Palma de Mallorca, ofte kaldet blot Palma, er den travle hovedstad på Spaniens Baleariske Øer, beliggende på sydkysten af øen Mallorca. Med en befolkning på omkring 415.000 i selve byen (omkring halvdelen af Mallorcas samlede indbyggere) og omkring 550.000 i det større byområde er Palma regionens økonomiske og administrative hjerte. Det er det 12. største byområde i Spanien. Kommunen dækker over 200 kvadratkilometer, selvom de fleste indbyggere bor i det historiske centrum og de omkringliggende kvarterer. Palmas økonomi drejer sig om turisme, handel og offentlig administration; dens gader og lystbådehavne summer af international forretning, men også af det lokale livs rytmer. Kort sagt er Palma mere end en færgeterminal eller et strandresort – det er en levende by med dybe rødder.
Denne guide tager dig med ud over postkortet. Du vil opdage lagene i Palmas historie, fra dens århundredgamle gotiske katedral til skjulte arabiske bade, og slentre gennem kvarterer, hvor sømænd og kunstnere mødes. Du vil finde autentiske markeder såvel som berømte restauranter. Ved afslutningen af denne rejse vil Palma føles lige så velkendt som hjemme. Som en introduktion er her nogle vigtige fakta. efter tallene:
Befolkning: ~416.000 (by) med en bybefolkning på ~550.000. Omkring 15 % af byens indbyggere er udenlandske statsborgere (over 60.000 i 2017), hvilket afspejler en kosmopolitisk blanding.
Økonomi: En serviceorienteret økonomi, anført af turisme, hotel- og restaurationsbranchen og offentlige tjenester. Palma er Mallorcas finansielle og kommercielle knudepunkt. Dens havn og lufthavn gør den til et vigtigt transportknudepunkt.
Geografi: Palma ligger kun 13 meter over havets overflade i en bred bugt ud mod Middelhavet, med frugtbare sletter mod øst og de barske Serra de Tramuntana-bjerge mod nord (nu et UNESCOs verdensarvssted for kulturlandskaber).
Klima: Byen har milde vintre og varme, solrige somre. Den gennemsnitlige årstemperatur er omkring 18,5 °C. Januars højeste temperaturer ligger i gennemsnit på omkring 15,7 °C (60 °F), mens augusts højeste temperaturer når omkring 30,2 °C (86 °F). Regn er sjælden undtagen i det sene efterår. Havet varmes op til omkring 19-20 °C om sommeren, hvilket giver en strandsæson fra omkring slutningen af april til begyndelsen af november.
Ved første øjekast fremstår Palma som en middelhavsbyjuvel for den besøgende. Den turkise bugt glitrer under høje mure af cremefarvet sten. Palmer og plataner omkranser boulevarderne. En gammel bymur omkranser stadig delvist den gamle bydel (eller GamlebyenSmalle gyder åbner ud til livlige pladser. Over det hele troner Santa Maria-katedralen – Hovedkvarteret – et gotisk mesterværk, der har våget over byen i århundreder.
Nogle rejsende kender Palma kun på grund af strandene eller nattelivet, eller som et sted at besøge på et krydstogt. Disse rejsende savner Palmas sjæl. Under solskinnet finder du restauranter med rødder i den mallorcanske tradition, kvarterer, der minder om øens søfartsfortid, og festivaler, der blander lokale skikke med moderne kultur. En tur væk fra de vigtigste turistruter (f.eks. til Santa Catalina-markedet eller Plaça Major) afslører det sande Palma: en by med stille gårdhaver, farverige markeder og en venlig blanding af catalansk og middelhavscharme.
Selv spørgsmålet "Er Palma det samme som Mallorca?" afspejler en almindelig forvirring. Palma de Mallorca er byen; Mallorca (Mallorca) er øen. Mallorca (angliciseret "Majorca") er Balearernes største ø; Palma er dens hovedstad. (På spansk og catalansk hedder øen Mallorca, og "Majorca" er bare en gammel engelsk variant af det navn.) Så når folk siger "Palma de Mallorca", mener de simpelthen "Palma på øen Mallorca", ikke at Palma er Mallorca.
Palma de Mallorca fortjener en æresplads på enhver rejseplan i Middelhavet. Det er både en pulserende, moderne by og et levende museum. I dens kompakte centrum kan du støde på romerske fundamenter, middelalderkirker, en maurisk fæstning, der er blevet omdannet til et palads, og avantgardekunst, alt sammen inden for få gader. Med ordene fra en guide viser kvarterer som Santa Catalina, hvor "Palmas søfarende sjæl møder kosmopolitisk og boheme energi", hvilket gør den til "en af de mest pulserende og karakterfulde" dele af byen. Denne guide vil vise dig hvorfor – og hvordan – du skal opleve det hele.
Indholdsfortegnelse
Palmas middelhavsklima betyder, at der virkelig ikke er nogen "dårlig" sæson, men byens karakter – og din oplevelse – ændrer sig dramatisk med årstiderne. Om vinteren (december-februar) er byen stille og lokal. I januar er de højeste dagtemperaturer i gennemsnit kun omkring 15-16 °C, så det er mildt, men ikke varmt. Regn er mest sandsynligt om efteråret og vinteren. På den positive side er hoteller og attraktioner langt mindre overfyldte, og byen indtager et afslappet tempo. Januar bringer Palmas store Festa de Sant Sebastià (skytshelgenfestivalen) med parader og bål, og december har et festligt julemarked. Så hvis du nyder frisk luft og ikke har noget imod køligere aftener, giver et besøg om vinteren et glimt af Palmas autentiske lokale liv.
Foråret (marts-maj) betragtes ofte som det ideelle sted at nyde naturen. I april er mandelblomsterne kommet og gået, og dagtemperaturerne stiger til omkring 20 grader Celsius. Byens blomster og parker vågner op. Påsken (Semana Santa) er et betydningsfuldt kulturelt øjeblik med processioner. Der er flere mennesker, men endnu ikke på sommerniveau. Det sene forår byder på varme solrige dage, der er perfekte til sightseeing, sammen med lune aftener på pladser eller terrasser. Ifølge klimadata ligger gennemsnitstemperaturerne i april-maj på omkring 20-24 °C. Det er her, lokale festivaler og udendørscafékulturen virkelig blomstrer.
Sommeren (juni-august) bringer varmt vejr og mange besøgende. Temperaturerne i juli og august når regelmæssigt 30-34 °C. Havet er forfriskende varmt (midten af 20'erne), og hotellerne vrimler med turister. Udendørs spisning, stranddage og natteliv topper i disse måneder, men det samme gælder priser og folkemængder. Hvis du elsker at solbade eller have terrassebarer sent om aftenen, er sommeren perfekt – vær bare forberedt på varme. (Professionelt tip: Middagssolens højeste punkt kræver let tøj og solcreme. Heldigvis tilbyder Palmas mange pladser skyggefulde pauser.)
Om efteråret (september-november) begynder temperaturerne at falde (med en gennemsnitlig temperatur omkring 28 °C i september og omkring 23 °C i oktober), og antallet af mennesker falder efter august. Det tidlige efterår forbliver dejligt varmt, især i første halvdel af september, hvilket gør det til endnu en favorit i "skuldersæsonen". Nedbøren stiger hen imod oktober, men mange dage forbliver solrige og behagelige. Vinhøstfestivaler og kulturelle begivenheder finder ofte sted om efteråret. I november er byen stille igen, ligesom foråret, med gennemsnitlige temperaturer omkring 20 °C.
Kort sagt tilbyder det sene forår og det tidlige efterår den bedste balance mellem godt vejr og overkommelige folkemængder. Men Palma har sin egen charme året rundt. Selv vinterdage svæver et godt stykke over de nordeuropæiske vintre, og byens julelys og sæsonbestemte traditioner kan være fortryllende. I sidste ende afhænger det "bedste" tidspunkt af dine interesser: solbadning og fester (sommer), slentreture i mildt solskin (forår/efterår) eller kulturel fordybelse med gode tilbud og færre turister (vinter).
januarKøligt og stille. Temperaturer op til ~15°C. Sant Sebastià-festival midt i måneden (flamenco og fyrværkeri til ære for byens skytshelgen).
februarMildt, med lejlighedsvis regn. Festligheder før karneval. Meget lavsæsonstemning.
Marts–aprilVarmt i slutningen af april (20-22°C); påskefestlighederne falder ofte her. Blomstrende haver, moderate folkemængder.
majBehagelig varme (22-25°C) og lange dage. Byarrangementer og tapasture starter; stadig mindre overfyldt end om sommeren.
juniVarmt (op til 27-30°C), men normalt tørt. Turistsæsonen er på sit højeste. Mange kulturelle begivenheder og udendørskoncerter.
Juli–augustVarmeste måneder (ofte 30+°C) med høj turisme. Strande og natteliv er livligt; forvent tæt trafik og fulde restauranter.
septemberStadig varmt i starten af september (~28°C), køler ned til omkring 20 grader sidst på måneden. Høstfestivaler. Folkemængderne aftager.
oktoberVarmt (omkring 23°C) med lejlighedsvise regnbyger. Gode tilbud på hoteller, roligere gader, efterårssmage på markederne.
novemberKølige (19-20°C) og våde dage begynder. Arrangementer før jul og rolige caféer.
decemberMildt (maks. ~16-17°C), festlig belysning og julemarkeder. Stille efter jul og nytår.
Samlet set byder skuldersæsonen (april-juni, september-oktober) på mildt vejr, fuld service og færre folkemængder end om sommeren. Men der er stadig mange muligheder for at spise sent om aftenen og slappe af på stranden. Vinteren har også charme, især omkring jul, selvom mange mindre butikker og nogle restauranter kan lukke.
Palma kan være en hurtig byferie eller centrum for et længere mallorcansk eventyr. Her er nogle grove retningslinjer:
Weekendkriger (2-3 dage): På to dage kan du se Palmas højdepunkter. Dag 1: Udforsk den gamle bydel – katedralen (Hovedkvarteret), Almudaina-paladset, de arabiske bade og de vigtigste pladser (Cort, Major). Gå en tur langs Passeig des Born og den gamle bydel. Dag 2: Besøg Bellver-slottet om morgenen for at nyde panoramaudsigten (eller Es Baluard-museet), og tilbring derefter eftermiddagen på stranden (Cala Major eller Can Pere Antoni). Nyd en aften ude i Santa Catalina eller La Lonja. Denne korte rejseplan indeholder alle de seværdigheder, du skal se. Mere tid på dag 3 kan bruges på at besøge museer (Lonja eller et museum som Es Baluard) eller shoppe.
En uge med opdagelser (5-7 dage): Du kan fordybe dig mere i naturen. Brug ekstra tid på at nyde kvartererne (Santa Catalinas marked, El Molinars promenade) og prøvesmage maden. Brug en eller to dage på ø-udflugter: tag veterantoget op til Sóller og en sporvogn til Port de Sóller, eller kør til Valldemossa og Deià i Tramuntana-bjergene. Slap af på forskellige strande (Illetas, Formentor) og tag måske en vingårdstur i Binissalem. En hel uge giver mulighed for en dagstur til Alcúdia/Pollença nordpå eller Dragegrotterne i Porto Cristo. Det giver dig også mulighed for at tilpasse dig hviledage; Palmas tempo er trods alt afslappet.
Den langsomme rejsende (10+ dage): Med mere end en uge kan du se næsten hele Mallorca. I Palma kan du nyde mindst to måltider om dagen (morgenmad på en café, aftensmad på en lokal taverna), tage en afslappet morgensvømmetur eller cykelture og bruge eftermiddagene på kunstgallerier eller i parker. En dagstur ud over Palma i bil eller turistbus til afsidesliggende steder: vandrestierne i Cala Tuent eller Torrent de Pareis, overnatning i et bjergreservat eller cykelture i dele af Tramuntana, der er på UNESCOs verdensarvsliste. Ti dage giver dig mulighed for at opleve Mallorcas varierede landskaber – kyst, bjerg, landsby – mens du altid vender tilbage til Palmas komfort hver nat.
Kort sagt, for Palma er 2-3 dage minimum for at opleve dens essens, men 4-5 dage giver dig mulighed for at se både byen og et udsnit af ølivet. Derudover er du fri til at nyde og opdage i et afslappet tempo.
Palmas hovedattraktion er Son Sant Joan Lufthavn (PMI), en af Europas travleste. I 2024 håndterede den over 33 millioner passagerer, hvilket gør den til Spaniens tredje travleste lufthavn efter Madrid og Barcelona. PMI ligger kun 8 km øst for bymidten og tilbyder flyvninger året rundt fra hele Europa og resten af verden. Næsten alle lavprisselskaber (Ryanair, EasyJet, Vueling osv.) plus større selskaber (Air Europa, Iberia) betjener denne lufthavn, især om foråret og sommeren.
Da PMI er så travlt, bør du planlægge transport på forhånd. Sådan kommer du ind til byen fra lufthavnen:
Bus: Den offentlige bus A1 (drevet af EMT Palma) kører fra terminalen til Plaça d'Espanya (det centrale Palma) cirka hvert 15.-20. minut i løbet af dagen. En enkeltbillet koster kun et par euro. Turen tager cirka 20-30 minutter afhængigt af trafikken. Bus A2 kører mod feriestedet S'Arenal/El Arenal mod øst. Køreplaner findes på stedet (følg de grønne EMT-skilte) eller på lufthavnens hjemmeside.
Taxa: Der er en taxaholdeplads lige uden for ankomsthallen. Den faste rejse til byens centrum tager ca. 25–30 euro (dagtid; lidt længere om natten). Rejsetiden er cirka 15-20 minutter. Taxaer accepterer kreditkort, men sørg for at bekræfte med chaufføren.
Privat transport / samkørsel: Du kan forudbestille en shuttle- eller køreservice for komfort eller store grupper.
Tog: En metro-/toglinje til Plaza España er blevet foreslået, men er endnu ikke færdig (oprindeligt forventet i 2025, men står over for forsinkelser). Indtil da er bus og taxa de primære muligheder.
Når du når Plaça d'Espanya, ligger de fleste af den gamle bydel og større hoteller inden for gåafstand eller en kort tur med bybussen.
Palmas havn er et vigtigt knudepunkt i Middelhavet. Internationale færger sejler ofte fra Barcelona og Valencia (det spanske fastland) og Ibiza (De Balearerne). I højsæsonen kan der være flere daglige afgange. Færgeturen fra Barcelona tager cirka 7-8 timer, og fra Valencia cirka 6 timer, så mange rejsende vælger natfærger. På Mallorca ligger havnen i Palma ved siden af byens centrum, i gåafstand fra La Lonja og katedralkvarteret (eller et hurtigt metrostop til Plaza España). Du kan stige af båden og straks begynde at udforske byen eller hoppe på den lokale bus.
Hvis du skal øhoppe, sejler der også færger til Ciutadella (Menorca) og andre havne på de baleariske øer. De lokale selskaber Baleària og Trasmediterránea har information online.
Tip: Palma er ofte en havneby, men sæt dig tid af til at se byen i stedet for at forhaste dig. Dens charme er værd at udforske en dag før eller efter et krydstogt eller en færge.
Palmas muligheder for overnatning spænder fra luksuriøse resorts til hyggelige pensionater og hostels. Det rigtige kvarter gør hele forskellen for din oplevelse.
Gamlebyen: Dette er Palmas historiske hjerte, tæt snoet inden for de gamle mure. Et ophold her betyder, at du kan træde ud af din dør og opleve middelaldergader, renæssancepaladser og caféer. Du vil være i nærheden af seværdigheder som katedralen, Almudaina-paladset, de arabiske bade og Cort rådhus. Den gamle bydel er opdelt i flere maleriske områder: omkring Plaça Major (en travl plads med butikker og markeder), de smalle gyder vest for katedralen (turistfyldte, men stemningsfulde) og La Lonja-kvarteret (kendt for natteliv). Hoteller og B&B'er her spænder fra luksuriøse, ombyggede paladser til mindre boutique-kroer. Den største ulempe er, at gaderne kun er for fodgængere, og mange mangler parkering (selvom du sandsynligvis ikke behøver en bil her).
Sankt Katarina: Lige uden for de gamle bymure mod nordvest ligger Santa Catalina, et trendy, bohemeagtigt distrikt bygget på byens fiskerlandsby. Det har en udpræget lokal stemning, berømt for sine Santa Catalina-markedet (landmandsmarkedet) og adskillige barer og restauranter. I de senere år er det blevet Palmas kulinariske hotspot. Du finder masser af tapasbarer, hippe spisesteder og cocktaillounges med håndværk. Selve markedsbygningen (1920) er en fest for sanserne med friske råvarer, mallorcanske basisvarer og internationale lækkerier. Om aftenen summer Santa Catalina af after-work-folkemængder. Indkvarteringsmulighederne her inkluderer boutique-pensionater, lejligheder og nogle nyrenoverede hoteller. Det er stadig centralt (gåafstand til katedralen på 10-15 minutter), men føles afslappet og mindre turistet om natten end den gamle bydel. For natteliv og "lokale" Palma er Santa Catalina svær at slå.
Portixol og El Molinar: Øst for Santa Catalina, langs kysten, ligger de tidligere fiskerlandsbyer Portixol (Port de Palma) og El Molinar. I dag er de foretrukne boligkvarterer. En strandpromenade forbinder dem: et populært lokalt sted for jogging og cykling. Disse områder har en udpræget rolig og eksklusiv atmosfære. Strandene (Caló del Portixol) og den palmeomkransede havnefront tiltrækker familier og par. Et par fiskerestauranter og chiringuitos (strandcaféer) ligger langs kysten og tilbyder frisk fangst med udsigt. Især Portixol er blevet trendy (det tiltrak endda Michelin-stjernekokke til at åbne restauranter), men det har bevaret en afslappet atmosfære. Hoteller her er sjældne, men du kan leje lejligheder med udsigt over marinaen. Et ophold her giver dig kyststemning og en kort cykeltur eller behagelig gåtur (30 minutter) ind til centrum.
Son Vida (Golfdalen): Hvis du søger luksus væk fra travlheden, er Son Vida et lukket område på en bjergskråning oven for Palma, kendt for sine golfbaner og ejendomme. Fra nogle villaer og resorts her kan du se hele bugten. Dette er Palmas Beverly Hills: roligt, eksklusivt og beliggende blandt fyrretræer. Medmindre budgettet er uproblematisk, og du ønsker resortfaciliteter (spaer, mesterskabsgolf), er det mere en permanent enklave for beboere. Meget få besøgende bor i Son Vida, medmindre de deltager i konferencer eller spa-resorts som Castell Son Claret. (Hvis din rejse er familievenlig, og du ønsker en luksuriøs villa med pool, er dette stedet.)
Budgetvenlige & Vandrerhjem: Palma har flere budgetvenlige overnatningsmuligheder, end mange er klar over. Uden for den gamle bydel tilbyder distrikter som Pere Garau og Pla de Na Tesa (mod øst) enkle pensionater og hostels lidt længere ude med lavere priser. Ciutat Jardí (nær Palmas togstation) har et par hostels og er sikkert og bekvemt. For hostels og Airbnbs kan du også tjekke området omkring Plaça de Espanya (transportknudepunktet) - det er ikke den smukkeste del, men meget centralt og med gode forbindelser. En anden mulighed er S'Arenal/El Arenal nede langs kysten: mange strandhoteller der er billigere og stadig kun 15 minutters kørsel fra Palmas centrum med taxa eller bus. Ulempen er, at du skal pendle tilbage om natten.
Kort sagt foretrækker de fleste førstegangsbesøgende at dele deres tid mellem den gamle bydel og Santa Catalina. Den gamle bydel fordyber dig i historie; Santa Catalina fordyber dig i det lokale liv. Begge ligger inden for gåafstand fra hinanden. Hvis du ankommer med færge eller bus fra lufthavnen sent om aftenen, kan du måske endda overnatte i nærheden af Plaça d'Espanya for nemheds skyld og derefter bevæge dig ind i den historiske bydel.
Palmas hovedattraktioner danner en kompakt og gåvenlig rute gennem historien. Næsten hvert sving i de gamle gader afslører et vartegn, der er værd at nyde.
Santa Maria de Palma-katedralen – almindeligvis kaldet La Seu – er Palmas kronjuvel. Denne tårnhøje gotiske bygning dominerer havnefronten og skyline. Byggeriet, der blev påbegyndt i 1229 efter ordre fra Kong James I af Aragonien (efter at han erobrede Mallorca), strakte sig over mange generationer. Det massive midterskib, støttepiller og flyvende støttepiller blev færdiggjort i det 14. århundrede, selvom arbejdet fortsatte et godt stykke ind i det 17. århundrede. (Legenden siger, at Kong James sagde, at han ville bygge katedralen, hvis han havde styrken til at løfte et lånt belejringstårn – han klarede det, og katedralen rejste sig i taknemmelighed.)
Vestfacaden vender ud mod havet og har et rosetvindue af forbløffende størrelse – cirka 12-14 meter i diameter – kaldet Det Gotiske Øje. Faktisk er dette et af de største gotiske rosetvinduer i verden. Ved solnedgang glimter dets farvede glas i mættede farver. Indvendigt rejser kirkeskibet sig omkring 44 meter højt. Lysspillet gennem rosetvinduet på bestemte tidspunkter af dagen er et skue; tusindvis af farvede refleksioner danser på kapellets vægge.
Selve stedet var helligt, selv før katedralen: en tidligere moské fra det 10. århundrede stod engang her, hvoraf kun én søjle er bevaret og indarbejdet i katedralen. (Man kan se denne enlige palmesøjle nær norddøren, et stille ekko af byens islamiske fortid.)
I begyndelsen af det 20. århundrede blev den ikoniske arkitekt Antoni Gaudí inviteret til at restaurere og færdiggøre dele af La Seu. Mellem 1904 og 1914 foretog han kontroversielle ændringer: fjernelse af nogle barokelementer, ophængning af en enorm smedejernsbaldakin (kaldet 'Catrina') over højalteret og omstrukturering af siddepladserne. Den moderne kunstner Miquel Barceló tilføjede senere et avantgarde keramisk vægmaleri til apsissen (færdiggjort i 2007), der forestiller et levende undervandsscene af fisk og brød. I dag blander katedralen middelalderligt stenarbejde med disse moderne detaljer.
Besøgende kan for et beskedent gebyr komme ind i katedralen og beundre dens arkitektur. (Vær opmærksom på dresscoden, hvis du deltager i messen.) Højdepunkter indeni inkluderer den hvælvede bygning hovedkapel (hovedkapel), Gaudís baldakin af spiralformet jern og arkaderne langs gangene. Gå ikke glip af de mallorcanske kongers marmorgrave fra det 15. århundrede eller den beskedne døråbning fra det 16. århundrede (Puerta del Mirador) bagved. Der afholdes messe dagligt, og katedralens trapper er et yndet sted at betragte Palmas forbipasserende.
Praktisk tip: Billetter og åbningstider er opslået ved indgangen. Børn under 10 år har gratis adgang. Guidede ture kan forklare legenderne (som f.eks. at Kong Jakobs lampe blev holdt tændt i århundreder), men selv at vandre stille rundt kan føles ærefrygtindgydende. På solrige dage er Prado de la Seu (pladsen foran) fantastisk til fotos.
Palmas kongelige palads (Palau de l'Almudaina) ligger lige ved siden af katedralen, på den samme plads ved kysten. Oprindeligt var det en maurisk alcázar (fæstning) fra det 10.-11. århundrede. Efter den kristne erobring genopbyggede kong Jaime II af Mallorca (regerede 1295-1311) det som en gotisk kongelig residens. Navnet stammer fra det arabiske al-Mudayna ("citadellet").
Hvad skal man se: Gå gennem hovedporten (mod katedralen) ind i en gårdsplads flankeret af volde og haver. Indenfor er der to kongelige sale (til kongen og dronningen) og Capilla de Santa Ana, et lille gotisk kapel. Meget af udsmykningen stammer fra det 14.-18. århundrede: udsmykkede kassettelofter, fine gobeliner og en samling af kongelige portrætter. Et kammer har et udsøgt kassetteloft af Valencia-ceder fra det 15. århundrede. Våbenhuset udstiller middelalderlige våben og rustninger.
Udenfor, på paladsets terrasser, får du en privilegeret udsigt: kig mod øst mod Bellver Slots cirkel på bakken og mod vest over bugten mod Son Vidas bakker. Ovenpå er der en balkon med udsigt ned på katedralens rosetvindue – en påmindelse om, hvordan de kristne konger bogstaveligt talt kiggede ud på deres katedral og by.
Et unikt skue (hvis timingen er rigtig) er vagtskiftet. Den sidste lørdag i hver måned (undtagen august og december) klokken 12 går uniformerede vagter i mørke uniformer i parade med rifler i paladsgården og på pladsen udenfor. Det er modelleret efter lignende ceremonier på andre kongelige steder. Turister samles for at se det udfolde sig – et stykke levende tradition.
Paladset fungerer stadig som sommerresidens for den spanske monark (kun i navnet). Selvom Kong Felipe VI sjældent opholder sig der, fortæller det spanske flag ovenover dig, at det officielt stadig er kongens palads på Mallorca. Når du vandrer rundt i dets sale, så tænk på, at disse samme sten så middelalderkonger, muslimske guvernører og moderne turister.
Højt oppe på en skovklædt bakke vest for Palma ligger Bellver Slot. Denne karakteristiske fæstning, bygget i 1311 for Kong Jaime II af Mallorca, er berømt som en af de få cirkulære slotte i Europa. (Navnet Bellver betyder "smuk udsigt" på gammelcatalansk, og panoramaet er slottets berømmelse.)
Slottets design er slående: en perfekt cirkel med en central gårdsplads og tre runde tårne plus et i hvert hjørne, alle forbundet af solide stenmure. Legenden siger, at dets cirkulære form var inspireret af mauriske prototyper, et ekko af øens islamiske arv. Når man går på fæstningsmurene, forstår man, hvorfor det kaldes Bellver: næsten 360° udsigt over Palma-bugten, byens røde tegltage og de fyrretræsklædte bakker bagved. Ved skumringstid blinker Palmas lys nedenfor, og havnen synes at flyde på vandet som et spejl af stjerner.
Gennem århundreder har Bellver haft mange roller. Efter at have været kongelig residens blev det et fængsel i det 18.-19. århundrede, hvor både politiske fanger og almindelige kriminelle blev fængslet. Under Anden Verdenskrig indeholdt det endda nogle tilfangetagne italienske soldater. Denne fængselsafdeling gav det et barskere ry, men de lokale husker det nu med glæde som et historisk vartegn og en naturskøn park.
Byhistorisk Museum: I dag huser Bellver Byhistorisk Museum (Byens Historiske Museum). Udstillingerne dækker Palmas kulturarv: arkæologi, middelalderlige artefakter, malerier og modeller af den gamle by. Der er en god model af, hvordan Mallorca så ud i 1515, en samling af traditionelle mallorcanske dragter og endda antikke fliser. Et besøg på museet (billetter sælges ved porten) er en fin måde at køle ned på efter at have klatret op til slottet.
Sådan kommer du dertil: Bellver-slottet ligger omkring 3 km vest for katedralen. Du kan nå det med lokalbus (linje 3, 5 eller 50 fra Plaza España), med taxa eller endda med en behagelig cykeltur. Vejen snor sig gennem fyrreskov og byder på gode fotostop. Inde i slottets cirkulære vold (entré kræves) kan du klatre op til hvert af de fire tårne. Den tørre voldgrav omkring Bellver er nu en anlagt have, der ofte bruges til koncerter eller festivaler om sommeraftener.
Palmas historiske centrum er en labyrint af smalle gader, skjulte gårdhaver og charmerende pladser. Opdagelsesrejsende i den gamle bydel (Casco Antiguo) vil føle, at de er trådt ind i en levende middelalderby – en by, hvor historien er en del af hverdagen.
Labyrintiske gader og skjulte terrasser: Fra katedralpladsen går I sydpå ind i et netværk af gyder, der er opkaldt efter gamle butikker (Carrer de Sant Miquel, Carrer de l'Olivar). Kig efter de smedejernsbalkoner og mallorcanske træskodder, der er karakteristiske for disse bygninger. På hvert hjørne er der en lille overraskelse: et stille springvand, en café med vedbend i skyggen eller en trappe, der fører op til en taghave. Mange hoteller og private hjem åbner ud til hemmelige... terrasser – indre gårdhaver med citrustræer og flisefontæner. Blot en slentretur uden planer giver ofte de bedste opdagelser her.
Plaza Mayor og Plaza de Cort: To af Palmas mest pulserende pladser forankrer den gamle bydel. Plaça Major, engang den centrale markedsplads, er nu omgivet af caféer, butikker og arkader. Hold en pause ved et udendørsbord for at få pa amb oli (mallorcinsk tomatbrød) og se gademusikanter passere forbi. En bronzehesteskulptur på pladsen er populær til fotos. Få skridt væk ligger Plaça de Cort, domineret af Palmas udsmykkede rådhus (Ajuntament) med sin tre-etagers stenfacade (1600-tallet). Foran det står det berømte 'Frihedens Træ' – et gammelt oliventræ plantet i det 16. århundrede, som overlevede flere pestudbrud. De lokale har endda en forkærlighed for at mødes under dette oliventræ, et levende vidne til Palmas historie.
De gamle arabiske bade (Arabiske bade): Gemt væk i det middelalderlige Ribera-distrikt finder man en gribende påmindelse om Palmas mauriske fortid. Disse arabiske bade (11.-12. århundrede) er de eneste overlevende mauriske offentlige bade på øen. Oprindeligt en del af en velhavende ejendom, har bygningen en karakteristisk hesteskoformet buet døråbning, der fører til en hvælvet hal med et kuppeltag gennemboret af snesevis af stjerneformede ovenlysvinduer. Indenfor støtter tolv elegante marmorsøjler (menes at være spolia fra romerske eller byzantinske bygninger) kuplen. Selv i ruiner er banyerne stemningsfulde: lysstråler filtreres ind i det varme tepidarium, og man kan næsten forestille sig badegæsterne og dampen fra århundreder siden. Det er et fredeligt sted og normalt meget stille (entré er gratis, men donér en euro eller to, hvis du har lyst).
Det jødiske kvarter (Ring til major): I middelalderen var store dele af det centrale Palma hjemsted for et blomstrende jødisk samfund, der boede i et distrikt kaldet RingSmalle gyder på østsiden af den gamle bydel (nær Carrer del Call og Carrer de la Pia Almoina) følger dette tidligere kvarter. I dag er der få synlige rester tilbage, men de snoede gader giver genlyd af den historie. Hold øje med en lille plakette eller to, der markerer, hvor opkald begyndte. Jødisk liv blev fordrevet i slutningen af det 14. århundrede, men duften af tidligere kulturer hænger stadig her.
Disse elementer tilsammen – de smalle gyder, de middelalderlige pladser, badene og hvisken fra forskellige folkeslag – gør Palmas gamle bydel til et frilandsmuseum. Det er ikke kun de store seværdigheder; det er glæden ved en almindelig hjørnebutik eller et århundreder gammelt kapel gemt bag en lukket dør. Tilbring mindst en formiddag eller eftermiddag med blot at slentre her uden en fast rute.
Med udsigt over marinaen på Carrer de la Lonja står et mesterværk af gotisk civil arkitektur. La Lonja de Palma (bygget 1426-1452) var oprindeligt byens købmandsbørs (Consulado del Mar) - hvor al søhandel blev udført. I dag betragtes den som en af Mallorcas smukkeste sekulære bygninger.
Lonja er mindeværdig for sin høje, luftige sal. Træd indenfor og se op på de elegant ribbede hvælvinger. Tolv slanke, snoede søjler (11 meter høje) deler rummet i tre skibe, men uden vægge – som en åben skov af sten. Disse spiralformede søjler var et ingeniørmæssigt vidunder på deres tid. Lyset filtreres gennem høje sprossevinduer på hver side, hvilket giver salen en luftig, næsten spirituel følelse (ikke underligt, at den nogle gange bruges til koncerter i dag).
På varme aftener gløder Lonja-lysene, og man kan forestille sig købmændene fra det 15. århundrede gøre op med lommelygter. Fortolkende udstillinger, der af og til opstilles her, forklarer bygningens historie, men selv uden en guide fornemmer de besøgende, at denne hal var Palmas svar på Europas store katedraler – en erklæring om, at handel og borgerstolthed var lige så storslået som alt religiøst.
Set fra havnen er sandstensfacaden afdæmpet, men elegant: en kreneleret gesims og spidse buevinduer. skive betyder i sig selv "markedsplads", og du vil nu se, hvorfor mallorcanerne kalder dette MarkedHvis du nyder arkitektur, så træd ind, klatre op ad de små stentrapper i hjørnerne for at se hvælvingerne nedefra, og tag derefter en slentretur lige udenfor langs havnens kant.
For en forandring kan du tage et par gader sydpå til Es Baluard, Palmas vigtigste museum for moderne kunst. I modsætning til den middelalderlige stenbygning i den gamle bydel er museet placeret i den ydre bastion af Palmas havforsvar fra det 16. århundrede. Indenfor udstiller lyse gallerier værker af spanske og baleariske kunstnere fra det 20. århundrede.
Es Baluard åbnede dørene i 2004 og kan prale af en permanent samling på over 700 værker, lige fra tidlig modernisme til moderne installationer. Du finder værker af store kunstnere som Joaquín Sorolla, Antoni Tàpies, Pablo Picasso og Joan Miró, samt regionale kunstnere som Joan Mirós ven Miquel Barceló (som også lavede katedralens vægmaleri). Fokus er på Middelhavsoplevelsen: mange værker udforsker lys, farver og landskab.
Selve bygningen er en del af oplevelsen. Takket være bastionmurene og den panoramiske terrasse kan besøgende træde ud til en dramatisk terrasse med udsigt over bugten – en af Palmas bedste gratis udsigtspunkter. Museets café/restaurant (åben dagligt) har også en utrolig udsigt over katedralen på den anden side af bugten. Så Es Baluard giver både æstetisk inspiration og et bogstaveligt overblik over byen.
Besøgendes information: Museet har åbent de fleste dage (tjek på forhånd for mandage/helligdage). Entrépriserne er beskedne (ofte reduceret eller gratis på bestemte dage). Audioguider eller minirundvisninger giver kontekst for kunstnerne og samlingerne.
Når du har krydset de store monumenter af, kan du dykke ned i Palmas kvarterer, markeder og skjulte perler – det er her, byens levende kultur trives.
Lige vest for den gamle bydel ligger Santa Catalina, et distrikt, der engang husede byens fiskere og sømænd. I dag er det Palmas trendy kunsthåndværkerkvarter. Centrum for dens charme er Mercat de Santa Catalina – en livlig markedshal fra 1920. Fra daggry sælger sælgere øens overflod: saftige appelsiner, skaldyr, oste, blomster og meget mere, alt sammen under smedejernshvælvinger. Lokale og kokke samles her for at handle. På markedsdage er luften fyldt med snak og lyden af leverede frugter og grøntsager.
Omkring markedet er en labyrint af smalle gader og pladser fyldt med en bohemeagtig blanding af tapasbarer, caféer og butikker. Du kan nippe til en cortado ved et udendørsbord, mens skateboardere glider forbi gamle fiskere og diskuterer politik. Multikulturelle påvirkninger er i overflod: én blok kan have en mallorcaner kaffe med mælk, den næste en thailandsk nudelbutik, den næste en vintage tøjbutik. Som en rejseblog udtrykker det, er Santa Catalina stedet, hvor "tradition blandes med modernitet ... hvilket gør det til et af de mest pulserende og karakterfulde steder i byen".
I praksis er Santa Catalina Palmas kulinariske hotspot. Her finder du alt fra ultramoderne fusionsrestauranter (Rotana, Sumaq) til gammeldags tapasbarer (Bar España er en klassiker). Sidst på eftermiddagen viger markedsboderne for pintxo-boder (tapas). Om aftenen summer kvarteret: borde strækker sig ud over fortovene, og små koncertsteder fyldes med musik. Selv hvis du ikke er en foodie, er det en sansefornøjelse at slentre i Santa Catalinas gader.
Lokalt tip: Santa Catalina-markedet er lukket om søndagen. For en mere stille slentretur kan du gå i baggaderne for at finde skjulte gårdhaver og gadekunst. I sommermånederne har nogle barer udendørs terrasser eller filmvisninger på lokale torve.
En kort cykel- eller taxatur øst for Santa Catalina bringer dig til Portixol og El Molinar, engang separate fiskerlandsbyer, som nu er omgivet af Palma. Selvom disse kvarterer ligger inden for bygrænsen, føles de som en middelhavslandsby.
Portixols halvmåneformede bugt (Caló del Portixol) er nu omkranset af yachter og sejlbåde, og en pæn strandpromenade (Paseo Marítimo del Portixol) strækker sig kilometervis. Sandet er en blanding af sand og fine småsten, og vandet er klart og lavt – ideelt til en morgendukkert. En guide fra 2018 beskriver Portixol som "engang en stille fiskerlandsby ... forvandlet til en af hovedstadens mest trendy forstæder". Langs havnefronten ligger solrige caféer og grillrestauranter (især der serverer grillet fisk og skaldyr). Om sommeraftenerne strækker bordene sig ud over promenaden. Den har en "afslappet, uturistisk stemning", siger en lokal forfatter, med roligt, beskyttet vand og en palmeomkranset promenade, der giver den "resort-lignende charme".
Blot et par gader inde i landet har El Molinar bevaret en endnu mere "landsby"-følelse. Hovedgaden, Carrer del Molinar, er hjemsted for gamle fiskerhuse, en lille strand (El Baluard) og sognekirken Sant Nicolau. Flere populære fiskerestauranter (herunder et par Michelin-anerkendte) vender ud mod havet her. De lokale elsker El Molinar for dens ro og autenticitet: det er stadig primært et boligområde med en stærk fællesskabsfølelse.
Fra Portixol kan du gå eller cykle til Palma langs bugten. Cyklister vil især nyde den flade, naturskønne rute herfra ind til marinaen og videre. Mange besøgende kombinerer dette distrikt med en formiddag på Portixol-stranden eller en brunch på en af dens caféer.
Palmas kultur er ikke begrænset til museerne. Byens kunstscene strækker sig over gallerier, spillesteder og endda gaderne.
Kunstgallerier: Ud over Es Baluard har Palma en blomstrende galleriscene. Moderne steder som Galeria Kewenig og Galeria Pelaires udstiller banebrydende værker af lokale og internationale kunstnere. I den gamle bydel åbner boutiquegallerier ofte nye udstillinger, ofte med ferniseringer, der tiltrækker kunstelskere. La Misericòrdia kulturcenter afholder lejlighedsvis fotoudstillinger og kulturelle arrangementer.
Teater og musik: Teatre Principal de Palma (på Carrer de la Concepció) er Palmas historiske operahus, der stammer fra 1897. Det tilbyder opera, symfoniorkester og ballet på sin udsmykkede scene; at se en forestilling her er en klassisk oplevelse (selvom du ikke forstår hvert ord, er atmosfæren og akustikken fremragende). For en mere afslappet aften i byen er små spillesteder i Santa Catalina eller La Lonja vært for live jazz-, flamenco- og indiekoncerter. Om sommeren Bellver Slot har ofte udendørskoncerter eller teaterforestillinger under stjernerne.
Gadekunst: Overraskende nok er Palmas mure blevet et lærred. I områder som Santa Catalina, La Soledad og nær Es Baluard-promenaden finder du farverige vægmalerier og graffiti af lokale og internationale gadekunstnere. Disse spænder fra abstrakte geometriske designs til portrætter af mallorcanske legender (f.eks. musikeren Llorenç Vidal). Gadekunstture er tilgængelige for de nysgerrige, men du kan også få øje på dem ved blot at gå eller cykle gennem sidegader. De tilføjer en moderne puls til Palmas gamle sten.
Palma henvender sig til enhver shoppers smag, fra eksklusiv mode til kunsthåndværkssouvenirs.
Passeig del Born: Passeig del Born, ofte kaldet Palmas "Golden Mile", er en skyggefuld, træbeklædt boulevard, der forbinder den gamle by med havet. Omkranset af historiske bygninger og caféer, flankeres fortovene af flagskibsbutikker fra spanske og internationale designermærker (Zara, Louis Vuitton, El Ganso osv.). Plaza Rei Joan Carles har i den ene ende en fortovscafé, hvor du kan hvile dig midt i travlheden.
Jakob III: Parallelt med Born går Gran Via Jaime III, en bred handelsgade. Her finder du stormagasiner (Cortefiel), eksklusive butikker og smykkeforretninger. Arkitekturen på Jaime III's facader (slutningen af det 19. århundrede) giver byen en statelig atmosfære.
Butikker i den gamle bydel: Gå en tur i den gamle bydel, som f.eks. Carrer de Sant Miquel eller Carrer de la Unió, og du vil finde uafhængige butikker. Kig efter håndlavede Majorica-perlesmykker (en lokal specialitet inspireret af øens legender), håndlavede lædervarer (sandaler og håndtasker) og kurve af espartogræs. Der er også butikker, der sælger hjemmedyrkede mallorcanske produkter: olivenolie fra La Serra, smedejernshåndværk og traditionelle siurells (keramiske fløjtefigurer).
Markeder: Glem ikke markederne som shoppingsteder: Mercat de l'Olivar (bymidten nær Plaça Major) og Mercat de Santa Catalina (se ovenfor) er ikke kun til at spise, men også til at prøvesmage gourmet-ingredienser. Du kan købe skinke, krydderier, oste og lokal vin med hjem. De er gode gaver og souvenirs, der afspejler den mallorcanske smag.
Så uanset om du leder efter designermærker eller unikke lokale fund, vil Palmas shoppinggader ikke skuffe. Husk blot, at hvis du krydser grænsen tilbage til det spanske fastland, skal alle købsordrer over den toldfrie grænse (omkring 300 euro for EU) deklareres – men de fleste rejsende er bare på opdagelse.
Mallorcas køkken er et lækkert udtryk for det solbeskinnede land og hav. I Palma er madlavning både en nødvendighed og en glæde. Nyd retter, der har holdt øboerne i live i århundreder, lavet på ny af moderne kokke.
Det mallorcanske køkken blander middelhavsinspireret overflod med rustikke bonderødder. Traditionelle retter bruger lokale råvarer (grøntsager, oliven, citrusfrugter), svinekødsprodukter (pølser og skinke) og havets overflod. Der er også arabiske påvirkninger (brug af krydderier, mandler, tørrede frugter) og catalanske rødder (olivenolie, hvidløg, tomater).
Hæfteklammer inkluderer:
Olivenolie: Monokultivar olivares dækker Mallorca; olivenolie er overalt.
Hvidløg og tomater: Basen for mange saucer og gryderetter (som f.eks. wok-stegt, en sauté af disse to).
Svinekød: I sine mange former – svinefedt (bruges i bagværk), saltede skinker og især krydret pølse sobrasada.
Søde kager: Den berømte ensaimada, for eksempel en sammenrullet dej drysset med svinefedt.
Når du går gennem Palma, vil du se disse ingredienser gentagne gange. Se efter dem på restaurantmenuer eller på markederne.
Disse ikoniske retter giver en smagsprøve på Mallorcas kulinariske sjæl:
Ensaimada: Øens signaturbagværk. Et let, spiralformet sødt brød drysset med sukker (og traditionelt lavet med svinefedt for at give det et fyldigt smagsniveau). Det kan være almindeligt eller med fyld (fløde, chokolade, græskarmarmelade eller endda sobrasada). Du finder ensaimadas i ethvert bageri, og de er perfekte til kaffe til morgenmad eller som snack. (Lokal skik: at brække et stykke af og dyppe det i varm chokolade er en yndlingsgodbid.)
Sobrasada: Dette er måske Mallorcas mest berømte pølse. Sobrassada er blød, smørbar og levende rød af paprika. Den er lavet af hakket svinebryst krydret med salt og sød paprika, som derefter lufttørres. Dens smag er rig, aromatisk og let krydret. Mallorcanere elsker at smøre den på brød eller toast (ofte med honning) eller tilberede den i ris- og æggeretter. Den er et must-try: du vil sandsynligvis se den serveret på tapasmenuer eller solgt kilovis på markeder.
Tumbet: En typisk grøntsagsgryde. Ligesom ratatouille er tumbet lagvis lavet af stegte kartofler, aubergine, rød peberfrugt og tomat, ofte med hvidløg og persille. Oprindeligt en bonderet, men nu ofte med rosiner og pinjekerner (en hentydning til historisk maurisk indflydelse). Tumbet serveres normalt som tilbehør, især til... pattegris (stegt pattegris). Den er solid og vegetarisk, med vægt på Mallorcas råvarer.
Mallorcansk stegt: En blandet pommes frites, der traditionelt findes i to versioner. kød Frito mallorquín involverer tern af lammekød eller svinebryst stegt på panden med lever, kartofler, ærter, løg og krydderurter. Det blev traditionelt lavet efter en griseslagtning. Der er også en fisk og skaldyr version (normalt kanin eller endda muslinger) i fiskernes huse. Uanset hvad er det en rustik, intenst velsmagende stegepande. Tænk på det som Mallorcas ultimative morgenmads-hash – ofte serveret til frokost eller endda morgenmad af de lokale.
Brut-ris: Bogstaveligt talt "beskidt ris", men lækker. Dette er en suppeagtig riskryderet fra bjergene, lavet ved at simre ris med en blanding af kød (kylling, svinekød, nogle gange vildt), grøntsager og krydret bouillon. Ingredienserne inkluderer ofte grønne bønner, ærter, artiskokker, fennikel og masser af hvidløg og safran eller paprika, hvilket giver det hele en brunlig farve (deraf "brut"). Det er en varm, rustik ret, normalt tilberedt i støbejernsgryder. Du vil ofte se den på traditionelle mallorcanske taverner, især i køligere vejr.
Disse retter repræsenterer Mallorcas land og gane. Selvfølgelig har hver familie og by sine variationer og navne – at spørge en mallorcaner om at anbefale deres eget yndlingssted for disse specialiteter er en del af fornøjelsen. I Palma kan du spise fantastisk både i gammeldags kældertaverner (for traditionelle versioner) og i moderne... fusionskøkken køkkener hvor kokke dekonstruerer eller genopfinder disse klassikere på tallerkenen.
Palma kan prale af en formidabel madscene. Du kan spise Michelin-stjernet den ene aften og besøge en munter tapasbar den næste. Her er en oversigt:
Michelin-stjernet ekspertise: Palma er mere end rigeligt til fine dining. For eksempel Marc Fosch Restauranten i den gamle bydel har én Michelin-stjerne. Kokken Marc Fosh (en brite, der flyttede hertil) var den første britiske kok i Spanien, der fik en stjerne, og hans køkken kombinerer middelhavsinspireret præg med lokale ingredienser. Adrian Quetglas (Restaurant Adrian Quetglas) har også en stjerne, ligesom Es Racó d'es Teix (dog i landsbyen Deià, så en kort køretur væk) og andre. Si I det nærliggende Es Capdellà har det to stjerner – det er en kort køretur, men det nævnes ofte i Palma-guiderne. Disse restauranter repræsenterer det ypperste inden for mallorcansk gastronomi: forvent smagsmenuer, sæsonbestemte menuer og kunstnerisk anrettede retter. Reservation er normalt nødvendig uger i forvejen (især juli-september).
Mellemklasse-vidundere: Et væld af restauranter og bistroer i mellemklassen venter på dig. I Palmas gamle bydel og Santa Catalina kan du finde menuer af høj kvalitet for €25-€45 pr. person. Mange kokke fokuserer på middelhavs- eller mallorcanske retter, tilberedt med flair. Kig efter steder som Ombu (moderne fusion), La Parada del Mar (fisk og skaldyr fra markedet) eller traditionel Tast (mallorcansk mad). Ruta Martiana eller (Tapas de Sant Martí) - en tapasfestival i hele byen hver november - fremhæver mange af disse steder. Prøv også markedsinspirerede spisesteder som f.eks. madretten på Mercat de l'Olivar, hvor du kan spise østers og tapasboder fra omkring €15.
Billig og munter: Palma har ingen mangel på billige perler. Opsøg tascas (små tavernaer) og bar de pinchos (tapasbarer) for €1-€3 snacks. Nogle er århundreder gamle, andre er hipster-drevne i disse dage. For eksempel Bar Bosch nær katedralen (berømt for chokolade-ensaimadas) eller lokale lærredssteder, der serverer lomo con col (svinekam med kål) for et par euro. Markederne Mercat de l'Olivar og Santa Catalina har også barer, hvor du kan stå ved en disk med en tallerken jamón eller ost og en vermut for €5-€10. Bagerier og caféer tilbyder café con leche og sandwich til morgenmad på farten. Gå ikke glip af kager og gadesnacks såsom fartons (svampekage til horchata) eller coca de trampó (fladbrød toppet med tomater, løg og peberfrugter) – lokale versioner af "fastfood", der kun koster et par euro.
I alle disse kategorier er det afgørende ord kvalitet. Selv billige steder er stolte af lokale ingredienser. Postevand i Palma er drikkeligt (og gratis), men prøv de lokale vine eller en kold tinto de verano (rødvin og limonade), som du kan få for blot et par euro. Drikkepenge er værdsat, men ikke obligatorisk; det er sædvanligt at runde regningen op eller tilføje 5-10% for exceptionel service.
Mallorcanere elsker tapas (her kaldes de ofte pinchos). I Palma vil du se de lokale gå fra bar til bar med en tandstikker og en drink i hånden. Byens tapaskultur er livlig, især i weekenderne. Mange steder opkræver €1-€2 for hver lille bid, så du kan bygge dit måltid op, mens du smager. En populær lokal scene er La Ruta Martiana (i slutningen af november), hvor snesevis af barer tilbyder specielle tapas (herunder mange til vegetariske kostvaner og billige børnetapas). Selv uden for festivaler fyldes tapasbarerne op fredag aften. Områderne Santa Catalina og La Lonja er især livlige for tapas.
Klassiske tapas, du kan prøve her, inkluderer tortilla española (kartoffelomelet), papas arrugadas (rynkede kartofler med mojosauce), pan amb oli (tomatbrød med olivenolie og toppings) og de sæsonbestemte specialiteter, som din tjener anbefaler. Kombiner dem med lokal øl (som Estrella Galicia på fad) eller vine fra øen (Malvasia rød, Prensal hvid) for en ægte mallorcansk aften ude.
Palmas markeder er sansefester. Mercat de l'Olivar i byens centrum (nær Plaça Major) er Palmas største ferskvaremarked (bygget i 1951 på stedet for en middelalderlig sæbefabrik). Her finder du snesevis af boder, der sælger fisk, kød, frugt og grønt, oliven og slik. Der er også tapasbarer og vinbarer indenfor. At slentre gennem Olivar med en tallerken blækspruttesalat eller et glas lokal vin er en perfekt Palma-oplevelse.
Lige så vigtigt er Mercat de Santa Catalina, som er beskrevet ovenfor. Det specialiserer sig i lokale råvarer og håndværksmæssige fødevarer. Faktisk henter mange af Palmas bedste restauranter ingredienser fra Santa Catalina eller Olivar. Et morgenbesøg anbefales på det kraftigste: købere prutter om mallorcanske varer, kokke fylder deres kurve, og du kan få fat i et frisk wienerbrød eller en olivensalat og spise direkte på markedet. Disse markeder er åbne for offentligheden (dog lukket om søndagen), og selvom du ikke køber, er atmosfæren et besøg værd.
Et besøg på et marked er også en god måde at forstå Mallorcas madkultur på. Det viser dig, hvordan den lokale kost er bygget op – på frisk fisk direkte fra bugten, landbrugsgrøntsager og århundreder gamle opskrifter. Vær ikke genert over at bede bodejere om at forklare deres produkter (mange taler nok engelsk til at kunne det grundlæggende eller bruger venlige fagter).
Palmer og strande går naturligt hånd i hånd. Selvom byen i sig selv er kendt for historie og arkitektur, har den også adgang til fine strande både inden for og lige uden for bygrænsen. Lad os komme til sagen med nogle kystnære højdepunkter.
Ja, Palmas bystrande kan være meget smukke, men de er anderledes end de berømte postkortbugter i det nordlige Mallorca. Kystlinjen nærmest centrum er for det meste bygget op eller omgivet af promenader. Ikke desto mindre har byen investeret i at skabe sandområder, som de lokale nyder. Vandet er rent, og strandene er sikre og velholdte, men de fyldes op i varme sommerweekender. Mange lokale tager også dagsture til bugter 20-30 minutter væk for at få et miljøskift.
Som en Palma-beboer sagde spøgefuldt: "Vores bystrand har måske ikke Formentors blegede kalkstensklipper, men den har Santa Maria!". I praksis betyder det: Can Pere Antoni er selve Palma's hovedstrand med sand, volleyballnet og svømmeområder i bugten. Mod vest er der mindre strande (Cala Major, Illetas), som kan nås med bybus eller cykelsti. Mod øst strækker de lange strande Playa de Palma og Arenal sig kilometervis ud over lufthavnen, fyldt med turister og faciliteter.
Can Pere Antoni er den centrale sandstrand lige syd for katedralen og den gamle bydel. Den er omkring 250 meter lang og har fint sand importeret fra andre steder (Mallorcas oprindelige strande er ofte grusstrande). Bag den er der picnic-plæner med palmer og faciliteter (brusere, fodbade, en lille promenade). Livreddere er på vagt om sommeren. Lokale familier strømmer hertil om eftermiddagen, så mængden er halvt lokale, halvt turister. Vandet er lavt i cirka 50 meter ude, hvilket gør den velegnet til børn. Fra stranden ser man katedralen og Bellver-slottet på den anden side af bugten – ikoniske kulisser, selvom betonpromenaden mangler rustik charme.
Få kilometer vest for Palma ligger Cala Major. Her finder du en rigtig bugt med middelhavsgrussand og turkisblåt vand. Omgivet af fyrretræsbakker og eksklusive hoteller er Cala Major en favorit til solbadning og familier. Adskillige strandklubber ligger langs stranden og udlejer liggestole, kajakker og paddleboards. Vandet er roligt og lidt dybere længere ude, perfekt til snorkling. Mange restauranter og caféer bag stranden tilbyder paella med skaldyr og kolde øl ved borde ved stranden.
Tip: I højsommeren fyldes selv Cala Major op midt på formiddagen. Ankom tidligt eller sent. Ved siden af Cala Major ligger Es Molinar, som har små sandkroge og en fiskebro – et mere roligt sted kendt for sine restauranter ved havet (ofte anbefalet i madguider).
Hvis du fortsætter langs kysten fra Cala Major, når du Illetas (Illotets på catalansk), en duo af beskyttede bugter med fint sand og krystalklart vand. Illetas er en populær udflugtssted for Palma-besøgende, fordi det kun ligger omkring 15 minutter i bil eller bus fra centrum. De to strande her er blevet stedet at se og blive set: snesevis af chiringuitos (strandklubber/restauranter) tilbyder liggestole, cocktails og middelhavsinspireret fusionsmad. Atmosfæren er en smule eksklusiv – solbriller-og-linned-publikum – fordi Illetas ligger i nærheden af flere luksusresorts. Vandet er imponerende klart, perfekt til en svømmetur eller en vadetur.
Hvis du ønsker en strandferie uden at forlade Palmas bymidte, er Illetas et godt valg. Ulempen er, at det kan føles mere som et mini-resort end en "skjult bugt". Men fordelen er bekvemmeligheden og faciliteterne. Du kan få en strandcabana og derefter slentre tilbage til Palma eller til Santa Catalina om aftenen.
Øst for lufthavnen ligger Playa de Palma, ofte bare kaldet El Arenal. Dette er en sammenhængende 6 km lang fin sandstrand – langt den længste, der er tilgængelig for Palma. Den løber gennem flere kvarterer (Arenal, s'Arenal, Ca'n Pastilla) og ender ved lufthavnen. Disse strande er fyldt med hoteller, barer og restauranter (mange er rettet mod tyske turister). Selve stranden er meget familievenlig: gyldent sand, blid hældning og fuld service (legepladser, toiletter, brusere). Det er også om natten centrum for byens natklubdistrikt.
Hvis dit hotel ligger i den gamle bydel, er El Arenal en hurtig taxa- eller bustur væk (ca. 10-15 minutter). Om dagen er det rummeligt og solrigt; om natten er det livligt med klubber, der åbner ud til strandpromenaden.
Uden for Palmas nærområde ligger snesevis af Mallorcas berømte bugter – og de fleste ligger inden for 1-2 timers rækkevidde i bil eller på en organiseret tur. Bemærkelsesværdige anbefalinger:
Formentor (Cala Formentor og Playa de Formentor): Nord for Palma, på halvøen ved Pollensa. Lang, bred strand omkranset af fyrreskov med akvamarinblåt vand. Vejen dertil er legendarisk (appellerer til cyklister): en hårnålestrækning ned gennem klipper. Bedst for bryllupsrejsende og fotografer.
Sa Calobra / Torrent de Pareis: En afsidesliggende bugt ved mundingen af en dramatisk bjergkløft. Det er et eventyr at komme hertil: enten med båd eller via en snoet vej/naturskøn vandretur. Det er det værd for det betagende landskab med kalkstensklipper.
Cala Mondragó og Cala S'Amarador: I Mondragó Naturpark på sydøstkysten. To dejlige sandbugter med lavt, turkisblåt vand og stier i skyggen af fyrretræer. Meget populær i sommerweekender.
Cala Pi, Cala d'Or, Cala Marmols osv.: Mallorca har snesevis af bugter (små bugter) hver med sin egen karakter: fra den turkise Cala S'Almonia til klipperne omkring Cala Deià. Alle disse kan være dagsture med bil eller bus.
En lejebil giver maksimal fleksibilitet til strandhopping. Alternativt tilbyder nogle turoperatører planlagte ture til Sa Calobra, Formentor og hulerne (se næste afsnit), eller du kan tage offentlige busser på en del af vejen.
Kort sagt, ja – strandene nær Palma er ret fine. De mangler måske vildskab, men kompenserer med bekvemmelighed, sikkerhed og klart vand. Og de er blot en kort forlængelse af Palmas fornøjelser: strandcafé, solbadning, svømning og derefter tilbage til byens gader til middag.
Palma grupperes ofte sammen med Mallorcas berømte nattelivsøer (som Ibiza eller festzonen Magaluf), men i virkeligheden er Palma i sig selv ikke en "festø" i den forstand. Snarere tilbyder den et natteliv i bystil: cocktailbarer, spillesteder med livemusik og caféer med åbent til sent om aftenen, især i visse kvarterer. Få turister kommer til Palma udelukkende for det vilde natteliv – men dem, der bliver hængende om aftenen, vil finde det givende.
Magaluf (sydlige Mallorca) og Ibizas klubber er de steder, hvor de fleste klubgæster tager hen for at nyde nattelivet. Palma har derimod et mere sofistikeret natteliv. Byen falder generelt til ro ved klokken 3-4 om morgenen, undtagen i weekenderne i hotelzonen. Forskellen er kulturel: Palmas publikum er hovedsageligt spanske, britiske, tyske midaldrende og lokale, snarere end store grupper af teenagefestdeltagere. Når det er sagt, hvis du er i byen om sommeren eller omkring begivenheder som Pride eller elektronisk musikfestival, vil du se dansefester på parkeringspladser og udendørs scener.
I Palmas centrum følger nattelivet et mønster: middag kl. 20-21, barer indtil midnat, klubber indtil kl. 3-4. I højsæsonen holder mange restauranter og barer i Santa Catalina eller La Lonja åbent til kl. 1-2. Hvis du leder efter DJ-drevne natklubber, er dit bedste bud at tage til Paseo Marítimo (strandpromenaden): den er hjemsted for et par store klubber, der holder åbent meget sent (ofte med dækning). Men mange besøgende foretrækker cocktail- og vinbarscenen inde i landet.
La Lonja-distriktet – omkring den gamle købmandsbørs (se ovenfor) – er blevet et vigtigt nattelivssted. Smalle gader her gemmer sig på stilfulde cocktailbarer og vinbarer. Prøv en lokal klassiker som f.eks. Til gilderne, der er indrettet i et ombygget gotisk hus, til en håndlavet cocktail med mallorcanske urter. Abacus er en udsmykket bar i et tidligere palæ kendt for sine kreative drinks serveret med teatralsk islæt (chokoladetræ, nogen?). Mange Lonja-barer byder på live jazz- eller klaveraftener. Dette område har en tendens til at have en chik, kosmopolitisk atmosfære; gæsterne spænder fra par på en bytur til after-work-folk i smart casual.
Bare det at gå en tur i La Lonjas gader efter mørkets frembrud er sjovt – de gamle paladser gløder indefra, og grupper driver fra den ene bar til den anden. Stemningen er livlig, men elegant. Tidligt om aftenen kan du se folk nippe til vermouth på selve Plaça de la Lonja. Sent om aftenen sætter sangere eller DJ's sig op i underjordiske vinhuler og expat-venlige lounges. Dette er en "påklædt" del af byen, så forvent et lidt trendy publikum.
Som om dagen vågner Santa Catalina til live efter mørkets frembrud. Dette kvarter er fyldt med steder, der serveres sent om aftenen. Hvis du følger markedets gamle gader, finder du skjulte perler: en pub med håndværksøl ved Carrer Can Valero, en argentinsk tangobar på Carrer de la Reina og en lounge på taget på Carrer de la Reina. Atmosfæren er mere uformel end i La Lonja – tænk på hipstere og lokale i stedet for smokinger og hæle.
Det er nemt at gå på bar i Santa Catalina, fordi barerne ligger tæt på hinanden. Prøv en gin på Avenida de Argentina, gå derefter videre til en cubansk-inspireret klub (Bar Cuba har et lille dansegulv), og afslut på en diner eller gelateria på hjørnet, der har åbent sent om aftenen. Nogle cocktailbarer holder åbent til langt ud på de små timer, og karaoke-aftener er ikke ualmindelige. Hvis du ser en kø på en klub, er det sandsynligvis den berømte Bali Hai eller Bananas, som tiltrækker en blanding af spanske festdeltagere og turister.
Alt i alt føles Santa Catalinas natteliv ungdommeligt og kreativt. Det blev aldrig larmende i Palma – det handler mere om at hygge sig over tapas og drinks i et pulserende miljø.
Hvis din indre natteravn kræver en fuldendt klub, har Palma et par store navne, både på eller i nærheden af Paseo Marítimo. Denne brede boulevard ved vandet er fyldt med et par vidtstrakte klubber (nogle er temabaserede efter spillesteder på Ibiza). De mest berømte er Tito's (med en kæmpe udendørs terrasse med udsigt over havnen) og Pacha Mallorca (ja, en udløber af Ibiza-kæden med kirsebærlogo). Disse klubber har kendte DJ's og tiltrækker normalt et ungt internationalt publikum. De åbner fra omkring midnat til kl. 5 om sommeren. Der gælder et gebyr for dækning (ofte €20-30 i 2024), og der håndhæves strenge dresscodes (tænk smart casual, ingen klipklappere).
Hvis du har lyst til at feste her, er den nemmeste plan at spise en sen middag og derefter tage en taxa til Paseo Marítimo omkring kl. 1-2 om natten. Bemærk, at busser og regelmæssige tog stopper omkring det tidspunkt, så taxaer kan være din eneste vej hjem. For mange besøgende er én nat på Tito's eller Pacha nok – de er store og kan føles upersonlige – og de efterfølgende nætter er bedre tilbragt med at hoppe på barer i byen.
Palmas skyline har inspireret til en mini-besættelse af tagterrassebarer. Adskillige hoteller og bygninger kan nu prale af tagterrasser, der tiltrækker både lokale og turister til drinks ved solnedgang:
Sky Bar på Nakar Hotel: Dette er et populært sted at se solnedgangen og har udsigt over katedralen og havnen.
Rooftop på Hotel HM Balanguera: Hotellet er kendt for middelhavsmad om dagen og har cocktailbaren "Can Balaguer" på tagterrassen med udsigt over byen.
Tagterrasse på Cort Hotel (La Catedral): Ved siden af katedralpladsen har den en dejlig terrasse ud mod bugten.
Porta Pintada Tagterrasse: En lille perle oven på et boutiquehotel med 360° udsigt over Palma om natten.
Disse barer kan blive travle fredag/lørdag aften. Påklædningen er afslappet og smart (ingen sneakers på nogle steder), og drinks koster en ekstra pris i betragtning af udsigten (forvent 10-12 euro for en cocktail). Selv hvis du kun bliver for én drink, er oplevelsen – at nippe til gin og tonic, mens Palmas lys tændes – uforglemmelig.
Ikke alle aftener i Palma behøver at ende med dans. For en mere afslappet aften, prøv en af byens mange vin- eller vermouthbarer. For eksempel er La Rosa Vermutería i Santa Catalina altid fyldt med lokale, der nipper til vermouth (en hedvin) og nipper til oliven eller bravas. Eller tag til Bar Catedral ved hovedpladsen, hvor du kan prøve lokale mallorcanske vine på glas sammen med tapas. Disse steder holder åbent sent, men lukker fra kl. 00-01.
En anden mulighed er at finde et kulturelt aftenarrangement. Casal Solleric (Palmas kulturcenter) har ofte dokumentarvisninger og foredrag. Om sommeren dukker der udendørskoncerter og danseforestillinger op i parker og på pladser. Nogle gallerier holder aftenfernisser med vin. Disse vil sandsynligvis blive bemærket ved at holde øje med lokale annoncer eller spørge din hotelconcierge.
Kort sagt er Palmas natteliv varieret: fra afslappede tapas i nabolaget til energisk natliv. Der er et sted her for næsten ethvert humør og enhver alder. Og det bedste af det hele: I modsætning til feriebyer kan en nat i Palma slutte med, at du slentrer hjem under middelaldermure i stedet for at blive pakket ind i en bus.
Palmas beliggenhed gør den til et glimrende udgangspunkt for dagsture på tværs af Mallorca. Øen er geografisk lille (ca. 80 km fra nord til syd), så de fleste attraktioner kan nås på et par timer. Her er nogle af de bedste udflugter:
En af Mallorcas mest elskede udflugter er en tur med det historiske trætog fra Palma til byen Sóller. Siden 1912 har dette smalsporede elektriske tog transporteret passagerer på en times lang rejse gennem Serreta de Tramuntana-bakkerne. De klassiske vogne er beklædt med lakeret træ, hvilket giver en Belle Époque-følelse. Den naturskønne rute krydser det landlige Mallorca og passerer mandelplantager, olivenlunde og dramatiske tunneler.
Du kan stige på toget på Plaza de España station (den er godt skiltet). I weekender og sommerferier er det klogt at bestille billetter på forhånd, da den er meget populær. I Sóller er selve stationen en arkitektonisk skønhed (modernistisk stil). Derfra kan du slentre rundt på den charmerende byplads omgivet af appelsintræer eller endda skifte til den klassiske sporvogn, der kører ned til Port de Sóller ved kysten. Sporvognsturen er kort og smuk – en sporvogn med blå skodder rasler ned ad smalle gader og forbi havnen.
Sådan kommer du dertil: Den nemmeste måde er med tog, men hvis du har en lejebil, kan du også køre den naturskønne gamle motorvej op til Sóller via Coll de Sóller-passet. Toget er dog unikt og værd at bruge tid på bare for oplevelsens skyld. Det er meget populær, så planlæg derefter.
De Tramuntana-bjergene bjergene er hjemsted for adskillige fotogene landsbyer:
Valldemossa: En smuk landsby bygget ind i bakkerne, berømt som vinterhjem for komponisten Chopin og forfatteren George Sand i 1838. Her kan du besøge Cartoixa de Valldemossa (et tidligere karteuserkloster), hvor Chopins klaver står udstillet, og se de hvælvede middelaldermure. Gå en tur i de brostensbelagte gader omgivet af traditionelle stenhuse og geranier. Der er et gammelt bageri i byen, hvor du kan smage den lokale coca de patata (kartoffeldej). Valldemossa er en vidunderlig halvdagstur fra Palma; den ligger omkring 17 km nordvest.
Gud: Lidt længere nede ad kystvejen ligger Deià, en anden naturskøn landsby, der i årtier tiltrak kunstnere (digteren Robert Graves boede her). Omgivet af olivenlunde og olivenduftende briser ser Deiàs stenhuse ud, som om de er taget ud af siderne i en romantisk roman. Det er eksklusivt, og der er nogle fremragende spisesteder (al fresco-terrasser med havudsigt) og luksusvillaer. Selv hvis du ikke spiser der, kan du slentre rundt på hovedpladsen og den gamle kirke for at nyde stemningen.
Begge landsbyer kan nås med bil eller med en kombination af bus og taxa. De passer ofte godt sammen med et stop ved Cala Deià, en lille stenbugt lige nedenfor Deià, hvor man kan svømme.
Hele den nordvestlige kyst (Serra de Tramuntana) er på UNESCOs verdensarvsliste for sine fantastiske landskaber og historiske terrasser. Selv hvis du ikke har tid til at vandre hele dagen, kan du nyde dele af den på en dagstur:
Cuber-reservoiretKør eller gå op til dette højtliggende reservoir omgivet af tinder. (Ofte kombineret med et stop ved Valldemossa.)
Sa Calobra / Torrent de Pareis: En snoet vej fører ned til en ikonisk hesteskoformet bugt med klipper. Der er en lille strand ved mundingen af kløften. Det er et af øens mest dramatiske steder.
Ses Barqués udsigtspunkt: En kort gåtur op fra Sa Calobra bringer dig til en utrolig udsigt ned over kløften.
Vandrestier: Hvis du er vandrer, så overvej en del af GR 221 gangsti eller den korte nedkørsel til Sa Calobra-stranden. Undersøg altid sværhedsgraden – nogle ruter er ujævne.
For cyklister er dette område legendarisk (Tour de France-cyklister træner her på hårnålestrækningerne). Hvis du lejer en cykel, så sørg i det mindste for at det er en racercykel og vær forberedt på stejle stigninger.
Mange turoperatører tilbyder guidede mountainbike- eller vandreture fra Palma til Tramuntana, hvis du ønsker lokal ekspertise. Ellers vil en naturskøn køretur (Ma-10-vejen er hovedruten) afsløre olivenlunde, gamle tørstensmure og landsbyer som Banyalbufar, der klamrer sig til terrasser.
En time øst for Palma på sydkysten ligger Porto Cristo, hjemsted for Cuevas del Drach (Dragegrotterne) – blandt Mallorcas mest berømte naturattraktioner. Disse 1,2 km lange kalkstensgrotter er fyldt med stalaktitter, stalagmitter og en række forbundne underjordiske gallerier. Højdepunktet er Martelsøen, en enorm underjordisk sø (en af de største i Europa). Der afholdes regelmæssigt koncerter med klassisk musik på både, der flyder på søen – en surrealistisk oplevelse af musik, der giver genlyd fra grottevæggene.
Grotteturen foregår for det meste på egen hånd ad træstier (audioguider er tilgængelige). Efter koncerten kan du endda ro lidt på søen, hvis du har lyst. En let jakke er nyttig – temperaturen i grotterne holder 18°C året rundt. Planlæg dit besøg ved at købe billetter online på forhånd; grotterne er ekstremt populære, og tiderne er udsolgt.
Kombineret med stranden er Dragegrotterne en fascinerende halvdagsudflugt for familier eller geologientusiaster. Nærliggende Porto Cristo har også et lille akvarium og en behagelig strandpromenade.
Omkring en times kørsel nord for Palma er Alcúdia, en af Mallorcas bedst bevarede middelalderbyer. Den har stadig sine originale bymure (gratis at gå på) og et charmerende brostensbelagt centrum. De romerske teaterruiner lige uden for byen giver den ekstra interesse. I dag er den gamle bydel gågade med lokale markeder og kunsthåndværksbutikker. Det passer godt sammen med et besøg på den nærliggende Playa de Muro (en stor sandstrand, der er populær blandt familier).
I nærheden ligger Puerto de Alcúdia, en moderne ferieby ved Alcúdia-bugten. Den er travl, men smuk: en lang mole, sandstrande med lavt vand og gode restauranter. Den står i kontrast til den gamle bys historie.
Længere vestpå ad kysten ligger Pollença (Pollensa), en anden historisk by kendt for sin livlige sommerkunstfestival og et historisk Calvariensee (365 trin til et kapel). Hvis du selv kører i bil, er et stop i Pollença for at spise frokost på torvet og en hurtig opstigning af Calvari-trappen (for udsigt) umagen værd. For endnu mere natur kan du tage den naturskønne vej over bjergene til Cap de Formentor, hvor panoramaet over Formentor-stranden åbner sig.
Disse nordlige seværdigheder er bedst at besøge med bil. Alternativt er der adskillige buslinjer, der dagligt betjener Alcúdia og Pollença fra Palma, eller du kan deltage i en organiseret tur, der kombinerer Alcúdia med en strand eller andre stop.
Mallorca har et voksende ry for vin. Binissalem-regionen (nær Inca, cirka 30-40 minutter fra Palma) er øens vigtigste vinproducerende Denominación de Origen (DO). Her giver lokale sorter af røde og hvide druer (Manto Negro, Callet, Prensal) unikke lokale vine.
En vingårdstur kan være en dejlig dagstur for vinelskere. For eksempel er Bodega José L. Ferrer og Bodega Ribas to vingårde, der tilbyder besøg på vingården, gåture på vinmarkerne og smagsprøver. Nogle ture inkluderer endda en lokal frokost, der kombinerer vine med mallorcanske retter. De fleste vingårde kræver forudbestilling til ture; nogle har engelsktalende guider.
Kombinationen af vinsmagning og et besøg i markedsbyerne Binissalem (som har et søndagsmarked) eller Consell (berømt for oliven) gør udflugten endnu mere spændende. I de varmere måneder er turen gennem olivenlunde og vinmarker mod Tramuntana-bjergene særligt smuk.
Til sidst er her nogle tips fra stedet, der kan gøre din rejse mere behagelig:
Palmas centrum er meget gåvenligt. De fleste større attraktioner i den gamle bydel ligger inden for 20-30 minutters gang fra hinanden. Byen er relativt flad (undtagen Bellver Hill), og de smalle gader er for det meste gågader, hvilket gør det til den bedste måde at opleve atmosfæren på at gå.
For destinationer lidt længere væk (strande, kvarterer) er offentlige busser (EMT Palma) effektive. Kig efter blå-hvide busser med "Palma"-skiltning. Enkeltbilletter koster kun et par euro. Vigtigste ruter inkluderer:
A1: Lufthavn ↔ Plaza de España (kører hvert 10.–20. min.).
Linje 1, 20, 25, 36, 46Forbind Santa Catalina/Portixol med bymidten.
Linje 15, 22: fra Plaça d'Espanya mod Cala Major.
Linje 3, 50: fra Plaza España til Bellver Slot.
Selv hvis du ikke tager bussen, er stationen ved Plaza d'Espanya (bag stormagasinet Corte Inglés) knudepunkt for langdistancebusser til andre dele af Mallorca (Alcúdia, Sóller osv.).
Taxa: Let tilgængelig; grønne taxaer har taxametere. En kort bytur koster typisk under €10; en tur fra lufthavnen til centrum koster ~€25 (fast takst). Drikkepenge forventes ikke, men det er høfligt at runde op.
Har du brug for en bil? Ikke hvis du bor i Palma og kun planlægger dagsture eller lokale strande. Faktisk er det frustrerende at køre i den gamle bydel på grund af ensrettede veje og fodgængere. Til dagsture er en lejebil dog meget nyttig – offentlig transport når ikke alle naturskønne bugter eller bjerglandsbyer. Mange rejsende lejer en bil i et par dage, måske startende midtvejs på turen. Ellers kan dagsture gennemføres med guidede ture eller taxaer.
Mallorca, og især Palma, betragtes bredt som en meget sikker destination. Kriminaliteten er lav sammenlignet med byer på det europæiske fastland. Ifølge en rapport fra 2024 er Palmas kriminalitetsindeks (omkring 34,5) langt under byer som London eller Paris. Voldelig kriminalitet mod turister er ekstremt sjælden. Den vigtigste forsigtighed er den sædvanlige i ethvert turistcentrum: småtyveri og lommetyveri kan forekomme, især på overfyldte markeder eller i travle busser. Hold øje med dine ejendele, især på pladserne i den gamle bydel og i offentlig transport. Brug hotelbokse til pas/værdigenstande.
Om natten er Palma generelt også sikkert. Visse barer og klubber serverer muligvis alkohol indtil sent på aftenen, så undgå mørke gyder, når du går hjem. Hvis du opholder dig i travle områder (Casco Antiguo, Santa Catalina, Portixol), vil der være andre fodgængere og taxaer. De lokale vil fortælle dig, at det eneste virkelige sikkerhedsproblem er at være opmærksom på... ægte trafik: bilister i Palma kan være selvsikre (vær forsigtig, når du krydser de brede boulevarder).
Kort sagt: Palma er turistvenlig og sikker. Lidt sund fornuft – lad være med at vise smykker eller kontanter frem, vid hvor dit hotel ligger, og undgå tomme baggader sent om aftenen – det vil holde dig i god form.
Mallorcansk mave to officielle sprog: spansk (castiliansk) og Catalansk (på mallorcansk dialekt). I Palma er menuer og skilte typisk tosprogede (mallorcansk og spansk). Du kan sagtens klare dig med spansk; de fleste servicemedarbejdere og butiksejere taler det. Engelsk tales også bredt på hoteller, restauranter og af yngre mennesker involveret i turisme. Tysk er også ret almindeligt i betragtning af Mallorcas popularitet blandt tyskere.
Et par catalanske sætninger er sjove at kende. Du hører måske de lokale sige "Godmorgen" (god dag), "Farvel" (farvel), "På en tjeneste" (behage), "Tak skal du have" (tak). Selv hvis du er begrænset i spansk, vil et smil og et forsøg på at sige disse ord blive værdsat. Men bare rolig – alle vil normalt svare dig på det sprog, du bruger først (spansk eller engelsk).
Spanien (og Mallorca) bruger euroen (€). Kreditkort accepteres bredt, men det er klogt at medbringe kontanter (især små sedler eller mønter) til småkøb, busser, bageristop eller drikkepenge. I shoppingområderne er der masser af hæveautomater.
Drikkepenge: Drikkepenge er ikke obligatorisk eller som forventet i USA. En lille drikkepenge for god service (5-10% af regningen) er sædvanlig på restauranter, eller at man runder 1-2 euro op på en barregning. Taxachauffører får normalt betalt den præcise pris, der vises (oprunding er en høflighed). Hotelportører sætter pris på 1 euro pr. taske. På caféer eller lokale barer, der kun har kontanter, kan du blot lægge byttepenge i baren. Betragt i bund og grund drikkepenge som en bonus for exceptionel service snarere end en forpligtelse.
Budget: Mallorca henvender sig til mange budgetter. En økonomirejsende kan klare sig med €60-80 pr. dag (hostel eller budgethotel, selvforplejning, busbilletter, lejlighedsvis spisning ude). Et mellembudget på €120-200 pr. dag dækker et dejligt dobbelthotel, måltider på afslappede restauranter og nogle ture. Rejsende i den øvre ende vil bruge €300+ pr. dag inklusive luksushoteller og fine restauranter. Uden for højsæsonen kan hoteller ofte være meget billigere, så dit daglige budget kan skrumpe ind i mellemsæsonen.
Mallorcanere er venlige og høflige. Et par skikke:
Hilsen: Når du går ind i en butik eller restaurant, skal du sige "Hej" (hej) for at takke personalet. I begyndelsen af et måltid, en simpel skål "Sundhed" eller "Nyde" (nyd dit måltid) er almindeligt. Når man møder folk, er et kys på hver kind (én gang) den sædvanlige spanske hilsen blandt de behagelige.
Siestaer og tidsplaner: Traditionelle lokale butikker kan lukke omkring kl. 14-17. Mange virksomheder lukker til frokost og åbner igen senere. Aftenmiddagen i Spanien er sen (kl. 20-22), så vær ikke overrasket over at finde restauranter tomme kl. 18. Mallorcanere tager sig god tid – frokosten kan vare to timer.
Kirker: Hvis du besøger religiøse steder (katedraler, kirker), så klæde dig beskedent (dæk skuldre/ben). Forbliv stille under gudstjenesterne. Reglerne for fotografering varierer; spørg hvis du er i tvivl.
Sprog: Mallorcanere er stolte af deres kultur, så et forsøg på at bruge catalanske ord rækker langt. Men bare rolig, hvis du blander spansk – det har ingen noget imod, da de to sprog minder meget om hinanden.
Spisesteder: Når man sidder ned og spiser, er det høfligt at sige "På en tjeneste" (venligst) ved bestilling, og "Tak skal du have" (tak) til personalet. Det er normalt at blive hængende over flere retter – måltiderne tager ofte 1,5-2 timer i et afslappet tempo.
Her er et par sætninger, som du måske finder nyttige. (Mallorcansk catalansk minder så meget om catalansk eller valenciansk, at disse normalt vil blive forstået. Spansk castiliansk tales udbredt overalt.)
Hej! ("Hej!")
Godmorgen! (“Godmorgen!” – Catalansk) / Godmorgen (Spansk)
Farvel! (“Farvel!” catalansk) / Farvel (Spansk)
Tak / Tak ("Tak.")
Vær sød, vær sød ("Behage.")
Lidt mere vand, tak. – "Lidt mere vand, tak."
Er der noget, du kan anbefale? – “Hvad anbefaler du?” (Brug på restauranter eller i butikker.)
Hvor meget er det? ("Hvad koster det?")
Hvor er badeværelset? ("Hvor er badeværelset?")
Taler du engelsk? / Taler du engelsk? – “Taler du engelsk?” (Selv hvis svaret er ja, er det høfligt.)
God fortjeneste! (“Nyd dit måltid!” Catalansk) – bruges ved bordene.
Selv et par ord vil gøre dig elsket af de lokale, og du vil opdage, at mallorcanere sætter pris på rejsende, der viser interesse for deres sprog og skikke.
Palma er alsidig – den har noget for både børn, par, soloartister og dem, der er på udkig efter gode tilbud.
Palma for familier: Med godt vejr og mange attraktioner er Palma meget børnevenlig. Familier kan tilbringe en halv dag på Palma Akvarium (lige uden for byen, et stort akvarium med tropiske fisk, hajer og en pool med adgang til børnepool) eller besøge Marineland delfinshow lidt længere mod øst. I byen har Parc de la Mar (ved strandpromenaden ved katedralen) åbne græsplæner, hvor børn kan løbe, og springvand at lege i (om sommeren). Strande med blide skråninger (Can Pere Antoni, Illetas) er sikre for børn. Mange restauranter tilbyder børnemenuer eller enkle valgmuligheder som grillet kylling og pommes frites. Der er masser af indkvarteringsmuligheder som familieværelser på hoteller eller ferielejligheder. Puslefaciliteter er generelt tilgængelige i indkøbscentre og større restauranter.
Palma for par: Palma er et fremragende sted for romantik. Par kan spise i stearinlysoplyste gårdhaver i den gamle bydel, dele kager ved havnen og slentre hånd i hånd langs den månebelyste havnefront. Forkæl dig selv med et ophold på et boutiquehotel (mange tilbyder parpakker, spabehandlinger og vinsmagning). En drink ved solnedgang på en tagterrassebar med udsigt over katedralen kan være magisk. Dagsture til Valldemossa eller Deià med et måltid for to på en restaurant på klippen giver privatliv og en smuk baggrund. Aftenflamencoshows eller klassisk musik i katedralen tilføjer kulturel charme. For det ultimative romantiske præg kan du overveje en privat sejltur fra Port de Palma ved solnedgang.
Palma for solorejsende: Enlige besøgende finder Palma komfortabel og sikker. Byens gåafstand gør det nemt at navigere alene. Den er social – spanierne er venlige og snakker ofte med solo-spisende eller rejsende. I barer eller hostels i Santa Catalina kan du møde andre rejsende. Organiserede ture (madture, byvandringer, kunstmuseumsture) er en god måde at være ude i en gruppe på en dag. Hostels, B&B'er og mindre hoteller har ofte fællesområder. Sikkerhedsmæssigt er det fint at gå alene rundt i større områder, men vær som altid forsigtig om aftenen. Tapasbarer er solo-venlige; det er almindelig praksis at bestille en tallerken eller to og et glas vin i baren. Solo-spisende bør føle sig lige så hjemme i Palmas restauranter som par.
Palma for budgetrejsende: Mallorca betragtes ofte som eksklusivt, men du kan spare penge i Palma. Rejsende med et budget bør planlægge en rejse i skuldersæsonen (hoteller sænker priserne uden for juli-august). Spis som en lokal: spis morgenmad på en café (kaffe + ensaimada) for under €5, frokost på markedet med en kombinationspladeog tapas til aftensmad for at sprede prisen. Offentlige busser (€1,50-2 pr. tur) kan transportere dig billigt rundt. Brug byens cykeludlejning (100+ stationer) for at reducere transportomkostningerne. Mange museer og attraktioner har reduceret eller gratis adgang på bestemte dage (for eksempel er Es Baluard gratis om torsdagen). Overvej et hostel eller pensionat i Ciutat Jardí eller i nærheden af Plaça España – sovesale eller enkle dobbeltværelser kan findes under €40-50 i lavsæsonen. Det er også sjovt og gratis bare at slentre og vindueshoppe i Palmas gader.
Uanset din stil tilpasser Palma sig dine behov. Hvert distrikt tilbyder en forskellig smag, og ved at blande dem får du det fulde billede af denne øhovedstad.
Valuta
Grundlagt
Opkaldskode
Befolkning
Areal
Officielt sprog
Højde
Tidszone
Mens mange af Europas storslåede byer forbliver overskygget af deres mere velkendte modstykker, er det et skatkammer af fortryllede byer. Fra den kunstneriske appel...
Frankrig er kendt for sin betydelige kulturarv, exceptionelle køkken og smukke landskaber, hvilket gør det til det mest besøgte land i verden. Fra at se gamle…
Fra Alexander den Stores begyndelse til dens moderne form har byen været et fyrtårn af viden, variation og skønhed. Dens tidløse appel stammer fra...
Bådrejser - især på et krydstogt - tilbyder en markant ferie med alt inklusive. Alligevel er der fordele og ulemper at tage hensyn til, meget som med enhver form...
Grækenland er en populær destination for dem, der søger en mere afslappet strandferie takket være dens overflod af kystskatte og verdensberømte historiske steder, fascinerende…
