Salvador

Odhaduje se, že v roce 1,394,000 navštívilo El Salvador 2014 855.5 2013 zahraničních turistů. Cestovní ruch přispěl k HDP El Salvadoru v roce 3.5 částkou 2016 milionů USD. To odpovídalo 2016 % celkového HDP.

Cestovní ruch v roce 80,500 přímo podpořil 2013 3.1 pracovních míst. To odpovídalo 2013 % celkové zaměstnanosti v Salvadoru. V roce 210,000 cestovní ruch nepřímo podpořil 8.1 2016 pracovních míst, což odpovídá 2016 % celkové zaměstnanosti v Salvadoru.

Letiště pro mezinárodní lety v Salvadoru je Comalapa International Airport. Toto letiště se nachází asi 40 km (25 mil) jihovýchodně od San Salvadoru.

Většina severoamerických a evropských turistů vyhledává salvadorské pláže a noční život. Kromě těchto dvou atrakcí je turistická krajina El Salvadoru poněkud odlišná od ostatních středoamerických zemí. Vzhledem ke své geografické velikosti a urbanizaci není veřejnosti přístupných mnoho turistických destinací souvisejících s přírodou, jako jsou ekologické výlety nebo archeologická naleziště. Surfování je oblast přírodní turistiky, která si v posledních letech získává na popularitě, přičemž salvadorské pláže jsou stále populárnější.

Surfaři navštěvují mnoho pláží na pobřeží La Libertad a východního Salvadoru, aby našli místa pro surfování, která ještě nejsou přeplněná. Použití amerického dolaru jako salvadorské měny a přímé 4-6 hodinové lety z většiny amerických měst jsou faktory, které přitahují americké turisty. Urbanizace a amerikanizace salvadorské kultury také vedla k množství nákupních center v americkém stylu, obchodů a restaurací ve třech hlavních městských oblastech, zejména ve Velkém San Salvadoru.

Tvrdí to salvadorský list El Diario De Hoy, Top 10 atrakcí jsou: pobřežní pláže, La Libertad, Ruta Las Flores, Suchitoto, Playa Las Flores v San Miguel, La Palma, Santa Ana (místo nejvyšší sopky v zemi), Nahuizalco, Apaneca, Juayua a San Ignacio.

El Salvador se nachází ve Středoamerické šíji mezi 13° a 15° severní zeměpisné šířky a 87° a 91° západní délky. Rozkládá se 270 km (168 mi) ze západu-severozápadu na východ-jihovýchod a 142 km (88 mi) ze severu na jih, s celkovou rozlohou 21,041 2016 ^Km2 (8,124 2016 čtverečních mil). Jako nejmenší země v Americe je El Salvador láskyplně známý jako Pulgarcito de America ("palec Ameriky"). Nejvyšším bodem v Salvadoru je Cerro El Pital ve výšce 2,730 2016 metrů na hranici s Hondurasem.

Salvador má dlouhou historii ničivých zemětřesení a sopečných erupcí. Hlavní město San Salvador bylo zničeno v letech 1756 a 1854 a utrpělo vážné škody při zemětřesení v letech 1919, 1982 a 1986. Salvador má více než dvacet sopek, z nichž dvě, San Miguel a Izalco, byly v posledních letech aktivní. Od počátku 19. století až do poloviny 1950. let 2016. století Izalco vybuchovalo s pravidelností, která mu vysloužila jméno „Maják Pacifiku“. Jeho prudké erupce byly viditelné z dálky na moři a v noci ho jeho žhnoucí láva proměnila v zářivý kužel světla.

Salvador má přes 300 řek, z nichž nejvýznamnější je Rio Lempa. Rio Lempa pramení v Guatemale a protéká severním pohořím, podél velké části centrální náhorní plošiny a jižním vulkanickým řetězcem do Tichého oceánu. Je to jediná splavná řeka v Salvadoru. To a jeho přítoky odvodňují asi polovinu rozlohy země. Ostatní řeky jsou obecně krátké a odvodňují tichomořské nížiny nebo tečou z centrální plošiny mezerami v jižním pohoří do Pacifiku. Patří mezi ně Goascorán, Jiboa, Torola, Paz a Río Grande de San Miguel.

V Salvadoru je několik jezer obklopených sopečnými krátery, z nichž nejdůležitější je jezero Ilopango (70 km²) a jezero Coatepeque (26 km²). Jezero Güija je největší přírodní jezero v Salvadoru (44 km²). Přehrada Lempa vytvořila několik umělých jezer, z nichž největší je Embalse Cerrón Grande (135 km²). Celkem jich je 320 ^Km2 (123.6 čtverečních mil) vody v hranicích El Salvadoru.

Salvador sdílí hranice s Guatemalou a Hondurasem. Celková délka státní hranice je 546 km: 203 km s Guatemalou a 343 km s Hondurasem. Je to jediná země ve Střední Americe bez karibského pobřeží. Pobřeží Tichého oceánu je dlouhé 307 km (191 mil).

Dvě paralelní horská pásma protínají Salvador na západě s centrální náhorní plošinou mezi nimi a úzkou pobřežní nížinou podél Tichého oceánu. Tyto fyzické rysy rozdělují zemi na dvě fyziografické oblasti. Pohoří a centrální náhorní plošina, které pokrývají 85 % země, tvoří vnitřní vysočiny. Zbývající pobřežní pláně se nazývají pacifické nížiny.

Populace El Salvadoru v roce 2015 byla 6,377,195 2,200,000 1950, oproti 2010 15 32.1 v roce 61. V roce 15 byla populace mladší 65 let 6.9 %, 65 % bylo ve věku 2016 až 2016 let, zatímco 2016 % bylo 2016 nebo více let.

Hlavní město San Salvador má asi 2.1 milionu obyvatel. Odhaduje se, že 42 % obyvatel Salvadoru žije ve venkovských oblastech. Urbanizace se v Salvadoru od 1960. let rychle zvýšila, miliony lidí se stěhují do měst a vytvářejí související problémy pro městské plánování a zásobování.

Etnické skupiny

Populace El Salvadoru se skládá z mesticů, bělochů a domorodých obyvatel. 2016 procent Salvadořanů je mesticského původu, což znamená, že mají původní i evropské předky. V rámci mestic populace se jako kulturně mestic identifikují jak Salvadorané evropské, zejména středomořské rasy a Afro-Salvadorané, tak domorodí Salvadorané, kteří nemluví domorodými jazyky nebo nemají domorodou kulturu.

12.7 % Salvadoranů jsou bílí. Obyvatelstvo tvoří převážně lidé španělského původu, ale jsou zde také Salvadorané francouzského, německého, švýcarského, anglického, irského, italského, portugalského, švédského, norského, holandského a dánského původu. Většina středoevropských přistěhovalců do Salvadoru přišla během druhé světové války jako uprchlíci z České republiky, Německa, Maďarska, Polska a Švýcarska. Existuje také malá komunita Židů, palestinských křesťanů a arabských muslimů (hlavně Palestinců).

V Salvadoru žije až 100,000 2016 Nikaragujců.

0.23 % obyvatel je plně domorodých, etnickými skupinami jsou Kakawira, kteří představují 0.07 % z celkového počtu obyvatel země, dále (Pipil) 0.06 %, (Lenca) 0.04 % a další menší skupiny 0.06 %. Velmi málo indiánů si zachovalo své zvyky a tradice, protože se postupem času přizpůsobili dominantní mesticské/hispánské kultuře.

Je zde malá afro-salvadorská populace, která tvoří 0.13 % z celkové populace, jelikož černošským lidem tradičně vládní politika brání v přistěhovalectví.

Mezi skupinami imigrantů v Salvadoru vynikají palestinští křesťané. Přestože je jejich počet malý, jejich potomci získali v zemi velkou ekonomickou a politickou moc, o čemž svědčí zvolení bývalého prezidenta Antonia Šace, jehož protikandidát ve volbách v roce 2004 Shafik Handal byl rovněž palestinského původu, a vzkvétající komerční , průmyslové a stavební podniky vlastněné tímto etnikem.

V roce 2004 žilo mimo Salvador asi 3.2 milionu Salvadořanů, přičemž Spojené státy jsou tradičně preferovanou destinací salvadorských ekonomických migrantů. V roce 2012 bylo ve Spojených státech asi 2.0 milionu salvadorských imigrantů a salvadorských Američanů, což z nich dělá šestou největší skupinu imigrantů v zemi. Druhou největší destinací Salvadoranů žijících v zahraničí je Guatemala s více než 111,000 2016 lidmi, převážně v Guatemala City. Salvadorané žijí také v dalších sousedních zemích, jako je Belize, Honduras a Nikaragua. Další země s významnými salvadorskými komunitami jsou Kanada, Mexiko, Spojené království (včetně Kajmanských ostrovů), Švédsko, Brazílie, Itálie, Kolumbie a Austrálie.

Náboženství

Většina obyvatel Salvadoru jsou křesťané. Římští katolíci (47 procent) a protestanti (33 procent) jsou dvě hlavní denominace v zemi. Lidé, kteří se nehlásí k žádné náboženské skupině, tvoří 17 procent populace. Zbývající 3 % populace tvoří svědkové Jehovovi, Hare Krišna, muslimové, Židé, buddhisté, Svatí posledních dnů a lidé hlásící se k domorodému náboženskému přesvědčení. Počet evangelíků v zemi rychle roste.

Ekonomiku El Salvadoru občas brzdily přírodní katastrofy, jako jsou zemětřesení a hurikány, vládní politika uvalující velké ekonomické dotace a korupce úředníků. Dotace se staly takovým problémem, že Mezinárodní měnový fond v dubnu 750 pozastavil centrální vládě půjčku ve výši 2012 milionů dolarů. Šéf štábu prezidenta Funese Alex Segovia připustil, že ekonomika byla v „bodu kolapsu“.

Antiguo Cuscatlán má nejvyšší příjem na hlavu ze všech měst v zemi a je mezinárodním investičním centrem.

HDP v paritě kupní síly (PPP) byl v roce 25.895 odhadován na 2008 miliard USD. Sektor služeb tvoří největší složku HDP s 64.1 %, následovaný průmyslovým sektorem s 24.7 % (odhad 2008). Zemědělství tvoří pouze 11.2 % HDP (odhad 2010)

Po roce 1996 rostl HDP průměrným ročním tempem reálného růstu 3.2 %. Vláda zahájila iniciativy volného trhu a reálné tempo růstu HDP bylo v roce 4.7 2007 %.

V prosinci 1999 činily čisté devizové rezervy 1.8 mld. USD, což zhruba odpovídá pětiměsíčním dovozům. S touto rezervou tvrdé měny zahájila salvadorská vláda 1. ledna 2001 plán monetární integrace, podle kterého se americký dolar stal zákonným platidlem vedle salvadorského colónu a veškeré oficiální účetnictví bylo vedeno v amerických dolarech. To formálně omezilo provádění měnové politiky na otevřeném trhu vlády s cílem ovlivnit krátkodobé proměnné ekonomiky. V září 2007 činily čisté devizové rezervy 2.42 miliardy USD.

Salvador již dlouho čelí výzvě rozvoje nových růstových sektorů pro diverzifikovanější ekonomiku. V minulosti země produkovala zlato a stříbro, ale nedávné pokusy o znovuotevření těžebního sektoru, od kterého se očekávalo, že místní ekonomice přispěje stovkami milionů dolarů, selhaly poté, co prezident Saca uzavřel Pacific Rim Mining Corporation.

Stejně jako ostatní bývalé kolonie byl Salvador po mnoho let považován za ekonomiku jediného vývozu (ekonomika silně závislá na jednom typu exportu). V koloniálních dobách byl Salvador prosperujícím vývozcem indiga, ale po vynálezu syntetických barviv v 19. století se nový moderní stát obrátil na kávu jako svůj hlavní vývozní artikl.

San Miguel je důležitým ekonomickým centrem El Salvadoru a hostí „Carnaval de San Miguel“, jeden z největších festivalů zábavy a jídla ve Střední Americe.

Vláda se snažila zlepšit výběr běžných příjmů se zaměřením na nepřímé daně. 10% daň z přidané hodnoty (IVA ve španělštině), zavedená v září 1992, byla zvýšena na 13% v červenci 1995.

Inflace je konstantní a patří k nejnižším v regionu. Od roku 1997 dosahuje inflace v průměru 3 procenta, přičemž v posledních letech vzrostla o téměř 5 procent. V důsledku dohod o volném obchodu se celkový vývoz od roku 19 do roku 2000 zvýšil o 2006 procent, z 2.94 miliardy USD na 3.51 miliardy USD, a celkový dovoz vzrostl o 54 procent, ze 4.95 miliardy USD na 7.63 miliardy USD. To vedlo ke 102% nárůstu obchodního deficitu z 2.01 miliardy USD na 4.12 miliardy USD.

Salvador vytvořil otevřené prostředí pro obchod a investice a pustil se do vlny privatizace, která zasahuje do telekomunikací, distribuce elektřiny, bankovnictví a penzijních fondů. Koncem roku 2006 vláda a Millennium Challenge Corporation podepsaly pětiletou dohodu v hodnotě 461 milionů USD, která měla urychlit hospodářský růst a snížit chudobu v severní oblasti země, hlavní zóně konfliktu během občanské války, investicemi do vzdělání, veřejných služeb, rozvoj podnikání a dopravní infrastruktury. Se zavedením amerického dolaru jako své měny v roce 2001 ztratil Salvador kontrolu nad svou měnovou politikou. Jakákoli proticyklická politická reakce na recesi musí probíhat prostřednictvím fiskální politiky, která je omezena právními požadavky na dvoutřetinovou většinu pro schválení jakéhokoli mezinárodního financování.

Imigrační úřady požadují, aby návštěvníci měli při vstupu do Salvadoru svůj pas a jeden z následujících dokladů: vízum nebo turistickou kartu. Víza uděluje konzulát Salvadoru, který je akreditován v zemích, kde jsou takové diplomatické mise. Turistická karta se obvykle vydává na 90 dní a lze ji zakoupit za 10 USD v přístavu vstupu. Pasy některých zemí mohou vyžadovat vízum před vstupem do Salvadoru, např. Malajsie. Vízum pro občany USA je zdarma. Některé země platí za udělení víza poplatek.

Návštěvníci přijíždějící letadlem obvykle přistávají na salvadorském mezinárodním letišti v Comalapě (IATA: SAL), což je 50 km nebo 45 minut jízdy jižně od hlavního města.

• Avianca je národní letecká společnost Salvadoru. Taca se oficiálně sloučila s Avianca Holdings v květnu 2013 a používá značku Avianca pro všechny své operace a rozšiřuje své služby do dalších částí Jižní Ameriky a Španělska. Avianca zdědila po Taca flotilu nových letounů A319, A320 a A321 a také řadu Embraer 190, která stále působí v Severní, Střední a Jižní Americe. Mají však větší monopol s nejvyššími cenami letenek, zejména na cesty do Střední Ameriky, a důvtipní kupující by udělali dobře, kdyby porovnali možnosti pomocí online služby, jako je kayak.com.
• Veca, nováček ve středoamerickém leteckém průmyslu, který vlastní Sociedad Hasgar SA de CV, soutěží s Aviancou o to, aby se stala „národní leteckou společností“ El Salvadoru za nižší ceny. V současnosti nabízí lety z Guatemala City, Bogoty, Limy a San Jose a plánuje expanzi do Střední, Severní a Jižní Ameriky.

Při odjezdu je třeba zaplatit výstupní daň ve výši 32 USD. V závislosti na letecké společnosti může být daň již plně nebo částečně zahrnuta v ceně letenky a částka, kterou musíte zaplatit, se pohybuje mezi 0 a 32 USD.

Další letecké společnosti, které létají do Salvadoru, jsou:

• Aeromexico Connect (Mexico City).
• American Airlines (Miami a Dallas)
• Copa Airlines (Město Panama)
• Delta (Atlanta a Los Angeles)
• Iberia (Madrid)
• Spirit Airlines (z Fort Lauderdale)
• Sjednocený (Houston a Newark)

Panamerická dálnice vede přes El Salvador a je bezpečnou cestou pro vstup do země a cestování mezi San Miguelem na východě a San Salvadorem na západě.

Následující autobusové společnosti nabízejí luxusní (a bezpečnější) autobusové zájezdy mezi Salvadorem a dalšími středoamerickými destinacemi:

• pullmantur, Sheraton Presidente San Salvador @ Ave De La Revolucion, Col. San Beneito, +503 2526-9900. Obsluhují San Salvador, Guatemala City, Tegucigalpa, San Pedro Sula, Managua a San Jose.
• TransGalgosInter, 7a Avenida 19-44 Zona 1, Guatemala City, +502 2331-4279, +502 2361-1773. Odjíždí ve 1:43. Jezdí jednou denně do Tapachuly přes Retaluleau a Coatepeque (až 13 USD za cestu) na jedné trase a do Guatemala City (2016 USD za cestu) na druhé. Cestující jsou převedeni v Guatemala City do Quetzaltenango/Xela.
• PlatinumCentroamerica (Kvalita krále), (Centro) 19 Avenida Norte y 3era. Calle Poniente; (San Benito) Boulevard del Hipódromo, Pasaje 1, Místní 415, +503 2281-1996, +503 2241-8704, +503 2241-8787. Obsluhují San Salvador, Guatemala City, Tegucigalpa, San Pedro Sula, Managua a San Jose.
• Pohodlné linie, (San Benito) Boulevard del Hipódromo Pasaje č. 1, 415; (Centro) 19 Ave. Norte y 3ra. Calle Poniente Esquina (bývalá čerpací stanice Shell), +503 22418713/14, +503 2281-1996. Pouze mezi Guatemala City a San Salvador. 25 $ dlužných nebo 50 $ rt.
• Ticabus (Transportes Internationales Centromaericanos), (San Benito) Boulevard del Hipódromo Local 301; (Hotel San Carlos) Calle Conception 121, +503 2243-1188. Další zastávky ze San Salvadoru jsou ve městech Guatemala City, Tegucigalpa a Managua. Volají do hlavních měst všech středoamerických zemí kromě Belize.

• Transportesdel Sol (Av La Revolución č. 159-A, San Benito), +503 2133-7800.
• Arsotur, +502 5705 6393, e-mail: [chráněno e-mailem]. Přímá kyvadlová doprava z Antiguy v Guatemale na Hostal El Roble, Playa San Diego a další pláže v Salvadoru.

Pokud cestujete autem, existují autopůjčovny jako Alamo a Hertz. Autobusy a taxíky jsou také dobrým způsobem, jak se pohybovat. Vzdálenosti mezi turistickými atrakcemi činí chůzi neoblíbenou možností, stejně jako uspořádání ulic města; San Salvador není čtvercové město, ale má dlouhé ulice, které jsou rovné, a ulice, které nejsou. V některých čtvrtích je však vhodná procházka, jako například v Zona Rosa.

El Salvador má nyní dobře vyvinutý navigační systém GPS s názvem QFind [www], abychom vám pomohli orientujte se ve městě nebo na venkově. Jedná se o plně funkční systém s tisíci bodů zájmu a podrobnou trasou k cíli.

Další možností luxusní dopravy je Linea Ejecutiva [www], nabízejí soukromé převody. Pokud si přejete, můžete kontaktovat Convention Bureau of El Salvador a navštívit zemi.

Veškerá železniční doprava v Salvadoru skončila v říjnu 2002.

V roce 2006 byl zahájen pilotní projekt revitalizace železniční sítě a v roce 2007 byla znovu spuštěna doprava mezi San Salvadorem a Apopou se dvěma zpátečními cestami ráno a večer pro dojíždějící. Přestože je tato služba pro cestující málo užitečná, je to, doufejme, znamení pro budoucí znovuotevření dalších částí rozsáhlé železniční sítě.

Na dálnicích v zemi jezdí mnoho autobusů. Vnitrostátní autobusové trasy jsou obecně velmi levné (ne více než dva nebo tři dolary na nejdelších trasách) a obtížně srozumitelné, kromě toho, že jsou konzistentně číslovány. Jedno- a dvoumístná čísla označují místní, vnitroměstské trasy, zatímco třímístné autobusy jezdí mezi městy a vesnicemi. Samotné autobusy jsou často krásně malované a zdobené nejrůznějšími plakáty a drobnostmi, od náboženských po popkulturu. Jakkoli to může znít chaoticky, běhají pravidelně a často. Delší cesty mohou zahrnovat zastávku ve městě, kde je mnoho Mujeres a někdy jejich děti prodávají mango, ořechy, vodu a někdy i smažené kuře v krabici. Neexistuje žádná centrála, která by koordinovala autobusové trasy a jízdní řády. Můžete pouze zkontrolovat HorarioDeBuses.com na získat představu o tom, kterým autobusem se dostanete do cíle a odkud. Na stránkách je také mapa, kde jsou autobusové zastávky. Nejlepší, co uděláte, je zeptat se kobrador nebo kdokoli na autobusovém nádraží, kde a kdy autobus odjíždí. Většina je velmi přátelská a ochotná, ale dejte si pozor na autobusové podvodníky.

Oznámení. Každý, kdo cestuje autobusem (návštěvníci nebo místní), si musí dávat pozor na autobusy a mikrobusy, které jsou k vidění po celé zemi. Autobusy jsou často přeplněné a je velmi snadné se nechat okrást. Autobusy jsou levné a dobrý způsob dopravy, ale pamatujte, že jako návštěvník máte vyšší riziko, že vás okradou. Pokud musíte cestovat autobusem, buďte na sebe a své věci velmi opatrní.

• San Salvador – národní kapitál; departement San Salvador
• Acajutla
• La Libertad
• Puerto Cutuco (La Union)
• San Francisco Gotera, oddělení Morazán
• Santa Ana
• San Miguel, departement San Miguel
• Santa Tecla
• suchitoto

• El Pital (nejvyšší hora Salvadoru) a jeho venkovský život.
• Parque Nacional Cerro Verde (také známý jako Parque Nacional Los Volcanes)
• Národní park El Imposible
• Pláže San Miguel: Playa Las Flores, Playa El Esteron, Intipuca Beach a El Cuco.

Krajina El Salvadoru je úchvatná, sopky a hory nabízejí „zeleným“ dobrodruhům přesně to, co hledají. Mnoho ekologicky orientovaných komunitních organizací podporuje ekoturistiku a po celé zemi je roztroušeno množství krásných a odlehlých pláží a lesů.

Dobře udržovaný a téměř opuštěný národní park leží na západě, v Bosque El Imposible. K dispozici je také oblačný les Montecristo a malebná rybářská vesnice s neuvěřitelnou místní pohostinností a vzdálené kokosové ostrovy na La Isla de Méndez. Isla de Olomega v departementu San Miguel je vynikající ekoturistickou destinací, stejně jako krásný Isla El Cajete v Sonsonate, Isla San Sebastian, Conchagua, Conchaguita, Isla Conejo, Isla Teopan a Isla Meanguera.

Za návštěvu stojí také koloniální města Apaneca, Juayua, Panchimalco a Suchitoto, stejně jako mayská místa San Andrés, Joya de Cerén (Pompeje ve Střední Americe a památka UNESCO) a Tazumal, jehož hlavní pyramida se tyčí několik 75 stop ve vzduchu. V místním muzeu jsou vystaveny artefakty z kultury Pipil (stavitelé Tazumalu) a obrazy zobrazující život v předhispánském Salvadoru. Milovníci suvenýrů najdou některé z nejlepších řemeslníků v San Juan el Espino a La Palma (hlavní město umění a řemesel Salvadoru).

Hlavní město San Salvador je kosmopolitní město s dobrými restauracemi, které podávají čerstvé mořské plody země, a také spoustou obchodů, zábavy a nočního života.

San Miguel na východě nabízí turistům autentičtější způsob, jak vidět El Salvador, vyjít z vyšlapaných cest a objevit krajinu, pobřeží a jezera.

• El Salvador má pověst jedněch z nejlepších surfařů na světě. Turisté z celé Střední Ameriky objevují surfařské hotspoty La Libertad (nedaleko San Salvadoru), El Sunzal, El Zonte a El Cuco (nedaleko San Miguel), díky čemuž je El Salvador nejrychleji rostoucím surfařským hotspotem ve Střední Americe.

• Stand Up Paddleboarding na slavné pláži Intipuca
• Vodní lyžování, tubing, wakeboarding, para sailing, jet ski na Playa El Esteron, jedné z nejkrásnějších pláží v Salvadoru.
• Výlet na sopku v Chaparrastique – Jedna z nejaktivnějších sopek v Salvadoru
• Procházky přírodou a návštěvy jezer na Isla de Olomega u jezera Olomega
• Vodopády a horké prameny
• Napíj se! Zamilujete si strávit celou noc v Zona Rosa.

Restaurační scéna v Salvadoru je ovlivněna mnoha různými kulturami. Můžete si vybrat z italské, korejské, japonské, francouzské, chilské, americké, peruánské, mexické, španělské, blízkovýchodní, německé, čínské, argentinské a dalších. Americké řetězce rychlého občerstvení jako Burger King, McDonald's, Wendy's, KFC, Subway, Quiznos, Pizza Hut, Little Caesar's a Domino's lze také snadno najít v největších městech země, jako je San Salvador, Merliot / Santa Tecla a Santa Ana. Mezi další franšízy patří Tony Romas', Bennigans a další. Některé z nejlepších restaurací jsou v Zona Rosa (Paradise, Alo Nuestro, 503).

Typická salvadorská strava zahrnuje spoustu rýže a fazolí, mořské plody (zejména pro ty, kteří žijí na pobřeží) a nejběžnější salvadorský pokrm, slavný pupusa, kulatá kukuřičná tortilla plněná sýrem a dalšími prvky, obvykle chicharon (trhané vepřové maso). Nejlepší pupusy v zemi se nacházejí v Olocuiltě, kam se dostanete po dálnici na letiště Comalapa. Najdete tam více než 50 stánků pupusas soutěžících o byznys.

Salvadorané také jedí nakrájené smažené banány (platanos), obvykle s fazolemi, zakysanou smetanou, sýrem a někdy i vejci, yuca con chicharron, pastelitos de carne, panes con pavo (krůtí sendviče), ručně vyráběné tortilly a další velmi chutné salvadorské pokrmy.

Pokud budete na pobřeží, určitě ochutnejte cóctel de conchas. Je to směs černých mušlí, limetkové šťávy, cibule, rajčat, koriandru a chilli v pikantní černé omáčce. Najdete ho za přibližně 3 $/bol s čerstvě sklizenými mušlemi. K dispozici je také široká škála dalších pokrmů z mořských plodů.

Mnoho velkých, moderních supermarketů je rozeseto po hlavním městě a větších městech, jako je La Despensa de Don Juan a Super Selectos, které nabízejí místní produkty a širokou škálu mezinárodních produktů. Stejně jako všude jinde na světě jsou tyto supermarkety levnější alternativou ke každodennímu stravování.

Typické nápoje a ovoce

Zkuste to lahodnější horchata (vyrobené z rýže a semen "morro") a ječmen (sladké a jemné osvěžení z růžového ječmene). Pokud dáváte přednost (na vlastní nebezpečí), pijte přírodní šťávy jako: Guava, Jocote, Arrayan, Pudinkové jablko, Granadilla de "moco" a Marañon. Zkuste si také vychutnat místní ovoce, jako jsou: jocotes, marañon japones, zelené mango (se solí, vápnem, alhuaiste (mletá dýňová semínka), manzana pedorra (orig.z Los Planes de Renderos), „nance“, „almendras červená nebo žlutá“ salvadorenia, „Hicaco“, „paterna“ (vyzkoušejte také semena paterny, vařená s limetkou a feferonkou, a nenechte si ujít sladké a svůdné aroma „Carao“.

Noční život

V San Salvadoru se nejmódnější čtvrť nočního života nazývá La Zona Rosa. Přestože nepokrývá velkou oblast, je domovem mnoha exkluzivních a prvotřídních barů a nočních klubů, stejně jako nejlepších restaurací ve městě. Známým místem je nákupní centrum Multiplaza, kde je několik klubů a barů. Nachází se tam také Paseo del Carmen.

V San Miguel, slavný Av. Roosevelt, který v listopadu hostí jeden z největších festivalů ve Střední Americe, najdete mnoho barů a klubů pro sexy noční život.

Oficiální měnou Salvadoru je americký dolar (od roku 2001). Noste pouze 1, 5, 10 nebo 20 dolarové bankovky. Většina obchodů, supermarketů a obchodních domů nepřijímá bankovky v hodnotě 50 nebo 100 USD. Pokud potřebujete změnit své bankovky na menší nominální hodnoty, můžete jít do jakékoli banky.

El Salvador má největší nákupní centra v regionu (MetroCentro – MetroSur), zejména v San Salvadoru, s mnoha vysoce kvalitními mezinárodními obchody. Zboží lze také zakoupit na trzích, včetně národních a mezinárodních supermarketů.

San Salvador má řadu velkých, moderních nákupních center nabízejících nejnovější módu, doplňky a mezinárodní kuchyni. Většinou se nacházejí v luxusních předměstích města, jako je Escalón, Santa Elena a jejich okolí. Mezi tato nákupní centra patří:

• Multiplaza [www]
• Gran Vía [www]
• Galerie [www]
• Plaza Merliot [www]

Pro milovníky fair trade řemesel a bio produktů se každou druhou sobotu koná místní alternativní trh v parku San José, ve čtvrti San Luis, kousek na západ od národní univerzity.

Počítejte s tím, že zaplatíte 30 až 60 USD za hotelový pokoj, 3 až 5 USD za jednoduché jídlo, 0.25 až 0.35 USD za cestu autobusem ze San Salvadoru, 1 USD za hodinu používání internetu a 0.25 USD za sáček nakrájeného manga. Jedinou nevýhodou je, že velké bankovky (50 a 100 USD) jsou prakticky neprodejné. Měňte, kde můžete – čerpací stanice jsou vždy dobrou volbou. Dobrý nápad je zajít do banky a požádat o drobné bankovky, ale ne více než 20 dolarů. Věnujte pozornost cenám, za které pouliční prodavači své zboží prodávají, protože někdy využívají lidí, kteří vypadají nebo znějí jako cizí, tím, že značně zdražují.

Pokud nosíte peníze z jiných středoamerických zemí, banky v těchto zemích jsou obvykle vaší nejlepší volbou, protože téměř vždy směňují svou vlastní měnu na dolary za poměrně slušné kurzy. Dolary můžete získat také v mnoha bankomatech v zemích jako Kostarika a Nikaragua.

V zemi dominuje kultura mesticů, utvářená vlivy původních obyvatel Severní Ameriky a Španělů z Evropy. Smíšené sňatky mezi domorodým mezoamerickým obyvatelstvem Cuzcatlanu a evropskými osadníky vytvořily novou smíšenou populaci. Katolická církev hraje důležitou roli v salvadorské kultuře. Arcibiskup Óscar Romero je národním hrdinou pro svou roli v boji proti porušování lidských práv, k němuž došlo v období před salvadorskou občanskou válkou. Mezi významné zahraniční osobnosti v Salvadoru patří jezuitští kněží a profesoři Ignacio Ellacuria, Ignacio Martín-Baró a Segundo Montes, kteří byli zavražděni salvadorskou armádou v roce 1989 na vrcholu občanské války.

Malba, keramika a textil jsou nejdůležitější manuální umělecká média. Spisovatelé Francisco Gavidia (1863-1955), Salarrué (Salvador Salazar Arrué) (1899-1975), Claudia Lars, Alfredo Espino, Pedro Geoffroy Rivas, Manlio Argueta, José Roberto Cea a básník Roque Dalton patří mezi nejvýznamnější spisovatele El Salvador. Významnými osobnostmi 20. století jsou filmař Baltasar Polio, režisérka Patricia Chica, výtvarník Fernando Llort a karikaturista Toño Salazar.

Mezi nejznámější představitele grafického umění patří malíři Augusto Crespin, Noe Canjura, Carlos Cañas, Julia Díaz, Mauricio Mejia, Maria Elena Palomo de Mejia, Camilo Minero, Ricardo Carbonell, Roberto Huezo, Miguel Angel Cerna (malíř a spisovatel, lépe známý jako MACLo), Esael Araujo a mnoho dalších. Další informace o prominentních občanech El Salvadoru naleznete v seznamu Salvadoranů.

Jedním z nejznámějších jídel v Salvadoru je pupusa. pupusas jsou ručně vyráběné kukuřičné tortilly (vyrobené z kukuřičné těsto or masa de arroz, kukuřičné nebo rýžové těsto používané v latinskoamerické kuchyni) plněné jednou nebo více z následujících ingrediencí: Sýr (obvykle měkký salvadorský sýr jako quesillo, podobně jako mozzarella), vepřová kůže nebo smažené fazole. Někdy je náplň queso con loroco (sýr v kombinaci s loroco, poupě révy pocházející ze Střední Ameriky).

Pupusas revueltas jsou pupusas plněné fazolemi, sýrem a vepřovým masem. Existují také vegetariánské možnosti. Některé dobrodružné restaurace dokonce nabízejí pupusas plněné krevety nebo špenát. Název pupusa pochází z Slovo Pipil-Nahuatl pupushahua. Přesný původ pupusa jsou sporné, ale je známo, že existoval v Salvadoru před příchodem Španělů.

Dvě další typická salvadorská jídla jsou Yuca Frita  a  panes con pollo. Smažená yuca je smažený kořen manioku podávaný s curtido (náplň z nakládaného zelí, cibule a mrkve) a panes con pollo s pescaditas (malé smažené sardinky). Yuca se někdy podává vařená místo smažené. Pan con pollo/pavo (kuřecí/krůtí sendviče) jsou horké krůtí nebo kuřecí sendviče. Ptáček se marinuje, poté se smaží s kořením pipil a ručně krájí. Tento sendvič se tradičně podává s rajčaty a řeřichou a také s okurkou, cibulí, hlávkovým salátem, majonézou a hořčicí.

Jednou z typických snídaní v Salvadoru jsou smažené banány, obvykle podávané se smetanou. Je běžné v salvadorských restauracích a domácnostech, včetně těch přistěhovalců do Spojených států.

Alguashte, koření ze sušených a mletých pepitas, se často používá v salvadorských sladkých i slaných pokrmech.

"Maria Luisa“ je dezert, který je široce konzumován v Salvadoru. Jedná se o vrstvený koláč máčený v pomerančové marmeládě a posypaný moučkovým cukrem.

Oblíbeným nápojem obyvatel Salvadoru je horchata, nápoj, který vznikl ve Valencijské komunitě ve Španělsku. Horchata je obvykle se vyrábí z práškových semen morro, která se smíchají s mlékem nebo vodou a cukrem. horchata pije se po celý rok a lze jej konzumovat kdykoli během dne. Obvykle je doprovázena talířem pupusas nebo smažená yuca. horchata ze Salvadoru má velmi výraznou chuť a neměla by být zaměňována s mexickou horchata, který se vyrábí z rýže. Káva je také běžným ranním nápojem.

Další oblíbené nápoje v Salvadoru jsou salát, nápoj vyrobený z nakrájeného ovoce plavajícího v ovocné šťávě a kolachampan, nealkoholický nápoj s příchutí cukrové třtiny.

Jedním z nejoblíbenějších dezertů je Tři mléčné koláče (třímléčný koláč), který se vyrábí ze tří druhů mléka: Odpařené mléko, kondenzované mléko a smetana.

Salvadorská hudba je směsí domorodých pipilů a španělských vlivů. Hudba zahrnuje náboženské písně (hlavně k oslavě Vánoc a jiných svátků, včetně dnů svatých). Častá jsou satirická a venkovská lyrická témata. Do země pronikla kubánská, kolumbijská a mexická hudba, včetně salsa  a  cumbia. Salvadorská populární hudba využívá marimba, tehpe'ch, flétny, bubny, škrabky a kalabasy, stejně jako kytary a další nástroje dovážené v poslední době. Nejznámější lidový tanec El Salvadoru je Xuc, která vznikla v Cojutepeque, Cuscatlan. V hudebním repertoáru nechybí ani danza, pasillo, marcha a canciones.

Fotbal je nejpopulárnější sport v Salvadoru. Národní fotbalový tým El Salvadoru se kvalifikoval na mistrovství světa ve fotbale v letech 1970 a 1982. Kvalifikace na turnaj v roce 1970 byla poznamenána fotbalovou válkou proti Hondurasu, jehož tým porazil Salvador.

Národní fotbalový tým hraje na Estadio Cuscatlán v San Salvadoru. Byl slavnostně otevřen v roce 1976 a má 53,400 2016 míst, což z něj činí největší stadion ve Střední Americe a Karibiku.

Salvador má špatnou pověst kvůli občanské válce v 1980. letech. Podle amerického ministerstva zahraničí Salvador má jednu z nejvyšších vražd na světě. Kriminalita je problém z velké části připisovaný pouličním gangům, ačkoli statistiky z oficiálních zdrojů toto tvrzení nepodporují. Měli byste používat zdravý rozum a vyhýbat se vstupu do oblasti, která se nezdá být bezpečná, jako v jakékoli zemi na světě. Při cestování po veřejných komunikacích se vyvarujte nošení luxusních předmětů, jako jsou šperky, drahé fotoaparáty a hodinky. Ženy by se měly vyhýbat cestování samy, protože je občas v přeplněných autobusech mohou urážet a tápat. Jako cizinec můžete od policie dostat odpověď „ber nebo nech být“. Pokud jste se stali obětí kapesní krádeže nebo jakéhokoli jiného druhu krádeže, aniž by se vám něco stalo, návštěva policejní stanice bude téměř jistě cvičením frustrace. Je také známo, že policisté obtěžují ženy cestující nebo se k nim chovají nevhodně.

Mnoho Salvadoranů je ozbrojených a střelba není nic neobvyklého. Cizinci však nesmějí nosit zbraně, a to ani pro svou vlastní ochranu, aniž by předtím získali povolení k nošení od salvadorské vlády. Mezi vyděračské taktiky patří nevybíravé granátové útoky na autobusy, obchody a restaurace, které zabily nebo zranily desítky lidí včetně dětí. Tyto typy útoků jsou nepředvídatelné a americká ambasáda radí svým zaměstnancům, aby si byli vědomi svého okolí a minimalizovali riziko pro ně samotné.

Každému, kdo navštíví El Salvador, se doporučuje, aby měl při prohlídce města nebo turistických oblastí u sebe pouze nezbytnou identifikaci, jako je řidičský průkaz. Pokud potřebujete mít cestovní pas stále s sebou, cestovní taška vám umožní jeho bezpečné přenášení. Policisté pravidelně žádají turisty, aby ukázali své pasy. Většina policistů se pravděpodobně přesvědčí, že postačí kopie pasu a další doklad totožnosti. Jiní budou trvat na tom, abyste se vrátili do hotelu a vyzvedli si svůj skutečný dokument. Většina turistů dává přednost pobytu v bezpečných oblastech Salvadoru, jako je Zona Rosa, kde je relativně nízká kriminalita. Pokud se neubytujete v některém z pětihvězdičkových hotelů v zemi, nezapomeňte zkontrolovat, zda město nebo vesnice, kterou navštěvujete, nevykazuje vysokou úroveň aktivity gangů.

V roce 1996 byl San Salvador podle statistik považován za druhé nejnebezpečnější město na západní polokouli. Od konce občanské války v roce 1992 se kriminalita v Salvadoru nesnížila. Dnes má San Salvador a El Salvador obecně jednu z nejvyšších vražd na světě, je také považováno za epicentrum gangové krize spolu s Guatemalou a Hondurasem. V roce 2006 bylo hlášeno 3,906 2005 vražd; v roce 3,779 jich bylo 57.2 100,000, což odpovídá 7.5 násilným úmrtím na 2005 2006 lidí. Kriminalita obecně v průběhu let neustále rostla, od roku 2016 do roku 2016 se zvýšila o 2016 %. Salvador je nejnebezpečnější a nejnásilnější zemí Střední Ameriky. Vláda se pokusila ovládnout gangy taktikou zvanou „Super Mano Dura“, což znamená „Super silná ruka“, ale to se nepodařilo a kriminalita nadále roste.

Pokud nejste zvyklí na jídlo, které prodávají pouliční prodavači, je nejlepší se od něj držet dál, dokud si na něj nezvyknete. Pokud chcete vyzkoušet a pupusa, zkuste najít restauraci, kde toto oblíbené jídlo ochutnáte, místo toho, abyste ho kupovali od pouličních prodejců. To znamená, že pouliční jídlo, které vidíte vařené, může být někdy bezpečnější než jídlo v restauraci, které vařené nevidíte.

Agua en bolsa“ (voda v plastovém sáčku) se velmi často prodává na ulici a v místních obchodech v Salvadoru.

Lékárny jsou dostupné po celé zemi. Při cestách do přírody a na archeologická naleziště mějte s sebou lékárničku. Repelenty proti komárům jsou velmi užitečné.