er dens fællesskabsånd. Der er ingen kasserere, tips eller domme - alle fra 9-til-5-arbejderen til den pensionerede forfatter er simpelthen en "gæst", hvis tilstedeværelse betaler husleje. Dette skaber en venlig egalitær stemning. Besøgende beskriver det ofte som at "føle sig hjemme" inden for få minutter og indlede samtaler på tværs af fællesbordene. Værterne (guider ved skrivebordet) behandler gæster som venner, ikke transaktioner. Fremmede kan blive samarbejdspartnere: Det er almindeligt, at nogen skriver kode for at chatte med nogen, der skitserer kunst.

Atmosfæren er generelt varm og samarbejdende. Som en mangeårig Ziferblat-observatør bemærker, "Gæster bliver en mikrolejer af rummet, opfordret til at sparke deres sko af og behandle det som hjemme". Faktisk udtrykket Mikrolejer Afspejler ideen: Hver besøgende er en lille lejer af værelset. Der er en forventning om gensidighed – f.eks. Hvis nogen hjælper en anden gæst med en ret eller tilbyder en ekstra stikkontakt, beriger det oplevelsen for alle. Den eneste større begrænsning er den allerede nævnte alkoholfri regel: dette holder stemningen livlig, men alligevel respektfuld. Ifølge grundlæggeren Mitin giver fjernelse af alkohol og kommercielt pres folk mulighed for at "være åbne over for hinanden" og simpelthen forbinde sig over kaffe og ideer.

Insidertip: Behandl Ziferblat som din egen lounge. Slå et brætspil op med personen ved siden af dig, eller spørg om kunsten på væggen. Mange stamgæster bliver hurtigt en del af "landsbyen"; Nogle har endda deres egne krus, de medbringer hver gang (bare glem ikke at vaske dem!). Husk, at dette ikke er et stille bibliotek, men et fælles studie, så samtaler og aktivitet (jam-sessioner, gruppeworkshops) sker naturligt. Hvis du har brug for ro, så find et hjørne eller book et mødelokale, men nyd ellers publikums spontane serendipitet.

Forretningsmodellen: Hvordan Ziferblat tjener penge

Udefra virker Ziferblats model kontraintuitiv. Hvordan kan en café give så meget væk? hemmeligheden er dens Lav overhead og flere indkomststrømme. Ifølge en analyse har Ziferblat "ingen uddannede baristaer" eller kokke og meget få arbejdsomkostninger. Værten sidder ved et skrivebord og håndterer clock-in/out, men de fleste opgaver (kaffefremstilling, opvask, genopfyldning af snacks) udføres af gæsterne selv. Grundlægger Mitin forklarer, at teposer og kaffebønner er billige, så det er ikke en stor udgift at tilbyde dem gratis. I bund og grund tjener Ziferblat rum og tid, ikke forbrugsvarer. Som følge heraf kan selv et beskedent gebyr pr. minut dække husleje og forsyninger, når arbejdskraften er minimal.

Ud over urgebyrer tjener Ziferblat på Ekstra. Hvis du bliver hele dagen til den begrænsede sats, er det én kilde til konstant omsætning pr. gæst. Stamgæster kan betale for heldags- eller månedskort, hvis de tilbydes. Virksomheder, der lejer mødelokaler, betaler højere priser eller minimumspriser. Begivenheder eller workshops har nogle gange adgang til billetter eller foreslåede donationer (især kulturelle begivenheder med eksterne partnere). Varer (mærkede krus eller bøger) kan også tilføje lidt. Alt i alt hjælper disse med at subsidiere de gratis tilbud.

Når det er sagt, har modellen grænser. Høje bylejer har givet problemer: I 2018 Ziferblat London Lukkede sin Shoreditch-placering, efter at udlejere krævede vandreture, som den ikke havde råd til på sine slanke marginer. En lejekonflikt afslørede, at opkrævning kun for tid placerede den i en grå lovlig zone mellem et coworking-rum og en fødevarevirksomhed. Generelt kræver Ziferblat en delikat balance mellem belægning og samfundsgoodwill at opretholde. Som en reporter påpeger, kan det være mere præcist at tænke på Ziferblat som et samarbejdende arbejdsområde med frynsegoder. Grundlægger Mitin indrømmer endda, at han betragter det som et socialt projekt snarere end en konventionel profitvirksomhed. I praksis kommer rentabiliteten fra en blanding af langtidsholdbare kunder og omkostningsbesparende enkelhed.

Insidertip: Ziferblat overlever ved at holde det enkelt. Med Ingen baristaer eller betalte servere, lønomkostningerne forbliver lave. Dit tidsgebyr dækker for det meste husleje og forsyningsselskaber. Faktisk konkluderer en analyse, at manglen på uddannet cafepersonale netop er grunden til, at Ziferblat har råd til at give gratis kaffe væk. Hvis du er nysgerrig, så tænk på dit urgebyr som "leje" for at bruge et hyggeligt kontor, og forkæl dig selv med de gratis lækkerier!

Andre pay-per-minute caféer verden over

Ziferblats model har inspireret lignende spillesteder over hele kloden. Bemærkelsesværdige eksempler omfatter:

  • Anticafé (Paris, Frankrig): I nærheden af Pompidou Center opkræver denne café €4 for den første time, €3 for hver ekstra time eller en flad €12 for hele dagen. Ligesom Ziferblat er al te, kaffe og kager ubegrænset. Den har endda baristaer ved hånden til speciel kaffe.
  • Slow Time Café (Wiesbaden, Tyskland): Her betaler kunderne en base €2 (dækker de første 30 minutter) og derefter 0,05 € pr. minut bagefter (omtrent 3 € i timen). Der tilbydes gratis kaffe, te, vand og kiks til alle gæster.
  • Glastime (Brooklyn, USA): en to-etagers "anticafe" i Brooklyn-sæt $6 for den første time og $0,10/min efter, med en daglig kasket på $24. En tiltalende funktion: "Ubegrænset kaffe, te, granolabarer og småkager" er inkluderet.
  • The Minute Bistro (Bangalore, Indien): I Bangalore, Minute Bistro Charges 5 INR (ca. $0,06) minuts ophold. Som med Ziferblat er snacks og drikkevarer gratis for at øge produktiviteten.

Hver af disse bærer den samme ånd: betal for tid, ikke mad. (Der er mange mindre eller enkeltstående anticaféer i byer som Beijing, Moskva, Vancouver og videre.) Besøgende sammenligner dem ofte med co-working spaces eller sociale klubber. Ziferblat skiller sig ud som en af pionererne inden for dette pay-per-minute-koncept, men den bredere bevægelse breder sig overalt, hvor freelancere og iværksættere søger alternativer til enten formelle kontorer eller overpris kaffebarer.

Tips til dit første besøg i Ziferblat

Hvad skal man medbringe: En bærbar computer, notebook eller tablet, hvis du planlægger at arbejde. hovedtelefoner til musik eller opkald. Et kredit-/betalingskort (mange Ziferblats er kontantløse). Snacks, hvis du tror, du har brug for mere variation (selvom du normalt ikke vil). Personlige ting som en jakke eller sko til at sparke af - det er et afslappet sted.
Ved ankomst: Præsentér dig selv ved værtsskranken og tag uret. notere eller nulstille klokkeslættet. Så er du velkommen til at hjælpe dig selv til kaffe eller te med det samme - der er ingen ventetid. Hvis du har spørgsmål (Wi-Fi-adgangskode, placering af tingene), vil værten guide dig.
Varighed: First-timers bliver ofte 1-2 timer. Du kan bogstaveligt talt forlade når som helst. Hvis du planlægger at blive 3+ timer, så husk at satsen falder. Tjek prislisten nær døren, så du ved, hvornår du rammer lavere niveauer. Hvis du vil have et roligt sted, så prøv at ankomme midt på formiddagen eller midt på eftermiddagen; Tidlige aftener og frokosttid kan være travleste.
Etikette: Hold samtalen på et venligt niveau. Du kan chatte eller netværke frit, men undgå meget høje telefonopkald; Mødelokaler er bedst for privatlivets fred. Vask din egen kop/tallerken, før du sætter den tilbage - den er høflig og forventet. Behandl møblerne forsigtigt (det hele er doneret eller frivilligt bemandet), og du er velkommen til at anmode om varer fra værter (yderligere sukker, servietter eller en pude).
Almindelige fejltrin at undgå: Gå ikke uden at tjekke ud ved skrivebordet - du skal returnere uret for at betale. Ligeledes skal du aldrig forsøge at tage mad eller krus ud af døren uden at spørge. Ingen drikkepenge er nødvendig (forkæl dig selv ved at betale for tiden, ikke give penge til personalet). Og absolut ingen alkohol; Hvis du tørster efter flere voksne drikkevarer, bliver du nødt til at træde ud.
Strømforbrug: Der er masser af forretninger, men antager, at andre måske også har brug for dem. Hvis dit batteri er ved at dø, og stikkontakterne er knappe, så brug håndtørrerens stikkontakt på toilettet - det er et velkendt Ziferblat-hack. Hvis du bliver længe, så oplad tidligt.
Mødelokaler: Hvis du vil booke et værelse til en privat session eller ring, så spørg hvornår du ankommer eller kontakter i forvejen. Nogle websteder giver dig mulighed for at reservere pladser via e-mail eller telefon.

Planlægningsnotat: Der er ingen "anbefalet donation" eller buy-in ud over det tidsindstillede gebyr, men siddepladser er først-til-mølle. Hvis du har brug for et bestemt sted (vinduebord, roligt hjørne, mødelokale), så prøv at komme tidligt. Mange filialer er også lukket om søndagen eller har kortere timer om mandagen - bekræft altid åbningstider på deres hjemmeside eller sociale medier, før du tager på en særlig rejse.

Ofte stillede spørgsmål

  • Hvad er Ziferblat, og hvordan fungerer det? Ziferblat er en pay-per-minute "anti-café", hvor kunderne kun betaler for den tid, de bruger indeni. Ved ankomsten modtager du et vækkeur eller en timer til at spore dine minutter. Al mad, drikkevarer og faciliteter indeni (kaffe, te, snacks, Wi-Fi, spil osv.) er gratis. Når du går, afleverer du timeren og betaler for det samlede antal brugte minutter.
  • Hvor meget koster Ziferblat pr. minut? Priserne varierer efter sted og tidspunkt, men typisk er den første time den dyreste, og så falder den. I London-afdelingen (2020-priser) var det 8p/min. for den første time, 5p/min. for den anden time, 4p/min. for den tredje, med et dagligt loft på £12,60. Ældre priser (2014) startede med 3p/min. Tjek altid de opslåede priser ved hver Ziferblat, du besøger. Der er ofte også faste gebyrer for heldagsbrug.
  • Er alt virkelig gratis på Ziferblat? Ja – bortset fra dit tidsgebyr er alle forfriskninger og faciliteter gratis. Dette inkluderer ubegrænset te, kaffe, læskedrikke, snacks (kager, korn, frugter, kiks osv.), plus brug af Wi-Fi, stikkontakter, brætspil og så videre. De eneste bemærkelsesværdige undtagelser er alkoholholdige drikkevarer og eventuelle betalte ekstramateriale (f.eks. billetter til særlige begivenheder, hvis de tilbydes separat).
  • Hvem grundlagde Ziferblat? Det blev grundlagt af Ivan Mitin, en Moskva-baseret forfatter og kulturaktivist. Han lancerede det første Ziferblat i september 2011 i Moskva, inspireret af et ønske om at skabe et overkommeligt kulturelt mødested. Konceptet voksede ud af lokale kunstprojekter og et prototype "Tree House"-sted, hvilket gav ham et ry som en innovator inden for fælles rumdesign. Mitin blev senere citeret og sagde, at Ziferblat mere var et socialt projekt end en virksomhed, der berømt kaldte det et "træhus for voksne".
  • Hvor er Ziferblat-lokationer? Ziferblat opererede internationalt, men i 2025 er dets eneste tilbageværende caféer i Rusland. aktive grene er i Moskva, St. Petersborg og Rostov-on-Don. Alle britiske filialer (London, Manchester, Coventry, Liverpool) er lukket. Der plejede at være steder i Slovenien (Ljubljana) og Ukraine (Kyiv), men de er ikke opført som åbne nu. Tjek altid den officielle hjemmeside eller lokale fortegnelser for de seneste adresser og åbningstider, da de fleste Ziferblats ikke vil genåbne uden for Rusland i den nærmeste fremtid. (Til reference var den tidligere London Café på 1 Vince Street, EC1V.)
  • Er Ziferblat stadig åben i 2025? Ja, men kun i Rusland. Det britiske eksperiment afsluttet i 2022, og andre internationale steder er lukket. Besøgende i 2025 vil kun finde Ziferblat i russiske byer. Hver filial har sine egne timer (ofter lukker en dag om ugen), så slå op på din valgte bys Ziferblat-side. I Rusland har de generelt åbent hele ugen.
  • Kan jeg arbejde hos Ziferblat? absolut. Faktisk var Ziferblat eksplicit designet som et fleksibelt arbejdsområdealternativ. Mange freelancere, studerende og fjernarbejdere bruger det som et stille kontor. Du kan sidde med din bærbare computer, bruge Wi-Fi, tilslutte stikkontakter og lave ubegrænset kaffe eller te. Stemningen er som et afslappet kontor, og der er endda private lokaler til møder eller telefonopkald. Bare vær opmærksom på faktureringen: du betaler for hvert minut, du er forbundet til internettet. Hvis du har brug for dagslangt arbejde, skal du planlægge 4-timers loftet for at maksimere værdien. Samlet set kan Ziferblat fungere meget som et co-working space on demand, og mange finder det mere overkommeligt end et medlemskontor.
  • Skal jeg reservere en plads på Ziferblat? Ingen forudbestilling er typisk påkrævet for tilfældige besøg. Du kan bare gå ind og klokke dig selv. Men i myldretiden (frokost eller tidlig aften) kan en filial fyldes op, så det er klogt at møde tidligt, hvis du har brug for en plads. Hvis du ønsker at reservere et privat mødelokale eller være vært for et arrangement, skal du kontakte personalet i forvejen. Nogle Ziferblats tillader online- eller telefonreservationer for grupper. Men til hverdagsbrug er det først til mølle. Bare kom, tjek ind med et ur, og start din timer!
Del denne artikel
Ingen kommentarer